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文档简介
1、我们的生活中充斥形形色色的,听听这是什么声音?,在你记忆中,有哪些叫卖是最难忘的?请你学一学,与大家分享,建水大板井,地道的老北京吆喝,关于吆喝,吆喝,说穿了就是大声叫卖,是一种极具地方特色的市井文化。据说,老北京的吆喝已有数百年的历史了。不过,现在北京城里会吆喝的人已经不多了。,吆喝,既要有规矩又要有艺术性,瞎喊不行。在大宅门前吆喝,要拖长声,既让三四层院子里的太太小姐听见,又要透出优雅,不能野腔野调地招人烦;在闹市上吆喝,讲究音短、甜脆、响亮,让人听起来干净利落,一听就想买。,京城“吆喝大王”臧鸿,他在城南旧事、知音、老北京的叙说、四世同堂、谭嗣同、春桃、开国大典、大决战、霸王别姬、天桥梦
2、、琉璃厂传奇等130多部电影、电视剧中配了叫卖声,代表作: 长篇小说梦之谷、译著好兵帅克。晚年曾将尤利西斯翻译出来,成为对中国读者的一大贡献。,萧乾,蒙古族,原名萧炳乾,北京人,1910年1月27日生,著名记者、作家、杰出的文学翻译家。萧乾是第二次世界大战期间我国最早在西欧进行采访的战地记者,他又是唯一在大陆落叶归根者。在战火纷飞的欧洲战场采访,写下了银风筝下的伦敦、矛盾交响曲等描写欧洲人民反法西斯斗争的大量通讯和特写。1995年中国作家协会授予他“抗战胜利作家纪念碑”。,萧乾简介,二战时在欧洲当随军战地记者,早年毕业于燕京大学。1943年放弃学位投身新闻。二战中作为唯一的中国记者,驰骋欧洲战
3、场,亲历腥风血雨,目睹了纳粹的灭亡。之后又采访过联合国成立大会、泼茨坦会议、纽伦堡审判纳粹战犯,写下一批著名通讯,名重一时。,冰心:谈到吆喝,至今还使我动心的,就是北京的市声!,读萧乾的北京城杂忆,他那流利而俏皮的京白,使得70年前的北京的色、香、味,顿时萦绕而充满了我的感官,引起我长时间的含泪的微笑!,吆喝 -萧乾北京城杂忆,招徕( ) 铁铉( ) 囿于( ) 隔阂( ) 饽饽( ) 秫秸秆( ) 商贩( ) 吹嘘( ) 吆喝( ) 小钹( ) 荸荠( ) 佐料( ) 钳形( ) 雪花酪( ) 蛤蟆( ),1i,xun,yu,h,b,sh ji,fn,x,yo he,b,b q,疏通字词,z
4、u,qn,Io,h ma,生词解释,招徕:招揽。 囿于:局限于;拘泥于。 饽饽:馒头或其他面食,也指用杂粮面制成的块状食物 随机应变:跟着情况的变化,掌握时机,灵活应付。 合辙押韵:这里指押韵。 油嘴滑舌:形容说话油滑。 隔阂:彼此情意不通,思想有距离。,整体感知,听读课文,画出描写吆喝的语句,并思考:本文写的是什么内容?,本文写的是什么内容? 作者儿时北京街头巷尾经常回荡着的商贩的吆喝声。,想一想,老北京吆喝,卖大米粥,大清早,老北京吆喝,卖油炸果,老北京吆喝,卖青菜,老北京吆喝,卖花儿,老北京吆喝,百货商店和修理行业展销,白天,老北京吆喝,卖馄饨,晚 上,老北京吆喝,硬面饽饽,唱话匣子,老
