讲课用：真菌[1].ppt

1、温故知新,左图为某种细菌结构示意图， 请据图回答下列问题 （1）填出个标号的名称 1 2 3 4 5 6 。 （2）一个细菌就是一个 。 （3）细菌和动植物细胞的主要区别在于 的区域。 (4）该细菌适于生活在 中。 （5）从图中可以看出，只有某些细菌才有的结构是 和 。 （6）细菌体内没有 ,大多数细菌只能利用 生活。营养方式为 。 （7）当环境不利于生活时，有些细菌会形成休眠体即 。,草菇,草菇,香菇,银耳,羊肚菌,双孢菇,猴头菇,金针菇,木耳,平菇,冬虫夏草,灵芝,云芝,竹黄,古尼虫草,鳞皮扇菇,尖顶地星,黄裙竹荪,裂褶菌,灰包菇,头状秃马勃,白鳞马勃,粪生黑蛋巢菌,第三章 第三节,真菌,

2、目标导航,知识目标：1、识别日常生活中常见的真菌，说 出它 们的营养方式和生殖方式 2、描述真菌的主要特征（重点）,能力目标：使用显微镜观察酵母菌的形态结构， 使用放大镜观察霉菌的形态.(难点),情感目标：关注真菌与人类的关系。,自主研学,1、酵母菌的形态 ；结构是由 、 、 、 、 组成。,2、青霉产生孢子的直立菌丝顶端呈 状，曲霉产生孢子的直立菌丝顶端呈 状。 青霉孢子的颜色是 ，曲菌孢子的颜色是 。,3、蘑菇都是由许多细胞连接起来的 构成的，每个细胞都有 、 、 和成形的 ；细胞内没有 ，都要利用现成的 生活，以获得所需的物质和能量；它们都靠 来繁殖后代。,自我展示,快速说出图中各部分的

3、名称,细胞壁,细胞核,细胞质,细胞膜,液泡,记忆大比拼,说出下列各种细胞的结构,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17,18,19,20,无细胞结构，一般由蛋白质外壳和遗传物质组成,单细胞个体， 无成形的细胞核,细胞内有成型的细胞核,寄生,异养,异养,自我复制,分裂生殖,孢子生殖,合作交流（一）,比较病毒、细菌与真菌结构的异同,观察思考,1、在什么地方什么时候容易采到蘑菇？说明了什么？,真菌的生活环境：温暖、湿润、有机物丰富的环境中,怎样鉴别毒蘑菇？,世界上的蘑菇目前已知的有5000多种，其中毒蘑菇有100多种，我国的毒蘑菇有60种。,毒蘑菇与食用蘑菇，在形态特征上往往

4、只有很微小的差异，不少种类还需要借助于显微镜观察其孢子的大小、颜色、表面特征，并参阅有关的科学资料进行核对，才能确定是否有毒。,温馨提示,青霉:菌丝 ,顶端成 ，颜色 。 曲霉:顶端成 ,菌丝呈 排列， 等。,青霉,曲霉,合作交流（二）,仔细观察下列图片并完成题目,直立,扫帚状,青绿,球状,放射性,红、黑、黄,课堂延伸,1、冬天发面蒸馒头，为什么要把和好的面放在温暖的地方？,2、我们怎样保存衣服才能过夏天时不发霉？,原来如此,真菌的生活需要适宜的温度、一定的水分、充足的营养、合适的光照等条件。,讨论真菌与人类的关系,谈谈收获,达标检测,1以下各种真菌，属于单细胞结构的是（）。 A青霉B曲霉C酵母菌D牛肝菌 2青霉区别于曲霉是因为青霉的直立菌丝的顶端生有（）。 A帚状结构B球状结 C丝状结构D芽状结构 3青霉和曲霉所呈现出的不同颜色，其实是（）的颜色。 A菌丝B孢子C菌盖D菌柄,达标检测,4夏天，食品和衣服上容易发霉和长毛，这是由（）引起的。 A霉菌B酵母菌C病毒D细菌 5下列各项中，不属于真菌主要特征的是（）。