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文档简介

1、科学技术与思想文化,京张铁路,詹天佑,侯德榜，中国化学家，“侯氏制碱法”的创始人。侯德榜一生在化工技术上有三大贡献。第一，揭开了苏尔维法的秘密。第二，创立了中国人自己的制碱工艺侯氏制碱法。第三，他为发展小化肥工业所做的贡献。1921年，他在哥伦比亚大学获博士学位后，怀着工业救国的远大抱负，毅然放弃自己热爱的制革专业，回到祖国。,【一般定义】 通常指味苦的、溶液能使特定指示剂变色的物质（如使紫色石蕊变蓝，使酚酞变红等），其水溶液的PH值大于7。在水溶液中电离出的阴离子全部是氢氧根离子（今理论认为，电离时能吸收质子的物质为碱性，阴离子全为OH-的为碱类，统称碱），与酸反应形成盐和水。典型的碱如胺类

2、物质（包括氨水，化学式：NH3H2O），烧碱（氢氧化钠，化学式：NaOH），熟石灰氢氧化钙，化学式：Ca(OH)2等。碱的更广义的概念是指提供电子的物质，或是接受质子的物质。 【化学定义】 电离时所有阴离子都是氢氧根离子（OH-）的化合物。（有些盐类物质溶液的pH值也大于7，但它不是碱，如：纯碱（碳酸钠）Na2CO3，小苏打（碳酸氢钠）NaHCO3等。）,什么是碱,魏源（地主阶级思想家） 代表作：海国图志“图”指地图“志”指历史是一部世界史地巨著提出“师夷长技以制夷”主张对后来的洋务运动产生了重要影响。,物竞天择，适者生存,严复（资产阶级启蒙思想家） 1898年译著天演论指出世界上一切生物都处在进化过程中，“物竞天择，适者生存”是万物进化的基本规律。 天演论为维新变法运动提供了全新的思想武器，极大地影响近代中国的历史进程。,近代思想家,1.魏源：生活在鸦片战争时期，著作：海国 图志，编写的目的是“师夷长技以制夷” （区别洋务运动目的：师夷长技，维护清朝统治） 2.严复：戊戌变法时期的启蒙思想家，翻译的第一部译著天演论影响最大。书中提出“物竞天择，适者生存”“世道必进，后胜于今”的进步观点，启发知识界去探索西方先进的社会，也打击了封建

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