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文档简介

1、走进化学的世界,什么是化学?,化学,变化的科学,物质变化的科学,化学是在分子、原子层次 上研究物质的组成、结构、性质与变化规律的科学。,标准定义:,课题1 物质的变化与性质,物质的变化 化学变化: 生成其他物质的变化叫化学变化,又叫做化学反应。 物理变化: 没有生成其他物质的叫物理变化,有无新的物质产生,课题1 物质的变化与性质,1、水沸腾的实验,液态的水,水沸腾,玻璃片上有水珠,液态的水,没有新物质产生,物理变化,课题1 物质的变化与性质,2、硫酸铜晶体(胆矾、蓝矾)的研磨,块状硫酸铜晶体,块状晶体变为粉末状晶体,粉末状硫酸铜晶体,没有新物质产生,物理变化,课题1 物质的变化与性质,3、向硫

2、酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液,蓝色硫酸铜溶液,有蓝色沉淀产生,蓝色氢氧化铜沉淀,有新物质(沉淀)产生,化学变化,课题1 物质的变化与性质,4、石灰石与稀盐酸的反应,颗粒状的石灰石与稀盐酸,有气泡产生,并且澄清的石灰水变浑浊,二氧化碳等物质,有新物质产生,化学变化,课题1 物质的变化与性质,化学变化的基本特征: 就是有新物质产生,通常表现为,颜色的改变、放出气体、生成沉淀、吸热、放热、发光,等等。,课题1 物质的变化与性质,物质的性质: 化学性质: 物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。 物理性质: 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。,物质的变化与性质,变化 (动态、过程)

3、,性质 (静态、内在属性),体现,物质的变化与性质之间的联系:,课题1 物质的变化与性质,硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液反应生成一种蓝色沉淀 (化学变化) 盐酸与石灰石反应生成二氧化碳气体 (化学变化) 二氧化碳气体与澄清的石灰水反应生成浑浊物 (化学变化) 铁生锈 (化学变化),硫酸铜溶液可以与氢氧化钠溶液反应生成一种蓝色沉淀。 (化学性质) 盐酸可以与石灰石反应生成二氧化碳气体 (化学性质) 二氧化碳气体能使澄清的石灰水变浑浊 (化学性质) 铁在潮湿的空气中易生锈 (化学性质),课题1 物质的变化与性质,一杯水 一瓶制取好的氧气,1、在标准状况下,水是一种无色、无味透明的液体 (物理性质) 2、在标准状况下,氧气是一种无色、无味的气体,密度比空气略大,不易溶于水等。 (物理性质),课题1 物质的变化与性质,描述方面: 颜色、状态、气味、密度、硬度、光泽、熔点、沸点、溶解性、挥发性、导电性、延展性等。,在描述物质的性质时,往往会在描述变化的语句上多出:可以、能、会、易、难等。,课题1 物质的变化与性质,性质,用途,1、二氧化碳可以用来灭火 不支持燃烧 化学性质 2、乙醇(俗称酒精)可作燃料 乙醇的可燃性 化学性质 3、石墨可以制作铅笔芯 石墨质软 物理性质,决定,这节课你学了什么?,什么是化学? 什么是化学变化、物理变化、化学性质、 物

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