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文档简介
1、烟叶高产高效栽培技术,李 晗 许昌襄城县职教中心 2011-05-06,近年来,许昌、南阳、洛阳、驻马店等烟区农民利用烟地行间套种甘薯已成习惯,并将甘薯加工成淀粉、粉条、粉皮、增值12倍。,一、烟薯套种种植有以下优点:,1、烟薯立体种植,经济效益高,能调动烟农种烟的积极性。据南阳市社旗县农委1996年在同等地力条件下调查结果:烟薯套种烟叶亩产159公斤,均价9.04元/公斤,上中等烟占96%,烟叶亩产值1437.36元;套种甘薯亩产1545公斤,亩产值618元(按0.4元/公斤计),烟薯合计亩产值2055.36元。烟叶单作,亩产176公斤,均价6.2元/公斤,亩产值1091.20元,上中等烟占
2、92%.烟薯套种比烟叶单作亩产增收964,18元,经济效益十分显薯。烟薯高产高效田亩产烟叶200-250公斤,均价8.5元/公斤,亩产值1700-2125元,甘薯亩产2500公斤左右,可加工成粉条450公斤,均价4元/公斤,产值1800元,烟薯合计亩产值3500-3925元。由于烟薯立体种植比烟叶平面种植收多、效益好,农民种烟的积极性提高,较好地解决了烟区领导落实面积难的问题,不仅有农民增收,而且有效地增加了地方的财政收入。,烟薯套种种植有以下优点,2、烟薯立体种植,能充分利用土地、气候资源。因烟平面种植,每年只能种一季,土地、光能和空间的利用时间有4个月,还有8个月时间未能利用而闲置,使珍贵
3、的土地、光资源白白浪费。采用烟薯立体种植,不仅烟叶增收,而且能多种多收一季粮食,既能使烟叶富财政,又能使甘薯富群众,解决了人多地少、烟薯争地的矛盾,也去掉了烟农种烟怕缺粮的后顾之忧。,烟薯套种种植有以下优点,3、烟薯立体种植,能解决烟叶重茬,使烟田固定。“种烟不重茬”,即当年收获的烟田,来年不能再种烟,必须间隔3年以上才能再种。否则,轻者降低烟叶质量、产量,重者造成绝收。其原因是,当年的烟叶收获后,残留到土壤中的致病生理小种,能使来年再种的烟叶患病,重者因叶不长。因此,种烟烟重茬,烟田难固定,需年年选择烟田,由此给建立烟叶基地和烟叶高效示范区带来了一定的困难。实行烟薯立体种植,能使烟连作重茬,
4、烟田固定,不再年年选择烟田。因为烟叶残留到土壤中的根系菌落能被甘薯抑制,可大大减轻烟叶病害发生,所以,烟薯立体种植,使烟叶可年年固定在一块地里种植,从而促进了烟叶基地的高效示范区的建设。,烟薯套种种植有以下优点,另外,应该指出如果烟薯套种不合理,对烟叶的产量和品质将带来很大影响。烟薯二者都是喜光、喜温、喜钾作物,二者套种不合适便发生了矛盾。如甘薯套种过早,前期生长争光、争肥矛盾突出,对烟叶生长不利;如不重施钾肥,二者产量都不会高。其他还有管理不科学等都会加大二者间的矛盾。因此,要采取相应的配套措施,协调解决烟薯二者的矛盾,最终达到高产、优质、高效的目的。,二、烟薯套种关键栽培技术烟薯套种的主攻
5、方向是首先保证烟叶优质高产,其次是力争甘薯高产优质。烟薯立体种植应掌握以下关键技术:,1、加深耕层,加大施肥量,补施钾肥。烟薯根系庞大,需钾量大,因此要加深耕层,冬季深耕30厘米左右。加大施肥量,一般情况下,在烟叶单种施肥指标的基础上,再增加一定施肥量,每亩先集中条施优质粗肥3000公斤,烟叶专用肥40公斤,再另加甘薯专用肥3040公斤或硫酸钾15公斤左右,过磷酸钙30公斤。,烟薯立体种植应掌握以下关键技术,2、高垄栽培,地膜覆盖。烟薯实行高垄覆盖膜栽培不仅有利于烟叶早发,而且对甘薯块根膨大、雨季排涝也非常有利。垄距1米左右,垄高30厘米左右,垄面宽60厘米左右。,烟薯立体种植应掌握以下关键技
6、术,3、严格掌握甘薯移栽时间。一般情况下烟叶移栽后3040天(5月1525日)是栽插甘薯的最佳时期。否则,栽插过早与烟叶争夺养分,过晚一是甘薯生育期短而减产,二是甘薯需肥高峰推迟,失去了对烟叶成熟期减退肥力、控制贪青晚熟的作用。,烟薯立体种植应掌握以下关键技术,4、采用最佳甘薯套种模式。烟叶每垄1行栽在垄中间,株距50厘米,每亩1330株。甘薯栽插在垄上两边、烟株中间,与烟呈三角形,株距同烟叶相同,每亩2660株。有些烟区甘薯在烟叶株间,这样甘薯单株薯块虽然大些,但由于甘薯密度太低,结果产量并不高。,烟薯立体种植应掌握以下关键技术,5、甘薯选用中短蔓高产优质品种。淀粉加工区选用高产多抗品种:商
