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文档简介
1、课题:细菌和真菌的繁殖(1)类别群组名称【学习目标】1 .了解细菌的主要特征和细菌的繁殖形式。2 .了解细菌繁殖在生活和生产中的应用。3 .了解巴斯德消毒法的内容。【学习的困难】1 .对细菌的认识以及细菌与人的关系。【课前自学、课中交流】【文本展开】细菌的分布和生活方式细菌广泛分布于土壤和水中,或者萩与其他生物共生。 人体也有相当多的细菌。 人体内及表皮上的细菌细胞总数估计约为人体细胞总数的10倍。 另外,有些种类分布在极端的环境中,如温泉,甚至在放射性废弃物中,它们被归类为好极生物,其中最有名的种类之一是海栖热袍菌,科学家在意大利海底火山发现了这种细菌。 但是,细菌的种类这么多,科学家研究命
2、名的种类只占很小一部分。 在细菌域下的所有门中,实验室能培养的种类大约只有一半。 细菌的营养方式与自营有异营,其中异营腐殖细菌是生态系统的重要分解者,能顺利进行碳循环。 一些细菌进行固氮作用,使氮元素变成生物可以利用的形式。阅读教科书P33-P35的“细菌”部分,画重点,完成有关书籍和指导方案的问题1 .你见过什么食物变质了吗? 请举例说明(至少举三个例子)。 判断食物是如何变质的。你知道食物变质的原因是什么吗?2 .根据图1-63描绘细菌的结构图(要求:明确记载各部分的结构,简洁明了)。 比较细菌和动植物细胞,两者最大的区别是什么?实际存在的细菌和我们描绘的不同吗? 有什么形态的细菌?3 .
3、在阅读和展开教科书和文本之后,要谈谈你对殖民地的认识和他们的生活方式吗?接下来请阅读图1-64,完成教科书的内容,简单叙述判断的依据。【文本展开】人体内的细菌人体有2公斤重的细菌,人体不是单一的个体,而是共生体。 微生物在人体新陈代谢中发挥着不可替代的作用。 在我们的皮肤表面、口腔、呼吸器、消化管等可以看到这些“小家伙”的存在。 这些细菌不仅种类繁多,而且令人惊讶,根据统计,每平方厘米的皮肤上大约生存着1000万个细菌。 另一方面,我们肠内1平方厘米处居住着100亿个细菌,以口腔内的细菌为例,人的口腔唾液环境非常潮湿,温度保持在37,再加上呼吸、谈话、一日三餐,这些条件为细菌提供了充分的营养,
4、成为细菌生长繁殖的温床在清洁的口腔里,牙齿表面也有1000-10万个细菌在不清洁的口腔里,牙齿表面有l亿到10亿个细菌。4 .通过课文阅读,把教科书和生活经验结合起来,谈谈你对细菌和人的关系(从利害两方面考虑吗)。5 .阅读教科书P35“巴斯德消毒法”,回答问题: (1)布氏消毒法是怎样杀菌的(2)布氏消毒法的优点是什么? (3)保存食物的方法是什么?巩固总结【教室的总结】通过本节课的学习,我的收获是(至少写3分)【坚固的练习】1 .关于蚁群的以下记述,准确地说:()a :一个细菌是一个菌落b :一个菌落内有大量的细菌c :菌落内的细菌为多细胞d :用显微镜观察菌落2 .以下结构中没有细菌的是:()A:鞭毛b :细胞壁c :成形的细胞核d :细胞质3、巴斯德消毒法可以消毒的“保鲜”的主要原因是()a .在低温高温下杀死食物中的微生物b .在高速高温下杀死食物中的微生物c .在快速低温下杀死食物中的微生物d .在低速低温下杀死食物中的微生物4 .根据细菌的形态,细菌可以分为、3种。5 .炭疽病是炭疽病引起的传染病,炭疽病是人类历史上首例被证实引起疾病的细菌,病原菌侵入人体血液即丧生。 但牛、马、羊等草食性家畜易得此病,主要症状为高烧、黏液紫黑、呼吸困难,经常来不及治疗而死亡,给农牧业造成严重损失。(1)炭疽杆菌结构上的主要特
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