烤箱课件--电烤箱培训资料

1、华帝海外事业部电烤箱知识研修电烤箱基础知识2012年2月海外推广事业部，电烤箱介绍支持加热原始电热管功能开关的移位工作状态电烤箱操纵系统电烤箱产品不同型号比较烤箱OG619和燃气烤箱OEG619烤箱OE619G根据您的需要，我们烤箱的温度可调整到通常50-250范围。 加热原始-电热管，我们的电烤箱的加热原始分布在内胆的上部(上电热管)、后部(后电热管)、底部(下电热管)。上内电热管、上外电热管、上电热管、上电热管一样有两组，分为上内电热管和上外电热管。 上内： 2200WW瓦(oe619 c/f为2200瓦)； 上外： 800瓦(oe619 c/f为1500W瓦)。 但是，OE619E、OE

2、G619只有一组电热管。 电热管、后电热管的在先为800W，现在变更为1300W，满足客户的要求。 下电热管一般为850W。 安装下电热管时，有下电热管固定板。后电热管、下电热管、电热管工艺流程、1管材8管、SUS321、SUS304、SUS840 2电阻丝3焊接电阻丝端子4测试端子电阻(测试功率) 5上的胶体粒6封镁粉、胶体粒7引管、8管引6管8焊接线端子9成本过高， 必须达到一定数量的后方开放炉) 11上的陶瓷(防湿) 12封固剂13焊接端子15测试泄漏16接地17吸引检查18包装(加入干燥剂)填充材料是高温过氧化镁粉，具有良好的热传导绝缘性能。 功能开关根据移位资金头寸的动作状态，功能开

3、启，在电路中作为重要的组合发挥作用。 每个移位资金头寸都有对应于电烤箱的工作状态，因此在使用电烤箱时，可以根据电烤箱的需要选择不同的组合。 其中，OE619C/F使用电子控制大板块代替功能开关。五速四功能、八速七功能、十速九功能、不工作状态、灯泡工作、工作马达工作、外套加热器工作、外套加热器工作、后加热器工作马达下加热器工作、后加热器工作马达工作、上内加热器工作、电烤箱加热启动时，当内腔温度达到我们设定的值时，发热元件停止工作， 用从温度传感器背种子文件的信号来控制发热元件的动作，使内窥镜内的温度保持在一定范围内，直到内窥镜内的温度下降到一定值为止。温控器WK-R7、节温器、电烤箱OE619C

4、温度探头和OE619F温度探头的外观判别、引线夹层玻璃管、温度探头引线必须与玻璃管套合在一起，然后单独分开玻璃管套，OE619C温度探头、OE619F温度探头电子控制大板块、温控器(50-250度可变)、冷却风机操纵系统：一般冷却风机安装在风路底板上部，将上部温度控制在一定温度范围以下，防止上部相关零配件温度过高，损坏或寿命缩短，可降低云同步的门外玻璃温度。 本公司目前在电烤箱上部使用的冷却风机主要有2种。 一个在一般的电烤箱中使用，低速旋转冷却风机一般是转速为1200150rpm，第二个是在OE619F电烤箱中使用的冷却风机，具有低速级转速1300200rpm和高速级2300200rmp，O

5、E619F具有高温自清洁功能，高温自清洁时的上部温度比较高公共端、高速端、低速端、一般冷却风机操纵系统、一般冷却风机经过60常开踢式调温器，当上部温度达到603时，60常开踢式调温器的常开接点闭合，冷却风机开始动作的上部温度下降到514， 常开反冲式调温器从常闭接点变为常开，冷却风机停止，例如，如果有几个循环，就可以实现节能温度控制的效果。高低速2速冷却风机的操纵系统、高低速冷却风机主要用于OE619F电烤箱，电烤箱指示温度达到110度时，冷却风机以低速级开始动作。 如果在高温自清洁时电烤箱的指示温度超过260度，则散热器开始高速运转，如果高温自清洁计程仪结束，则电烤箱内胆温度降低到105度，

6、散热冷却风机停止。电烤箱不同型号的产品比较、OE619A屏幕58x19、8速7功能、电子控制板6按钮控制、OE619G屏幕90 x30、10速9功能、电子控制板4按钮控制、OE619A、OE619G、OE619B速7功能、OE619E速5功能有两个指示器。 一个是电源指示灯，另一个是温控指示灯。OE619B、OE619E、温度指示灯、电源指示灯、OE619D速度4功能、无背热管、无动作马达。 只有一个电源指示灯。 OE619D、电源指示灯、OE619C没有高温自清洗功能，没有门摇滾乐电机、门开关。 OE619F具有高温自清洁功能，有门摇滾乐电机、门开关。门开关、门马达、门杆、空气电烤箱OEG6

7、19是瓦斯气体和电热管组合的电烤箱，仅安装一组电热管，功率一般为1800W，胆下为2.3KW喷燃器组件。 空气电烤箱OG619不附带导热管。 内胆上方为1.3KW喷燃器尤针织面料，内胆下方通常为2.3KW喷燃器尤针织面料，可通过温度传感器自动调节内胆背面的温度。空气电烤箱OEG619和全空气电烤箱OG619、显示灯(气阀开关接触电热管的动作段时，该显示灯点亮)、空气电烤箱OEG619、机械式计时器的最大时间节点时间60分钟(时间仅为提示作用，无停止动作定径套)、3速旋转拨叉电动机动作、温度选择、 上电热管工作(该功能图标能够识别空气电烤箱OEG619和全部空气电烤箱OG619 )、非工作状态(