7、薯19、豫薯12号、豫薯13号,高淀粉且抗糖化品种:商011-3、平薯3号等品种;食用及商品用薯区选用优质红肉薯:徐34、商019-3、北京553;高产早熟种:商薯85、安平1号、苏薯8号等品种。,烟薯立体种植应掌握以下关键技术,6、加强管理、控促结合。一是适时打顶。甘薯主蔓长到30厘米长时摘去心叶(未展开叶),待分枝长到50厘米左右时,打群顶(摘分枝未展开叶)。二是追肥要早。甘薯分枝期生长过缓,可少量追施速效氮肥,但不可过量、偏晚。三是适当化控。甘薯封垄时若茎叶生长旺、叶色浓绿、叶柄过长(超过叶片宽度2倍以上)、茎尖伸长过多时应进行控制,每亩用75克50%多效唑,对水50公斤对甘薯进行叶面喷
8、洒,但要严格控制不要对烟叶植株喷洒,隔7-10天后再喷一遍。四是中后期注意治虫、防旱、排涝工作。,烟薯立体种植应掌握以下关键技术,另外,据调查,山东烟区普遍推广的春甘薯间作烟叶栽培方式的效果很好。河南省春薯面积二三百万亩,如间作烟叶,每亩可增加几百元甚至上千元的收入。春甘薯间作春烟的做法是:栽4行甘薯(埂距6570厘米),留出1米宽,中间栽12行烟叶(薄地栽2行,肥地栽1行)。烟叶株距40厘米,每亩450900株;甘薯株距24厘米,每亩3000株。烟叶于谷雨前15天移栽,春薯于谷雨至立夏间栽插。烟叶选用矮杆、早熟、抗旱、抗病品种,并要深耕增加施钾肥,加强防旱、排涝管理等。,烤烟栽培技术,一、烟
9、草的起源与传播,早在4000年前,当人类处于原始社会时期,烟草就已进入拉丁美洲人的生活。当时的玛雅人(居住在今天墨西哥)就开始了烟草的种植和吸食。他们在摘取植物时尝到烟草有醉人的香气,能提神解乏,便把烟草当作刺激物咀嚼,渐渐成为一种嗜好。人类的吸烟是从咀嚼烟叶演变过来的。今天的考古学家在南美洲发现了3500年前的烟草种子,证明在那个时候人类就有了烟草种植的行为。多数史料和世界各国烟草专著公认烟草起源美洲。,随着航海与交通的发达,烟草逐渐从美洲传人世界各地。晒晾烟传入中国大约是在16世纪中叶明朝万历年间。烤烟于1900年在台湾开始种植,1913年在山东试种成功并推广,之后逐扩大到其它地区。191
10、4年英美烟草公司向云南赠送烟子和技术资料在通海、玉溪等地试种,由于军阀混战,政府无暇顾及烟草试验与发展,另外英美烟草公司考虑在云南发展烤烟因交通运输落后,产出的烟叶离他们设在沿海的烟厂较远,就停止了对云南烤烟的扶持发展。云南到1932年才正式引进美国烤烟品种与当地的土烟对比试验,恢复试种。,试种成功后,1940年云南省政府为振兴云南经济,增加财政收入,支援抗日战争,购进烟种大力推广种植烤烟,从此,烤烟种植在云南各地逐渐扩大。到现在经过50多年的努力,云南烤烟的种植面积、产量、质量都有很大的发展。2006年云南烤烟收购1479.3万担,实现烟叶税17.6亿元,两烟实现税利104.7亿元,二、烟草
11、的分布和生产概况,(一)烟叶的分布 烟草对环境条件有广泛的适应性,自北纬60至南纬45的广大地区均有种植,几乎遍及世界各地。主要产区分布在北纬45至南纬30之间。,(二)烟草生产概况,全世界大约有100个国家生产烟草。其中主要生产国为中国、印度、巴西、美国、土耳其、津巴布韦以及马拉维,这些国家的烟草总产量占全球的80以上。 烟草是我国重要的经济作物之一,每年为国家提供的税收居全国各行业之首。中国烟叶和卷烟产量均占世界总产量的三分之一。,烟草的生产和消费是一种历史悠久、极为普遍的社会现象,还将在很长时期内继续存在和发展。只是对烟草业的生产经营的限制将越来越严格。“吸烟与健康”问题的发展,促进了烟
12、草产品科技含量的迅速提高,每次反吸烟浪潮高峰过后,就迎来一次新的烟草技术革命高峰和新一轮世界烟草市场的竞争。我国作为全球最大的烟草制品生产和消费国,烟草行业作为烟草国家专卖制度的践行者和维护者,有责任维护国家利益,控制烟草的生产和消费,减少和降低吸烟带来的危害,烟草行业应尽可能地减少和降低烟草对消费者的危害。 长期以来烟草行业坚持“市场引导、计划种植、主攻质量、调整布局”的方针,大力推行“种植区域化、品种良种化、生产技术规范化”的科学种烟措施,在烟叶育种、漂浮育苗、平衡施肥、三段式烘烤等方面有了很大进步。,二、烤烟生物学,一、烟草的类型 按植物学性状分类,烟草分为普通烟草(红花烟草)和黄花烟草