5、北京吆喝,老北京吆喝,算灵卦,乞丐,他几乎全部用颤音。先挑高了嗓子喊“行好的老爷太(哎)太”,过好一会儿,(好像饿得接不上气儿啦。)才接下去用低音喊:“有那剩饭剩菜赏我点儿吃吧!”,老北京吆喝,老北京吆喝,一年四季,卖大小金鱼、蛤蟆骨朵儿,老北京吆喝,碎冰制成的雪花酪,老北京吆喝,卖柿子,树熟的秋海棠,老北京吆喝,卖冰糖葫芦,葫芦儿 冰塔儿,老北京吆喝,烤白薯,哎烤白薯哇 热乎呃,秫秸秆制成的玩具,小玩艺儿赛活的,老北京吆喝,蒸而又炸呀,油儿又白搭。面的包儿来,西葫芦的馅儿啊,蒸而又炸。,近似烧卖的吃食,老北京吆喝,炸豆腐,卤煮喂,炸豆腐哟,栗子味儿的白薯,萝卜赛过梨,就剩两挂啦,一包糖来,荷
6、叶糕,荞麦皮耶,哟,冰棍儿三分嘞,老北京各种各样的吆喝声随处可闻,五花八门,这些吆喝声是按什么顺序来写的?作者从哪一段开始写吆喝?,先按“从早到晚”的顺序介绍: 大清早白天到了夜晚 再按“一年四季”顺序介绍: 春、夏、秋、冬。,秩序井然,第四自然段,吆喝种类,从早到晚 (4-9),大清早:大米粥、油炸果、 青菜、花儿,白天:百货商店、修理行业展销,夜晚:馄饨、硬面饽饽、要饭,一年四季(10),春:金鱼、蛤蟆骨朵儿,夏:雪花酪,秋:海棠、 柿子,冬:葫芦儿、烤白薯,主要内容 (11),声调变化(12),音韵节奏 (13),对吆喝评价品析,1-3自然段是写什么?,老北京城街头商贩为招徕顾客而发出的
7、种种声响。,赏析:,1、“囿于语言的隔阂,洋人只能欣赏器乐。其实,更值得一提的是声乐部分就是北京街头各种商贩的叫卖”。,很自然地将话题由北京商贩运用“乐器”招徕顾客转到口头叫卖,扣住了文章标题“吆喝”。,卖凉粉,课文分析(第一部分),文章开头在写法上有什么特点?重点写什么内容?,采用“ ”的方法。作者先将旧北京走街串巷的小贩为招徕顾客而做出的种种音响分作两种:“器乐”和“声乐”,然后重点写“声乐”各种小贩那醉人的叫卖。 写北京街头各种商贩的叫卖,突出了叫卖者的本事:他们气力足,嗓子脆,口齿伶俐,咬字清楚,还要会现编词儿,脑子快,能随机应变。正因为叫卖者的这些种种特点,很自然地引出下文各种吆喝声
8、。,花开两朵,各表一枝,第一部分:(13) 第二部分:(410) 第三部分:(1114),把握文章结构,由北京街头招徕客 人的音响引出话题,介绍吆喝声,(49)从早到晚,时间顺序,(10)一年四季,概括吆喝声特点,主要内容,声调变化,音韵节奏,引入,叙述性介绍,评议性介绍,在清早、白天、夜晚三者中,重点写的是什么?,重点写夜晚。 夜晚的吆喝声,作者写了哪几种? 卖馄饨的、卖硬面饽饽的、唱话匣子的(没吆喝)、算卦的、乞丐。,第一层(49)写从早到晚的吆喝声。,早晨吆喝卖早点的:大米粥、油炸果的 卖新鲜蔬菜的:卖青菜和卖花儿的。 白天卖日用百货和修理各种家具的 卖夜宵的 唱话匣子的 用凄厉动人的叫
9、喊讨饭的,白天,晚上,重点是写晚上 好不热闹 应有尽有,叫卖声持续时间之长,种类之多,写的最具体生动的是哪一种吆喝?怎样吆喝?,是乞丐。 他几乎全部用颤音。先挑高了嗓子喊“行好的老爷太(哎)太”,过好一会儿,(好像饿得接不上气儿啦。)才接下去用低音喊:“有那剩饭剩菜赏我点儿吃吧!”,你能学吗?,他几乎全部用颤音。先挑高了嗓子喊“行好的老爷太(哎)太”,过好一会儿,(好像饿得接不上气儿啦。)才接下去用低音喊:“有那剩饭剩菜赏我点儿吃吧!”,凄厉动人,乞丐的吆喝声,作者的评价是哪四个字?,表达了作者怎样的感情?,对社会底层百姓的深切同情,“四季”这一段(10自然段),采用什么结构?其中哪一种吆喝写
