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文档简介

1、美国外出就餐的注意事项,谈谈在美国外出就餐的注意事项。正式且隆重场合的西餐要求很多，要注意的礼仪也很琐碎，在这里就不多介绍了，有兴趣的话可以在网上搜索相关信息。一般 来讲，菜单上有这么几项:开胃菜（appetizer)、主菜（entire)、汤(soup)、甜点(dessert),饮料(beverage)和酒 水(wine、liquor、beer、etc.)。根据经营种类的不同，很多餐馆把主菜细分为meats、seafood、vegetables、 rice、noodles、pastas、pizzas等等；有些餐馆的午餐和晚餐菜式有所不同，价格也有差别。,1.有些餐馆由于生意火爆，如果不提前预

2、约的话可能要排队等候，这时服务员会给你一个号码，并告诉你大概需要等候的时间。2.进人餐馆以后，不要急着往空位走，应该等服务员引位。3.坐下以后，服务员会首先问你想喝点什么。4.找好想要的饮料（或者冰水）以后，可以告诉服务员你需要一点时间看菜谱。5.除了中餐以外，默认的规则是各人点各人的菜。,6.菜单上往往有各道菜的说明，比如主菜的成分、配菜（sidedishes)可以有哪些选择、菜的分量（如12盎司或16盎司的牛排、8英寸或12英寸的匹萨、寿司卷的个数等等)。7.菜单上往往有小字说明附加费用，如牛肉改成虾要加1美元、披萨多加一层cheese要加1.25美元等等。8.上菜的时候，要等在座所有人点

3、的菜都做好以后再一起端上来，而不!是像中餐那样做好一道就上一道。9.吃饭的时候，尽量把谈话的音量控制在自己桌的范围内，不要高谈阔论，更不要喧哗。10.小费的金额通常是消费金额的15%,如果同去就餐的人很多，一般要多付一些小费。,外出就餐常用问话Hi,howmany(people)doyouhave?你好，请问几位？Whatwouldyouliketodrink?您想喝点什么？Howcookedwouldyoulikethesteak?牛排要几分熟呢？Howspicywouldyoulikethedish?您要多辣的呢？Wouldyoulikemashedpotato、 bakedpotato、orFrenchfries(asthesidedish)?配菜您想要土豆泥、烤（整个）土豆还是薯条呢？,Therewillbeanextrachargeof$1.25forthechipsandguacamole.IsthatOK?要土豆片和鳄梨酱的话，要加1.25元，可以吗？ IseverythingOK?您吃得还好吗？（就餐过程中服务员会时不时来问候问候你）Whatistodaysspecial?今天的特价菜是什么？

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