学前儿童卫生说课PPT课件.ppt

1、学前儿童保健，(学前教育)，1，课程作业和评估简述，5，学前健康营养与保健，2，学前健康营养与保健，2分：36小时。教学对象：学前教育专业学生的课程类型：理论实践前提：本课程的前提课程是初中开设的身体健康和高中开设的生物学。后续课程：本课程为学前心理学、幼儿园健康与社会活动设计、幼儿园运营与管理、幼儿园课程、护理见习等后续专业课程的学习提供了知识基础和技能支持，也为学生在工作中实践并顺利完成幼儿园和幼儿教育机构的各项护理工作打下了良好的基础。教材使用：本课程由高等教育出版社出版，李主编，2007年3月第一版。本教材是国家高等职业教育“十一五”规划教材。教学参考：1 .参考书目：学前卫生人体解剖

2、学生理学儿童饮食营养与健康儿童心理保健婴儿保健教程儿童饮食与营养，4。学前卫生营养与保健教学参考：2。在线教学资源当学生学习相关内容时，他们会推荐一些网站的网站，并建议学生在网上查阅相关信息，并要求认真阅读和理解中国学前教育网(中国幼儿教师网(中国学前教育网(乐康时报网(中国第一健康门户)(http:/www.yisou.cc/)、幼儿教育(雕刻时光妇女之家(中国幼儿保健网(扬州学前教育网(学前教育)(快乐成长网(日常营养(，5，学前健康，营养与保健，教学参考资料3)。应用效果：网络教学资源在巩固知识、加深理解、提高自主学习能力方面发挥了明显的作用。同时，网络资源的使用拓宽了学生的视野，培养了

3、学生多渠道收集信息的能力。本课程的辅助阅读材料不仅拓宽了学生的知识面，而且加强了本课程的学习，同时培养了学生良好的阅读习惯。学前健康营养与保健的性质与功能学前健康营养与保健是学前教育专业的必修课，是培养学生专业特色和职业技能的实践课程和重要课程。学前教育专业的培养目标是为幼儿园或幼儿教育机构培养能够胜任保育、教育和管理工作的高素质、高技能(合格专业)应用型人才。接受学前教育培训的学生的主要专业职位是幼儿园和幼儿教育机构的教师或护士。专业岗位的核心能力是为学龄前儿童提供关怀和教育，从而促进儿童和谐健康的发展。本课程肩负着培养学生职业核心能力的重任，并为后续课程奠定基础。因此，该课程对实现专业培养

4、目标非常重要，是学前教育专业的基础、骨干和核心课程之一。学前健康营养和保健；(2)课程目标：(8)学前健康营养和保健；(1)根据婴儿的生理特点，保护和促进其正常健康发展。(2)能正确分析幼儿园食谱，并能编制满足儿童营养需求的食谱。(三)能够识别和预防婴幼儿常见疾病和传染病，并对患病婴幼儿给予适当照顾。(4)能够积极预防和妥善处理婴幼儿常见意外伤害。(5)关心和指导婴幼儿的日常生活，合理安排和组织各种教育活动和体育锻炼。9，学前健康营养与保健，(1)掌握学前儿童系统的解剖和生理特点及保健措施。(2)掌握营养知识和合理饮食原则。(3)学会观察和发现学龄前儿童疾病的特殊现象和预防传染病的措施。(4)

5、马(5)了解合理安排托幼机构日常生活和教育的健康基础。通过本课程的学习，可以培养学生热爱儿童的情感，培养学生的合作意识，培养学生强烈的事业心和事业心，增强学生在学前教育中高度的责任感和使命感，为成为合格的学前教师打下坚实的基础。教学内容、教学要求和目标定位根据高职院校课程改革的要求，以未来岗位需求为导向，该课程在教学内容上进行了大胆的选择，删减了一些无关紧要的内容和与其他学科交叉的内容，选择和增加了实用性和可操作性较强的内容。所学理论为实践教学服务，教学的重点是实践工作能力的培养。根据工学结合的需要，将有更多的合格产品送到幼儿园。根据工作需要，删除了一些影响不大且与其他学科交叉的内容。我将课程

6、分为五个模块：12、学前健康营养与保健、13、学前健康营养与保健、模块1、学前儿童的解剖与生理特征与保健(8课时)。学生初步了解各种人体系统的组成、基本结构和生理功能，掌握学龄前儿童各种系统的形态结构特征和生理功能规律，了解新生儿的生理特征和特殊生理现象，学会对新生儿的护理，并增加对胎儿期的保健和孕妇孕期的注意事项，使学生明白儿童的健康成长必须从胎儿期开始。这一部分的关键是学生具备专业技能，为成长和发展创造良好的环境。14，学前健康营养与保健，模块2学前儿童生长与健康评价(2课时)在了解学前儿童生长发育基本规律的基础上，掌握学前儿童健康评价的标准和方法。学习儿童常规健康检查技能，根据儿童健康评