8、此时上部冷却风机由60度突跳式调温器控制)、当将阀体控制开关向推一推和热电偶消防保护通气孔强制打开的云同步点火器通电工作右转时，上电热管进行电工作(内腔后部222 ) 200度温度调节器(全瓦斯气体电烤箱中没有该温度调节器)、60度温度调节器、点火器、微型开关、吸气管、输出气管、瓦斯气体电烤箱OEG619、分火板、温度探针、热电偶该移位资金头寸使上方燃烧器针织面料的工作移位资金头寸1.3KW、全气电烤箱OG619、 热电偶(灭火保护)、点火针、热电偶(灭火保护)、点火针、吸气管、下方燃烧瓦斯气体排气管、上方OE619G:LED大屏幕显示30mmX90mm、四个方形按钮，美观、大气、时尚感丰富。

9、OE619G、“加热图标”进入急速加热功能时，该图标始终点亮，结束急速加热功能后熄灭。(可以利用此功能实现快速的预热热效应，节省预热时间):小盆友摇滾乐”进入摇滾乐功能需要时间，摇滾乐结束后熄灭。 (在燃烧计程仪报工作时利用该功能来摇滾乐按钮，能够防止小盆友接触按钮而成为其他工作状态)、“预约时间”即加热结束时间在到达设置状态和加热结束时间或预约时间时点亮，功能结束熄灭。“时订”的设定时间长点亮，结束后熄灭。 (可在该功能状态下设定当前时间)，“警报图标”在警报设定状态和设定完成倒计数时间明亮，功能结束后熄灭。“加热时间”表示加热时间的长度，设置状态和设置完成运行时间明亮，功能结束后熄灭。侯常

10、亮显示时间和分钟。 功能选择牛鼻子、数字减牛鼻子、数字加牛鼻子、快速加热/男孩摇滾乐牛鼻子、“叉烧”“重量”是预订。 显示h、分钟和秒时始终点亮。 min，1 )接通电源后变为待机状态，切断继电器触点，数字管上显示0:00的时修图标，但不显示时修图标中的三角形。 此时，按下功能选择牛鼻子接通电源后，数码管显示时修设定12:00，时修图标长时间点亮，此时可设定时修，5s以内无操作则结束。 2 )启动状态推一推该牛鼻子后，功能选择闹钟时间修正时间加热结束时间或预约时间时钟摇滾乐进入该周期。OE619G控制功能及其说明a，功能选择/起动按牛鼻子：b，时钟调整3360，1 )在待机状态下按下功能选择牛

11、鼻子进行起动，数码管显示时钟设定12:00，时钟图标长时间点亮，此时，可以按下正/负牛鼻子来调整时钟模拟，在短5s内加、c、闹钟时间调整：1 )接通电源后推一推1次功能选择牛鼻子，则显示警报图标，在显示画面上显示警报时间。 如果在先设置了警报，则显示剩馀的警报时间，否则显示0:00。 2 )显示警报图标时，可按增减牛鼻子调节警报时间。 进入警报时间设定时，如果先推一推减少牛鼻子，则差动奥尔特时间为5min，如果先推一推增加牛鼻子，则差动奥尔特时间为10min。 10分钟以下，短按增加或减少1s/次，长按增加或减少10s/次10分钟以上，短按增加或减少10s/次，长按增加或减少1min/次1小时

12、以上，短按增加或减少1min/次，长按增加或减少10min/次d，加热时间设定：1 )按下功能选择牛鼻子打开电源后，如果不设定加热时间，则始终加热。 2 )接通电源后推一推2次功能选择牛鼻子，则显示画面上显示加热时间，如果对在先设定了加热时间，则显示加热剩馀时间，否则显示0:00。 此时，可按加法/减法牛鼻子调节加热时间。 先推一推增加牛鼻子和差动奥尔特时间为30min，先推一推减少牛鼻子和差动奥尔特时间为10min。 10min以下，短按增加或减少1min/次，长按增加或减少1min/次10min以上，短按增加或减少1min/次，长按增加或减少10min/次，设定加热时间时加热时间图标长时点

13、亮。 在加热动作倒计数时，也可以重新设置加热时间。 3 )加热最大设定时间为23:59，设定为最大加热时间时，增加牛鼻子推一推无效。 e，预约时间的设定：1 )接通电源后推一推3次功能选择牛鼻子，可以设定预约时间。 设定时，短1min/次推一推和增加或减少，长推一推和1min/次增加或减少。 设定预约时间时，预约时间图标长时间点亮显示。 预约时间正在运行时，也可以设置新的预约时间。 该模式的持续时间和结束时间的范围，预约时间调整范围：当前时间、加热时间、预约时间、当前时间23:59 2)设定例1 :用户想烘烤2小时时，可以通过以下2种方法设定。 如果设定1、当前时刻为12:00，则将功能选择牛鼻子“2次、加热时间设定2小时。 如果设定2、当前时刻为12:00，则推一推3次功能选择牛鼻子后，设定预约时间为14:00。、f、快速加热/童子摇滾乐牛鼻子：1 )、在启动状态下，推一推该牛鼻子，3s后继电器关闭加热，进入快速加热功能，再次取消推一推和快速加热功能，长按5s进入摇滾乐功能，摇滾乐所有牛鼻子，长按5s则终止锁定功能。 其他说明：1 )报警：报警功能打开后，显示报警图标，报警采用倒计数方式(与实时时间无关)，修正时结束，蜂鸣器显示2分钟。 警报倒计数1小时、时订二进