关连珠2有机农业存在问题.ppt

1、有机农业存在问题及发展模式,沈阳农业大学 关连珠 ,有机农业发展中存在的问题,有机种植的作物产量：增产？减产？平产？,有机种植作物产量是现代种植作物产量的60%100%,中国如何？,有机种植的粮食产量,实验地点 相对产量% 作物种类 无肥区 有机种植区 常规种植区 英国53.2 82.5 100 粮食 挪威77.4 98.0 100 粮食 丹麦54.7 85.0 100 粮食 德国50.0 78.5 100 粮食 荷兰62.9 88.9 100 粮食 奥地利57.7 86.6 100 粮食 日本60.0 87.8 100 粮食 中国43.8 65.7 100 粮食,有机种植的蔬菜（西红柿）产量

2、,相对产量% 实验地点 无肥区 有机种植区 常规种植区 法国 45.6 75.3 100 日本 48.7 78.4 100 中国辽宁 44.7 71.0 100 澳大利亚 48.5 78.0 100 中国山东 45.2 75.7 100 中国黑龙江 46.5 78.8 100,结论1,有机种植的产量要比传统种植的产量低 四分之一左右。 有些有机种植区比传统种植方式的产量低很多（中国） 而另外一些却已经和传统农业的产量相当接近了（挪威）,结论2,农作物的品种十分关键。 有机水果和产油种子oilseed 只比传统农业的产量低3%到11% 而有机蔬菜和谷物的产量 会比一般的同类作物低26%到33%,

3、结论3,土壤条件也是一个重要因素。研究发现在酸碱度比较中性的土壤里 pH在5.5到8.0之间 有机耕地的产量会和传统耕作的方式比较接近 但是在 这个范围之外 传统农业从产量上来说优势就比较明显了。 一个可能的解释是 在强酸或强碱的土壤里作物更依赖化肥中的养分 而有机生产方式很难给这些作物 提供足够多的养分,结论4,在发达国家有机农业的产量 比传统农业要低20%而在发展中国家 有机农业产量要低上43%。,土壤肥沃度是问题的关键,种养值业同步发展问题,畜禽多粪肥多粮果多畜禽多,几种畜禽粪便中的重金属超标率%,鸡粪n=49;猪粪n=45;牛粪n=35;羊粪n=25,（ 辽宁）,辽宁畜禽粪便中四环素类

4、抗生素残留量,单位：mg/kg,农田土壤检测发现:土霉素、四环素和金霉素的检出率分别为：93%、88%、93%,有机农场的系统内循环模式（1）,沼气,种养结合模式（2）,塘泥,种养结合模式（3）茶园种蘑菇,系统内木屑作原料养殖蘑菇-菇渣做肥料-种植有机产品,种养结合模式（4）果园养殖,种养结合模式（5）田间养殖蚯蚓 首先，蚯蚓可吞食有机种植园内枯枝烂叶和未腐解的有机肥料，变成蚯蚓粪便， 其次，蚯蚓的大量繁殖和活动，可疏松土壤，加大孔隙度，有利于根系生长，促进对养分的吸收和利用。 第三，蚯蚓躯体还是含氮很高的动物性蛋白，在土壤中死亡腐烂后，是肥力很高的有机肥料，也可把它取出晒干粉碎作为饲料，有多

5、种用处。,蚯蚓-生物有机培肥技术简称FBO）是利用废弃的有机物料与土壤工程生物蚯蚓共同作用，激活土壤生态系统，促进土质改善，调节作物的生长发育，提高产量和品质的一种新的高效经济土壤养分管理技术。上个世纪90年代开始在法国、印度、墨西哥等国家的茶园、咖啡园推广应用，并取得了显著效益。,种养结合模式（6）稻田养蟹（泥鳅）,种养结合模式（7）“六位一体”,猪圈 沼气池 菜地 厕所 菜窖 池塘,六位一体循环模式,沼气池,厕所,猪圈,沼气,沼液,沼渣,厨房,菜窖,菜地液态肥,鱼塘养鱼,肥料,种养结合模式（8）锦灯笼、林木、溜达鸡,天然林地锦灯笼（苦姑娘）溜达鸡（野猪）联合模式。 锦灯笼的价值：药材 市场

