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文档简介

1、,第三章：物态变化,第三节：汽化和液化,新津中学 王茂荣,在透明塑料袋中滴入几滴酒精，将袋挤瘪，排尽空气后把口扎紧，然后放入刚刚烧开的热水中。你会看到什么变化？,物质从液态变为气态,物质从气态变为液态,水的沸腾,探究,实验,记录并描绘出水的沸腾图象,分析数据和图像得出探究结论：,水,几种液体的沸点/C （在标准大气压下）,水的沸点大小与液面气压的高低、水的纯度及实验仪器的精准度有关。,为什么我们测出水的沸点与书上的不同？,今天用的温度计能选用酒精温度计吗？,不能！,因为在标准大气压下，酒精的沸点是78，而水的沸点是100，所以酒精会在水沸腾之前先沸腾，导致温度计破裂。,思考：,为什么？,1:沸

2、腾的现象： （1）有大量气泡产生，是剧烈的汽化现象 （2）在液体的内部和表面同时发生 （3）伴随有声音产生,小结：,2、液体沸腾条件： （）（） 3、液体沸腾特点： （） （） （） 4、液体沸腾时的温度叫做液体的沸点,温度达到沸点,继续吸热,沸腾前气泡由大到小沸腾后气泡由小到大,沸腾过程中持续吸热且温度保持不变,沸点会随着液面气压的改变而改变,1、请判断下列图像属于水的沸腾图像的是（ ）,C,练习,2如图所示，在盛水的烧杯里放有一盛水的试管，加热烧杯，使杯内水沸腾，在继续加热过程中，试管中的水（ ） A不能达到沸点，因此不能沸腾 B能达到沸点，因此能够沸腾 C能够达到沸点，但不能沸腾 D能达到沸点，也能继续吸热， 但不能沸腾,C,思考： 刚刚我们在黑板上写的字，能让它消失得更快吗？ 生活当中还有哪些类似的现象？,蒸发相关知识 请大家下载观看 微课：关于蒸发,哇

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