化学人教版九年级下册课题2 化学元素与人体健康

1、猜猜他们出了什么问题，原因是什么？看，我的腿不漂亮！我走了很长时间，累得慌不择路。看，我的大脖子，我几乎不能呼吸！看，我的指甲是白色的，长时间工作后我会感到疲劳和头晕。看，我吃饭时牙齿不能咀嚼，生气时会痛。牙痛不是一种疾病，但它杀死了我！题目2，化学元素与人类健康，教学目标，1。知道元素的简单分类；了解与人类密切相关的常见元素，如氢、碳、氧和氮；3.了解某些元素(钙、铁、锌、碘、硒和氟)对人体健康的重要作用；初步了解化学科学的发展在帮助人类营养和保健以及战胜疾病方面的巨大贡献。仔细阅读第98页的第二段和第99页的表12-1，找出缺乏这种元素会导致什么疾病以及如何治疗。阅读后，四人一组讨论。看，

2、我的腿不漂亮！我走了很长时间，累得慌不择路。对于一般人体来说，每天一杯牛奶(约250毫升)就足以满足我们的钙需求，而发酵酸奶更有利于钙的吸收。早餐喝牛奶前一定要吃淀粉类食物，否则牛奶会被浪费掉作为能量。无论你摄入多少钙，没有维生素D小肠都不能吸收钙。维生素D只有在受到紫外线照射后才能增加小肠对钙的吸收。因为紫外线不能透过玻璃，所以有必要让皮肤直接接触太阳，而不是透过玻璃，而且一天一到两个小时就足够了。总之，为了更好的吸收钙，除了补钙之外，我们应该每天晒一到两个小时的日光浴！看，我的大脖子，我几乎不能呼吸！大脖子病(甲状腺肿)，缺碘，我们居住的地区是高碘地区，所以我们不需要补碘，只要用食盐。看，

3、我的指甲是白色的，工作了很长时间后，我感到疲倦和头晕。看，我吃饭时牙齿不能咀嚼，生气时会痛。牙痛不是一种疾病，但它杀死了我！如何预防龋齿？(1)用含氟牙膏刷牙(2)多吃贝类和茶(3)饭后及时漱口，睡觉前刷牙。提示过量氟是人体必需的微量元素之一，但过量氟会导致氟中毒。氟中毒是一种全身性慢性中毒，主要累及牙齿和骨骼。主要临床表现为氟斑牙和氟骨症。对牙齿的伤害会影响咀嚼和消化功能，并导致牙齿过早脱落。氟对骨骼和其他软组织的损害可表现为麻木、疼痛、腰、腿和全身的关节变形、驼背、功能障碍甚至瘫痪、丧失劳动能力和不能自理。你生活中还知道哪些影响我们健康的因素？钠和钾：人体内含有约80-120克的钠，其中一

4、半以钠的形式存在于细胞外液中。人体内约有2克钾，主要以钾的形式存在于细胞内液体中。了解钠、钾等主要元素的作用，可维持人体内水和体液的恒定酸碱度(如血浆酸碱度为735，锌、硒、硒、20350克、大蒜、紫甘蓝、富硒米、表皮角质化和癌症、中毒、防癌、食欲不振、生长迟缓和发育不良)1015克，影响人体发育、海鲜、瘦肝、 牛奶、豆子、芹菜，阅读课本第97页和第98页的第一段和第四段，在同一组学生的帮助下，试图以框图的形式对人体中的元素进行分类。人体中的元素以水、糖、油、蛋白质和维生素的形式存在：氧、碳、氢和氮，主要以无机盐的形式存在：钙、磷、钾、硫、钠、氯和镁，主要元素(含量0.01%)，微量元素(含量

5、0.01%)，非必需元素(含量0.01%)，为什么？不，必需微量元素应该有合理的摄入量。摄入过多或过少都不利于人体健康。补充微量元素应以食物补充为基础。未经医生诊断就盲目吃一些营养补充剂是有害的。1.(大连，辽宁，2016)在下列元素中，摄入不足会影响青少年的骨骼发育：(1)锌，硼，铁，钙，碘2(南宁，广西，2016)以下做法不利于人体健康。食用适量的含碘海鲜预防甲状腺肿。用甲醛溶液浸泡鱿鱼，防止其变质。提倡青少年每天喝乳制品。为了防止缺钙，在烘焙蛋糕时加入适量的小苏打，使蛋糕柔软可口。人类健康离不开化学。下面的说法是正确的：(1)甲规定的食品添加剂可以随意添加，不控制添加量。香烟含有尼古丁等有害物质，吸烟有害健康。蛋白质是一种重要的营养物质。经常吃蔬菜可以补充蛋白质D，如果人们缺乏微量元素就会生病，所以他们应该吃尽可能多的营养补充剂。(2015年河北中考)缺铁易影响人体健康如下： (一)佝偻病乙、贫血丙、龋齿丁、甲状腺肿五、(2013年河北中考)化学来自生活，生活中蕴含着大量的化学知识。(4)青少年正处于生长发育期。为了补充人体所需的()元素，他们可以多吃乳制品、虾米等食物。地壳中最丰富的元素是()2，地壳中最丰富的金属元素是()3，人体中最丰富的金属元素是()4，人体中最丰富的金属元素是()5，目前，世界上年产量最高的金属元素是()，最丰富的元素是氧、铝