第一章 §1—1 太阳辐射与畜禽.ppt

1、11 太阳辐射与畜禽,11 太阳辐射与畜禽,一、太阳辐射及其强度 二、太阳辐射光谱的组成 三、太阳辐射在畜牧生产上的应用,1.太阳辐射,2.太阳辐射强度,（一）一般作用,（二）紫外线的作用,（三）红外线的作用,（四）可见光的作用,太阳辐射,来源：不同波长和能量的太阳电磁波的射线。 性质： 电磁波，按照光波组成可分为紫外线、可见光和红外线。 作用： 自然界光和热的主要来源； 产生各种复杂天气现象的根本原因； 影响家畜的生理机能、健康状况、生产力等。 举例：光照对绵羊发情的影响；紫外线能促进7脱氢胆固醇合成VD3，从而促进Ca、P代谢及家畜健康。,太阳辐射强度,含义：单位时间内垂直照射在单位面积上

2、的太阳辐射能。 意义：表示太阳辐射能强弱的物理量。 表示方法：太阳常数S0，其数值为8.117J/2.min或4.9105J/m2.h。 影响因素：. 太阳是一个巨大的热核反应器，在氢原子核聚变为氦原子核的过程中，产生大量的辐射能，但在到达地面的过程中，受到空气分子的散射（散射强度遵从分子散射定律），受到大气中的水汽、尘埃和二氧化碳的吸收、散射等影响。 大气状况：太阳辐射通过大气层的距离越长，则被散射、折射、反射、吸收的程度越大，到达地面的太阳辐射越少。如阴天或雨天见不到太阳光。 太阳高度角：是指太阳光线与地表水平面之间的夹角。（结论）太阳高度角愈小，太阳辐射在大气中的射程就愈长，被大气减弱得

3、愈历害；相反，太阳高度角愈大，太阳辐射愈强。 海拔：海拔愈高，则大气的透明度愈好，灰尘、二氧化碳等的含量愈少，太阳辐射的强度也愈大。到达地面的辐射能，一部分被地面吸收，转变为热能，一部分反射回大气。地面的反射率取决于地表的物理状态：刚下的雪反射率最大，可达80%90%，其它如黄砂为34.6%，绿色草地为25.7%，枯草地为19%，黑湿土壤为7%。,太阳辐射光谱的组成,太阳辐射是一种电磁波，其光谱组成按人类视觉反应可分三个光谱区。,表太阳辐射的光谱,光谱成分随空间发生变化的一般规律是短波随纬度增加而减少，随海拔升高而增加。在时间变化上，冬季长波光增多，夏季短波光增多；1d之内中午短波较多，早晚长

4、波光较多。,表12不同太阳高度角时太阳辐射所含光谱比例（%）,太阳辐射的一般作用,1.光热效应： 红外线或红光的能量，照射到物体上，这时光能被机体吸收而转化为热能，使机体具有温热感。（太阳能热水器，太阳灶） 2.光化学效应： 紫外线和可见光，当太阳光的能量较大时，使被照物体的激发能转化为化学能而发生化学反应。（动物体内的能量转化，使皮肤组织蛋白质变性或分解，影响家畜健康。刺激机体合成和分解一些有害物质，导致细菌蛋白质变性、凝固，抑制细菌生长和杀死细菌。） 3、光电效应： 可见光和紫外线。当光子能量更大时，能使物质分子或原子中的电子逃出电子轨道，发生电子转移，形成光电子或阳离子而产生光电效应。（

5、光电池） 4、光敏作用： 体内含有某种光敏感物质时在受到日光照射时，能引起皮肤炎症和坏死现象。光的这种作用称为光敏作用。除皮肤症状外，还可引起眼、口腔粘膜发炎，中枢神经系统紊乱和消化机能障碍，严重的还会导致死亡。这种现象多见于猪和羊 。包括饲草饲料的选择、喂量及饲喂时注意尽量减少太阳辐射强度。,紫外线的作用,紫外线的划分,波长320400nm,有使色素沉着作用,波长275320nm,有红斑作用和抗佝偻病作用,波长200275nm，有杀菌作用,提高免疫,黑色素原黑色素，皮肤变黑，增强了皮肤对紫外线的吸收能力，减轻了紫外线对深部组织、内脏的损伤作用，同时能增加汗腺分泌，增加蒸发散热，降低体温。,紫

