青霉素仿真技术思考题

1、第八章 思考题1.在生产阶段适当( ), 利于青霉素合成a.升高温度b.降低温度c.温度不变2.青霉素发酵时,适宜ph是a. 4.4-4.6b.5.4-5.6c.6.4-6.6d. 7.4-7.63.青霉素发酵时,ph下降时,补充a.naohb. nahco3c.nh3?h2od.ca(oh)24.青霉素发酵时,溶氧应高于a.15%b.20%c.25%d. 30%5.青霉素发酵时,溶氧低于( )时,会造成不可逆的损害a.5%b.10%c.15%d.20%6.青霉素发酵时，用于消泡的天然物质是a.花生油b.色拉油c.玉米油d.大豆油7.青霉素易溶于a.水b.生理盐水c.有机溶剂d.h2so48.

2、青霉素发酵液预处理的设备a.离心设备b. 萃取设备c.过滤设备d.筛分设备9.青霉素发酵也预处理的添加剂是a.助溶剂b.絮凝剂c.交联剂d.萃取剂10.青霉素萃取的常用萃取剂为a. 乙酸乙酯b.乙酸丙酯c.乙酸丁酯d.丙酸丙酯11.为了除去发酵青霉素中的蛋白质,需加入a.助溶剂b.絮凝剂c.交联剂d.乳化剂12.青霉素的提取阶段通常需要（ ）次萃取a.1-2b.2-3c.3-4d. 4-513.青霉素正相萃取的ph值是a.1.8-2.0b.2.8-3.0c.3.8-4.0d. 4.8-5.014.青霉素反相萃取的ph值是a. 5.8-6.2b. 6.8-7.2c. 7.8-8.2d. 8.8-

3、9.215.萃取后分离时采用的设备是a.离心设备b.萃取设备c.过滤设备d.筛分设备16.青霉素萃取的条件温度是（ ）以下a.0b.5c.10d.1517.青霉素的萃取液脱色时选用a.硅胶b.活性碳c.碱石灰18.青霉素结晶时，需加入a.甲醇b.乙醇c.丙醇d.丁醇19.青霉素结晶的方法是a.共沸蒸馏结晶b.蒸发结晶c.减压结晶20.青霉素结晶时，需要入（）倍的丁醇a.1-2b.2-3c.3-4d.4-521.青霉素发酵选用下列哪种菌a.变灰青霉b.蓝青霉c.产黄青霉d.顶青霉22.下列哪个保藏方法,保藏菌种时间最长a.斜面低温保藏法b.沙土管保藏法c.石蜡油保藏法d.超低温保藏法23.青霉素

4、是谁发现的a.弗莱明b.巴斯德c.列文虎克d.郭霍24.青霉是那种类型的微生物a.细菌b.放线菌c.霉菌d.酵母菌25.在发酵过程中,微生物镜检分为几个阶段a.4b.5c.6d.726.微生物生长曲线划分为几个阶段时期a.4b.3c.2d.127.微生物代谢最旺盛的时期是a.迟缓期b.对数生长期c.平稳期d.衰退期28.种子罐培养时,一级种子罐的又叫做a.繁殖罐b.生产罐c.发芽罐d.育种罐29.种子罐培养时,二级种子罐的又叫做a.繁殖罐b.生产罐c.发芽罐d.育种罐30.种子罐培养时,三级种子罐的又叫做a.繁殖罐b.生产罐c.发芽罐d.育种罐31.青霉素发酵培养的方式a.反复分批式发酵b.反

5、复连续式发酵c.补料分批式发酵d.补料连续式发酵32.青霉素发酵选用的反应器是a.气升式环流反应器b.高位塔式生物反应器c.机械搅拌自吸式反应器33.铁离子对青霉素合成有毒,在生产过程中,浓度要控制在( )以下a.0-10g/mlb.10-20g/mlc.20-30g/mld.30-40g/ml34.青霉素发酵市,罐壁涂层选用( )保护a.环氧树脂b.正丁树脂35.分泌青霉素的温度应控制在a.0-10b.10-20c.20-30d.30-40青霉素试题标准答案1.b 2.c 3.c 4.d 5.b 6.c 7.c 8.c 9.b 10.c 11.d 12.b 13.b14.b 15.a 16.c 17.b 18.d 19.a