6、价56万元，每吨。,种养结合模式（9）稻田养鸭,有机农业案例小毛驴市民农园,小毛驴市民农园创建于2008年4月，占地230亩，位于北京西郊著名自然风景区凤凰岭山脚下、京密引水渠旁。是由北京市海淀区政府、中国人民大学农业与农村发展学院和北京绿色一族生态农业发展股份有限公司共建的产学研基地，具体运营由国仁城乡（北京）科技发展中心负责。 2009年3月，小毛驴市民农园正式以“社区支持农业（CSA）”的方式对外运营，得到了众多北京市民的热烈响应和参与。,CSA简介,社区支持农业（Community Supported Agriculture, CSA）上个世纪六十年代最早出现在德国、瑞士和日本，最初的

7、出现是因为对食品安全和城市化过程中对土地的关注。生产者和消费者之间建立一种共担风险、共享收益的关系，消费者会预付生产费用与生产者共同承担在来年农业种植过程中可能会出现的风险并支持使用生态可持续的种植方式。与以往的收益方式不同，生产者在季节之初就获得了这一年种植的收益，并且这部分收益对生产者付出的劳动来说是公平的，而与此同时，消费者也获得了生态有机种植的健康农产品。,有机农业案例宁波七禾有机农场,坐落于宁波市邱隘镇上万令村，这里处于季风入口，空气新鲜，土地肥沃，没有污染。 在技术方面宁波七禾有机农场，请来了日本专家全程指导农场蔬果生长的全过程，耐心指导农民种植时需要注意的点点滴滴，几年下来他们也

8、熟悉了农作物本身的生长规律，而且也更加热爱并细心对待每一颗蔬菜，每一块土地。这几年的努力，我们不仅改变了土地及周边的生态环境，提高了农民的种植意识，并维护了地球环境的自然和谐。,有机农业案例上海多利农庄,多利农庄位于上海浦东新区大团镇，总占地面积1750亩，是目前上海规模最大的一家专业从事有机蔬菜种植与销售的有机农庄，世博会指定有机蔬菜特供基地。因为倡导自然、生态、健康，被誉为“绿色庄园”。 农庄的经营模式既有会员制、也搞农超对接，还承担百万市民看庄园的旅游接待。,农业休闲典型案例研究日本岩手县小岩井农场Makiba园,山地有机农场,案例选取理由：该案例给出了用农业作为核心驱动力驱动房地产发展

9、的案例,小岩井农场位于日本岩手县，创立于于1891年，是日本最早，规模最大的，最具代表性的民营农场。1962年起，农场开辟了600亩兴建Makiba园。 每年接待游客120万人，为农场赢得了可观的收入。,Makiba园农场功能分区与功能配套,山地有机农场,动物农场：包括牛馆和羊舍，可以观赏到各种家禽在自然怀抱中的的憨态。同事增加动物学知识。,农具展览馆：陈设有各种各样新奇的农具。,山麓馆:观光园的开放广场的综合服务区，包括家庭餐厅、自助餐厅、商品等。,农场馆：每天定时的挤牛奶表演和定时看奶油的加工过程。,天文馆：成立天文爱好协会，定期举办天文观赏活动,配套区：生态停车场+列车旅馆（由废旧机车改

10、装以成的列车旅馆深受年轻人欢迎）,动物农场区,山地有机农场,动物农场区集自然牧场观光和参与性场馆为一体，游客在此与动物亲密接触，并体会到牧场手工劳动的快乐。,Sheep&Dog Show：4月底至11月初之间，游客在动物农场区观赏牧羊犬和羊群的表演，愉快地欣赏牧羊犬和牧羊人精彩的联手表演，将羊群追赶到栅栏中的模样也十分有趣。,羊馆工房：依托羊馆的工房内部，利用各种参与性活动，主要是一些羊毛织物的商店，他们可以让游客自由参与，自己纺线、编织，体会DIY的乐趣。羊馆附近还开设了一些以羊为特色的参与性活动，如羊杖高尔夫等。,农具展示馆,山地有机农场,农具展示馆主要体现日本早期农业生产的设施工具等，同

11、时设计了一些参与性活动和公共空间，具有科教功能，也增强了游憩趣味感。,农具展示的早期农业生产工具包括35年钱的拖拉机、谷仓等； 该区域同时还开辟了箭术场地和一些散步道供人们游憩。 箭术场设置了不同难度，使游客根据自身情况来选择有挑战的等级，这类活动得到了许多年轻游客的青睐。,中穗有机农庄（原东方菲尼克斯） WWW.ZHONGSUIFARM.COM,东方菲尼克斯是一个优雅浪漫的欧式田园，并拥有国内首个会员制国际乡村俱乐部。俱乐部内配套有中西式餐厅、客房住宿、休闲主题酒吧、运动吧、甜品吧以及高尔夫、垂钓等各类场所。园内鲜花铺满道路，景观湖面清澈宁静，大面积的植物景观由近及远，视线极为开阔。,名悦轩

