化学与生活“主题二 生活中的材料”的电子文本

1、2011年山东省高中新课程远程培训化学视频课程化学与生活专题2：“生活中的材料”主题教学内容分析与教学案例研讨设计思路：化学与生活模块教学中遇到的一个主要问题是：教师不清楚教学内容。本专题首先分析“生活中的材料”的教学内容和教学定位。在此基础上，探讨为了达到让学生建立科学选择、使用材料的意识和能力，选择什么样的案例和素材？如何有效的使用素材，设计具体的学生活动？最后结合本主题的典型案例“高分子材料”和“居室装修”，探讨如何在教学中实现点面结合、突显案例的作用，如何使生活性问题和活动更具有驱动性。主持人：支瑶 北京海淀进修学校场内嘉宾：王磊 北京师范大学 罗滨 北京海淀进修学校 李景昭 潍坊市教

2、育科学研究院徐增慧 潍坊市诸城实验中学核心问题1：“生活中的材料”主题教学内容是什么？核心的教学目标是什么？ 徐增慧：生活中的材料这一主题，主要是列举生活中常用的一些材料来穿插一些化学知识的教学。例如，硅酸盐也就是无机非金属材料、玻璃、金属材料、水泥、高分子材料、复合材料、合金，另外还涉及到了金属的防腐原理这也是在必修内容上的一个拓展与提高。我们通过教学认为“化学与生活”这一模块，通过分析解决生活中的问题，可以是学生转变生活态度，达到一个科学的生活方式。也就是说从生活走向化学，再从化学走向生活。李景昭：山东科技版化学教材的主要内容主要可以从下几个方面来把握和学习：一是从内容的选择上。这个教材紧

3、密联系生活中的物质，生活中现象、生活中的问题来呈现教材。可以说从第一节衣服、意料到天然纤维、合成纤维的分类、性质及其应用。也就是说房子装修的问题那么从卧室的装修到起居室、厨房、卫生间的装修延伸到了无机材料、金属材料、高分子材料的性能与应用，更好的指导学生的生活。二从内容组织上，这个教材是从学生生活中的事实、生活中的问题为线索，从问题中学习化学，将化学知识应用于生活。三是我们的教材突出了两个特点。一是认识而是应用。在我们教材中，共分为五个课题。其中第二课题和第四课题主要体现在认识方面。课题二重在认识元素及其化合物材料的性能，介绍晶体的知识。课题四重在认识金属材料，介绍钢筋的腐蚀与防护。从“利用”

4、的角度主要了解课题1：了解服装材料，重在指导穿衣、洗衣的生活实际问题；课题三介绍各种材料，重在了解材料利用各种材料进行装修。所以教材突出了认识与利用。三是从教材了内容来看，栏目内容丰富，充实了教材的内容。在教材中交流研讨栏目有八个，联想质疑有三个。知识性栏目追根求源有四个，活动性栏目有活动探究三个动手空间一个，学以致用五个。这些栏目的设置丰富充实了栏目的内容。四是严格控制栏目的内容与深广度。介绍性知识、应用性知识，要求较低。首先要制定研究课程标准，参照本地教学的要求与学生的特点来设计好教学。罗滨：我来谈一下这一主题的价值。首先材料是人类生活的物质基础，通过这个专题的教学，是学生切实感受到化学对

5、于人类生活的影响-情感态度价值观这个维度上给学生切实的感受。第二，学生了解常见生活中的材料，从化学角度认识他们的组成和结构，并能利用化学知识合理应用材料-将知识与技能的目标予以凸显。第三、学生在这个主题的学习中，通过查阅资料、调查访问和实验探究的内容比较多。因此他们在这方面的能力也得以提高。这是在过程与方法的维度上学生的能力得以提升。我们知道二十世纪发明了七大技术，但人们津津乐道的事六大技术是信息技术、生物技术、航天技术、核技术、纳米技术、激光技术。绝大部分人将化学合成与分离技术给遗忘了。通过这一专题的学习，学生们会在这一方面有更深的体会和更深刻的认识。化学合成与分离技术从人类需要的迫切性来讲

6、排名第一。因为它首先解决了一个粮食问题。就是化肥的生产解决了吃饭的问题。第二呢医药的合成解决了我们的生病的问题。现实生活中华那么多新技术给我们带来了完全不一样的感觉。学生通过这个专题的学习、就了解了丰富多彩的功能各异的材料，在提高我们的生活质量方面上贡献很大。王磊：应该来说这个主题对学生的认识发展还是起着非常重要的作用。也是体现化学与生活、与社会密切关系与作用价值的一个非常典型的主题。同时这个主题所蕴含的化学知识也是比较丰富。我认为化学家或者化学科技对生活的最大贡献是通过材料来实现的。所以在这个前提下，这个主题是非常积极的。它不像环境话题有一种负面的体会。化学材料是人们离不开的，并能切实感受到

7、化学对材料科技的贡献。所以这个主题就更应被化学老师加以利用，来向学生显现化学对于发展的正面的积极地认识。同时要发展学生对于材料的不满足，去不断创新发展材料的兴趣。人们对于材料的需求是无止境的，现在只要你能想象的出来，化学科技基本上就能满足。所以创新精神与实践精神的培养在这个主题下游很好的培养价值。这个主题材料非常丰富，学习的内容很丰富，素材也很丰富。像这种教学素材非常丰富、现代感也比较强、充满了高科技的东西，这个主题会让学生觉得很振奋，很吸引人、很神奇。但是在这个主题中也存在老师们容易走偏的地方。一是大家喜欢高谈阔论，说的都是一些先进的名词，学生听不懂。告诉学生水立方用了很多材料，但是到底是什

