标准解读
GB/T 17824.4-1999是一项关于中、小型集约化养猪场环境参数及其环境管理的国家标准。该标准具体规定了此类养猪场在运营过程中应遵循的环境条件指标和管理措施,旨在促进养殖环境的优化,保障动物福利,同时减少对周围环境的影响。以下是对该标准主要内容的概述:
-
环境参数设定:标准明确了猪舍内的温度、湿度、光照、通风换气率、氨气浓度、二氧化碳浓度等关键环境参数的适宜范围。例如,不同生长阶段的猪群对温度的需求有所不同,仔猪需要较高温度以保持体温,而成年猪则能适应稍低的环境温度。适宜的湿度、良好的通风可以有效控制氨气和二氧化碳浓度,创造一个健康的饲养环境。
-
环境管理要求:标准强调了对养猪场环境进行系统管理和监控的重要性。这包括建立定期监测环境参数的机制,确保所有参数维持在规定的范围内;实施有效的粪便处理和废弃物管理措施,减少环境污染;以及采取必要的生物安全措施,预防疾病传播。
-
设施与设计指导:提供了猪舍建筑设计和设备配置的指导原则,如合理布局猪舍以利于自然采光和通风,使用适宜的保温隔热材料,安装有效的排风和温控系统等,以满足环境参数的要求。
-
卫生与防疫:标准中还包括了猪场的日常卫生管理规范和疫病防控措施。要求定期进行消毒,保持猪舍内外环境的清洁,以及制定科学的免疫接种计划和疫情应对预案。
-
记录与文档:强调了记录保存的重要性,要求养猪场对环境参数监测结果、疾病发生情况、疫苗接种记录等进行详细记录,以便于跟踪管理效果和及时发现问题。
如需获取更多详尽信息,请直接参考下方经官方授权发布的权威标准文档。
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文档简介
GB/T17824.4-1999
前言
随着我国集约化养猪的迅速发展,猪场及周围环境恶化问题日显突出。为保障人畜健康,防止环境
污染,本标准根据我国国情规定了猪场和猪舍环境卫生标准及环境管理要求,可作为已建猪场进行环境
评价、改善环境管理措施及新建猪场规划设计的依据。
本要点是中、小型集约化养猪场综合技术标准之一。中、小型集约化养猪综合技术标准中的“猪场建
设”、“猪场设备”和“猪场兽医防疫工作规程”是本标准实施的保证。
本标准由中华人民共和国农业部提出。
本标准由农业部归口。
本标准起草单位:北京市农林科学院畜牧兽医研究所、中国农业大学动物科学技术学院、中国农业
大学动物医学院、农业部规划设计研究院、北京市农业机械研究所。
本标准起草人:王新谋、吴中红。
中华人民共和国国家标准
中、小型集约化养猪场环境参数及
环境管理
GB/T17824.4一1999
Environmentalparametersandenvironmental
managementinmiddleandsmallintensivepigfarms
范围
本标准规定了中、小型集约化养猪场环境参数及环境管理要点。
本标准适用于我国不同地区、不同性质的中、小型集约化养猪场,亦可供大型集约化养猪场参照执
行。
2引用
下列标准所包含的条文,通过在本标准中引甩而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均
为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。
GB5749-1985生活饮用水卫生标准
GB8978-1996污水综合排放标准
GB5084-1992农田灌溉水质标准
GB11607-1989渔业水质标准
GB7959-1987粪便无害化卫生标准
GB/T17824.1-1999中、小型集约化养猪场建设
3定义
本标准采用下列定义。
3.1[M体悬浮物((SS)
水中不溶解的固体物质。
3.2化学耗氧量(CODS)
用化学氧化剂氧化水中有机物时消耗的氧化剂折算为氧的量(mg/L)。我国规定用重铬酸钾作化学
氧化剂。