12、中餐厅 名悦轩中餐厅为景观餐厅，由来自东南亚的厨师主理，提供精致、丰盛及富有创意的粤式及沪上精品。餐厅共有六间景观包房和三间中式包房，并有一间可容纳40人同时就餐的大厅，景观包房设有全落地玻璃，窗外是赏心悦目的鲜花、水景和碧绿的草坪。,俱乐部内活动场所：,收费标准： 300元/人起，每人赠送价值150元有机蔬菜礼包一份；软饮料、果汁和酒水按实际消费数量计算。,户外烧烤 一次快乐的户外烧烤，选择一个好地方最重要，不同的景色会带给人不同的快乐心情，湖畔、林间、绿地，菲尼克斯总会找到一处你喜欢的烧烤场所，赶快支起烤具，亲自动手，在炊烟袅袅中烤制出第一口野味。,收费标准（包场）： 场地范围：咖啡厅，湖

13、边15亩草坪，果汁吧平台，烧烤酒吧区。 收费标准：20人起，按300元/人收取； 包含内容：烧烤（根据当季菜单）、点心、时令水果。 软饮料、果汁和酒水按实际消费数量计算。 如需搭台、乐队、表演、烟火等服务，费用另计。,咖啡厅 咖啡厅即为东方菲尼克斯的西餐厅，该餐厅位于靴子湖畔的正南面，为一纯白色的欧式花园别墅建筑，上下两层，有正厅、南景观厅和水晶吊灯的八角大厅。可容纳5060人同时就餐。此外，人数较多时亦可选择在南边的花园用餐。 咖啡厅主要提供西餐、英式下午茶，精致甜品及酒水饮料，也可提供自助烛光晚餐。,收费标准（同会议室） 可办小型会议： 25人以内。,翡翠厅会议室 翡翠厅位于菲尼克斯运动主

14、题区北部，森林环绕，动静皆宜。150平米的大厅可容纳30-120人，拥有高效率的专业服务并配备了齐全的会议设施，包括先进的视听器材与音响设备等，可用于会务、音乐表演、棋牌等活动。此外，可按客人要求摆成宴会式、剧院式、课桌式和回型式等多种不同风格形式，适合新闻发布，学术研究、产品推介、婚庆、周年庆典、公司会议、联欢活动等等。,客房 18间精品客房各具特色，给会员带来全然不同寻常的乡村度假住宿体验。尤其是6套精品套房，成为亮点中的亮点。透过景观套房的落地玻璃，可全览东方菲尼克斯的核心景观靴子湖；SPA套房配置超大冲浪浴缸与立体冲淋，可充分享受水的温柔与力量；享乐套房专门设有活动室，为热衷于棋牌活动

15、的来宾准备了充分的空间。,钓鱼作为一种文化，有很长的历史。但其中的讲究也很多，不同地方、不同水域、不同季节、不同气候、不同时间、不同鱼种，有着许许多多不同的钓法、钓具、钓技、钓饵等等。钓鱼也可以当作一种娱乐和休闲，俱乐部内多处风景宜人的湖畔均设有垂钓区，并配有专业垂钓设备供会员使用。,有机配送会员会费及详细：,注：每次配送部少于6个品种，年度套餐C、D为荤素搭配,会员优惠政策如下： 1.所有会员可享受免费入园参观游玩。 2.VIP会员可享受住宿六折、用餐九折（除酒水）、有机蔬菜火锅八折，免费使用娱乐设施；体验会员可享受免费使用娱乐设施。,蔬菜礼包：,详情请咨询： VIP客户经理 王峰庆 T：1

16、3918238463,上海东方菲尼克斯地址：上海市青浦区老朱枫公路6800弄青浦现代农业园区168号,乡野生态农场,有机蔬菜、有机蛋禽,区域划分介绍,农场项目,禽类养殖区划分,家畜类养殖区划分,蔬菜种植区划分,果树种植区域划分,开心农场,二、项目内容及功能,项目占地面积188亩。 其中： 1、服务区及停车场8亩：停车场面积约为2亩地（1300平米），可同时容纳100辆小汽车停放。餐饮区、休闲区、农场超市：共6亩地 2、种植区：100亩地，可分1000块地出租 ； 3、采摘区：自有蔬果10亩、果树10亩、水稻20亩、苗木（圃）10亩,4、垂钓区：10亩地新开鱼塘或利用河流 5、养殖区：1000只