8、么材料呢？不给学生具体的剖析，没有案例式的深度的剖析。所以听着很热闹，但是留不下印象，记不住。其二，这个主题搞不好就会变成老师的一言堂，学生的参与性不高。其三，学生在必修课时已经接触了大量的知识，向塑料金属等，他们与这个模块是个什么关系？大家还是搞不清楚。概括起来，我认为，学生对于材料世界的认识实际上是从小学科学就开始了，在初中化学也要接触，在必修化学还要学习，在不同的选修模块中都会有所接触。所以我们要考虑学生对于材料认识发展的问题。我的感觉是，在必修阶段我们只是介绍了比较经典的大宗的材料，比如说金属材料以铜铁铝为例子，介绍的是主材料。到了选修，学生对于材料的认识还是有很大的发展空间。首先，从

9、材料科学本身来讲，建立起更加丰富更加宽阔的认识框架。另外，了解现代科技的新型材料，不仅仅认识材料的成品，还要了解背后的加工、处理、保护；体会材料物质的组成、结构、性质与材料性能之间的关系。学生能够知道不同的材料之间的区别是什么，区别的本质是什么，以及同样的材料他的发展过程何能是个怎样的发展思路。能更多的体会材料背后的东西。技术模块里面的材料与生活模块里面的材料不同，技术模块里面的材料更强调其设计、制造、加工里面的东西，而且其用的材料主要是一些大材料。而生活模块里面的材料主要是选取学生身边的材料。而有机化学基础模块，注重材料中物质的组成、结构、性质、合成反应。这是我们主题的一个很重要的定位。主持

10、人：听了在场几位老师的介绍，我们对生活中的材料这一主题方方面面有一个全景的认识。我们知道了在这个主题中我们要教些什么，具体内容是什么，我们也关注到了在内容的选取定位方面我们该注意些什么。王老师给我们特别介绍了材料从必修到选修一个认识发展层级，特别是在选修化学与生活这个模块里它的一个生长点。我们知道了我们教学的目标指向是什么。另外一个方面，我们也感受到了这个主题的魅力，它的社会价值，它对学生认识发展的价值，听了之后有一种马上去实施它的冲动。同时我们也发现，在我们现在的教学主题中还存在着一些问题。比如像刚才王老师提到很容易高谈阔论，留不下什么。这样的教学可能给学生留下这样的困惑，听的都挺高兴，看得

11、是一些漂亮的图片，至于图片是什么，在其中有什么材料也说不清楚。也就是说在大量的信息冲击之后，学生不知道该何去何从。我想这个问题不仅仅困扰着学生也困扰着我们老师。老师在对材料这个主题的教学的时候，一方面他会觉得这个模块中的很多材料向水泥也离老师比较远。与我们的高中的物理化学相比也有很多不是很核心的物质材料。核心问题2：为了促进学生对材料认识和了解，选择什么样的案例和素材？教材中有哪些案例和素材？ 罗滨：其实我们身边这么多物质，包括一些新和成的物质，让学生感到非常新奇，觉得这里面有这么多学问，并且我们还能看的懂一些。原来不注意的时候不知道，注意之后也不是特别神秘。这样就帮助学生对材料的认识由点到面

12、，现在又集中到某些点上进行深入的理解与认识。这样学生很愿意透过无本的表象认识到它的组成材料。但是在这个过程中人教版的教材中的一些案例和素材就给学生提供了一个比较大的空间。在第三章：探索生活材料中一共有四项内容合金；金属的腐蚀和防护；玻璃、陶瓷和水泥；塑料、纤维和橡胶。那么在教学素材方面，第一个认识金属与合金在性能上的主要差异，指导生活中常见的合金的组成；第二，描述金属腐蚀的化学原理，指导金属防护常用的方法，认识防止金属腐蚀的重要意义。第三个，指导玻璃陶瓷和水泥的主要化学成分、生产原材料及其用途。第四、举例说明生活中常用的塑料、合成纤维和合成橡胶的种类、性能和用途。第五，通过钢和生铁、光学玻璃和

13、彩色玻璃、热塑性塑料和热固性塑料等实例，认识材料的组成、结构和性能之间的关系。这就从原先的大众性材料到新型的功能性材料给学生新的认识。待会我们会比较细致的来看初中、高中的必修模块与我们的生活模块的具体的是怎么呈现的。主持人：李老师您给我们介绍一下山东科技版教材在呈现时使用了那些案例与素材？李景昭：咱们山东科技版教材从整个主题的角度来选择的案例与教材非常丰富。我概括起来主要体现在一下四个方面：第一个方面案例与素材非常真实，都来自学生的生活，来自学生的身边，具有典型性。第二个方面，主题很明确，针对性非常强。第三个方面，我们选择的优秀的案例与素材引出了多个问题，解决的多个问题。第四、紧密联系学生的生

14、活。下面我要谈一下我们的主要课题，第一个是衣料的学问问题。在这里面有服装市场的情景问题，有各种服装标识的问题，有些服装的标签在不同的服装里面也分了不同的类型。比如说丝绸的问题、棉麻的问题、合成纤维的问题。这些丰富的素材呈现给学生，让同学们进行思考。而其这个的素材，把这个主题；服装的材料的制作和洗涤把他们紧密的联系在一起。除此以外，在课题一中还展示了丰富多彩的其他素材。你比如说棉麻标志的问题，像纯羊毛标志的问题、像丝绸的问题、宇航员服装的问题以及干洗熨烫等等有关丰富多彩的材料。在课题二中是介绍各种宝石。通过五颜六色的宝石来了解晶体的结构、晶体的性能，所以素材非常丰富。比如说有金刚石的图片、玻璃刀

