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文档简介

1、 永和豆浆管理系统基础工作总结(同名43508)永和豆浆管理系统基础工作总结 篇一:永和豆浆成功之道和标准化管理 永和豆浆的标准化管理和成功之道 -小组成员- 目录 一、永和豆浆背景资 料 . . . 3 ( 一 ) 基 本 简 介 . . . 3 ( 二 ) 品 牌 渊 源 . . . 3 二 、 永 和 豆 浆 swot 分 析 . . . 4 ( 一 ) 优 势 . . . 4 ( 二 ) 劣 势 . . . 4 ( 三 ) 机 会 . . . 4 ( 四 ) 威 胁 . . . 5 三、永和豆浆的标准化管理和成功之 道 . . 6 (一)产品标准 化 . . . 6 (二)树立品牌形

2、象 . . . 6 (三)定位中式快 餐 . . . 7 四、标准化管理推广案例举 例 . . . 8 (一)俏江南的标准化生 产 . . 8 (二)麦当劳的标准化管 理 . . 8 永和豆浆的标准化管理和成功之道 一、永和豆浆背景资料 (一)基本简介 “永和豆浆”品牌是 xxxx年由台湾 弘奇食品有限公司创立餐饮业知名品牌,xxxx年跨过台湾海 峡,来到大陆发展。经过数十年的发展,永和豆浆遍布中国 大江南北,已成为消费者信赖和喜爱的品牌。并逐步发展成 为台湾饮食文化的一张名片。 “永和豆浆”进驻大陆的十几年间,作出了极辉煌的成 绩,进步之快,让人瞩目。“永和豆浆”足迹遍布中国大江 南北,“永和豆浆”的身影伴随两代人的成长。现全国有近 500 家“永和豆浆”餐饮门店,在北京、上海、深圳、武汉、 西安、南京、天津、成都、济南、徐州等等大城市,“永和 豆浆”成为了不可或缺的风景。 “永和豆浆”在发展之路上,加快了向民族品牌前进的 步伐, 通过技术引进,设备和自身的挖潜、改造、并接受 和吸取了国际先进管理思想,极大的丰富了消费品市场。

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