化学人教版九年级下册溶液的形成.pptx

1、课题1 溶液的形成,【思考1】同学们都喝过糖水，糖水是甜的，但在糖水中为什么看不到糖呢？,【思考2】衣服上的油污，为什么用水洗不掉，而用汽油或洗涤剂可以洗掉呢？它们洗掉油污的原理是不是一样的呢？,蔗糖溶于水,溶 剂,溶 液,溶 质,【现象】 【微观解释】,探究活动(一),将蔗糖或食盐放入水中，搅拌后，蔗糖或食盐都消失在水中。,蔗糖微粒、食盐微粒运动扩散到水分子中去了。,蔗糖溶液中的分子运动,食盐溶液中的离子运动,【溶液】一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物，叫做溶液。,【溶剂】能溶解其他物质的物质叫做溶剂。如：水,【溶质】被溶解的物质叫做溶质。如：蔗糖、食盐,NaCl,溶

2、质,H2O,溶剂,溶液（混合物）,溶液的组成,课 题 1 溶 液 的 形 成,问2：观察蔗糖溶液颜色深浅是否各处相同？说明了什么？,相同，说明了溶液的均一性,问1：为什么蔗糖固体（氯化钠固体）会“消失”在水中？,分子（离子）的运动扩散到水中去了,问3：静置一会后，形成的溶液有固体与液体分离吗？说明了什么？,不分离，说明溶液的稳定性,问4：此时的溶液是纯净物还是混合物？,溶液是混合物,溶液的特征,（2）均一性：,（3）稳定性：,（1）混合物,各部分组成性质相同,外界条件不变，组成不会改变,【思考】水是不是可以溶解所有的物质呢？是不是只有水能做溶剂呢？,水是最常用的溶剂，除此之外，汽油、酒精等也可

3、作溶剂。如：碘酒。,课 题 1 溶 液 的 形 成,【实验9-2】P27（物质的溶解性与溶质、溶剂的关系）,碘几乎不溶于水,碘溶于汽油，溶液呈棕色,高锰酸钾不溶于汽油,高锰酸钾溶于水，呈紫红色,由1、2、3、4可得水、汽油都可以做溶剂,1、2 ：同种溶质在不同溶剂中，溶解能力不同,1、3 ：不同溶质在同种溶剂中，溶解能力不同,课 题 1 溶 液 的 形 成,【实验9-3】P28（水和乙醇能够互溶吗）,分层,均匀混合,不分层,乙醇与水互溶,课 题 1 溶 液 的 形 成,溶液中溶质与溶剂的确定,气体和液体、固体和液体形成的溶液：气体、固体是溶质。,液体和液体形成的溶液：量多的是溶剂，量少的溶质；

4、若溶液中有水，则水是溶剂。,溶液的应用,化学反应在溶液中进行，反应速度比较快。 医疗上的葡萄糖溶液和生理盐水，各种注射液都是按一定要求配成溶液使用的。 现在农业上的无土栽培技术就是利用溶液代替土壤，同样提供植物所需养料。 动物体内氧气和二氧化碳都是溶解在血液中进行循环的。,课 题 1 溶 液 的 形 成,溶液的用途（P28 ）,许多反应在溶液中进行，可以加快 反应的速率。,溶液对动植物和人的生理活动有很重 要的意义。 现在农业上的无土栽培技术就是利用溶液代替土壤，同样提供植物所需养料。医疗上的葡萄糖溶液和生理盐水，各种注射液都是按一定要求配成溶液使用的。动物体内氧气和二氧化碳都是溶解在血液中进

5、行循环的。,2、分别指出下列溶液中的溶质和溶剂:,CuSO4（硫酸铜）,水,Na2CO3（碳酸钠）,水,水,Ca（OH）2 氢氧化钙,酒精,NaCl（氯化钠）,水,水,清澈透明，但不一定是无色。 溶液中的溶质，可以是一种或几种，可以是分子扩散,也可以是离子. 均一、稳定的液体不一定是溶液。 水是常见的溶剂，汽油、酒精等也可做溶剂。,(1)明确：,均一、透明、稳定的液体不一定是溶液，如水,溶液不一定是无色的: 硫酸铜溶液(蓝色) Cu2+ 氯化铁溶液(黄色)Fe3+ 氯化亚铁、硫酸亚铁溶液（浅绿色）Fe2+ 高锰酸钾溶液（紫红色） MnO4-,注意：,课 题 1 溶 液 的 形 成,二、溶解时的

6、吸热或放热现象,实验方案,(1)分别向三只烧杯中倒入一定质量的水,然后测出水温,(2)分别将一定量的三种固体放入上述三只烧杯中,搅拌并测出温度,(3)比较前后温度变化,固体溶解,固体溶解,固体溶解,24,24,24,14,24,56,吸收热量,放出热量,温度不变,总结论：课本P29,课 题 1 溶 液 的 形 成,液体分层,液体分层,形成乳状浑浊液体,形成乳状 浑浊液体,液体分层,液体不分层,试管 不干净,试管 较干净,三、乳化现象,课 题 1 溶 液 的 形 成,乳浊液：,1、乳浊液：小液滴分散到液体里形成的混合物,2、特征：不均一、不稳定、静置液体分层,3、乳化功能：,洗涤剂去污原理：洗涤剂具有乳化功能，能将油滴分散成无数细小的液滴，随水流走。,课 题 1 溶 液 的 形 成,问：洗涤剂和汽油去除油污的原理的区别,植物油大油滴,分散成小油滴,（乳化）,（乳浊液）,随水流走