15、、有氯化钠晶体的图片以及模型、干冰等等。课题三如何选择家居装饰材料，在课题中主要通过观察、调查材料组成、观察装修的样房让同学们收集各种材料。比如在这个课题中有瓷砖的种类，这就为我们选的材料提供了一些素材；水泥的制作，水泥回窑的图形以及丰富的漆等等。课题四，金属制品的防护。在这个课题里面，选择学生最熟悉的、每天在使用的自行车，以自行车为基础展开了两个活动。一个是金属部件的生锈，通过不同的图片、一系列的活动来解决生锈的原因。第二个是，让它如何不生锈，也就是防护的问题。在这里面介绍了金属保护的若干方法。所以图像非常丰富，在这里面有，烤蓝的小刀、国家大剧院金属的顶层以及一些不锈钢雕塑、合金门窗等等。还

16、有自行车的发展，从钢铁框架的到铝合金的到钛合金的体现了材料的发展。第五、课题五以丰富多彩的形式呈现了高分子材料。比如生活中常见的四氟乙烯，耐磨的鞋底、轮胎等等。通过对教材案例的学习和分析，我认为在我们的教材中案例与教材是非常丰富的。我们在今后的教学中应该认真的进行研究，来剖析，来发挥它的功能。徐增慧：我们一线的教师在教学中有一些困惑，比如说各种大量的图片，难道说我们上课就是大量图片的堆积吗？我们怎样选取合适的素材来进行我们的课堂教学。另外面对这些教材我们如何分析其背后的共同特点，去分析这些素材的意义与价值。我们一些老师对素材对学生发展的功能还没有认识到，也就是对学生的发展有什么好处。王磊：其实

17、这个通过刚才各位老师的介绍我们这个主题的一些素材，徐老师也谈了一个一线老师在运用这些教材时即喜又忧的一种心理。他们为什么会存在，因为现在材料真的是无处不在，发挥着现代文明的重要作用。我们刚才谈到学生在学习时遇到的最大的困难是他没有办法落地，就是会飘。学生只是大体上知道材料的一些分类，你让他具体的讲一下，它说不出来。我们就要思考，学化学与生活模块的学生有文科倾向的更多，这些学生不太善于系统的理性的形成纯学科的知识框架。就算你建立这种框架他不会去记，而是离他们生活太远对不上那个号。理科生为了考试或者兴趣还能记住一些框架，文科取向的学生你的框架他不愿意记，然后生活实际的问题他也不懂，然后你也没给他分

18、析，最后干脆知道个材料。就是他们的认识仅仅停留在初中小学的认识水平上。但是材料又那么重要，学生又落不到脑袋里去，这就是一个很大的问题了。我们在编教材的时候就在考虑是用那一种方式来阐述这个主题。我们认为不能简单的走材料学科的逻辑，因为那个逻辑第一在必修时已经初步建立了。他并不是不知道材料的基本分类， 但是就会出现刚才的问题。那怎么办，可能需要用点案例，需要挖几个洞，最几个点，建几个原型，让学生学会分析。以案例的形式，建立原型，借助典型案例是学生亲近化学，理解材料问题，理性选择材料、合理使用材料。我们在调查中发现，学生中回忆起来的材料问题都是我们素材中的问题。学生说，他学完衣料这个主题后指导，衣料

19、中纤维有这么多类型，不同的纤维类型，其洗涤的方法是不同的，因为它们在不同的洗涤条件下有不同的性质，最后有可能表现为缩水、变形等等。他说他就知道了该如何去洗涤我的衣服，保护衣料。这说明这个主题已经深入到学生的心了。还有学生说我天天骑自行车，但是我就没有想象到其材料问题、其防腐问题，学完这个课题之后，看着我的自行车我冒出了好多想法，明白了很多事情。这就说明他印象很深刻。徐增慧：这就是视角不同，看到的东西就不同。原来老师是越讲越干，第一节有图片还新鲜，第二节可也还行，越往下越费劲。一本书讲下来，老师不愿意将学生也不愿意听。王磊：这就提出来一个很重要的教学策略，就是生活教学模块中的案例教学模块策略。案

20、例不是简单的举例，更不是简单的给图片，而是剖析原型。比如，把尿不湿这个样品进行剖析，这是一个小生活问题，我们找到其中的化学原理，在将它迁移到大生活里面就可以变成吸水材料。这就是案例的重要的学习价值。我们老师应该通过这个主题学会案例教学的方法。主持人 ：刚才通过几位老师的介绍，发现从总体上看，教材给我们呈现的素材基本上有两类。一类是全景式的全新的介绍；另外一类是以案例为主，从一个小案例，将其剖析清楚在进行拓展，走出这个案例再去看材料世界。那么在这样两种素材呈现方式上，其实对于我们教学还是有一些启示的。但是尽管是这样，不管是面对哪一类素材时老师首先是先要看懂这个素材。罗滨：那么我先说一下。不如说我

21、们看合金这个主题在初中第八单元课题一就有金属材料，在这个里面就学习了合金。但是他是从这些角度讲的，首先什么是合金，其含义是什么，其呈现方式在教材中就是用概述的方式。学完合金的含义，其有哪些用途，有什么价值也是用概述的方式来呈现的。但是中间的过程确实让学生体验，体验合金的组成及其性质是什么关系。我们为什么要用合金，普通的纯金属为什么不能解决我们生活中的问题。在这个过程中就体现了它的学习方法。在高中必修一第三章的第三节金属材料-合金，再一次学习了合金。他是从金属材料的角度来学习，其中呢有两个话题第一个是常见合金的重要应用，这比起初中来说要进了一步。它是采用了学与问这样一种方式剖析了铜合金和钢的重要

