传统文化—福州节日民俗.ppt

1、,传统文化 福州节日民俗,民俗文化,民俗文化,它创造于民间又传承于民间，具有世代相习的传承性现象（包括思想和行为），是广大劳动人民所创造传承的民间社会生活文化，是传统文化的基础和重要组成部分。 传统民俗文化主要包括风俗习惯、社会风气二个方面的内容。其中最有代表性的，就是节日习俗。,泱泱中华，不仅地大物博， 而且风土人情、习俗各异。 今天，就让我们大家一起来了解一下我们生活的城市福州的特色民俗吧!,春 节,春 节,春节，是农历的正月初一，福州人叫“做年”，是一年中最隆重、节日气氛最浓的民间节日。 黎明时分，各家敞开大门，焚香鸣炮，喜迎新年。新年伊始，逢人第一句都要说“恭喜”、“发财”、“平安”等

2、吉利话。早餐，有的吃太平面,以祝太平、长寿；有的吃年糕（红糖粿），以祝年年高升。初一，小辈要向长辈拜年，长辈则给压岁钱或糖果、桔子。,元 宵 节,农历正月十五是元宵节，这一天，福州人家家户户吃元宵，象征团圆吉利之意。 元宵节是灯节，闹花灯自初七开始，桔灯、菜头灯、莲花灯，形态别致，色泽鲜艳，独具福州乡土生活气息，到了夜晚，南后街、西河一带各种彩灯争奇斗艳，热闹非凡。,拗 九 节 正月廿九日，是福州特有的民间传统节日。“拗九节”又称“后九节”、“孝九节”和“送穷节”。“拗九节”来源于“目连救母”的传说和福州俗语“逢九必穷”。这天清早，家家户户都用糯米、红糖，再加上花生、红枣、荸荠、芝麻、桂圆等原

3、料，煮成甜粥，称为“拗九粥”，用来祭祖或孝敬老人、馈赠亲友。,清明节,祭祖扫墓 春游踏青 戴柳插柳 荡秋千 放风筝 祭蚕神 清明食俗,祭祖扫墓 春游踏青 戴柳插柳 荡秋千 放风筝 祭蚕神,清 明 节,清明节,祭祖扫墓 春游踏青 戴柳插柳 荡秋千 放风筝 祭蚕神 清明食俗,清明节与“菠菠粿” 清明节是全国性的传统节日，但福州的清明节却有其独特的风俗。家家户户都要去郊外踏青，为祖先扫墓、压纸。家家户户都要做菠菠粿，菠菠粿是用菠菠菜（一种野菜）压榨成汁，渗入米浆内揉成粿皮，以枣泥、豆沙、萝卜丝等为馅捏制而成的，造型比较简单，菠菠菜的青绿色赋予菠菠粿以春天的绿意。,农历5月初5是什么节日？,端午节,端

4、午节要吃什么？,福州人称端午为五日节或五月节，家宴必在中午，称“端午”。相传是纪念爱国诗人屈原的节日。家家户户悬蒲插艾于门前，用以驱邪。吃粽子、雄黄酒、荷叶包，小孩还要穿新衣。这几天，在西湖、南台万寿桥、闽江下游会举行盛大的龙舟竞渡活动。,中秋节,农历八月十五，是传统的中秋佳节。福州中秋节俗，对“圆”特别重视，请月用圆几，宴月用圆桌，点塔用灯笼，进香用香球，用的唤的都是圆的，期盼着圆满。,中秋，福州人夜设家宴，举家欢聚，饮酒赏月。晚辈馈赠大月饼（即礼饼）给长辈，长辈则赠送小月饼给晚辈，在节日内互表良好祝愿。,中秋节,农历九月初九是重阳节，因九为阳数，日月并重，故称“重阳”，也叫重九。福州在此节

5、日都组织登山、赏菊、放风筝等活动。“高”和“糕”是谐音，因此，福州还有一种特制的糕点，称“九重粿”，即粿有九层，中间夹七层糖色，寓意节节高和登高消灾之意。,重 阳 节,冬至是二十四节气之一，但福州俗定这一天为冬节。冬至这天，福州人有搓丸之举。把大米和糯米按一定比例混合，磨成浆，压成半干后搓成圆形丸子，煮熟，外粘豆粉、糖即可食用。搓“米时”(xi)时，全家人围坐在圆桌周围，边搓边唱歌，歌词都寓有和睦、添丁、增寿的含义。,冬 至,一、普天同庆新春至春节 二、火树银花不夜天元宵 三、正月廿九拗九日拗九 四、寒食东风御杨柳清明 五、艾符蒲酒话升平端午 六、月到中秋分外明中秋 七、把酒赏菊倍思亲重阳 八、冬至阳生春又