2011-2012第二学期物资管理课程--说课稿(谭虹钰).ppt

1、材料管理理论与实践讲师：谭宏宇所在专业系：物流管理，讲座提纲，一，课程定位分析，二，课程目标，三，学术情况分析，七，考核方法，六，教学方法与手段，四，教学内容设计，八，教学效果与特点，五，教学过程设计，九，相关教学资源，一。本课程主要内容涵盖物流管理人员等专业岗位。由于本课程涵盖了物流管理的许多知识点，所以它也是整个物流管理课程体系的一门总结课程。课程特点：材料管理理论与实践领域的课程是根据工作过程设计的，可操作性强，充分体现了专业岗位工作过程的内涵，模拟专业岗位工作过程开展教学活动，工学结合，行动导向的教学方法，让学生了解专业岗位的主要内容，真正实现教育与岗位的零距离联系，从而有效形成专业行

2、动能力。课程性质与地位：物流管理理论与实践是物流管理专业的必修专业课。本课程的教学时间为大二第二学期(即第四学期)。教学计划是安排36小时的教学。本课程是一门理论课程(包括实践内容)。其预备课程包括物流管理、运输和配送管理、采购管理和库存控制，其并行课程是材料储存管理和工程材料。之后，学生进入实习阶段，可以在实践中应用本课程的知识。教学目标(1)专业培养目标(1)外资物流企业(2)内资物流企业(3)国际货运代理企业(4)海关、港口及其他相关政府部门(5)大型国有企业(1)内部采购人员(2)仓库管理人员(3)物资支持与协调人员(4)货运及航运经营者(5)报关人员(1)。1.运输和仓储操作能力。市

3、场信息的组织和开发能力。商务谈判能力。外贸单证能力。物流系统分析、设计和规划能力。市场风险防范能力、就业行业、就业岗位、核心岗位技能，(2)课程目标，(1)知识目标： 1。掌握材料消耗计算方法和材料储备定额。2.掌握供应商的选择。3.掌握物料运输的定量分析方法。4.掌握投料方式、定性库存需求和时变需求的要求。5.了解材料收发的核算，库存材料的核算。(2)职业能力目标： 1。能够计算材料消耗和储备定额。能够制定物料采购和运输计划。能够准备企业物料供应计划。能够准备物料供应统计分析和核算。(3)方法能力和社会能力目标：可以根据不同的材料和材料类型选择不同的固定采购和核算方法；能够根据不同的管理形式

4、选择最佳的供应商，最佳的采购方式，制定最合理的运输方案；具有与他人合作的精神，协调同事之间以及上下级之间的工作关系和集体意识；具有良好的职业道德和高度的社会责任感。3.学历分析：2010年物流管理专业分为两个班，注册学生68人，其中男生64人，女生4人。这个年级是三年制高职学校，二年级是下学期。级别：我学过专业基础课程，具备专业基础知识。学习特点：学习专业知识热情高。2.理论基础不够扎实，实践能力、分析能力和创新精神有待提高。3.没有课前自觉预习和课后及时复习的习惯，这就需要教师时不时的监督。(3)课程开发理念、材料管理理论和实践学习领域课程是从专业领域提炼出来的完整的工作过程教学内容设计、教

5、学内容组织安排、教学内容及重点难点、重点：材料消耗定额、材料储备定额、材料供应计划、材料需求计划难点：材料消耗定额的计算与制定、材料储备定额的制定方法、材料需求计划的编制、重点难点的解决方法：1。采用由浅入深、循序渐进的教学方法，确保基础。加强实践教学。灵活运用小组讨论、个人学习报告、模拟各种计划和其他形式。3，课后交流，(1)教学模式，项目导向，任务驱动教学模式，项目介绍，提出任务，工作任务分析，相关知识介绍，完成项目任务，技能训练，总结和拓展，5。教学过程设计，学习模块1:材料消耗定额，储备定额，能力目标：能够掌握主要原材料消耗定额的制定方法。掌握制定辅助材料和其他材料消耗定额的方法；了解

6、材料定额执行情况的评估和分析内容；了解减少材料消耗的方法。了解物资储备定额的分类；了解物资储备定额的构成；掌握现行储备定额、保险储备定额、季节性储备定额和类别物资储备定额的制定方法；掌握建立物资储备资金定额的方法。主要内容：物资管理内容和任务；掌握制定材料消耗定额的基本方法；了解主要原材料消耗定额的构成；掌握定期储备定额、保险储备定额、季节性储备定额和类别物资储备定额的制定方法，学习模块2:物资供应计划、物资需求计划、能力目标：掌握确定物资需求的基本方法和确定各种物资年需求量的具体方法；理解年度物料平衡表的含义，掌握季度物料供应计划的编制方法；了解物料需求计划；掌握库存、零件需求和物料需求计划