7、价标准和方法，正确评价学龄前儿童的生长发育。学前健康营养和保健模块3学前儿童营养和食品卫生(6课时)人体依靠营养维持生命、开展活动、确保生长和保持健康。营养是学龄前儿童生长发育的重要保证，营养对学龄前儿童的健康有着突出的影响。本模块以营养学知识为基础，提出学龄前儿童的饮食卫生要求，指导学龄前儿童合理的饮食分配。让学生学会为孩子制作食谱。模块4学前儿童生理性疾病及其预防(6课时)，使学生学会及时观察和发现学龄前儿童疾病的征兆，初步具备辨别婴儿一般症状的能力；熟悉婴幼儿常见疾病的主要临床表现；了解传染病的特点和流行规律，使学生了解在传染病流行期间幼儿园应采取的预防措施。掌握患病婴儿的基本护理技能。

8、模块5学龄前儿童意外伤害的急救和安全教育(10课时)。根据学龄前儿童意外伤害的特点，探讨其影响因素及解决方法，以避免和减少学龄前儿童意外伤害的发生，促进学龄前儿童的健康成长。强调培养学龄前儿童安全意识的重要性，掌握学龄前儿童自救能力训练的方法和技巧，学习常用的急救方法和治疗技巧。学前健康营养和保健项目活动：实践培训目标：为36岁的学前儿童准备一周的饮食内容和要求：1。让每个班级为小学、初中和大班的孩子准备一周的饮食；2.计算饮食的营养；常见护理技术项目：学龄前儿童意外伤害的治疗；项目活动：如何护理新生儿。培训目标：1 .观察和了解婴幼儿的身体特征。学生了解如何在幼儿园开展保健工作的内容和要求：

9、观察和记录幼儿园不同年龄班的学员，返校后组织讨论和完成练习。观察和分析婴儿睡眠的特点和不良习惯，以及如何与家长合作进行纠正。2.观察园区的卫生保健工作开展情况，是否符合学前卫生营养保健班的要求，有哪些改进。案例分析的内容和要求：一名身高103厘米、体重28公斤的5岁儿童。试着分析和解释：1 .用发育评分法评价儿童的身高和体重发育。2.根据孩子的发展，你有什么教育建议？项目活动：如何照顾新生儿，20，学前健康营养与保健，1。教学模式本课程以幼儿教师的实际工作情况或实际护理案例为基础，实施以能力为导向、任务驱动的教学模式，突出学生的主体地位，在教学中加强有效的师生互动和生生互动，注重教学目标、能力

10、、知识和质量三位一体，教学做一体化。采取理论教学、课程培训、集中见习、在职实习等多种教学形式。实现校内和校外教学的一体化，突出教学内容的针对性、实用性和科学性。结合学前教育专业学生的特点，基于行动导向，根据每个项目的内容特点，灵活运用案例分析、角色扮演、情景模拟、启发引导等多种教学方法，引导学生积极思考、大胆探索、乐于实践，从而提高教学效果。本课程的教学以项目教学为主，教学内容根据岗位要求进行调整。以专业活动和工作流程为导向，通过案例分析和角色扮演的方法对学生进行实训，提高学生的实际操作能力和实践能力，满足未来岗位的需求，实现零距离就业。总共设计了26个项目活动。学前健康营养与保健，学前健康营

11、养与保健，附表1，学前健康营养与保健，本课程是一门考试课程，可以从以下三个方面综合评价学生的成绩：(1)平时考核：包括上课出勤、上课答疑、平时作业。重点检查学生的学习态度、学习方法和学习能力。占总分的30%(2)实训考核：包括课堂模拟训练、幼儿园护理见习与实习、实训报告和操作技能考核。重点考核学生的动手操作能力、实际问题解决能力和专业素质。占总成绩的30%(3)理论考试：重点考核学生对基础知识和技能的理解和掌握情况，以及分析和处理问题的能力。占总分的40%，25分，学前健康营养与保健，1分。学前健康营养和保健强调知识和技能的适用性和实用性。让学生学习和掌握理论知识和实践技能，这不仅可以在幼儿教育机构做好工作，还可以应用到自己的身心保健中，还可以转化为个人抚养孩子的经验和能力。在教学中，我会告诉学生你出生在学前教育阶段，很多朋友和亲戚会问你他们孩子将来的问题。我认为你不会让别人和你自己失望。这样学生们就能感受到他们肩负的重任。2.支撑在学习理论的基础上，采用案例分析、任务驱动、讨论和实际操作等多种教学方法，形成了独特的教学风格。4.注意女性和母亲教育的渗透。在这门课程的