13、。按制品又可分卷烟、雪茄烟、斗烟、水烟、鼻烟和嚼烟。我国通常按烟叶品质特点、生物学性状和栽培调制方法,把烟草划分为烤烟、晒烟、晾烟、白肋烟、香料烟和黄花烟六类。烟草在植物分类上属于双子叶植物纲,管花目,茄科,烟属。主要栽培种是普通(红花)烟草和黄花烟草两种,均为一年生草本,条件适宜也可以多年生,染色体数目n24。 烟草的种类:烟草属于茄科,一年生草本植物。烟草约有60多种。其中大多数是野生的,目前成为栽培使用的只有红花烟草和黄花烟草两种。,烟草的生物学基础,烟草器官的形态特征: (一)根 烤烟是直根系作物。移栽后的烟株主根不明显,侧根和不定根很发达,成为根系的主要部分。根系的分布呈圆锥形,根的
14、密集部份份分布在耕作层中。烟草的发根能力很强,在潮湿、通气、温度适宜等环境下,茎基部也能发生不定根。根入土的深浅、宽度随环境条件而变动,干旱和土壤疏松的情况下根入土深,土壤湿润或板结的情况下根多分布在表层。 根的作用主要是吸收养分和水分,支持整个植株,根还有合成的功能,烟碱主要在根尖合成后输送到茎和叶,特别2mm以下的细根合成烟碱的能力最强。因此促进根系生长,培育发达健健壮的根系是栽培优质烟叶的基础。,(二)茎 烤烟茎杆直立,圆柱形,由顶芽不断生长而成,鲜绿色,有一定的光合能力,老时木质化呈黄绿色,中空。茎由节和节间组成,节上着生叶片和腋芽。在同一植株上,下部节间短,上部节间长。茎高、节粗和节
15、数因类型、品种、栽培条件的差异而不同。茎的生长是初期慢,中期快,后期又慢,封顶后不长。肥水多,光照弱的茎生长速度快,但细长而不粗壮、杆软,如果水分适中,肥料配比协调,光照充足,茎杆健壮挺拔。 茎是连接根系,支撑枝、叶、花果,输送水分和养料的主要器官,茎的皮层有叶绿素和气孔,可以进行气体交换和光合作用。,(三)叶 烤烟叶片是没有托叶的不完全叶,在植株上互生,螺旋状着生在茎节上。无叶柄,叶基部延伸半抱茎,称叶耳。叶缘浅波状,叶面平滑或邹折。表皮上长有茸毛,茸毛可以分泌树脂,香精油和蜡质等物质。所以茸毛带有粘性,与品质有密切的关系。烟草的叶形有椭圆、宽椭圆形、长椭圆形、宽卵圆形、卵圆形、长卵圆形、披
16、针形和心脏形8种。,叶片数目、大小、厚度与着生部位和环境条件密切相关,直接对产量和品质构成影响。一般上部叶较厚而窄长,下部叶薄而较宽短。优质烤烟栽培应选用少叶型品种,其叶片大小适中,有一定厚度和重量。各部位叶片大小均匀,构成筒形;下部叶大于上部叶构成塔形;中部叶大于上、下部构成橄榄形。叶片最重要的功能是光合作用,制造有机物质,栽培优质烟叶的技术效应,都表现在叶片上。产量、质量的高低,除受品种影响外,还因土壤、气候和栽培条件的变化而变化。,烟叶在植株上的着生部位可分为五个:烟株下部23片叶称为脚叶;向上45片叶称为下二棚叶;中部46片叶称为腰叶,该组叶片含水量适中,黄绿色,主脉乳白,球熟时叶尖下
17、垂,这一组叶质量最高;中部向上的45片叶称为上二棚叶,叶片开始加厚,水分减少,主脉白色,成熟慢,成熟期叶色淡黄,茸毛大量脱落;烟株顶端34片叶称为顶叶,该叶组叶厚色深,含水量少,烘烤时难度大。脚叶和下二棚叶又合称为下部叶,上二棚和顶叶合称为上部叶。,影响烟叶品质的因素主要是:,(1)叶的着生部位。通常下部叶片处于低温、寡照以及营养不足的情况下,成熟不够,质量较差。中部叶片光照营养充足,厚薄适中,品质最佳。上部叶片处于植株顶端,光照强,湿度低,劲头大,杂气重,香气充足,只要管理得当,充分成熟采收,同样能出优质烟叶。 (2)含梗率。主脉太粗,则叶片出丝率低。一般主脉占叶重的25左右,与品种和生产条
18、件有关。 (3) 单叶重和单位叶面积。是构成产量和质量的重要因素。中部叶以厚薄适中为好,上部叶以稍厚为佳。叶片薄产、质量低,太厚则叶组织紧密,烟碱等含氮化合物含量过高,香气、吃味变劣。烤烟单叶重达68克的品质较好。 (4)叶表面的腺毛与胶质。腺毛数量多和胶质含量多的烟叶,品质和香气一般都好。,(四)花、果实及种子,烤烟生长到一定时候,由营养生长转为生殖生长,开始现蕾开花。烤烟是自花授粉作物,花朵较大由绿色的管状萼片,上部五裂的花冠,五枚雄蕊,一个雌蕊组成,是两性完全花,花冠多为红色。花序为有限聚伞花序。开花的顺序是主轴的中心花先开,之后先上后下,先中心后边缘依次开放。开花期一般30到40天。
