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文档简介
1、元宵主介绍,农历正月十五元宵节,又称为“上元节”(the Lantern Festival),是中国民俗传统节日。正月是农历的元月,古人称其为“宵”,而十五日又是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为元宵节。又称为小正月、元夕或灯节,是春节之后的第一个重要节日。中国幅员辽阔,历史悠久,所以关于元宵节的习俗在全国各地也不尽相同,其中吃元宵、赏花灯、舞龙、舞狮子等是元宵节几项重要民间习俗。,元宵节的由来 元宵节早在2000多年前的西汉就存在了。但是元宵赏灯始于东汉明帝时期,明帝提倡佛教,听说佛教有正月十五日僧人观佛舍利,点灯敬佛的做法,就命令这一天夜晚在皇宫和寺庙里点灯敬佛,令士族庶民都挂灯。之后
2、这种佛教礼仪节日逐渐演变成了民间盛大的节日。汉文帝时,正式下令将正月十五命名为元宵节。,元宵传说,点彩灯来历,传说在很久很久以前,凶禽猛兽很多,四处伤害人和牲畜,人们就组织起来打它们,有一只神鸟因为迷路而降落人间,却意外的被不知情的猎人给射死了。 天帝知道后十分震怒,立即传旨,下令让天兵于正月十五日到人间放火,把人间的人畜财产通通烧死。天帝的女儿心地善良,不忍心看百姓无辜受难,就冒着生命的危险,偷偷驾着祥云来到人间,把这个消息告诉了人们。众人听说了这个消息,就如头上响了一个焦雷,吓得不知如何是好。 过了好久,才有个老人家想出个法子,他说:“在正月十四、十五、十六日这三天,每户人家都在家里张灯结
3、彩、点响爆竹、燃放烟火。这样一来,天帝就会以为人们都被烧死了。” 大家听了都点头称是,便分头准备去了。到了正月十五这天晚上,天帝往下一看,发觉人间一片红光,响声震天,连续三个夜晚都是如此,以为是大火燃烧的火焰,心中大快。人们就这样保住了自己的生命及财产。为了纪念这次成功,从此每到正月十五,家家户户都悬挂灯笼,放烟火来纪念这个日子。,节日习俗,猜灯谜,“猜灯谜”又叫“打灯谜,是元宵节后增的一项活动,灯谜最早是由谜语发展而来的,起源于春秋战国时期。如今每逢元宵节,各个地方都打出灯谜,希望今年能喜气洋洋的,平平安安的。因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣,所以流传过程中深受社会各阶层的欢迎 。,耍龙灯,耍龙
4、灯,也称舞龙灯或龙舞。它的起源可以追溯上古时代。传说,早在黄帝时期,在一种清角的大型歌舞中,就出现过由人扮演的龙头鸟身的形象,其后又编排了六条蛟龙互相穿插的舞蹈场面。见于文字记载的龙舞,是汉代张衡的西京赋,作者在百戏的铺叙中对龙舞作了生动的描绘。而据隋书音乐志记载,隋炀帝时类似百戏中龙舞表演的黄龙变也非常精彩,龙舞流行于我国很多地方。中华民族崇尚龙,把龙作为吉祥的象征。,元宵食物,近千年来,元宵的制作日见精致。光就面皮而言,就有江米面、粘高梁面、黄米面等。馅料的内容更是甜咸荤素、应有尽有。甜的有所谓桂花白糖、山楂白糖、什锦、豆沙、芝麻、花生等。咸的有猪油肉馅,可以作油炸炒元宵。素的有芥、蒜、韭
5、、姜组成的五辛元宵,有表示勤劳、长久、向上的意思。 制作的方法也南北各异。北方的元宵多用箩滚手摇的方法,南方的汤圆则多用手心揉团。元宵可以大似核桃、也有小似黄豆,煮食的方法有带汤、炒吃、油汆、蒸食等。不论有无馅料,都同样的美味可口。目前,元宵已成了一种四时皆备的点心小吃,随时都可以来一碗解解馋。,科学吃元宵,俗话说过犹不及,其实说起吃元宵来也是一样。从营养学来看,糯米皮加上豆沙、芝麻、枣泥、花生等甜馅或鲜肉、菜肉等咸馅,都是高糖分、高热量的非健康食品。那么到底如何吃元宵,才能保证美味与健康兼收呢?元宵属于高热量、高糖分的食品,还含有油脂,但却缺乏营养素,除了热量和糖外并没有太多其他营养。,元宵
6、节的童谣,广场上,真热闹, 摆满元宵原材料。 你搓搓,我按按, 大家动手做元宵。 比一比,赛一赛, 元宵游戏多好看 。,元宵好,元宵妙。 元宵好吃呱呱叫, 赏花灯,猜灯谜, 欢天喜地闹元宵。,公园里,真迷人, 十五的月亮真是好。 想起神舟飞上天, 眼睛眯成一条线。,正月里来正月正, 正月十五挂花灯, 耍狮子舞大龙, 圆圆的汤圆碗里盛, 你一口我一口, 甜美的生活好心情.,今天元宵节, 我们捏元宵, 捏啊捏啊捏! 捏出个娃娃, 放进锅里煮, 吃起来香又香。,元宵灯谜,红公鸡,绿尾巴,身体钻到地底下,又甜又脆营养大,萝卜,有洞不见虫,有巢不见峰,有丝不见蚕,撑伞不见人。,藕,白又方,嫩又香,能做菜,能煮汤,豆子是它爹和妈,它和爹妈不一样。,豆腐,飞行员(打一成语),有机可乘,千里通电话(打一成语),遥相呼应,鲁达当和
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