22、应用，在这个基础之上通过思考与交流的方式采取了一个学生的实践活动，就是根据我们的需求正确的选用金属材料。在我们的生活模块中，从结构的角度简要说明合金与纯金属的性质差异，开始往深了走。将纯金属与合金的结构加以比较，并采用了通俗易懂的语言指出：在纯金属内部，原子的排列十分规范，而合金内由于加入了其他金属元素的原子，使得原子层之间的相对滑动变得十分困难，因而性能发生了改变。是学生对合金与纯金属在性能上的差异从结构角度有了个大致的了解，从而对合金的认识更深入了一步。再比如说合金的性能可以通过所添加的合金元素的种类、含量和生成合金的条件等来加以调节这一基本概念来实现。在这里用了钢和生铁的例子，来引导学生

23、把这个观念建立起来。在金属的腐蚀与防护在教材中也是这样。初中的时候学生是从生活敬仰处罚简单介绍铁与氧气、水蒸气作用而发生的化学腐蚀和简单的防腐思路隔绝保护。高中必修中没有涉及金属腐蚀的话题。但是在原电池原理那部分有电化腐蚀的化学基础知识。而在我们的生活模块中，从原理上拓展了化学腐蚀的认识。比如说金属跟接触的物质直接发生化学反应而引起的腐蚀。还有事金属与氧化剂之间的氧气还原反应。在比如强调温度对化学腐的影响比较明显。通过这样些图片，比如煤气灶、罐头没有生锈，为什么?通过这样的例子从原理上拓展学生对化学的认识。在原电池反应的基础上也简单的介绍了电化学腐蚀。只介绍了钢铁发生电化学腐蚀是正极发生的两类

24、原电池反应，不出现“吸氧腐蚀”与“析氢腐蚀”两个名词。在金属防护的常用的方法，在学生已经有的生活惊讶的基础上通过图示与活动的方式由学生自己总结。同时举例简单介绍了牺牲阴极的阴极保护法德原理以及应用，但不出现相应的名词。在玻璃、陶瓷和水泥这个主题上，在高中必修1中已有知识基础，概要的介绍了三类材料的类别、用途。在化学与生活模块，他简要的介绍了玻璃、陶瓷和水泥三种材料的原料、组成，少了性能和用途，在着重介绍了他们又有各个不同的侧重。比如对于玻璃，强调调整玻璃的化学组成和对玻璃进行各种工艺处理，可以制的具有不同性能的玻璃，引导学生若您是物质的组成和反应条件对物质性能和用途的影响。组成的变化，比如说提

25、高二氧化硅的含量或者三氧化二硼，可以制造高级的反应容器。加入氧化铅可以制的化学玻璃。加入某些有颜色金属氧化物可以的到彩色玻璃。反应条件的变化，比如钢化玻璃的制造等等拓展他的用途。而对于陶瓷而言，侧重于说明组成的和炼制的条件的不同引起油彩的不同。对于水泥，侧重实用知识，介绍水泥的强度等级和存放时的注意事项等。对于现在城市离得孩子，说不远吧挺近的，但实际上只能看接触不到，农村的孩子也很难借出单实际的水泥。农村的孩子也很难接触到水泥，这部分的内容对孩子的影响也是比较大的。最后一部分，塑料纤维和橡胶这点，在初中只是常识性介绍了这部分内容的性能、用途高中必修2中只从资源综合利用角度简单介绍，出现了加聚反

26、应、单体、链节、聚合度等概念。而在生活模块这呢，比如在塑料这，简单介绍热塑性塑料的线型结构和热固性塑料的体型网状结构，体现结构对性能和用途的影响。同时以列表的形式介绍了常见塑料的化学成分、性能和用途。对于纤维和橡胶，在简介种类、用途同时，以橡胶的硫化为例强调化学方法在制造合成纤维和合成橡胶时所起到的重要作用，强化学生对物质的结构和性能、用途之间关系的认识。复合材料只是简介涵义、性能和用途。以上就是材料的这些素材在初中、高中化学中侧重点的不同，老师在十分清晰这些线索的基础之上对学生的发展有一个十分清晰的定位。这对于我们在教学中组织素材进行教学是十分有利的。 王磊：另外一个我觉着我们在这个主题中要

27、培养学生一种分析、解释以及解决材料问题的基本思路和方法。我们一般都是从材料的物体形态开始的，然后看到的是物品的一些用途，就是生活的真实用途，实际用途，看到的是材料的一些现象，即材料的一些生活实际，这就是我们说的情景素材。这些情景素材一定要讲的很真实，很生动，很具体，要从里面问学生问题，这些问题的指向就是你能不能分析理解这里面是什么，为什么，即必须把这些对生活实际的描述变成一系列清晰性问题。要提出问题让学生思考，或是说让学生自己提问题。使学生能够对物品进行解析和分析，而透过物品我们首先看到的是里面的材料是什么。例如，自行车我们看到的是它是由金属、塑料等组成的，然后我们再看到塑料里面的化学成分是什