19、烤烟果实为蒴果,卵圆形,成熟时褐色,果皮薄,革质坚。每株烟有蒴果200300个,一个蒴果内有种子20004000粒,种子很小,由种皮、胚乳和胚组成。种皮颜色有浅黄、黄褐至深褐色。千粒重60100mg。一般每克种子约有1万1.5万粒。,三、烤烟对环境条件的要求,环境条件不同烟株的生长发育,产量和品质都发生明显的差异,影响烤烟产量质量的环境因素主要是以下几方面: 一、气候条件 1、温度。烤烟是喜温作物,在无霜期少于120天或稳定通过10的活动积温小于2 600的地区,难以完成正常的生长发育过程。烤烟生长的温度范围较大,生长最快的温度为31左右,最适宜的温度为28左右,低于17生长缓慢,高于35干物
20、质消耗大于积累,烟碱含量增高。烤烟生育前期,如日平均气温低于18,特别是在13左右时,将抑制生长,导致早花,造成减产降质。从烤烟的品质出发,烟株对气温条件的要求是前期较低,后期较高,这样有利于叶内积累较多的同化物质。在大田生长阶段的中、后期,若日平均气温低于20,同化物质的转化积累便受到抑制,影响烟叶正常成熟。气温越低,形成的烟叶质量越差。成熟期的热量状况对烟叶质量的影响最为显著,所以通常把烟叶成熟期的日平均气温作为判别生态适宜类型的重要标志。一般认为,要获得品质优良的烟叶,叶片成熟阶段的日平均气温不应低于20,而较理想的日平均气温为24左右。,2、光照,光照条件对烟草的生长发育和新陈代谢都有
21、较大的影响。烤烟是一种喜光作物,充足而不强烈的光照能使烟株生长旺盛,叶厚茎粗,繁殖力强。在强光直射下,叶片厚而粗糙,油分不足,对烟叶质量不利,过分强烈的光照还会引起日灼病。如光照不足,则光合作用受阻,生长缓慢,机械组织发育差,植株纤弱,成熟期延迟,干物质积累少,叶片薄,香气不足,品质下降。因此,充足而不强烈光照,对于烟叶品质有利,尤其是旺长期,充足的光照能增加干物质的积累,到成熟期,充足而和煦的光照是生产优质烟叶的必要条件。 光照时间的长短,影响烤烟的生育,烟株正常生长,每天需要10小时以上的光照,少于8小时则生长缓慢,叶少色淡身份薄。,3、降水,烤烟叶片大,一生中需水最多,未成熟的烟叶含水量
22、达9293,成熟叶内含水量达80左右。烤烟属比较耐旱的作物,为了获得理想的产量与优良的品质,烤烟适合种植在降水量充足的地区。,水分过多和不足对品质和产量都有影响,在温度和土壤肥力适中的条件下,降水充足,烟株生长旺盛,叶片大而厚薄适中,产量较高质量好。若降水不足,土壤干旱。则烟株生长受阻,长势差,产量低,叶片小而厚,组织粗糙,质量差,严重缺水时叶片凋萎,出现“旱烘”,甚至枯死。降水对烤烟的影响,不仅仅表现为全生育期降水量的多少,还表现为生育期各阶段雨量的分布对产量品质的影响更大。烤烟在旺长期以前,烟株小,耗水量低,适度干旱能促进根系发育,此时的月降水量以80100毫米较为理想。旺长期耗水量最大,
23、此期如水分过于亏缺,则会严重降低烟叶产量与质量。在降水量分布比较均匀的情况下,月降水量100200毫米即可满足需要。成熟期降水量的多少对烟叶质量影响最为显著,降水量过少,烟叶厚而粗糙,烟叶含糖量低而烟叶中的烟碱与含氮化合物的含量却高。如多雨寡照,则烟叶薄且难烘烤,烟碱含量低,香气平淡。此期月降水量为100毫米左右较为理想。,土地条件,1、地形地貌地形地貌可以导致热量、雨量在一定范围内的再分配,也深刻影响着土壤的性状,从而影响和决定着烟草的生长发育及烟叶质量。在海拔高度超过1 800米的地区,难以生产优质烤烟。因此,应把地貌类型作为划分烤烟适生类型的判别标志之一。,2、土壤,土壤是烟草吸取营养和
24、水分的场所,同时各种环境条件也通过土壤影响着烟草的生长发育。烟草的对土壤的适应性很强,除重盐碱土外,几乎在各类土壤中都能够生长。但是,从烟草生产和对烟叶质量的影响看,不同土壤类型所产的烟叶品质差异则非常明显。即使在较小的区域内,品种相同,栽培技术措施和调制技术相似,仅由于土壤中某些理化性状不同,便会导致烟叶质量有明显差异。土壤中的养分、水分和空气是决定烟草生长适宜程度的基本条件,土壤酸碱度(pH)是影响因素,土壤含盐量和含氯量则是限制因素。,(1)土壤质地,在一定范围内,表土疏松而心土又略紧实的土壤较为适宜。这样的土壤既有保水保肥能力,又有一定的排水通气性能,适宜烤烟的生长发育,利于烤烟的前、