6、外线,色素成着作用,紫外线照射皮肤，能使皮肤中的7脱氢胆固醇形成VD3，从而起着调节钙、磷代谢的作用。 对舍饲的家畜或冬季，要对家畜用波长为283295nm的紫外线进行照射，不可用一般杀菌灯代替。 家畜白色皮肤的皮层较黑色皮肤易为紫外线所穿透，因而形成维生素D3的能力也较强。因此，在相同的饲养管理条件下，一旦饲料中缺乏维生素D时，则黑色皮肤的家畜较白色皮肤家畜易患佝偻病或骨软症。,抗佝偻病和软骨病,不良反应,光照性皮炎（红斑作用）和皮肤癌 过度的紫外线照射能引起前列腺素的持续分泌，引起裸露皮肤充血、水肿、瘙痒、细胞损伤等皮肤反应，其宏观现象为皮肤出现红斑，称为红斑作用。其中波长为297nm的紫

7、外线红斑作用最强。 光照性眼炎 有眼痛、灼热感、流泪和羞明等症状。南向马厩，窗户过低，以及雪地行军的马匹常见之。,杀菌作用,抑制了细菌DNA的复制，阻断了RNA和蛋白质的合成，使细菌代谢机能发生障碍；同时过强的紫外线能使蛋白质发生变性或坏死而达到杀菌的目的。 进行舍内空气或饮水的消毒，种蛋消毒，临床上用来消毒和治疗表面感染。,促进动物机体的免疫反应，增强抗病能力,紫外线的照射促进了血液凝集素的凝集，提高了血液的杀菌能力，增强了动物的抵抗力。此外，紫外线还有兴奋呼吸中枢的作用；加强机体代谢的过程；促进局部血液循环，有止痛消炎作用；刺激肉芽组织增生而加速创伤愈合。,红外线的作用,热效应，故又称热射

8、线。适量的红外照射，可使局部组织温度升高，微血管扩张，血流量增加，促进血液循环，从而加速组织内各种物理和化学过程，使物质代谢加速，细胞增生，促进畜禽的生长发育， 1.生产应用： 畜牧业上作为热源，对雏鸡、仔猪、羔羊和病畜进行照射，达到御寒，改善血循，促进生长发育。 消肿、镇痛和镇静作用，临床上常用来治疗冻伤、风湿性肌肉炎、关节炎、神经痛等疾病。 2.红外线的有害性： 日射病：波长为6001000nm的红外线穿过颅骨，使脑内温度升高，动物表现头昏食欲下降等临床症状。 眼睛：波长在10001900nm的红外线对眼睛有伤害作用，会使眼睛的水晶体及眼内液的温度升高，水晶体发生混浊，引起白内障。这种情况

9、常见于马属动物。 热射病：家畜长时间接受高强度的太阳辐射，使得家畜全身热平衡失调，散热困难，体温超出正常体温。,可见光的作用,可见光是太阳辐射中能使家畜产生光觉和色觉的部分，既可引起光热效应，也可引起光化学效应，其生物学作用与光的波长、光照强度和光周期有关。 1光的波长（光色）： 红光具有镇静作用能减轻或制止鸡的啄癖和防止争斗，能有效控制性成熟期，提高产蛋量。 2.光照强度： 在肥育期内的家畜，过强的光照会引起精神兴奋，减少休息时间，增加甲状腺的分泌，提高代谢率，从而影响增重和饲料利用率。 大量试验表明，母猪舍内的光照强度以60100lx为宜，既能保证仔猪的正常生长发育，同时能保持母猪的正常采食和泌乳。肥育猪舍通常采用较弱的光照，减少活动，增加饲料利用率。 3.光周期：光照的季节性变化引发的畜禽的季节性的性活动（繁殖活动）。 当前，应用人工光照最普遍的是养禽业。通过在冬季人工补充光照，就会促进母鸡产蛋，从而使母鸡的产蛋量不受季节性的变化。 4.生产应用：多采用在雏鸡培育期，缩短光照，而在产蛋期间，增加光照。,光不仅作为导向家畜性活动的一系列生理过程的兴奋物