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文档简介
1、身边事,豆芽是餐桌上常见的蔬菜,培制简单,是大豆或绿豆种子萌发后生长成的。种子萌发最先长出的部分到底是长成茎和叶呢,还是发育成根呢?,第一节 种子萌发的过程,第一章 种子的萌发与芽的发育,先来看看你认识这些种子吗?,种子为什么能长成幼苗? 又是怎么长成幼苗的?,不管种子的形状多么千奇百怪, 它们都可以萌发,长成一棵新的植物。,一、种子的结构,菜豆和玉米种子的结构差别,观察种子的基本结构,1、材料用具:浸软的菜豆种子和玉米种子,刀片,放大镜,滴管,碘液。,2、方法步骤:,(1)对照课本p3图3-1-1,仔细观察菜豆种子的结构组成。,观察外形,种皮,胚芽,子叶,胚根,胚轴,1、双子叶种子的结构,胚
2、,(2)对照下图,仔细观察玉米种子的结构组成。,观察外形,被碘液染成蓝色的部分是玉米的( );不变蓝色的部分是玉米的( ),胚乳,胚,2、单子叶种子的结构,种皮和果皮,胚芽,子叶,胚根,胚轴,胚,胚乳,3、单子叶、双子叶植物种子比较:,不同点,全部结构,子叶,胚乳,贮存营养物质的结构,双子叶,种皮和胚,二片,肥厚,无,子叶,单子叶,种皮、胚和胚乳,一片,不肥厚,有,胚乳,相同点,1、都有种皮和胚; 2、都贮存有供胚发育的营养物质; 3、胚都是由胚芽、胚轴、胚根和子叶四部分构成。,探究竟实验,用铁丝制作支架,把菜豆(或玉米种子放在支架上),将放置种子的支架挂在烧杯壁上。向烧杯中加水至水面浸没种子
3、的12处。将装置放在温暖的地方并及时补充水,每天注意观察并将结果记录下来。,对观察记录的讨论,1、菜豆种子的体积变化 2、菜豆种子的重量变化 3、菜豆种子的种皮是否变软? 4、胚是否长大? 5、最先突破种皮是什么结构? 6、对照幼苗,判断根、茎、叶分别是由胚的哪一部分发育来的?,二、种子萌发的过程,种子萌发的过程,1、种子吸收水分,2、转运营养(子叶或胚乳),3、胚根发育成根,4、胚轴伸长发育为连接根和茎的部分,5、胚芽发育成茎和叶,2、种子结构与幼苗器官的对应,1.胚芽发育成茎和叶 2.胚轴连接茎和根 3.胚根发育成根 4.子叶(只有一片).,1、播种时选取粒大饱满的种子 2、种子播种的深度
4、 、大型的、子叶不出土的种子-播得深些,在6cm以上。 如:蚕豆、玉米等 、子叶出土的种子-播得浅些在35cm之间。 如:棉花、菜豆等, 、小型的的种子-播得更浅些。覆土踏紧即可。 如:白菜、胡萝卜等,4、实际应用,小结,种子的结构 种子的萌发过程 实际应用,种皮 胚(胚芽、胚轴、胚根、子叶) 胚乳,课堂练习,2、小麦种子萌发时,把胚乳中的营养物质输送给胚的结构是( ) A、胚芽 B、胚根 C、胚轴 D、子叶,D,1、黄豆芽食用部分主要是( ) A、胚芽 B、胚轴 C、子叶 D、胚根,B,3、右图为菜豆种子的结构图,请据图回答问题。 (1)对种子起保护作用的结构是 (2)种子萌发时,最先突破种皮的是 (3)为种子萌发
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