25、中期生长而后期又能适时落黄,产量和品质均好。土壤质地黏重,排水、通气性差,地温回升慢,养分供应迟缓,则烟株前、中期生长缓慢,成熟较迟;反之,沙性土壤抗涝而不抗旱,保水保肥能力差,烤烟在前、中期尚能正常生长,后期易出现脱肥现象,产量低,叶片薄而色淡,油分不足,品质较差。烤烟以壤土最好。,(2)土壤养分,土壤肥力的高低,对烤烟产量和品质有很大影响。为了生产出优质烟叶,烟株必须在生长发育的不同阶段,能从土壤中适时适量地吸取不同种类的营养成分。有机质含量适中,富含磷、钾及微量元素的土壤是生产优质烟的重要条件。土壤中有效氮含量与供氮能力的调节是影响烟草生育和烟叶产量、质量的重要因素。烤烟在生育前期只有供
26、给充足的氮素,才能保证烟株茎叶生长良好,而到烟叶成熟期氮素供应则需降低到适当水平,以保证烟株的代谢能适时由蛋白质的旺盛合成转化为糖类物质的积累,才有利于形成优质烟叶。,(3)土壤水分,烟草在生育前期,土壤含水量为其田间最大持水量的60时,有利于协调烟株的地下部与地上部的生长发育,这样可为烟株以后的正常生长奠定良好的基础。生育中期是烟株旺盛生长期,耗水较多,土壤水分含量为田间最大持水量的7080时较为有利。烟株生长后期,为保证烟叶正常成熟,防止吸收过多的氮素,土壤水分含量以田间最大持水量的60左右为最适宜。 烟草生育的任何阶段,水淹或积水都会造成根系缺氧,烟株萎焉甚至死亡。为获得优质烟叶,土壤必
27、须排水良好和具有较高的持水力。,(4)土壤酸碱度,烟草在pH值4.58.5的范围内均能生长,可见,烟草对土壤酸碱度的适应幅度较宽。但pH值过高或过低都会对烤烟品质产生不利影响。pH值5.07.0的土壤作为烟草适宜类型范围,把pH值5.56.5的土壤作为烟草最适宜类型范围。,(5)轮作,连作会使烟草养分亏缺和失调,且易染病虫,使产量和质量下降,所以合理轮作是保证烟叶产量和质量的重要措施。烟草前作忌茄科、葫芦科作物,最好是禾本科作物、油菜(注意蚜虫和病毒病传染)和豆类(注意土壤肥力和病害)。24年轮作一次。其方式因气候、土壤、作物生长期等不同而异。水田轮作的主要形式有:烤烟油菜或小麦水稻蚕豆或小麦
28、;旱地轮作的主要形式有:烤烟小麦或绿肥玉米(大豆)油菜或大麦。,四、烤烟的生育过程,一、烤烟的生长特点 在烟株生长的整个过程中,表现为前期生长较慢,中期生长较快,后期生长缓慢的特点,以叶面积和株高增长为例,移栽后30天内叶面积和株高增长较慢,3060天增长较快,而60天后明显减缓。,二、烤烟的生育时期 从栽培角度看,分为苗床期和大田期。 (一)苗床期 从播种到移栽这一时期称为苗床期。一般为6590天天左右。苗床期因各地环境条件、育苗方式和管理水平不同而有很大差异。苗床期可分为4个生育时期。,1、出苗期(从播种到出苗),从播种到子叶平展,即为出苗。这一时期,水分和温度是关键。水分不足会延迟出苗,
29、甚至造成闷种、闷芽等。种子萌发最低温度为7510。幼芽在1725内顺利生长,以2528最为适宜,超过35幼胚易受伤害。,2、十字期(出苗到第3真叶出生),出苗后第l、2片真叶长出,与子叶大小相近,交叉呈十字状时称十字期。十字期对外界环境比较敏感,管理稍有不慎极易死苗。此时主根人土很浅,侧根刚发生,光合能力弱,抗逆性差,极易死苗。十字期对土壤干旱极为敏感,土壤水分以保持在田间最大持水量的7080为宜。对高浓度盐分也特别敏感。,3、生根期(第3真叶到第7真叶出生),因第3或第4片真叶斜立如耳状,又称“小耳期”或“猫耳期”。此时幼苗光合能力较十字期有很大提高。根系生长十分活跃,主根明显增粗,1级侧很
30、大量发生,2级、3级侧根陆续出现,地下部生长快于地上部。为了促进根系生长,应适度控制水分,保持土壤湿度在田间最大持水量的60左右为宜。漂浮育苗采取剪叶技术来协调地上地下部分生长同时生长。,4、成苗期(第7真叶到幼苗适植),第7片真叶出生后,幼苗生长中心开始转移到地上部。幼苗生长明显,根干重和体积不断增加,90以上的干物质都是在这一阶段形成,所以需要有适量的水分和充足的养分和光照。近几年随着烤烟技术的推广,育苗采取漂浮育苗技术,不用土育。,二、大田期 从移栽到采收完毕为大田期,一般100140天左右。分为四个时期:,1、还苗期(移栽到成活) 当根系机能恢复,新根发生后,地上部随之恢复生长,叶色转
