第一节细胞的化学组成.ppt

1、细胞的化学组成,第一节,本节主要内容,组成细胞的主要的元素是什么？ 组成细胞的重要化合物有哪些？,玉米与人体内的化学元素组成：,1.不同生物体内化学元素的种类：_,2.不同生物体内同种化学元素的含量：_,3.同一生物体内不同化学元素的含量不同，其中4种元素：_ 所占比例最大。,C、H、O、N,大体相同,相差很大,1组成细胞的大量元素有哪些？ 2组成细胞的微量元素有哪些？ 3组成细胞的主要元素有哪些？ 4. 组成细胞的基本元素有哪些？ 5. 组成细胞的最基本元素有哪些？ 6组成细胞的大量元素的原子序数均在20以内，这对构建生命物质有何意义？,观察组成生物体的化学元素在元素周期表中的分布，思考以下

2、问题,组成细胞的元素,大量元素： 微量元素： 主要元素： 基本元素： 最基本元素：,大量元素：含量占生物体总重量万分之一 以上的元素。 微量元素：含量占生物体总重量万分之一 以下的元素。,C H O N P S K Ca Mg,Fe Mn Zn Cu B Mo,C,C H O N,C H O N P S(约占原生质总量的97%),请你帮忙解决,小刘经常晚上抽筋，你可以给他什么建议？,小明不幸患上了大脖子病，你可以给他什么 建议吗？,元素缺乏与疾病的相关性：,缺Fe：,人体患贫血；果树患黄叶病,缺B：,花而不实（只开花不结果）,缺Se（硒）：,患克山病（原发性心脏病）,缺Zn：,影响人体生长发育

3、、大脑发育和性成熟,缺I：,人幼年患呆小症；成年患甲状腺肿大,缺Mg：,影响植物叶绿素的合成，影响光合作用的进行,缺Ca：,成年人缺钙患骨质疏松症；人血液中缺钙会出 现抽搐现象,干鲜细胞对比图,组成人体细胞的主要元素（占细胞鲜重的百分比）,组成人体细胞的主要元素（占细胞干重的百分比）,思考：,什么是细胞的鲜重？什么是细胞的 干重？鲜重含量最多的元素是什么？干 重含量最多的元素是什么？,问题探讨,比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量，你能看出什么问题？,组成地壳和组成细胞的 部分元素含量()表,?,1.组成生物体的所有元素中，有没有哪一些元素是生物体所特有的？,没有。,这说明什么？,生物界和非

4、生物界具有统一性。,2.生物体中的元素含量和无机环境中的含量有区别吗？,有，相差很大。,这又说明什么？,生物界和非生物界还具有差异性。,生物界与非生物界的关系：,统一性：,差异性：,组成细胞的化学元素在无机环境中都能找到。,细胞与无机环境中的各种化学元素的相对含量差别很大。,、组成细胞的化合物,无机化合物,有机化合物,水,糖类,脂质,蛋白质,核酸,无机盐,三、构成细胞的化合物,2一般情况下活细胞内含量最多的化合物是_，含量最多的有机化合物_。,水,蛋白质,植物的叶肉细胞、果实细胞和种子的细胞中通常含有较多的糖类、脂质和蛋白质。,禾谷类（如水稻、小麦）的果实、种子、马铃薯等含淀粉（多糖）较多；

5、甘蔗的茎和甜菜的根含蔗糖多； 苹果和梨含还原糖多； 花生、芝麻、向日葵等种子中含脂质多； 大豆种子和鲜肝中含蛋白质多，等等。,一、填空 1组成人体的元素中，占细胞鲜重百分比最多的元素是_；占细胞干重百分比最多的元素是_。 _是构成细胞的最基本元素。 2一般情况下活细胞内含量最多的化合物是_，含量最多的有机化合物_。,练一练:,O,C,C,水,蛋白质,二、选择题 1、科学家在研究生物体的化学成分时,发现组成生物体的元素在非生物界也存在,这一事实主要说明: （ ） A 生物界和非生物界没有区别 B 生物界和非生物界具有统一性 C 生物来源于非生物 D 生物界和非生物界具有差异性 2、生活在缺水的沙

6、漠环境中的仙人掌细胞中，含量最多的化合物是（ ） A、蛋白质 B、脂肪 C、糖类 D、水,B,D,3.生活在沙漠中的仙人掌和生活在珊瑚礁中美丽的珊瑚鱼，组成它们的化学元素种类 （ ） A、差异很大 B、有些差异 C大体相同 D没有一定标准 4在生物体内含量较少，但对维持生物体正常生命活动 必不可少的元素是（ ） AFe、Mn、Zn、Mg BZn、Cu、Mn、Ca CZn、Cu、B、Mn DMg、Mn、Cu、Mo 5.在组成生物体的化学元素中，最基本的元素是（ ） AC BH CO DN,C,C,A,6、 细胞内质量分数最大的元素是( ) A氧 B碳 C氢 D氮,【解析】 此题仅从化学角度考虑，

7、由细胞联想到有机物，就会错选B；如果从生物学角度分析，生物体质量的70%是水，这样，仅氧元素就占细胞的：70%16/18=62%,A,7.下表表示人体和玉米细胞中部分含量较多的元素的含量（占细胞干重的质量分数/%）。请回答下面的问题。 （1）分析玉米和人体细胞中的元素 构成的相同点是 ； 不同点是 。 （2）清洁空气中N2占78%，地壳中 含量最多的是O，而细胞干重含量最 多的是C。但构成生物体的元素在自 然界都能找到。这一事实说明 。 从碳原子的化学性质看，由于 ， 可以说地球上的生命是在碳元素的 基础上建立起来的。,组成细胞的元素种类基本相同,组成细胞的同种元素含量不同,生物界与非生物界的统一性和差异性,它能通过化学键连结成链或环，从而形成生物大分子,实验: 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 实验原理： 某些化学试剂能够使生物组织中的有关