28、么。金属材料里面不一样，塑料里面的化学成分亦不一样。我们要对情景素材进行物品材料化学成分这样的分层，只有这样情景素材才能深入下去。当我看到一个现象之后我要去追寻现象背后的本质是什么，它到底发生了什么变化，它背后的原理是什么，这就是我们如何把案例剖析进来，因为只有提到这些问题你才可以用化学的眼光去分析，才能建立起对化学知识的理解，反过来你对化学知识的理解又会加深你对生活中这些现象的认识和理解。而对这些现象的认识和理解的深化就会加强你对这些物品的判断和选择，而对这些物品具有了选择性和判断性，你就能更好对材料进行科学使用，所以最终要落到科学使用方面。这就是我们围绕这些素材怎么进去怎么出来。 主持人：

29、刚才我想我们对于这些素材的分类以及如何静态的看这些素材，分析这些素材的问题和思路有了初步的了解，但是我们最终还是要把它动态话，把它转成教学活动。而这里，对于生活模块，对于生活中的材料来讲我们之所以选择案例，实际上来讲也是希望学生在剖析这个案例的过程中亲身的去感受，去体验，去参与到其当中，从而发展他对材料的认识。核心问题3：如何使用这些素材，设计相关的学生活动？ 徐老师：针对课题三，如何选择家居材料，为了更好的体现三大无机非金属材料在生活中的应用，我主要是选取了一个驱动性任务：模拟家庭装修的一个实例。在这一个教学活动设计中，我主要是设计了五个活动，其中有两个是在课前和课后完成。课前让学生去收集有

30、关居室装修材料的资料，可以上网查，也可以在自己家庭进行调查，也可以去同学家或邻居家去访问。另外其它三个活动是在课上完成的。活动一：情景模拟，学生交流确定材料，反馈交流展示。活动二：学以致用，让化学回归生活。活动三：畅想未来的装修材料。课后活动是让学生们设计一个装修方案。具体的话，在上课过程中主要中心活动就是大家在PPT中看到的主要内容。首先，让装修小队列举他们组选择了哪些材料，然后让其他小组充分的进行补充。因为他们选择的可能是五花八门的，互相评价，最后由专卖店的小组进行评价，因为他们可能做的会更专业一些。最后，通过这三个环节，学生思维的互相交锋，在思维交锋的过程中，我觉得可能会呈现出一些化学知

31、识，因为他为什么要这样选，他可能涉及到了一个材料的成分，最后老师进行选材展示、汇总，在汇总的过程当中，我们穿插了知识的讲解，对于这样一个中心活动的设计，我们也是进行了先后几次的修改，最初我们设想，将一个大的任务全部分配给学生，让他们自己选材，然后再课堂上把购买的过程也呈现出来，最后让他们选完材料以后，小黑板进行展示，然后专卖店的同学在黑板前进行评价，进行展示，但是这样讲完之后，我们发现了一些问题，首先，布置的任务宽度太大。那么学生在操作起来，课堂不好控制，学生得到的答案也是五花八门的，另外，如果学生进行了购买过程之后，我们发现因为很多小组在进行购买，他们得到的材料、答案是一样的，因为他们在专卖

32、店那个地方，无形当中统一了答案，这样在专卖小组进行评价的时候，就无形当中变成了专卖小组的一言堂了，他在前面讲，同学在下面听，提不出其他意见，因为他在前面已经对他进行了默认，这是一个思考。再就是我认为，后面专门小组进行评价，学生的思维过程没有完全的呈现出来，可能对知识的认识不够深刻。基于这样的思考，我们首先想到了这样两套方案，一是还是让小组继续进行选材和购买，但是在展示的时候要让小组说出你为什么要这么选，那么他可能就会想出自己的一些见解，比如说你原来是怎么选的，你为什么又变成了这样，这个变化过程中有一个思维过程，最后专卖店再进行评价。第二种修改方案是，让小组只进行材料的选择，让他们没有一个统一的

33、过程，不进行购买，然后小组进行展示，其他小组和他选的不一样，自然要站起来进行反驳，这样一个思维的交锋过程当中，暗含一些化学知识就会呈现出来，最后专卖再进行评价，我在讲课的时候，是用了第二种方案，当然我们的老师也有用第一种方案的，还有开始的这个设计的。这是具体的展示过程，那么在老师的汇总的时候，我们要及时的穿插一些知识的讲解，例如，在橱柜装修当中，我们就穿插了一些水泥的相关知识，水泥的成分学生可能不了解，就像罗老师刚才说的一样。水泥学生可能觉得很远，然后他是怎么造出来的，他也不知道，然后我们简单的补充了这样一个水泥的制造过程，另外在卧室装修材料当中，除了认识木地板之外，我们还着重介绍了粘合剂，还

34、有环氧树脂万能胶，另外还有白乳胶等等。在客厅装修材料当中，主要介绍了水性乳胶漆，现在家庭当中用得比较多，在这里穿插了加聚反应的知识点，对学生是一个补充，另外还穿插了一个玻璃的制造，玻璃在必修一里面提到了，对于玻璃是怎样制造出来的，还有哪些新型的玻璃制造工艺，例如玻璃学生是不知道的，我们进行了补充，拓展了学生的视野。进行完这个主题活动之后，学生交锋过程中啊，就自己把焦点聚集在了这种材料是什么成分，你为什么这样选，他有什么样的优良性能，我们就来了这样一个栏目，用“化学眼”来看材料，将生活中的实际问题回归到了化学问题，在这一部分我们还及时的插入了一个设计视频，就是中央电视台交换空间栏目中截取的一个视