7、订单的确定方法。主要内容：计划开始时的材料库存和计划结束时的材料储备的确定；准备月度材料供应计划；掌握物料需求计划的编制方法。学习模块3:供应商选择，材料采购，能力目标：掌握如何选择供应商；掌握如何管理进货质量；掌握材料采购的方式；了解物资采购合同管理的内容。主要内容：选择合格供应商的主要条件；进货质量管理；掌握材料采购工作流程；熟悉材料采购方法。学习模块4:运输、材料供应、库存管理、能力目标：了解合理组织材料运输的方法；掌握合理组织物料运输的定量方法；掌握饲养方法；材料储存方法；了解节约材料的方式和方法；掌握确定需求下的库存控制方法；能够独立学习，善于发现问题，独立分析和解决问题；能够与他人

8、合作和交流。主要内容：合理的运输标准和不合理的物料运输性能；材料合理运输的定量分析方法；进料方式；仓库管理的基本任务；材料验收和入库；四种主要库存成本和三种模型。学习模块5:材料供应统计与核算，能力目标：掌握材料收支与平衡的统计分析，掌握材料的综合平衡统计；了解材料估价方法；掌握材料收发的核算方法。主要内容：物质收入统计与分析；材料综合平衡统计；材料收入和发行的会计处理；材料库存损益核算：(1)应用多种教学方法，教学手段，案例教学，启发式教学，丰富多彩的户外教学活动，热点讨论教学，实践教学，情景模拟教学；(6)教学模式和方法设计；(2)教学理念、方法、手段和方法：以讲课为主，辅以适当的案例具体

9、简单的问题；具体问题的案例研究；案例的问题生命；生活中的问题很有趣。手段：多媒体课件，辅以视频案例的特殊内容；七.评估方法；1.评估概念。教学评估应包括学生对知识的掌握，侧重于基本概念、原则和方法，评估学生掌握理论知识并应用于分析和解决实际问题的水平和能力。评价理念主要是理论与实践的结合，知识与能力的结合。2.评价体系(1)评价原则。评估和评价的原则是用案例测试理论和解决实际问题来指导知识。评估和评价侧重于评估和管理。(2)评价方法。首先，通常测试的发展；二是手术病例的检查；三是模拟与实践的讨论；第四是期末考试。(3)评价标准。教学评价标准应体现项目驱动和时间导向课程的特点，体现理论和实践的操

10、作性，评价其能否完成项目任务和胜任岗位。(4)评价方法。改革评估手段和方法，加强实践教学环境评估，将过程评估与结果评估相结合。结合课堂提问、学生作业、平时考试、社会实践实验训练和考试，对学生成绩进行综合评价，平时占40%，期末占60%。同时，要重视对学生实践中分析问题和解决问题的评价，对学习和应用有独到见解的学生给予特别鼓励，全面评价学生的能力。3.评估方法：理论与实践的综合评估。本课程的评价包括形成性评价和终结性评价。形成性评价侧重于学生的日常作业、课堂讨论和演讲、课外研究、阶段测试、课后小组讨论作业、参观实习报告和小组项目作业。这些分数作为学生的常规分数包含在评估分数中。占总分的40%。期

11、末考试是期末考试，占总成绩的60%，期末考试是一种标准化的题型。8.教学效果和特点(1)教学效果。学生通过自我参与提高学习的热情和兴趣。通过每周的模拟训练，学生可以随时将自己的知识转化为应用能力。模拟公司的成立和运作，增强学生的责任感和学习主动性。综合模拟训练，让学生整体掌握导出过程的操作过程。培养适合企业和社会的应用型人才。(2)教学改革的特色思维；(1)教材概述及介绍：所选教材为清华大学出版社和北京交通大学出版社联合出版的材料管理理论与实践。本教材全面阐述了企业物资管理的理论和实践。内容包括：物资管理概述、物资消耗定额和储备定额、物资供应计划和需求计划、物资采购、库存管理、物资供应统计和核算、供应链管理环境下的采购和库存管理策略。本教材注重基础知识，注重实用性，便于学生学习和掌握知识的要点。九.相关教学资源、教学参考和软件：1 .铁路建设项目部物资管理指南手册。在本手册中，对于建设单位直接采购和供应的材料设备、甲类控制的材料设备以及大中型铁路建设项目中的自购设备的管理，物资管理办公室将在广泛、充分调查、详细分析和论证的基础上，结合现场实际情况，陆续发布相应的指导性文件。学