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文档简介
1、1.1 生活与化学,化学是在原子.分子水平上研究物质的组成、结构、性质及其应用的一门基础自然科学,其特点是研究物质和创造物质。,化学研究的对象:,一.化学与家居,家里的塑料 做衣服的化学纤维 食品中的添加剂 房屋及洗漱用品,(一)、家里的塑料,(二)、做衣服的纤维,(三)、食品中的添加剂 油.盐.酱.醋.防腐剂.色素.香精.干燥剂都需要化学试剂和技术,为了保障食品安全,防止滥用食品添加剂。,二、化学与出行,化学与环境.健康,(一) 工业中的“三废”(废渣,废水,废气)必须经过严格处理,才能排放到大自然,严禁污染环境。 (二 ) 体育锻炼的场馆器材,有的是特种金属材料,有的是合成的塑料,橡胶和纤
2、维。,(三)、药箱里的药品,西药基本上都是化学合成的物质。,(四)、生命现象与化学密切相关,DNA结构模型,化学与社会发展,化学是研究物质.创造新物质的学科。现代农业离不开高效化肥,现代交通需要新的化学材料,现代医疗需要更多的疗效好的化学药品,航天事业需要特种材料和高效燃料。,小结: 生活中有很多的问题和现象与我们的化学有着联系,这有待于同学们去进一步的探索和发现。 另外,近年的中考题中,结合科学、技术、能源以及合成材料等化学与社会发展的问题(STSE题型)成为考查的热点。同学们可以利用课余时间去研究这一方面的考题。,一、生活常识 例1. (06.河北)下列措施或方法中,不能达到预期目的的是(
3、 ) A. 用汽油洗涤衣服上的油污 B. 用锅盖盖灭油锅中的火焰 C. 用木炭除去冰箱中的异味 D. 用水经常冲洗自行车防锈,解析:铁生锈是铁、氧气和水等物质相互作用的结果。防止铁制品生锈,除了要保持铁制品表面的洁净和干燥外,最常用的方法是在铁制品表面涂上一层保护膜,常用水冲洗自行车不能达到防锈的目的。 答案:D,二、食品卫生 例2. (06.江西)“群众利益无小事,食品安全是大事”。下列不会导致食品对人体健康有害的做法是( ) A. 用报纸直接包裹食品 B. 用硫磺熏制辣椒、白木耳等食品 C. 用干冰保存易腐败的食品 D. 用高温油炸薯片,解析:固体二氧化碳叫做“干冰”。干冰升华时,吸收大量的热,使周围空气的温度降低,而且不留下液体,它没有毒性,因而干冰可用作致冷剂,用来保存易腐败的食品。 答案:C,三、公共安全 例3. (06.成都)人们在生活和生产中为了防止事故发生,常需要采取一些安全措施。下列措施不当的是( ) A. 严禁旅客携带易燃、易爆物品乘车 B. 人居社区配置消防设备和设置消防通道 C. 夜晚发现煤气泄漏立即开灯检查 D. 加油站、面粉厂附近严禁烟火,解析:煤气的主要成分是一氧化碳,具有可燃性,一旦遇到明
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