17、鸡用地10亩 6、道路及绿化10亩。,河,流,团 结 河,农,沟,通,刘,公,路,北,区建道路,服务区,垂钓区,散养鸡,鸡舍,出租地,水稻,采摘,果树、苗圃,绿,绿,绿,化,绿化,绿绿,绿,绿,化,花家桥,自建石子路,自建石子路,出租地,团,结,河,中,心,河,西,竖,河,未来的1200亩幸福基地,田纳溪湖苏格兰农场,中国天津,项目现有资源,一 鱼塘 二 牧场 三 耕地 四 大棚 五 苗圃 六 酒店 七 别墅 根据项目自身资源，本着充分利用、全力盘活、减少投资的原则，综合考虑目标受众的不同需求，按女人、孩子、老人、朋友、宠物等角度，从六大方面，十八个利益点着手，设计农庄服务项目如下：,水乡情趣

18、，休闲时光-垂钓,： 1、可在鱼塘边进行垂钓，也可泛舟湖中垂钓，垂钓之意在渔不在鱼。 2、按鱼塘模式收取费用，或论竿，或论斤。 3、鱼钩鱼线鱼饵，遮阳用品等，可自备或农庄出租。,1、农庄出租冲锋舟或安全性比较高的木船，供游客游湖泛舟 2、可提供一两艘较大的船，做水上餐厅，浆声灯影，别有情趣，又可提高餐饮价格,水乡情趣，休闲时光泛舟,甩手掌柜，新式地主。,利用项目另一明显优势，大面积的土地资源。推广土地出租，大棚菜地出租项目： 1、对久居都市心理上对耕地有一定向往的人群，针对此类消费需求采取土地出租。农场全年代管，消费者坐享成果。满足这部分人群的需求，也解决其无闲暇精力照管的顾虑。 2、有机蔬菜

19、、瓜果的种植，利用其天然无污染的特性，满足都市人对健康食品越来越高的需求，博得消费者的喜好。 具体项目为：菜地认领、果树认领、采摘体验,甩手掌柜，新式地主菜地认领,1、划分规划出一部分土地，实行会员制认领。 2、以年为最低单位，会员认领一块（或以上）菜地并交纳所需费用，即可挂牌标明菜地归属权，会员自选种植套餐种类。 3、会员可随时农场在工作人员陪伴指导下打理，平时由农庄提供全年管理养护服务。 4、收获之时农场通知会员来收取果实，或收取运送费用替会员运送上门。,甩手掌柜，新式地主果树认领、采摘体验,以家庭为单位，购买树苗和相对空地，为果树命名挂牌。 平日由农场负责照管，收获所得归顾客所有。 采摘

20、体验 划出少量体验地块用于客户（包括别墅及酒店业主）短期体验。 留出供散客采摘的部分，农庄以相对优惠的价格收取费用。 住宿、餐饮、购买农庄自产其他农产品等另行平价收费。,动物朋友，快乐饲养亲密投喂,家长带着孩子来牧场参观，在工作人员陪同下给动物们喂食，了解动物们的生活习性。和温顺可爱的动物们近距离接触，培养孩子们的爱心。,动物朋友，快乐饲养名义认养,农场会员可以免费名义认养一只动物为动物起名，周末全家度假之时来农场进行爱心喂食，和小动物近距离接触培养感情。 名义认养的动物，在产肉产奶时认养者可以享受优惠购买价格。,爱心接力，宠物之家宠物代养、短期寄养,1、农场搭建宠舍，宠舍皆挂门牌，宠舍搭建适

21、合宠物的生活习性，活动需求。 2、办理宠物会员登记，农场平时代为看护料理，专人看护，全封闭式寄养，每天遛两次，采取各家的宝宝分开遛制度，确保不遗失或发生斗架、受伤、怀孕等。 3、专业宠物医生定期检查， 每周彻底消毒，入住的宝宝均要收取健康免疫证，确保无传染性疾病。 4、农庄中现有的动物家禽也可以当做宠物出售，客人能给动物取名，挂牌。 5、针对经常出差在外，逢年过节出门回乡，无法照顾家中宠物的顾客。农场可收取寄养费用进行短期寄养，在寄养期间负责照料宠物一切需要，保证宠物的安全健康。,爱心接力，宠物之家宠物训练,1、针对宠物在一定周期内培训不同技能，收取相关费用。 2、聘请相关专业人员，搭建需要的

