化学与农业生产.ppt

1、化学与农业生产,第三节,阅读P76第一、第二段并思考：,（1）农作物所必需的营养元素有哪些？ （2）这些元素分别来自哪儿？,一、化肥农作物的重要粮食,化肥的种类,氮 肥,磷 肥,钾 肥,复 合 肥 料,思考并完成：(1)P77在线测试。 (2)决定化肥肥效的因素是什么？,氮肥,氮是作物体内蛋白质，核酸和叶绿素的重要成份，能促进作物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。 常见氮肥有： 硫酸铵_ 硝酸铵_ 碳酸氢铵_ 氯化铵_ 氨水_ 尿素_,(NH4)2SO4,NH4NO3,NH4HCO3,NH4Cl,NH3H2O,CO(NH2)2,缺氮肥的棉花叶片,缺氮肥的小麦叶片,一农户在贮藏硫酸铵肥料时,把肥料和熟

2、石灰紧挨着放在了一起。几天后,当打开储藏室的门时,一股具有强烈刺激性气味的气体涌了出来,并发现肥料也硬固了,无法再使用了。农民非常伤心,但又揭不开其中的原因。同学们你知道其中的原因吗？,注意,使用铵态氮肥时:避免与碱、或碱性物质接触。以免肥料失效。,加入碱溶液(如NaOH)有刺激性气味的气体产生，该气体能使湿润的红色石蕊试纸变成蓝色证明有氨气产生，原物质中含有NH4+ 。,铵盐的检验方法,促进作物根系发达，增强抗寒、抗旱能力，还能促进作物提早成熟，穗粒增多，籽粒饱满。 常用的磷肥：,Ca3(PO4)2,Ca(H2PO4)2,磷酸钙,重过磷酸钙,磷肥,过磷酸钙 【主要成分是Ca(H2PO4)2

3、和CaSO4】,钾肥,能促进作物生长健壮，茎秆粗硬，增强对病虫害和倒伏的抵抗能力。 常见钾肥： 硫酸钾， 氯化钾,K2SO4,KCl,缺钾 茎秆软弱，容易倒伏，叶片 的边缘和尖端呈褐色，并逐渐焦枯。,复合肥料,含有两种或两种以上营养元素的化肥； 如： 磷酸二氢铵_, 磷酸氢二铵_, 硝酸钾_, 磷酸二氢钾_,NH4H2PO4,(NH4)2HPO4,KNO3,KH2PO4,二、农药-作物生长的卫士,1、农药的作用是_ _。 2、科学合理使用_，研制和开发_农药，是实现农业良性发展的需要。 3、农药杀死病虫的原理是 _。,杀死病菌和害虫,提高农作物产量,化肥和农药,新型高效、低毒、低残留,农药破坏

4、蛋白质的结构，使蛋白质活性消失。,思考： 1、什么叫波尔多液？它是什么样的一种物质？ 2、波尔多液作用原理是什么？ 3、波尔多液能否用铁筒盛放，为什么？写出有关的化学方程式。,课堂练习:,1,植物生长过程中,施用氮肥能使枝叶繁茂,磷肥能使果实饱满,钾肥能使茎秆健壮.种植吃叶的蔬菜,应施用较多的化肥是( ) A 磷肥 B NH4NO3 C K2SO4 微量元素肥料 ，农作物生长需要氮，磷，钾等营养元素下列化肥中，属于复合肥料的是（） KNO3 CO(NH2)2 Ca(H2PO4)2 K2SO4,、取下列化肥与熟石灰粉末混合，研磨后，能闻到刺激性气味的是（） 氯化钾 碳酸钾 硫酸铵 磷酸钙 4、为

5、防止病虫害，常对生长过程中的蔬菜喷洒农药。据专家介绍，用碱性溶液或清水浸泡冲洗蔬菜，可使毒性降低。因此我们在浸泡蔬菜时可向水中加适量的( ) A纯碱 B食盐 C白酒 D白糖,A,做做看，你一定行！,1. 农村有句谚语“雷雨发庄稼”，这是由于在放电的条件下，空气中的氧气和氮气化合生成氮的氧化物，氮的氧化物再经过复杂的变化，最后生成了易被 作物吸收的硝酸盐。雷雨给庄稼施了什么 （ ）。,A磷肥 B氮肥 C钾肥 D复合肥料,B,2、随着世界人口的增长，人类对粮食的需求不断增大。俗语说“庄稼一枝花，全靠肥当家”。根据所学内容，回答下列问题： (1)农作物生长过程中，需求量最大的三种元素是_。 (2)某农民准备配制一种复合肥50kg，该复合肥中含NH4Cl、NH4H2PO4和K2SO4的质量比是1：2：2，则需要NH4H2PO4的质量为_kg，该复合肥中氮的质量分数为_。 (3)请写出鉴别NH4Cl和K2SO4这两种化肥的操作方法和实验现象 _。,3.植物的生长需要营养元素，右图表示了土壤的pH和植物吸收这些元素的关系。栅栏越宽，营养元素的吸收率越高。,（2）如果施用一种能使作物根系发达，耐寒耐旱的肥料，当土壤的pH在_时，作物的吸收率高。,（3）如果施用由硝酸钾和和磷酸二氢铵组成的复