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文档简介
1、第一节 溶液的酸碱性,酸性溶液和碱性溶液,山,渣,片,品尝,有什么感觉?,请说出生活中具有酸味的物质名称?,通常禁止对实验室中的化学试剂采用“尝味试验法”了解其味道 。,一种溶液是否有酸味即是否显酸性,如何通过化学手段去了解呢?,活动与探究一:,石蕊 试液在不同溶液中的颜色变化,实验操作步骤: 1、取出 一 块点滴板 2、在点滴板的空穴处按顺序分别滴加 2 滴白醋、稀盐酸、碳酸钠溶液、石灰水、食盐水、蔗糖溶液 3、再分别滴加 2 滴紫色石蕊试液,1、像白醋、稀盐酸这样能使紫色石蕊试液变红的溶液是酸性溶液,变红,变蓝,变蓝,不变色,2、像碳酸钠溶液、石灰水这样能使紫色石蕊试液变蓝的溶液是碱性溶液
2、,3、像食盐水、蔗糖溶液这样不能使紫色石蕊试液变色的溶液是中性溶液,结论:,变红,不变色,紫色石蕊试液遇到,碱性溶液_,中性溶液_,酸性溶液_,变红,变蓝,不变色,像石蕊这样能检验溶液酸、碱性的试液,称为酸碱指示剂,两种常用的酸碱指示剂,酚酞,石蕊,活动与探究二:,酚酞 试液在不同溶液中的颜色变化,实验操作步骤: 1、取出 另一 块点滴板 2、在点滴板的空穴处按顺序分别滴加 2 滴白醋、稀盐酸、碳酸钠溶液、石灰水、食盐水、蔗糖溶液 3、再分别滴加 2 滴无色酚酞试液,不变色,变红色,不变色,不变色,不变色,变红色,无色酚酞试液遇到,碱性溶液_,中性溶液_,酸性溶液_,变红,不变色,不变色,使酚
3、酞不变色的溶液一定呈酸性吗?,交流讨论:,指示剂遇酸性、碱性溶液变色口诀,石蕊酸红碱蓝,酚酞遇碱变红,活动与探究三:,石蕊试纸在不同溶液中颜色变化,操作步骤: 1、在表面皿上各放一张蓝色石蕊试纸、红色石蕊 试纸 2、在每张试纸的两端各滴 1滴稀盐酸和碳酸钠溶液 3、观察试纸颜色变化,试剂,试纸,蓝色石蕊试纸,红色石蕊试纸,稀盐酸,碳酸钠溶液,变红,不变色,变蓝,不变色,蓝色石蕊试纸遇到酸性溶液_,变红,红色石蕊试纸遇到碱性溶液_,变蓝,寻找科学家的足迹,著名化学家罗伯特.波义耳在一次实验中,不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上,过一会儿,他惊奇地发现,紫色的花瓣上出现了红点点。波义耳对这一意外的发现,
4、做出了各种假设,经过多次实验验证,终于发现了我们今天还在使用的酸碱指示剂。,发现酸碱指示剂,活动探究四:,自制酸碱指示剂,操作步骤: 1、取一些紫苞菜在研钵中捣烂,然后加入5ml酒精溶液,搅拌,使其充分接触25分钟。 2、用多层纱布过滤,得到紫苞菜色素的酒精溶液。将滤液装在试剂瓶中,并放在桌上备用。 3、仔细观察试剂瓶中装有的滤液的(自制酸碱指示剂)的颜色,记入下表中。,4、向6支试管中分别滴加少量的白醋、稀盐酸、碳酸钠溶液、石灰水、食盐水、蔗糖溶液 5、再分别向6支试管中滴加2滴自制的的指示剂,观察颜色变化,实验结果:,蓝紫色,红色,红色,绿色,绿色,蓝色,蓝色,课堂小结,中性溶液,酸性溶液,碱性溶液,石蕊试液,酚酞试液,蓝色石蕊试纸,红色石蕊试纸,紫色,不变色,红色,不变色,红色,蓝色,红色,蓝色,二、溶液酸碱性的强弱,用pH试纸可以粗略测定溶液的酸碱度,pH7,溶液呈酸性,pH值越小酸性越强,pH= 7,溶液呈中性,,pH7,溶液呈碱性,pH值越大碱性越强,用pH试纸测定溶液pH的方法,用玻璃棒蘸取试样溶液滴在pH试纸上, 把试纸所呈现的颜色与标准比色卡对照, 读出溶液的pH。,pH试纸使用时注意:,1.不能先用水湿润,导致实验结果有误差,2.不能将pH试纸直接放入待测溶液中,否则 会玷污试剂,3.广泛 pH 试纸只能准确到整数位,三、溶液酸碱性与生命
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