3.3生化需氧量(BOD5)
水中微生物分解有机物时消耗的氧的数量(mg/L),
4猪舍空气温度和相对湿度
4.1猪舍内空气温度和相对湿度应符合表1的规定。
国家质f技术监奋局1999一08一11批准
2000一02一01实施
Gs/T17824.4一1999
表1猪舍内空气温度和相对湿度
猪群类别
种公猪
成年母猪
哺乳母猪
哺乳仔猪
培育仔猪
育肥猪
空气温度,℃
1025
10-27
16-27
28-34
16-30
10--27
相对湿度,X
40^80
40--80
40-80
40-80
40-80
40-85
表中的温度和湿度范围为生产临界范围,高于该范围的上限值或低于其下限值时,猪的生产力可能会受到明
显的影响,成年猪〔包括育肥猪)舍的温度,在最热月份平均气温)28℃的地区.允许将上限提高1-3'C;最冷
月份平均气温低于一5℃的地区,允许将下限值降低1-5C,
表中哺乳仔猪的温度标准系指1周龄以内的生产临界范围,2,3和4周龄时下限温度可分别降至26C.24'C
和22C
表中数值均指猪床床面以上lm高处的温度或湿度。
4.2哺乳母猪和哺乳仔猪的温度不同,建议对哺乳仔猪采取保温箱等局部供暖措施。
4.3夏季猪舍气温高于生产临界范围上限值时,除采取适当提高饲粮浓度、保证充足和清凉的饮水、早
晚凉爽时喂饲,以及喷雾、淋浴并加强通风等促进猪体蒸发散热等饲养管理措施外,还应考虑遮阳绿化,
必要时采取湿垫降温等措施。
4.4冬季猪舍气温低于生产临界范围下限值时,除采取保障饲料营养水平、早饲提前、晚饲延后或增加
夜饲、及时清除粪尿、保持圈栏干燥、控制风速及防止贼风等饲养管理措施外,必要时还应采用热水、热
风或其他供暖设备。
4.5新建场应根据当地气候特点,从场址选择、场区绿化以及猪舍的样式、材料、朝向和保温隔热性能
等方面,考虑防寒保温或防暑降温。
4.6猪舍湿度过大时(特别是冬季),应尽量减少饲养管理用水,并在标准范围内适当加大通风量,必要
时供暖
5猪舍通风
5.1猪舍通风量(每千克活重每小时所需空气立方米数)和风速应符合表2的规定。
表2猪舍通风
猪群类别
通风量,m'/(h·kg)
风速,m/s
冬季春秋季夏季冬季夏季
种公猪
成年母猪
口甫乳母猪
哺乳仔猪
培育仔猪
育肥猪
0.45
0.35
0.35
0.35
0.35
0.35
0.60
0.45
0.45
0.45
0.45
0.45
0.70
0.60
0.60
0.60
0.60
0.65
0.20
0.30
0.15
0.15
0.20
0.30
1.00
1.00
0.40
0.40
0.60
1.00
注:表中风速指猪所在位置猪体高度的夏季适宜值和冬季最大值。在最热月份平均温度妻28℃的地区,猪舍夏季
风速可酌情加大,但不宜超过2m/s,哺乳仔猪不得超过1m/s
5.2本标准适用于机械通风猪舍,可供自然通风和自然与机械混合通风猪舍设计时参考
5.3猪舍通风主要包括自然通风、负压机械通风(横向或纵向)和正压机械通风。跨度小于12m的猪
舍一般宜采用自然通风,跨度大于8m的猪舍以及夏季炎热地区,自然通风应设地窗和屋顶风管,或采
Gs/'r17824.4一1999
用自然与机械混合通风或机械通风,为克服横向和纵向机械通风的某些缺点,可考虑采用正压机械通
风。采用横向通风的有窗猪舍,设置风机一侧的门窗应在风机运转时关闭。
5.4猪舍通风须保证气流分布均匀,无通风死角;在气流组织上,冬季应使气流由猪舍上部流入,而夏
季则应使气流流经猪体。
6猪舍光照
6.1猪舍自然光照或人工照明设计应符合表3的要求。
表3猪舍采光
猪群类别
自然光照
人工照明
窗地比
辅助照明,lx光照强度,Ix
光照时间,h
1·种公猪
2.成年母猪
3·哺乳母猪
4.哺乳仔猪
5·培育仔猪
6.育肥猪
1,10^12
1.12^15
1,10-12
1:10-12
1:10
1:12^-15
50^75
