物质跨膜实例(实验)

1、物质跨膜运输的实例(1),学习目标:,知识目标：说出细胞在什么情况下吸水和失水； 能力目标：尝试提出问题，作出假设，进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计及操作； 情感态度与价值观目标：参与课堂讨论与交流，体验科学探究的一般方法和步骤；,小 组 合 作 探 究,将两个大小一样的萝卜条分别放入A、B两种溶液中，10分钟后取出与桌上的打孔器的孔径进行比较。,液面上升,液面不变,液面不变,蔗糖液漏出,由第一组实验可判断水分子能否通过半透膜？ 。,由第一、第三、四组实验可得出发生渗透作用的条件之一为 。,由第一、第二组实验可得出发生渗透作用的条件之一为 。,由第一组实验可得出发生渗透作用水分子的总体扩散

2、方向为 。,水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜的扩散。,渗透作用中水扩散方向：,低浓度溶液 高浓度溶液,渗透作用,半透膜,膜两侧的溶液具有浓度差,将用同一打孔器打出的大小一样的两个萝卜条放入A、B两种溶液中，10分钟后取出，与桌上的打孔器的孔径进行比较。,A溶液中，萝卜条体积： 。,B溶液中，萝卜条体积： 。,变小(即失水),变大(即吸水),植物细胞失去的水来自细胞内的哪个结构？,1.提出问题：,植物细胞分别在何浓度溶液中吸水/失水？,2.作出假设：,植物细胞失去的水来自液泡。,植物细胞在高浓度溶液中会失水；而在低浓度溶液中会吸水。,3.设计实验,4.进行实验,1.选择紫色的洋葱鳞片叶作材料制

3、成临时装片，用显微镜进行观察。,1.制作临时装片： (1)用滴管在载玻片的中央滴一滴清水； (2)撕取洋葱鳞片叶紫色较浓的外表皮，平展在载玻片的清水中，并盖上盖玻片。,思考1：选择怎样的材料、如何操作才能观察到液泡？,2.观察正常状态下的细胞。,2.观察正常状态下的植物细胞： 用低倍镜对光固定临时装片调节粗准焦螺旋调节细准焦螺旋,思考2：需要观察哪些溶液下的植物细胞？,3.观察洋葱鳞片叶细胞失水时的细胞。,3.观察高浓度溶液中的植物细胞： 在盖玻片的一侧滴入高浓度的蔗糖溶液，在盖玻片的另一侧用吸水纸吸收，这样重复几次。,思考3：这些溶液下的植物细胞先后观察顺序如何安排，才能观察到细胞失水、吸水

4、两种情况下液泡大小的变化？,4.观察洋葱鳞片叶细胞吸水时的细胞。,4.观察低浓度溶液中的植物细胞： 在盖玻片的一侧滴入清水，在盖玻片的另一侧用吸水纸吸收，这样重复几次。,记录实验结果,正常状态,高浓度状态,低浓度状态,观察到的图像,液泡大小变化,原生质层位置,变小,原生质层 脱离细胞壁,逐渐恢复原来大小,原生质层 恢复原来位置,大,原生质层 紧贴细胞壁,细胞壁,细胞膜,细胞质,液泡膜,细胞液,原生质层,质壁分离：,原生质层与细胞壁分离,质壁分离复原：,原生质层由质壁分离状态恢复原状,质壁分离的外因：,外界溶液的浓度大于细胞液的浓度,质壁分离的内因：,原生质层比细胞壁的伸缩性大,细胞壁,原生质层

5、,蔗糖溶液,细胞液,5.分析实验 得出结论6.表达和交流,2.植物细胞在高浓度溶液中会失水，发生质壁分离；而在低浓度溶液中会吸水，发生了质壁分离的细胞会发生质壁分离的复原。,1.植物细胞失去的水来自液泡。,半透膜内侧有蔗糖液,半透膜外侧有清水,半透膜,渗透系统装置,成熟的植物细胞与外界溶液可以构成渗透系统。,成熟的植物细胞与外界溶液能否构成渗透系统？,原生质层内侧有细胞液,原生质层外侧有外界溶液,成熟的植物细胞,原生质层,请利用今天探究实验中所获得的知识和技能，进一步探究动物细胞的吸水和失水。,7.进一步探究,A,B,C,细胞吸水膨胀,细胞失水皱缩,水分进出平衡,外界溶液的浓度比细胞质浓度低,

6、外界溶液的浓度比细胞质浓度高,外界溶液浓度与细胞质浓度相同,上图示处于不同生理状态的三个洋葱鳞片叶表皮细胞，请回答：,自我评价：,图A细胞处于何种生理状态？ 。,如是洋葱鳞片叶表皮细胞质壁分离实验中观察到的图，先后观察到的图示顺序为 。,图中标号指的物质是 。,如上图是同一细胞处于不同浓度的溶液中，则A、B细胞所处外界溶液浓度是 。,质壁分离,外界溶液,A,B,B,A,C,如图，在U形管中部c处装有半透膜，在a侧加入红色的细胞色素(相对分子质量13000的蛋白质)的水溶液，b侧加入清水，并使a、b 两侧液面高度一致。经过一段时间后，实验结果将是 ( ),Aa、b两液面高度一致，b侧为无色 Ba、b两液面高度一致，b侧为红色 Ca液面低于b液面，b侧为红色