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文档简介
1、1.我们的食物教学目标:1.科学探究:观察、记录食物、统计分析、发现规律以及根据不同标准对食物进行简单分类的过程;2.情感、态度和价值观:能够积极参与讨论,初步掌握调查和记录食物的方法。在对食物进行分类的过程中,要学会辩证地看待问题,认识到分类标准是相对的,而不是绝对的;3.科学知识:找出一天中吃的食物的问题和规律,并能以各种方式对食物进行分类。教学准备:了解我们经常吃的食物,收集关于食物的信息教学过程:一、新课程的引入:1.谈话要点:我们这里有一个习惯。当我们遇到熟人时,我们会问:“你吃过了吗?”为了问好,老师还想向学生问好:“你吃过早饭了吗?”你早餐吃了多少食物?2.老师:你早餐吃了很多。
2、我相信你昨天吃得更多。你想和每个人都谈谈吗?3.老师:今天,我们将一起学习一天的食物(展示主题)二、询问活动:活动1:我们的食物是什么1.老师:我们的食物是什么,我们需要做什么来研究这个问题?学生交流(我们应该记录我们吃的食物并做研究。我们应该首先记录我们昨天吃的食物,然后考虑如何记录。(学生演讲:可以说是按早餐、中餐、晚餐和小吃)2.提出记录要求:(课件呈现温馨提示:记录要实用,不要错过。按早餐、午餐、晚餐等记录。据统计,这个小组一天吃了几种食物。(学生记录、教师访问)3.交流:哪一组将首先交流你昨天的食物?问:你刚才通过交流发现你每天吃的食物有什么规律和问题吗?4.总结:我们一天要吃几十种
3、食物,一天中我们吃得最多的是什么,每餐吃什么。活动2:我们的食物来自哪里1.老师问:我们的食物丰富多彩。你知道制造它们的原材料来自哪里吗?2.小组讨论和交流。报告,老师在黑板上写着:我们的食物来自:植物、动物和微生物3.在现实生活中,我们经常看到少数人为了满足他们的食欲而杀死大量受国家保护的动物。对吗?4.学生们谈论自己的观点5.老师总结:我们的食物来自自然,所以我们应该合理地开发和利用自然。活动3:食物分类1.整理食物并提出要求:刚才我们发现一天的食物中有很多相同的食物。我们要收拾这些食物吗?老师为学生准备了许多小卡片,并要求小组讨论并记录卡片上的食物。每张卡片上都写着一种食物。每组推荐一个
4、学生用水彩笔写字,字写得尽可能的大和整齐,哪组是第一个完成的?组织并讨论如何交流,以便其他学生能够清楚地听到。2.学生分组组织讨论。3.一小组人试图报告和交流(把食物粘在黑板上)并谈论原因4.老师:刚才,小组把食物分成几类。对食物进行分类统计是一种很好的方法。分类的关键是什么?(应该有统一的标准)(教师指导)5.老师:请确定一个分类标准,并根据你自己的生活经历对食物进行分类。6.要重新报告和交流,请用不同的分类方法分组报告,老师会在适当的时候补充板书7.总结:食物的分类有很多方法,比如个人喜好、食物结构、味道、食物来源和生活习惯。无论如何分类,在同一分类过程中保持分类标准的一致性是可以的。8.老师的指导:你还能如何区分植物性食物和动物性食物?3.自由活动:我是一个小食品向导。1.大自然给我们提供了如此多的食物,以至于我们向每个人推荐我们最喜欢的食物,看看谁是小食物指南。2.复习。总结:你从这门课中学到了什么?四.外联活动:调查我们当地的饮食习惯黑板设计:1.我们的食物我们的食物:植物、动物、微生物教学反思:我们吃的食物是学生熟悉的,所以我们在教学中使用“小”小组
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