50-75
50-75
50--75
50^-75
50^-75
50^-100
50^-100
0^-100
50-100
50^-100
30-50
14^18
14^18
1418
14-18
14-18
8-12
注:窗地比是以猪舍门窗等透光构件的有效透光面积为1,与舍内地面积之比;辅助照明是指自然光照猪舍设置
人工照明以备夜晚工作照明用。人工照明一般用于无窗猪舍。
6.2猪舍光照须保证均匀。自然光照设计须保证入射角")250,采光角2,(开角)i5',
人工照明灯具设计宜按灯距3m左右布置。
6.3猪舍的灯具和门窗等透光构件须经常保持清洁。
7猪舍空气卫生要求
7门猪舍空气中的氨(NH,)、硫化氢(HAS)、二氧化碳(COz)、细菌总数和粉尘含量不得超过表4的规
定。
表4猪舍空气卫生要求
猪群类别
m0mg/m黯
二氧化碳
%
细菌总数
万个/m3Wi}$.g/-
1.公猪
2.成年母猪
3.哺乳母猪
4.哺乳仔猪
5·培育仔猪
6·育肥猪
26
26一
15
15
26
26
一::
0.2
0.2
0.2
0.2
0.2
0.2
镇6
簇10
<5
(5
<5
<5
<1.5
<1.5
<1.5
G1.5
镇1.5
<1.5
7.2为保持猪舍空气卫生状况良好,必须进行合理通风,改善饲养管理,采用合理的清粪工艺和设备,
及时清除和处理粪便和污水,保持猪舍清洁卫生,严格执行消毒制度。
8猪舍噪声
各类猪舍的生产噪声或外界传入的噪声不得超过80dB,并避免突然的强烈噪声。
1)入射角指窗上沿至猪舍跨度中央一点的连线与地面水平线形成的夹角。
2)采光角(开角)指窗上、下沿分别至猪舍跨度中央一点的连线之间的夹角.
GB/T17824.4一1999
9群养猪组群要求
各类猪群每头所需猪栏面积按GB/T17824.1执行。群养猪每群头数以公猪1头、后备公猪2-4
头、空怀及妊娠前期母猪4-6头、妊娠后期母猪2-4头、哺乳母猪(带哺乳仔猪1窝))1头为宜,培育仔
猪、育肥猪以原窝((8^-12头)饲养为宜,合群饲养时每群也不宜超过2窝((20^25头)。
10猪场饮用水卫生
猪场用水量按GB/T17824.1执行;水质须达到GB5749的要求。
11猪场粪便和污水处理利用要求
11门新建猪场的粪便和污水处理设施须与猪场同步设计、同期施工、同时投产,其处理能力、有机负荷
和处理效率最好按本场或当地其他场实测数据计算和设计,以下参数可供参考:存栏猪全群平均每天产
粪和尿各3kg;水冲清粪、水泡粪和干清粪的污水排放量平均每头每天约分别为50L,201和12L;每
干克猪粪和尿的BOD:排泄量分别为63g和5g;猪场污水的pH为7.5-8.1;悬浮物((SS)为5000^-
12000mg/L,BOD,为2000-6000mg/L,猪场耗氧量(CODS,)为5000^-10000mg/L,氨态氮为100
^600mg八,硝酸盐态氮为1^-2mg/L,细菌总数为1X10,一1X10‘个/L,蠕虫卵数为5-7个/L,
11.2猪场粪便须及时进行无害化处理并加以合理利用,处理后应符合GB7959的要求。污水处理后
的排放应符合GB8978的要求,如灌溉农田或肥塘养鱼,须分别达到GB5084和GB11607的要求。
11.3猪场场区必须搞好绿化,保持清洁卫生,并定期对道路、地面进行消毒。
11.4猪场应把灭蝇、灭蚊和灭鼠列入经常性工作。
12猪场的环境监测
12.1本标准规定的各项环境参数须定期进行监测,至少冬、夏各进行一次,根据监测结果做出环境评
价,提出环境改善措施。
12.2新建场场址选择时,应请环境保护部门对拟建场场地的水源、水体进行监测并做出卫生评价,应
选择符合GB5749要求的水源,对不符合标准的水源,必须进行净化消毒后使用。对发生过疫情的场
地,
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