31、绿,日晒不萎,即为成活。这一过程一般710天,越短越好。带土移栽或假植育苗移栽往往无明显的还苗期。该期应特别加强水分供应,确保烟苗及时成活。,2、伸根期(还苗到团棵),烟苗茎部伸长加粗,新叶不断出现,到株高33cm左右,展开叶达1216片时,株型近似球形,称为团棵。一般约需30天左右,是大田管理的重要时期,应上下兼顾,注意促进根系的生长。,3、旺长期(团棵到现蕾),团棵后茎叶开始迅速增长,茎高每天可增加34cm以上,2天即出现一片叶,生长十分旺盛。茎生长锥开始分化成花序原始体,叶芽分化停止,主茎顶端中心出现绿色花蕾,烟株由营养生长转为生殖生长,一般历时2530天。旺长期的叶面积、光合生产率、干
32、物质积累最大,最多;营养生长和生殖生长同时进行,群体和个体的矛盾较突出,对水、肥、光等环境条件敏感。叶数、叶片大小、叶重主要决定于这一时期,是决定产量和质量的关键时期,所以团棵前后的营养条件十分重要,各种措施必须适时实施,做到旺长而不徒长。,4、成熟期(从现蕾到成熟),烟株现蕾后,叶片自下而上陆续落黄成熟。茎的生长在开花后停止,根系仍有增长。从现蕾到叶片采收结束需3060天,留种栽培应延至蒴果成熟。只采收叶的烟株要打顶抑芽。,五 、育苗和移栽,我国烤烟栽培全部采用育苗移栽。育苗要求做到壮、足、适、齐。壮苗的形态标准是根、茎、叶结构合理,侧很多,根系发达,生活力强;叶色正常,叶片大小适中,移栽时
33、有810片叶;幼茎粗壮,苗高适中,无病虫。,(一)、烤烟育苗,实行漂浮育苗,并逐步实现商品化、基地化育苗。 (一)壮苗标准:烟苗清秀整齐,苗高10-15cm,茎高8-12cm,7-9片真叶,叶色正绿,根系发达,表观侧根多,茎杆富有韧性,不易断。,(二)小棚建设标准,1、育苗地选择: 选择背风向阳,地势平坦,质地干燥,近无污染水源(达饮用水要求),交通方便,没有种过茄科作物的地或稻田。,2、建棚规范要求,(1)建棚标准 用空心砖建成内径690-cm135-137 cm小池,池深20cm,池与池之间距80cm,行与行之间距200cm。用钢制小棚架,棚高80-90cm,小池四周有排水沟,池与池之间沟
34、2020cm,行与行之间沟2030cm,四周有边沟2030cm,设有排水口。 (2)消毒池标准 入口处建120cm100cm脚踩消毒池,入口内侧建50cm50cm75cm消毒池两个,分别装消毒液和清水。,(3)其它设施建设要求,每片小棚必须以村社为单位,相对集中,四周有围护栏,只设一个出入口,出入通道120100cm,苗地内须建盖值班室。,(三)育苗技术及管理要求,1、管理要求 每片育苗地必须统一时间装盘、播种,统一间排苗,统一剪叶、剪根,统一病虫害防治等各项技术。苗地内严禁闲杂人员及牲畜进入,严禁吸烟,一切农事操作必须先消毒,后操作;必须标明管理人员、技术员、育苗棚数、品种、育苗时间等。 2
35、、育苗场地及育苗盘的消毒 育苗前对育苗池及场地进行消毒,可用火熏或四周喷洒多菌灵与农用硫酸链霉素等消毒液进行消毒,育苗盘用消毒液0.2%硫酸铜、1-2%福尔马林或0.1-0.5%高锰酸钾进行消毒。,3、育苗时间全县必须在2月20日3月5日内育苗,确保育苗时间5565天,各烟区根据各地海拨、积温情况,在此期限内统一集中育苗。 4、装盘、打孔及播种质量 a、装盘:装盘前检查盘孔是否堵塞,堵塞的要清通。将基质加少量水拌匀,含水量以手握成团,松开后能自然散开为宜;用松散基质填满孔穴,用手指轻微下压至有实落感约下压1cm左右,然后装满刮平露出盘面孔格。 b、打孔播种:用压孔器在每孔的基质上打一个深0.5
36、-0.8cm小孔,每穴内播种1-2粒烟籽,下种后不再盖基质,立即放入育苗池内。注意不能把播完种子的盘互相堆压,待全部盘播完后才放入池中。,5、水分管理 使用无污染的清水,ph值6-7.5,播种至大十字期,保持池水深10cm,大十字期至成苗期保持水深15cm以上,将育苗盘托出育苗池,利于通风炼苗。 6、养分管理 播种前放N:P:K为15:15:15营养液1000克;排苗后三天放N:P:K为15:15:15营养液1000克;第二次剪叶后视烟苗长势放10:10:28复合肥8001000克。,7、覆盖物管理,a、防虫网:播种后,首先加盖防虫网,池两头拉紧压严,两侧拉至砖脚,除农事操作外,不准打开防虫网