22、驯养场所，设施配套，对宠物进行规范的教导和训练。 3、定期驯养结束后举办宠物竞技，宠物选美等活动，优胜的宠物给予一定的奖励。 4、针对本农场会员，别墅业主在农产游玩时农场可收取较低费用代为照管宠物，并且提供价格优惠的宠物医疗美容服务。 5、针对农场的会员，和别墅业主，此类项目可以提供优惠收费。,爱心接力，宠物之家宠物墓园,1、收取相应费用，提供宠物火化，宠物安葬和宠物墓园管理服务。 2、顾客自行运送至农场或农场上门接应。当爱宠离开后，他可以住在宁静美丽的自然中。主任可以随时来看望离开的宠物，怀念过去生活中和宠物一起玩乐的时光。,有机生活，全家乐活定制健康礼品,1、农庄提供定制包装箱，（如印制X

23、X会员专属私家农场礼品等）顾客按季度定制当季蔬菜，农场收取费用，采摘运送上门。 2、顾客随时订购当季蔬菜水果和其他农副产品，水产品，农场专人采摘最新鲜的蔬菜等，在各个节日为顾客的亲朋好友送上健康礼品。,有机生活，全家乐活有机餐厅,1、利用搭建的户外休息场所，农场可开发有机餐饮，客人或坐在亭台之内或在露天席地而坐，在蓝天湖水，田园草场中边欣赏自然风光，边享受美食。农场收取各项服务，场地，和食材费用。 2、农场选用各类有机食材，提供餐具和烹饪用具，可接待家庭客户，也可接待旅游团队，会议团队，各类宴席酒会等。 3、采取农场全程服务，也可采取半自助形式，客人自己动手烹饪菜肴，农场负责清洗配菜，餐后保洁

24、。,1、搭建半开放式餐厅和休息场所，供客人聊天聚会休闲观景。 2、在农场辟出烧烤场地，开发户外烧烤项目，收取食材场地费用。 3、农场提供烧烤工具，客人自选新鲜食材自助烧烤。客人既享受自己动手的乐趣，感受野外聚 餐的随性，又省去了不必要的麻烦。 4、留出露营场地，近水靠林，准备露营所需的帐篷出租。 5、组织团队在农场周围进行短线的户外徒步，野餐，夜间农场露营。 6、露营时可以生篝火，可以烧烤、唱舞、观星、听虫、看日出 。,生活减负，自由时光烧烤，露营,有机农业发展中的技术问题,技术是任何生产方式变革的前提, 技术是发展有机农业的根本保证, 只要有成熟、系统的技术体系的支持, 发展有机农业就不是空

25、想。目前, 中国对有机农业的研究基本属于空白, 以下几个关键技术是我们发展有机农业必须加紧研究的。,技术问题（1）基地选择,是否符合GB/T19630-2011规定的产地环境标准就可以作为有机产品基地？,土壤肥力问题？,土宜问题？,生态环境问题？,如何获得产地环境质量报告的数据和证明材料？数据时效？,技术问题（2）土壤培肥,土壤是农业生产的中心，没有健康的土壤是无法生产出好的作物的，有机农业的生产方法都立足于土壤和肥力的保持与提高。,如何结合地区和种植作物特点进行合理轮作？,“倒茬如上粪”。“庄稼要想好，三年两头倒” 。 不同的生产技术水平、农业发展阶段，轮作的主要目的不同。 合理轮作有助于抑

26、制杂草及病虫害，也有利于改善植物养分的供给，防止土壤流失，降低水资源的污染。 1、协调、改善和合理利用茬口，调养地力 2、防除或减轻病、虫、草害 3、有利于合理利用农业资源，提高经济效益,如何根据地区环境和作物特性进行间、套、混种？,间套混作的概念 间作（intercropping），同一田地上分行或分带种植两种或两种以上生长季（生育期）相近作物的种植方式。,玉米间作花生,枣麦间作,作用 ： 改善果园生态,增加植物多样性,种养结合； 改善土壤理化性状，增加有机质； 提高座果率，改善果实品质。 种类 : 三叶草、紫云英、草木樨、苕子、 黑麦草、羊芽草、无芒雀麦、燕麦草,果园绿肥,三叶草,紫云英,