35、频，为什么要这样呢，是因为学生在前面的知识是有生活的也有理论的，但是他比较散，具体上进行一个设计，可能装出来的家居可能风格不大统一，我们说你一定还要结合实际，先选择一个装修风格，然后再去进行选材，最后我们还设计了一个学以致用，就是实际上是对前面所有能容的一个内化和总结，学生如果把学以致用的内容把握得很好的话，那么他对本节的内容也可以说掌握的很好了。同时也有这样一个这样的思考，就是做这个学以致用，就是把所学的运用到实际生活中去，还对学生进行科学环保教育，因为化学还能走向社会。最后我们大胆的进行了设想，未来的装修材料会是什么样的，学生对这个的反响也非常好，说出了自己的想法，具体的教学过程就是这样的

36、。王磊：徐老师的介绍也非常精彩哈，我觉得他们教学过程整个修改过程的思考，我觉得反应我们新课程背景下我们老师真的是在联系实际，在进行开放式教学教育和组织学生这些方面已经是跟几年前有非常大的变化，他们现在都开始考虑关注学生间的差异，珍惜学生间的差异。如果把这个差异忽略，会觉得非常可惜，所以把这个点给开放出来，这个真的是一个非常宝贵的进步。罗滨：刚刚许老师给我们介绍了一下这个课程的设计和这个设计的改进，我觉得有很大启发。我想从学生的学习行为看这节课，可以说学生的学习行为有各种各样的：有去听，有去看，有去记等等一系列行为。这些行为可以分为三类，第一类是获取信息的行为，比如说听、看、阅读等；第二类是再现

37、信息的行为，比如说吧老师的板书和PPT记录在笔记本上，模仿老师使用仪器等；第三类就是生成新信息的行为，设计研究方案，并且进行讨论，并把讨论的内容表达出来，动手实践活动等等一系列的。而生成新信息的行为是建立在获取信息的基础之上的，结合原来已有的知识，建构起了新的知识。这堂课给我最深的感受是以生成信息为主的一堂课。首先它最大的亮点在于课上课下融为一体，通过角色扮演，现场的实践，查资料啊，到建材市场现场实践啊，将知识在课上课下浸入其中。第二，课堂很有开放性，老师关注到了学生思维要有广度和发散性。如果做到发散性？老师创造了空间，并搭建了平台。第三，学生的参与度更高了，这主要体现在：参与的人数多，几乎所

38、有的人都参与，并且专注；学生间的互动更多，与老师的互动也增多了；学习的思维容量大，从学到听再到用，再到设计自己的方案，学习的思维容量很大；思维还有深度，不只是大，有广度还有深度，这个深度从我们平常看的地板，瓷砖到有什么化学成分以及可能有什么化学反应，真正体现了化学与生活，不是单单的生活；学生是真正的有兴趣参与到这个学习当中，激发了学生内在的兴趣，使得他的学习更加自主，更加投入。这是我从学生的角度得出来的，那么从教师的三个方案来说，我可以把他成为教学改进，这三个方案老师特别关注学生的视野要开放，学生的视野要放开，光放开还不行，还要收回。要如何做到收回呢？学生在展示方案时要说为什么要选择这个方案，

39、使得学生内隐的东西让它外显出来。这外显是老师在活动中给予学生的，如果不外显，那么交流只能是浅层次的。只有使它外显出来，学生间才能更有借鉴意义，互动增加，把学生内隐的思维外显出来，才能层层引向深入，这是我觉得在这次教学改进中老师对于学生的理念上和教学行动上对学生的一种关注。王磊：我觉得这是一种真实的任务的感觉，就是说孩子们在挑选、设计以及专卖商的评价等都是在未来生活中真会发生的，在学生中经历未来生活，在模拟中遇到问题、挑战，相当于把课堂给缩微了，这也是为什么学生会真心的参与课堂，对这个感兴趣，当他们在评价和质疑的时候，真情实感的流露。主持人：对，确实是这样，我们刚才看到的案例里面呐，其实是展示给

40、我们的一种学生活动的方式，但是更为宝贵的是，我们徐老师以及几位嘉宾通过他们的经验，告诉了我们怎么样才能让这样形式的活动深入，能够真正的落地。但是我知道的是在我们活动中不仅就这一种方式，那么就我知道的潍坊呢，在生活中的材料这一专题进行过比较深入的实践，那李老师您能不能给我们介绍一下还有哪些方式的组织方式。李景昭：在家居装饰的这个课里面，刚才许老师已经把她的课给展示了，另外王老师和罗老师已经提到这个了，同样一节课的内容，我们也有不同的老师商议了不同的上法。有的老师是通过讲授的形式或者是PPT的形式，还有的呢是也是通过学生到市场上的调查，调查完了以后在班里进行小组的讨论，在讨论的基础上再到黑板前面讲

41、，将他的做法，然后其他小组对他再来进行评判。这就是我们用的课例。主持人：那么这个课例也是跟许老师的类似，是分小组然后再由每个小组进行活动，那么您觉得这两个课例在实施效果和过程中有什么差异，各自在有什么优点？李景昭：这两个课可谓是同课异构吧，那么前一个课可能更具体一点，而后一个课的开发度更大一些，也对我们教师驾驭课堂能力要求更大一些。王磊：我觉得可能活动的开展还要有一定的层次。如果一次性地结束，那么可能会缺少层次性。在不同学生的基础上进行灵活的选择和处理，可能会更好。总得来说呢，生成性是非常重要的。生成性和层次性以及学生间的差异，通过相互质疑反思、批判提升，这些都是比较容易忽视的，慢慢的活动多了