37、直到成苗移栽。 b、棚膜:是调节棚内温湿度,防风避雨的工具,加盖防虫网后再盖棚膜,于池两头30cm处打桩拉紧固定,前期为防雾滴,晚上不宜盖严,中午温度上升,开侧膜进行降温排湿,视观察棚内温度计,决定开棚大小,保持棚内温度2328C之间,第三次剪叶后,揭去棚膜,进行炼苗。 c、遮阳网:播种后,加盖遮阳网,并于每个拱架上用绳子压紧,利于种子萌发,待烟苗进入小十字后期,封盘时揭去遮阳网。,8、间排苗技术要求,烟苗进入小十字期,具备2片真叶时即可进行排苗,间排苗的原则是间小排大留中间,先进行排苗,再除去孔内多余烟苗,确保每孔内有一株均匀一致的烟苗,结束后用农用链霉素喷雾消毒。,9、剪叶、剪根技术要求,
38、目的是达到抑大促小,促使烟苗整齐一致,调节根与茎的关系,从而达到培育壮苗的目的。每次剪苗必须用剪叶器(弹叶器),且每剪完一个池,必须对器械,人手进行消毒,苗池用多菌灵与农用链霉素混合液进行喷雾消毒. 第一次剪叶:在播种后3540天,部份烟苗已具有4叶一心,苗高34cm。此次剪叶应剪去最大叶面积的60%,剪去超过盘孔的根系控制大苗生长,促使小苗生长。 第二次剪叶:在第一次剪叶后约5天左右,苗高10cm,茎高2-3cm以上,平剪。剪去最大叶面积的2/3,减少盘内封行烟叶。此次剪苗的作用是抑制地上部份生长,促使地下部份生长,进一步的“抑大促小”,实现烟苗大小整齐。 第三次剪叶:在第二次剪叶后1015
39、天,茎高5cm左右时剪苗,平剪,剪叶面积为最大叶面积的5060%,同时剪去超过盘的根系。同时视烟苗生长情况追施肥料,此次剪苗的作用是促进茎部的生长。 第四次剪叶:在第三次剪叶后510天,茎高在8cm以上,应重剪,离生长点23cm。此次剪叶的目的在于煅苗,增加通风透光,增强抗逆性,促进茎杆粗壮,为大田移栽做好准备。此次剪叶后达不到成苗质量或不具备移栽条件的可以按第四次剪叶标准继续第五次剪叶,一般剪叶不超过五次。,10、病虫害防治,以“预防为主,综合防治”的原则,消除病虫传染源,切断病虫害传播途径,是整个苗期无病无虫的关键。 a、做好场地、苗盘、器械的消毒。 b、一切农事操作都必须先消毒后操作,每
40、个池间排苗、剪叶、剪根等都必须消毒。操作后对苗造成伤口,必须用药剂进行消毒。 c、针对苗期易发生的病虫害,有针对性地进行预防和防治。,(一)、花叶病,一是注意田间操作及工具消毒,及时拔除病株并集中销毁。 二是均衡营养,提高营养抗性,氮、磷、钾肥合理配比,适当增加钾肥用量。 三是麦收后再次统一搞好避蚜、治蚜,切断病毒传播途径。 四是用病毒必克可湿性粉剂500倍液、金叶宝可湿性粉剂400600倍液或0.1的硫酸锌、20病毒A喷洒防治。,(二)、角斑、野火病,一是烟田合理施肥灌水,防止后期氮肥过量,增施磷钾肥。二是发现田间点片发生时及时摘除病叶,并喷洒11150的波尔多液或用200万单位的农用链霉素
41、或50的DT500倍液,间隔710天喷洒一次,连续3次以上。,(三)、气候斑病,一是加强田间管理,增加根外追肥,提高烟叶抗逆能力;控制移栽密度,及时摘除底脚叶,增强通风透光。二是用70的甲基托布津5001000倍液、50代森锌600倍液或200万单位的农用链霉素500倍液喷雾。,(四)、烟青虫,一是坚持“治早、治小”原则,把害虫消灭在3龄以前(暴食期)。二是捕杀幼虫、虫卵,检查底脚叶、叶背,发现有紫褐色虫卵时喷药杀卵,及时检查心叶、嫩叶,进行人工捕杀;三是用敌杀死10001500倍、900敌百虫、50杀螟松乳油1000倍、50辛硫磷乳油800倍、90万灵或快灵可湿性粉剂30005000倍、50
42、来福灵乳油10002500倍效果都较理想。要交替用药,防止害虫产生抗药性。 与此同时,各地烟草部门要告诫广大烟农朋友,烟草病虫害防治不仅要及早着手,更要科学防治,对病虫害的发生动态和防治中的问题要及时向烟草部门反映或咨询,以便采取针对性措施,严防病虫害大面积发生。,烤烟移栽,1、密度与栽植方式 栽植密度对烟叶产量和品质影响很大。密度过大,则根系发育差,茎秆细,节间长,叶片小而薄,单叶重下降,现蕾期推迟,叶片早熟。相反,密度过稀,则植株高大,叶片繁茂,叶厚色深,易引起徒长。密度过大过小,上等烟比例都不高,化学组分不协调。总氮、蛋白质、烟碱等含量,随密度的增加或留叶数的增加多呈递减趋势, 目前我省