27、草木樨,苕子,黑麦草,无芒雀麦,燕麦草,混作(mixed cropping)，同一块田地上混合种植两种或两种以上生长季节相近作物的种植方式，也称混种。 套作（relay cropping），同一块田地上在前季作物生长后期的株行间播种或移栽后季作物的种植方式。 套种与间作都有作物共生期，所不同处，套种每种作物的共生期都不超过其全生育期的一半。,玉米小麦套作,稻、菇、鱼立体种养,在陕西省关中地区，冬小麦与线辣椒的间作套种，可以明显减少线辣椒病毒病发病率，同时使线辣椒整体生长量增加，产量提高，畸形果减少，缓解线辣椒连作所引起的若干障碍。 线辣椒与玉米间作套种可以部分地降低线辣椒疫病的发病机率。,如何

28、进行保护性耕作？,土壤耕作方法类型： 1、清耕法 正常耕作 2、免耕法 长期不耕 3、覆盖法秸秆盖田 4、生草法生草覆盖 5、休闲轮作用地与养地相结合,土壤障碍因子的改良,（1）盐分的控制： （2）沙粘程度的改良： （3）酸碱性的调控： （4）土壤疏松与土壤结构的改良： （5）土壤消毒： （6）水土流失的控制：,(Plastic Mulch),地膜覆盖,是否可以实行地膜覆盖栽培？,This experiment at the University of Florida compares effects of different colored mulches on tomato develop

29、ment. Yellow mulch is believed to attract certain insects away from the crop. Brown wavelength-selective mulches heat the soil slightly, but less than clear, while maintaining weed control. Silver mulches provide cool to ambient soil temperatures, deter aphids and whiteflies until the plant canopy f

30、orms, reflects light which may increase photosynthesis, and controls weeds. Red mulch provides ambient to cool soil temperature. Some research shows that red mulches improve plant growth by affecting phytochrome controlled responses.,This is a picture of annual strawberry production in the eastern S

31、alinas Valley of California taken in mid-April.,腐植酸液体地膜？,图1-1不同含量农膜(PE)对土壤过氧化氢酶活性的影响率 Fig 1-1 Effect ratio of different amount plastic film on soil catalase activity,图1-2不同浓度增塑剂(DEHP)对土壤过氧化氢酶活性的影响率 Fig 1-2 effect ratio of different concentration DEHP on soil catalase,第三章 结果与讨论,过氧化氢酶活性,3.1.1不同处理农膜(PE

32、)及其增塑剂(DEHP)对土壤过氧化氢酶活性的影响,3.1农膜(PE)及其增塑剂(DEHP)对土壤酶活性的影响,第三章 结果与讨论,过氧化氢酶活性,3.1.1不同处理农膜(PE)及其增塑剂(DEHP)对土壤过氧化氢酶活性的影响,3.1农膜(PE)及其增塑剂(DEHP)对土壤酶活性的影响,图1-3不同含量农膜(PE)对土壤转化酶活性的影响率 Fig.1-3 Effect ratio of different amount plastic film on soil invertase activity,图1-4不同浓度增塑剂(DEHP)对土壤转化酶活性的影响率 Fig.1-4 The effect

33、 ratio of different concentration DEHP on soil invertase activity,3.1.2不同处理农膜(PE)及其增塑剂(DEHP)对土壤转化酶活性的影响,转化酶活性,第三章 结果与讨论,图1-6不同浓度增塑剂DEHP对土壤中性磷酸酶活性的影响率 Fig.1-6 Effect ratio of different concentration DEHP on soil phosphatase activity,图1-5不同含量农膜PE对土壤中性磷酸酶活性的影响率 Fig.1-5 Effect ratio of different amount

34、plastic film on soil phosphatase activity,3.1.3不同处理农膜(PE)及其增塑剂(DEHP)对土壤磷酸酶活性的影响,第三章 结果与讨论,磷酸酶活性,图1-7不同含量农膜PE对土壤脲酶活性的影响率 Fig 1-7 Effect ratio of different amount plastic film on soil urease activityin,图1-8不同浓度增塑剂DEHP对土壤脲酶活性的影响率 Fig.1-8 Effect ratio of different concentration DEHP on soil urease activ