42、可能就会有更好的体会。主持人：除了刚才老师们谈到的这些活动、方式之外呢，好像还有一些其他的，比如实验探究啊，另外的一种角色扮演，就是说我不一定说要模拟一个大型的场景，我记得有一节南京的关于材料的课，他就是在课堂上老师介绍完一些材料的基本性能之后，他会问如果你去市场买个锅，你会选什么材料的等等，学生就会根据他所学到的，对材料的一些最新的认识，会生成他的一些理由和感悟，然后组织成语言来进行陈述给老师，比如说我要买什么样的锅，我为什么要买这样的锅，也挺有意思的。王磊：对，活动他有时候是随时随地的，随时可以开发的是吧。只要老师心中有问题，他就可以设计出各式各样的活动。但是不同的活动他的功能和价值可能还

43、是有差异的，像这个家居设计这个活动，他这个综合性、真实性和复杂性，可能使这个教学活动更加丰富。李景昭：在这个课里面他通过咱们生活里面煤气管道，煤气道的生锈然后引发出问题来，让同学们进行讨论，然后再拿出一个办法，最后老师在进行归纳，找出更可行的保护的方法。王磊：他这个就是等于弄了一个设计型的任务，因为对于这样一个问题，老师可以弄一个解释型的任务，为什么会这样啊，有什么原理啊等等，但是要是我们弄一个设计型的任务的时候，他是在这个设计过程中已经诉说他为什么这样设计，他设计的依据和考虑的时候，他自然会反映出他对原理的认识。我觉得设计又是在生活当中处理金属材料的一个真实的任务，而且他等于一个活动两用了，

44、既考查了你对腐蚀原理的认识，也考查了你对金属防腐的知识，我觉得在金属这块，我觉得设计型的任务还是比较好的。像刚才那个金属装修材料，可能选择、评价型的任务就是非常有价值。主持人：在生活中材料主题里面，有没有活用探究类、实验探究类的项目呢？李景昭：也有。材料，然后由同学们来假设，再通过实验来证明之前的假设王磊：我觉得这种活动在材料主题里面还是应该多多开展一些的，比如说刚才李老师介绍的这个是通过材料性能的研究，比如说材料的吸水性的比较，再去探讨。其实这个在衣料上也是可以的啊，通过不同纤维的辨别，这是可以探究的。还有不同的洗涤方法对衣料的影响，也是可以这样探究的。老师也可以找商场里优惠的那种小珍珠，用

45、不同的探究方法来探究珍珠到底有什么样的性质，为什么会这样，我觉得这也是一个很好的活动哈。活动探究1比较不同材料的吸水性强 弱和保水性的强弱老师：一旦看到这个产品的时候，你会发现中间的像什么？像棉花。好，再考虑一下，对于这个像棉花一样的填充物，它的吸水性是怎样的？请同学们预测一下这个填充物与棉花、卫生纸、海绵的吸水性和保水性的强弱，大胆预测。你说一下。还有没有其他预测？你说一下。现在有两种观点，一种观点是认为尿不湿填充物吸水性最强，第二种观点是认为海绵的吸水性更强一些，是不是这样呢，我们通过实验来验证一下。取四个同样大小的装有100ml水的烧杯，依次加入适量棉花、卫生纸、海绵、尿不湿填充物。用玻

46、璃棒搅拌使其充分浸湿。用手拎出其中的棉花、卫生纸、海绵，轻轻挤压，看有什么现象，迅速倒置加尿不湿填充物的烧杯。现在按照我们的要求做实验。好，实验结束以后，把四个烧杯摆在一起，等一下我们来比较一下。首先你把棉花、卫生纸、海绵充分的挤压，现在你把装有尿不湿填充物的烧杯倒过来看一下，看有没有水？好，接下来我们来讨论一下，你把你的实验结果跟大家展示一下。棉花、卫生纸、海绵的吸水性和保水性是怎样的？2、设计方案防止家中的金属制品被腐蚀老师：同学们请看，这是我家煤气灶，我家燃气管道，由于保护不好，这个煤气灶和管道开关部分已经锈掉了。那我想让同学们运用这一节课所学的知识能够研究出一个方法，来帮助我保护我们家

47、的燃气灶和燃气管道。我希望每一个小组都能提出一个方案，我将选择最佳的一个方案，进行实施，好，开始。下面我们就先请第六组的同学来发言，然后由第五组的同学来评价第六组的方案，然后提出自己的方案，以此类推，直到第一组。应该将刚才各个小组都提出了自己的方案，每一个方案都有自己的合理之处，也都有不完善的地方，刚才我们同学提出了很多方案，比如说外加锡块，外加直流电或者是挪到比较干燥的位置，这些方法在生活当中究竟实用不实用？而且电镀这个方法，是一个工业方法，在家中也很难实现。我们把化学知识运用到生活当中去，解决生活问题，一定要遵循一个经济实用，简单高效原则。3、角色扮演选购炒锅和自行车推销老师：如果我们家中

48、要选炒锅的话你会选哪一种？常见的是这样几种：铝合金、生铁、不锈钢和钛合金，你会选哪一种，你的理由是什么？大家可以考虑一下可以交流一下自己的想法。好，有没有人发表一下你的想法。刚才大家都有不同的理由选择不同的合金，那炒锅的话可能离我们生活还比较远，我们同学还没有这个经验，但是有一样东西，可能我们接触的比较多，因为对我们来讲，现在主要出行工具还是自行车，好，我们现在来换个角色，我现在想买一辆自行车，假如你们是自行车推销员，你们来向我推销自行车，推销不同的材质的，有钢的，有铝合金的，有钛合金的，大家如果有其他材质的也可以向我推荐，我看谁能将我说动，让我买哪一种材质的，大家也可以讨论一下啊，一会向我推