43、的烤烟种植密度是:行距120 cm,株距50 cm,单行起垄,每亩栽1100株烟。按此要求拉线打塘。做到横看、竖看、斜看一条线。,2、移栽技术,移栽期,4月下旬至5月上旬,同一片地要求集中移栽。移栽时选均匀一致的壮苗移栽。栽后35天要查塘补缺。弱苗偏管,保证全田烟株生长一致。 移栽过早,烟株处于低温时间过长而易产生早花;移栽过晚,生育期短,烟株难以充分生长,后期气温下降,影响烟叶正常成熟。 移栽前深耕2225cm,细整,使土壤疏松,拉线理好烟墒,拉线打塘。移栽方法有干栽、水栽及机械移栽。移栽时应做到施好肥,带药移栽,细土壅根,浇足定根水,以提高移栽成活率。 地膜覆盖栽烟可增温保温,保肥保墒,减
44、少病虫草危害。移栽时按密度要求的株距挖穴、浇水、栽烟,用细土把烟苗周围的薄膜孔部压实封严。栽后一般不再进行追肥、中耕、培土管理,但要做好病虫害防治和打顶除芽。同时,应适时揭膜。地力差,施肥不足,后期少雨又无法灌溉时,揭膜宜早;相反,土壤肥力高,后期阴雨天多的地区,揭膜宜晚。,六、烤烟施肥技术,烤烟施肥的目的不但要提高产量和经济效益,更重要的是要有利于品质的形成和提高。烟叶产质量是土壤、气候环境与人为因素(品种、施肥)综合作用的结果。在这一体系中,施肥是最大的可变因素。烤烟营养不良时,即使充分留养成熟并烘烤得很好,烟叶的香吃味也会大打折扣;而营养过剩时,即使成熟采烤,烟叶也会因过大过厚,刺激性和
45、劲头过大而使可用性大大降低。施肥是制约烤烟品质提高的重要技术措施之一。,(一)、烤烟生长发育的营养要求,烤烟正常生长发育需要16种必需的营养元素。需要量较大的元素有:碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫;需要量甚微的元素有铁、锰、硼、锌、铜、钼、氯。这些大量和微量元素对烤烟的生长发育是必不可少的,缺少任何一种元素,都会带来严重的影响。这些元素可以从空气、土壤、水分中吸收,氮、磷、钾需要量大,必须通过施肥加以补充。,(二)、烤烟需肥特点,烤烟在移栽初期,烟株对NPK各种养分的吸收都很少,随着时间的推移,吸收速率逐渐加大,在移栽后1个月开始急剧增加,并在移栽后约55天左右达到最大,然后又快速下降,其
46、中又以氮素下降最快,钾素次之,磷在整个生育期的变化相对都较平稳。 所以,要特别注意这段时期的养分的充分供应,以满足烤烟的需求,并在栽后30-75天注意及时灌溉,保证充足的水分,以水调肥,促进养分的吸收,促进叶片的充分展开,以便叶片正常落黄与成熟,最终得到厚薄适中的烟叶。否则,如果养分充足,使得叶片细胞分化较多,但由于水分不足使得细胞不能充分展开,最后导致叶片过厚,成熟缓慢,烤后烟叶品质下降。,(三)、烤烟施肥的基本原则,正确的施肥,要根据品种特性、土壤肥力、肥料性质、生育期内温度、降雨等状况,以获得烟叶的优质适产为依据来确定适宜的氮素用量,氮磷钾比例,肥料种类、基肥追肥用量和施肥方法。,1、养
47、分平衡原则 烟株必需的16种营养元素之间存在着平衡的比例关系。比如烟叶在成熟过程中出现失绿、发白的现象,是由于烟株缺少镁元素失调造成的。养分平衡是平衡施肥的基本原则,如果忽视这个原则,盲目提高某一元素的用量,烟叶产质会受到影响。 2、因土施肥原则 土壤种类不同导致土壤养分含量、供肥性能和养分利用率有很大差异。不同的土壤条件需要不同的施肥与栽培措施相适应,才能进一步提高烟叶品质与可用性。充分利用土壤资源。,3、因品种施肥原则 不同烤烟品种对土壤和肥料养分的吸收与利用有很大差别。红大的肥料利用率较高,K326的肥料利用率较低。在一定条件下,品种对肥料需求的差异是决定施肥量多少的主要依据。 4、因气候施肥原则 气候条件主要指当年烤烟大田期雨水的多少和气温的高低。雨水多,肥料流失大,气温相应降低,肥料利用率下降,肥料用量,尤其是氮肥要适当增加,反之要适当减少。,5、最大效益原则 施肥的目的是为了提高烟叶产质量和施肥效益。在一定范围内,产质量随施肥量的增加而提高,达到某一施肥量时,
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