35、ity,3.1.4不同处理农膜(PE)及其增塑剂(DEHP)对土壤脲酶活性的影响,第三章 结果与讨论,脲酶活性,图2-1不同含量农膜PE对土壤呼吸强度的影响率 Fig.2-1 Effect ratio of different amount plastic film on soil soil respiration,图2-2 不同浓度增塑剂(DEHP)对土壤呼吸强度的影响率 Fig.2-2 Effect ratio of different concentration DEHP on soil respiration,第三章 结果与讨论,呼吸强度,3.2.1不同处理农膜(PE)及其增塑剂(DE

36、HP)对土壤呼吸强度的影响,3.2农膜(PE)及其增塑剂(DEHP)对土壤生化反应强度的影响,图2-3不同含量农膜PE对土壤氨化强度的影响率 Fig.2-3 Effect ratio of different amount plastic film on soil soil ammonification,图2-4不同浓度增塑剂DEHP对土壤氨化强度的影响率 Fig.2-4 Effect ratio of different concentration DEHP on soil ammonification,3.2.2不同处理农膜(PE)及其增塑剂(DEHP)对土壤氨化强度的影响,第三章 结果与

37、讨论,氨化强度,图2.3不同含量农膜PE对土壤硝化强度的影响率 Fig.2-3 Effect ratio of different amount plastic film on soil soil nitrification,图2-4 不同浓度增塑剂DEHP对土壤硝化强度的影响率 Fig.2-4 Effect ratio of different concentration DEHP on soil nitrification,3.2.3不同处理农膜(PE)及其增塑剂(DEHP)对土壤硝化强度的影响,第三章 结果与讨论,硝化强度,ppm,二、东北地区玉米施肥现状 Maize fertiliza

38、tion status,土壤养分现状 Soil nutrient condition,土壤氮素基本持平，磷素水平有较大幅度提高，钾素显著下降,Soil N content was stable , P content was increased obviously ,and K content was decreased significantly.,作物秸秆还田,秸秆生物反应堆,基本还田方式,直接还田（粉碎还田、整株还田）,腐熟还田,过腹还田,问题：秸秆直接还田后的土壤水分和土壤温度直接影响秸秆在土壤中的腐解，微生物快腐剂的应用仍然受到水分和温度的制约，在东北地区应用比较困难，腐熟还田和过腹

39、还田也需要一定的条件。,ppm,二、东北地区玉米施肥现状 Maize fertilization status,土壤养分现状 Soil nutrient condition,土壤氮素基本持平，磷素水平有较大幅度提高，钾素显著下降,Soil N content was stable , P content was increased obviously ,and K content was decreased significantly.,秸秆炭化以后作为生物黑炭还田是可以考虑的秸秆 还田方式之一？,玉米秸秆炭化以后还田与直接还田，在改良 培肥土壤、以及经济效益上的效果对比研究 是回答上述问题的

40、关键！,现有研究报告显示：每1吨玉米秸秆可以得到：,300公斤生物质炭 250公斤木醋液 40公斤焦油 800立方米可燃气体,不同处理玉米秸秆的养分含量,玉米秸秆不同还田方式对磷素固定的影响,生物黑炭(biochar)是指各种作物秸秆及生活垃圾（椰壳、桃核及杏核、废轮胎、木材、锯末、石油基重油、纤维素、稻壳、玉米穗轴、糖、骨头等）在无氧条件下高温热解后的固态产物的统称，主要为纤维素、羰基、酸及酸的衍生物、呋喃、吡喃以及脱水糖、苯酚、烷属烃及烯属烃类的衍生物等成分复杂有机碳的混合物，性质与活性炭类似。目前主要围绕固碳减排开展工作。,技术问题（3）植物营养与施肥,如何判定有机肥的质量？NY/T52

41、5-2012 如何判定有机肥的无害化程度？ 是否可以使用叶面肥？如何选择？ 如何确定有机肥的使用量？ 富硒和有机产品能否实现统一？ 是否所有植物生长调节剂都不能使用？,一、东北地区玉米生产概况 Maize production status 二、东北地区玉米施肥现状 Maize fertilization status 三、东北地区玉米施肥存在问题 Problems on maize fertilization 四、下一步研究重点 Emphasis on the future study,汇报提纲 Outline,有机肥料 NY5252012,有机物料腐熟剂NY6092002,生物有机肥NY8

