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文档简介
1、7.4结晶现象,教学目标: 1.认识晶体及其形成过程。 2.了解结晶现象。 3.初步学习分离混合物的方法。 教学重点: 晶体与结晶、混合物的分离。 教学难点: 结晶法分离混合物的原理和操作,金刚石,硫酸铜,石英,方解石,雪花,明矾,硝酸钾,水晶,自学指导阅读课本210-211页内容。思考什么是晶体,晶体是怎样形成的?,1.晶体是具有规则的几何外形的固体,熔点、沸点是一定的。,一 晶体与结晶,注意:玻璃、石蜡、沥青都没有一定的几何外形,所以不是晶体,溶液结晶方法,蒸发溶剂结晶法:氯化钠,冷却结晶法:如硝酸钾和硫酸铜溶液结晶等,用于溶解度受温度影响较小的物质,用于溶解度受温度影响较大的物质,2.这
2、些漂亮的晶体怎样形成的呢?请看下面一组实验(视频),可以看到,上述饱和溶液冷却后,有晶体析出,我们把形成晶体的过程叫做结晶,把这种方法叫冷却结晶法。溶解度随温度变换较大(硝酸钾和硫酸铜),那么溶解度随温度变换不大的,我们可以用蒸发溶剂结晶法(氯化钠),实际生产中,利用结晶的方法,可以从含杂质的混合物中分离或提纯我们需要的物质(海水晒盐、蔗汁制糖),下面我们来看一下粗盐精制实验(观看视频) 实验注意事项 1、量筒用法(需用适当,读数平行凹液面最低) 2、托盘天平(左物右砝,左右放相等质量的纸,调节零点,),二 结晶法的应用,一贴:,二低:,三靠:,滤纸紧贴在 漏斗的内壁上,(1)滤纸边缘低于漏斗边缘 (2)液面低于滤纸边缘,(1)盛液烧杯口紧靠在倾斜的 玻璃棒中部 (2)玻璃棒斜靠在三层滤纸一边 (3)漏斗下端紧靠烧杯内壁,3、过滤,4、蒸发,不断搅拌,防止局部温度过高,造成液滴飞溅。,思考,1).粗盐提纯实验中玻璃棒的 作用分别是什么? 2)粗盐提纯实验中一连过滤两次,滤液仍浑浊,原因何在?,(1)加快食盐溶解,(2)引流,(
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