饭店质检部XXXX年第一季度工作汇报

1、 饭店质检部xxxx年第一季度工作汇报 xxxx酒店质检部第一季度工作报告，质检部的主要职责是通过策划、组织、指导、协调、控制、监督、检查等方式确保酒店管理目标的实现。，并对公司标准化、标准化运营和服务质量的提高。全面负责xxxx质检部门第一季度工作报告如下。请批评和纠正不足之处。1 、主要做法和工作思路xxxx年度目标任务分解计划制定了质检部门的年度工作计划和月度工作计划，在每周例会上认真向各部门汇报质检过程中发现的问题，每月总结汇报质检中的重点问题、难点问题和重复出现的问题，并协商解决。我们将每季度总结一次质量检查工作。通过汇报会，我们将总结上一季度质量检查过程中取得的成绩和存在的问题，并

2、汇报今后的计划。年底，我们将全面总结全年质量检查情况，制定下一年度质量检查工作计划，综合申报。有条件的话，我们会整年整理一些质检案例。一方面，它反映了质量检查在酒店管理中的主要作用，展示了过去一年质量检查的成果。另一方面，是相互交流学习，避免在今后的工作中重蹈覆辙。我们应该采取预防措施并注意它两个、主要成就我们在xxxx之初就引入了质量管理体系的建设，但不幸的是由于各种原因我们没有坚持下去。但是，为了实现我们的目标，我开始严格按照质量管理体系的要求制定公司的管理手册、程序文件、管理标准、员工手册。总体框架已经基本形成，预计今年上半年全部发布我想在这里特别指出的是，一个标准化的企业必须有一个完整

3、的管理体系，他不会因为地区差异而改变其标准。的2、对公司的规范化管理起到了积极的指导作用为了实现公司的规范化管理，必须严格执行基准，不断加强内部管理。在标准执行方面，我们及时执行相关政策、法规、和行业内标准，认真完善公司内部管理规范，为公司质量检验工作提供科学依据。在内部管理方面，从xxxx开始，我逐步尝试在公司全面推行pdca管理模式，使所有工作都能够实现标准化、标准化管理和程序化、一体化运作。经过一年的发展，所有的工作都在逐步改进，这让我们看到希望和信心。pdca管理，即计划、实施、检查和评估、治疗改进，pdca循环也称为pdca，即全面质量管理应遵循的科学顺序。回顾xxxx，我们制定了全

4、年重点工作计划，各部门也按照计划实施。我们还进行了检查和评估，并在年底进行了治疗改善。虽然我们没有注意到，实施也不理想，但我们已经迈出了引入pdca管理的第一步。在，根据何将军年终工作报告的要求，我们也制定了年度工作计划，对各部门进行分解，下达分解计划，各部门正在加紧落实。当然，今年我们将进行更严格的检查和评估，并处理改进。的问题3、对服务质量的提高起到了强大的推动作用。我们严格执行酒店服务的三大黄金标准。“所有客人都必须以整洁美观的方式看到它，所有提供给客人并张贴给大圭xx人的人都必须安全有效，所有员工在见到客人时都必须热情有礼”。至于质量检查对提高服务质量的作用，我认为各部门都应该有深刻的

5、理解，尤其是销售部的领班有发言权。从调整部门的工作程序到墙上的螺丝孔，我不会放过地上的烟灰。必须纠正，它还吸引了客人的称赞。4、在内耗控制中起着积极的作用。通过质量检查，我更加注重公司的资产管理，设施设备的维护、节能降耗，耗材的控制，更加注重目标任务的完成。在资产管理方面，我们要求定期盘点资产，责任到人，及时修复，避免挂失；在设施和设备的维护方面，我们要求日常维护，即损坏后修复，定期维护，并尽可能延长其使用寿命。在节能降耗方面，我们要求加强宣传和引导，实行量化管理，责任区对人。在耗材控制方面，我们需要控制耗材的出库数据，鼓励二次回收和各部门目标任务的落实。我们的质量检查员发挥了监督、监督和指导

6、的作用。但是，为了实现我们的能耗控制目标，我们需要所有员工的共同参与，以便在内部能耗控制中发挥更大的作用。5、为公司战略目标的实现做出了积极贡献，取得了良好的经济效益和社会效益。通过质量检验体系的不断完善和质量检验工作的逐步推进，公司的标准化管理达到了一个新的水平，基本形成了一套符合公司发展的管理体系。pdca管理模式在我公司也得到推广，对公司战略目标的实现和经济社会效益的实现起到了一定的作用。三、主要问题质量检查从xxxx开始就被提到，但是程序性质量检查才刚刚开始，系统还需要进一步完善；3、由于培训少，质量检查员的素质不能满足质量检查的需要；4、在工作中，员工更注重个人利益而非集体利益，对质检工作重视不够，理解存在偏差；5、虽然质量检验的理念已经基本明确，但质量检验的实施还不够全面，实施还不够充分。最后，我希望大家支持和理解质检工作，参与到今后的质检工作中来。为了实现企业的健康持续发展和实现规范化管理的目标，在这个团队中，我们总有一个或一群人敢于说真话，不怕得罪人，勇于承担责任、敬业的部门或个人。当然，既然我们承担了这一责任，我们将以身作则，共担责任。严格按照