10、的最具体生动?,春天:卖金鱼儿的 夏天:卖雪花酪的 秋天:卖柿子的 冬天:卖糖葫芦儿和烤白薯的,总分结构,最具体生动的是卖柿子的。,喝了蜜的大柿子,运用拟人,表现柿子又大又甜, 汁水多,让人心里都是甜的。,你最欣赏文中哪一句吆喝?品一品,学一学。 注意语气、语速、语调、重音等。 (若能用京腔最好,也可用自己的方言),超级模仿秀,品 味 与 实 践,小结,平实中透着儒雅 质朴又不失鲜活,1、修辞(比喻、拟人、夸张),2、合辙押韵,诗般的韵律 音乐的美感,3、运用轻声、儿化音、方言词语,机智幽默,贴切鲜活,极富表现力,民俗风情,叫卖艺术,快速跳读课文,勾画出最能反应吆喝人生活处境的关键词句。,生活
11、处境:艰难困窘 生存状况:忙碌艰辛,面对生活又是一种怎样的态度呢?,热情、质朴、诚信,思考讨论: 从文中众多的吆喝声中你体会到作者对北京的吆喝怀有怎样的感情?作者难忘的只是这诸多的叫卖声吗?,作者在对老北京街头吆喝声喜爱和怀念之情,同时也对这些口头文化遗产的逐渐消失而感到惋惜。,文章主旨,作者以平易而又不乏生动幽默的语言介绍了 旧北京街市上动人的一景,写出的是北京古老文化 的辉煌,那里面就渗透着自己对它的依恋之情. 作者直言:我想用它唤回北京市民的荣誉感,唤回东方人的尊严. 在作者缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想,让人不由自主地品味到生活蕴涵的浓郁的情趣.,北京四合院,一篇吆喝,喝出了作者
12、对童年的悠悠记忆; 喝出了中国人对民俗文化的骄傲; 喝出了一个北京人的那份自尊!,在大众传媒如此发达的今天, 吆喝还有没有作用?请具体说说。,探究讨论,吆喝其实是一种广告,随着时代的发展,这类广告在逐渐消失。 作为一种文化 遗产,自有其独特的魅力,应该注意抢救。,据中山大学中国非物质遗产研究中心2006年发起的“声音文化记录”行动调查发现,叫卖声已成为号子、口技之后“城市最濒危的声音”。 “声音”,是一种文化,一个记忆,一段感情。,为了保护那些正在失去的声音,目前,国内一些城市纷纷发起“拯救声音”的行动. 北京崇文区文化馆民俗文化艺术团曾专门搞过一场表现叫卖声的演出,深受欢迎。2004年,中国叫卖大王臧鸿老先生出版了他自己演唱的民俗CD老北京吆喝。 正在消失的南京吆喝,也越来越受到重视。2005年,南京举办了“南京吆喝大赛”,2006年该市还在学生中举办了“暑期吆喝免费培训班”。南京市拟将“南京吆喝”申报江苏省非物质文化遗产。,生活中从来都不缺乏美,只是缺少发现美的眼睛。这用来评价吆喝一文再恰当不过。街头巷尾经常回荡着的商贩的吆喝声,在无心人听来,或许顿生厌烦。但在有生活情趣的人听来,却是优美动人的音律,是一种应当被记载在史册中的文化遗产。随着岁月的流逝,这一切都将深深地烙进心灵深处成为一种美好的回忆。,结语:,
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