42、842004,农用微生物菌剂GB202872006,复合微生物肥料NY7982004,我国现有国家和行业的产品质量标准,分为湿润农林区、 半湿润农业区和 半干旱农牧区三个生态类型区。,农业区划 Agriculture zone,一、东北地区玉米生产概况 Maize production,几种肥料的主要质量标准比较,问题：1、有机质含量？ 2、总养分量？ 3、有效活菌数和菌种来源？ 4、重金属含量？,ppm,二、东北地区玉米施肥现状 Maize fertilization status,土壤养分现状 Soil nutrient condition,土壤氮素基本持平，磷素水平有较大幅度提高，钾素显

43、著下降,Soil N content was stable , P content was increased obviously ,and K content was decreased significantly.,有机物料（废弃物）的无害化处理是资源化 利用的前提,有机废弃物无害化处理,有机废弃物异味的去除,有机废弃物中有害病原菌以及杂草种子的杀灭,有机废弃物中内源有害有机物质的降解,有机废弃物中残留抗生素的消减,有机废弃物中所含重金属的钝化,无害化处理的有效途径是堆腐发酵，在堆腐发酵过程中添加各种掩蔽剂、吸附剂、降解菌、钝化剂、螯和剂等。,ppm,二、东北地区玉米施肥现状 Maize

44、fertilization status,土壤养分现状 Soil nutrient condition,土壤氮素基本持平，磷素水平有较大幅度提高，钾素显著下降,Soil N content was stable , P content was increased obviously ,and K content was decreased significantly.,提升土壤有机质？ 培肥改良土壤？ 改善和调控植物营养？,有机质含量？ 养分含量？ 微生物种类和数量？ 污染物含量？,有机肥来源？ 有机肥产出量？,有机肥的使用数量,发挥特定微生物的特定功能?,ppm,二、东北地区玉米施肥现状 M

45、aize fertilization status,土壤养分现状 Soil nutrient condition,土壤氮素基本持平，磷素水平有较大幅度提高，钾素显著下降,Soil N content was stable , P content was increased obviously ,and K content was decreased significantly.,菜地每茬猪粪施用限量,果园每年猪粪施用限量 单位:t/hm2,单位:t/hm2,*问题是没有注明猪粪中的质量指标要求,中华人民共和国农业行业标准 NY/T 1334-2007畜禽粪便安全使用准则,ppm,二、东北地区玉

46、米施肥现状 Maize fertilization status,土壤养分现状 Soil nutrient condition,土壤氮素基本持平，磷素水平有较大幅度提高，钾素显著下降,Soil N content was stable , P content was increased obviously ,and K content was decreased significantly.,有机肥中环境风险物质，特别是重金属含量也是决定有机肥施用量的重要参考数据。 根据食品的卫生要求，在使用有机肥时，可以考虑用下列公式计算施肥量，或确定有机肥中允许的重金属含量。 生物产量（kg/hm2）粮食

47、质量标准（mg/kg）= 有机肥使用量（kg/hm2）有机肥中重金属含量（mg/kg）,叶面施肥？,农夫稼园？,主要成份：基因转嫁及核磁因子技术，经过上万道工序，十几万次零下100多度超低温试验研制而成，并特别添加有机氮磷钾、锌、铁、硼、铜、钼、硫、镁、硒、硅、肽、深海生物蛋白、氨基酸、腐植酸、和多种不为人知的微生物元素 适用作物：粮棉油、瓜果菜、烟叶茶树和药材、花卉苗木、食用菌等一切作物 主要功能：抗病抗虫 抗寒抗旱 保花保果 高抗重茬 强抗盐碱 补充肥力 促根壮苗 提产增收,叶面肥系列,1、含腐植酸、氨基酸、核酸等有机成分为主 2、完全水溶 3、微量元素完全螯合，肥效是一般叶面肥的几百倍 4、有效性高 5、肥效长 6、适应性广 7、限定施用次数,组成和特点,技术问题（4）产品质量问题,口感？,营养成分？,色泽？,如何实现高产优质？,高产优质,有机产品发展空间和销售价格问题,适度发展,大力发展,控制发展,与市场需求相适应,保障粮食数量安全 的基础上，追求 质量安全,吃饱是基础，吃好是追求,发展规模,产品价格,正常情况下为常规农产品价格的3-5倍,有机产品标准制定和完善问题1、标准的类型和数量尚不适应市场经济的发展趋势,标准数量严重不足，国家正式发布的农业国家标准和行业标准涉