49、销。好啦，大家已经讨论过了，决定推荐钢合金材料的同学请举手。你推荐我来选什么？那大家都推荐的非常好，结果我还是有些犹豫，我回去还要再考虑一下核心问题4：“生活中的材料”主题化学知识和生活知识分别是什么？如何实现两者的统一？主持人：通过刚才的讨论我想我们老师丰富了对生活中的材料的学生活动的设计思路,但是我想在生活中的材料这一主题教学里里面我们同样还要关注另外一个问题。我想对于这样的一个核心问题我们也是围绕一个案例展开。我首先给大家介绍一个案例，这个案例是高分子材料的一个案例，从尿不湿这样一个小素材开始，设计了这样一系列核心活动。第一个是创造了一个情境，然后展示各种尿不湿，并问学生“你用过尿不湿吗

50、”，“你知道他的作用哦吗”，“你知道它的来源吗”，然后老师在这里面对尿不湿有一个简要介绍（展示PPT），随后请大家预测“尿不湿”应具备哪些重要性能，这样同学们开始了第一个核心教学活动，开始教学讨论。在同学们对尿不湿有了一个基本的理解之后，老师又问：“如果你是一位优秀的设计师，若请你设计，”尿不湿”应分几层？每一层材料应具有哪些性能？比一比哪一组设计的最好。这时大家就根据前面的讨论开始自己独立的思考。首先，大家想你要吸水啊，所以他就选棉花、海绵、手纸之类的；接下来又想你婴儿的皮肤很柔嫩，所以最里面的一层必须柔软，为了防漏最外面一层还必须要能防漏。在同学们有了自己的设计之后老师拆开了一个尿不湿进行

51、比较分析，并将同学们刚才提到的几种材料和尿不湿中的填充物进行了比较，于是进行了一个活动探究，探究过程老师先让同学提出假设，随后做实验找到证据，形成结论。最后同学们发现尿不湿中的材料和同学们提出的材料都不同，其具有很强的吸水性，于是老师提出了一个化学问题。“为什么尿不湿的吸水能力强呢”“它的构造有什么特点”由于这超出了同学们的基础知识，所以老师给同学们进行了讲解，在讲解之后老师又提出一个问题“高吸水性树脂的制法”，“你能不能用淀粉、纤维素这些材料对它的结构进行改进做成高吸水性树脂”这时候同学们会对高吸水性树脂的结构做一个猜测，最后老师用ppt来小结高吸水性树脂的制法。这个活动之后老师又回到了前面

52、的一个活动之上，问“你现在对尿不湿的了解已经比刚才充分了很多，你能不能画一个尿不湿的设计流程图？”这其实就是让学生运用自己的知识实现一个从物质到产品的这样一个模拟过程。通过对同学们的设计方案的讨论之后老师又提出了另外的一个问题“尿不湿在荒漠化的治理方面有非常大的作用，你能不能设想一下它是如何发挥作用的，你再进一步畅想它还可以怎么用”李顺宝老师说课“高分子材料”老师：教材分析高分子材料处于化学与生活模块主题课的第五节，其它各节依次是如何选择家居建筑材料，金属制品的防护。本主题从认识和利用两个角度入手介绍材料，每个课题在介绍本课题设计的材料的同时侧重点也各不相同。课题五内容有承上启下的作用，在前面

53、学习的基础上以更宽泛的视野介绍各种高分子材料，目的在于向学生介绍高分子材料的新发展及在日常生活中的应用，以激发学生对化学学习的热情，增强学生对新物质发明的责任感和使命感。学生认识发展分析，学生在必修2中已经对常见高分子材料已经聚合反应有了初步的了解，在此基础上，本课题以典型案例的方式又介绍了几种高分子材料的组成、结构、性质和应用，让学生充分认识到化学家创造的这个新的自然界是多么的精彩。通过典型案例的学习，让学生们认识到高分子材料的含义，激励学生去了解更多的高分子材料。通过对高分子材料的研制让学生认识到科学界解决问题的方法。学生障碍点分析：本课题内容比较简单，与生活结合的比较紧密。学生在学习中会

54、感觉比较有趣，但有些问题在学习过程中也会产生障碍。障碍一，对聚合反应的认识。由小分子制取高分子化合物的反应，或者根据高分子化合物合成它们的小分子是学生们很容易产生问题的地方。障碍点二，内容深广度的把握。高分子材料的内容结构很复杂的方面特别是体系分子网状结构。学生如果在学习过程中把精力放在这些方面是很难承受的，会产生学习上的障碍，所以在学习过程中要注意深广度的把握。障碍点三，理论联系实际方面是学生们学习的弱点，书本上的原理学的很好但是不能用它来解决实际问题，基于以上我设计了教学目标。教学设计思路，知识主线：高分子材料应用概况尿不湿的来历尿不湿结构尿不湿原理尿不湿应用高吸水性树脂的其它应用。认知主

55、线：体会高分子材料的应用认识尿不湿的来历分析尿不湿的结构活动探究尿不湿的原理交流研讨尿不湿的原理应用认识高吸水性树脂的其它应用。活动主线：高分子材料尿不湿高吸水性树脂整个过程由点到面，再由面到点形成一个比较系统的体系。我的教学环节有四个方面：环节1设计情景，引出主题。高分子材料在生产生活中的应用：不粘锅、塑料保鲜膜、合成纤维、橡胶产品、水立方、福娃、海宝以及婴儿身上穿的尿不湿。通过这些材料让同学们认识到高分子材料在生产生活当中的应用，调动同学们的情绪，激发学习的热情，从而做到让学生认识到高分子材料在生产、生活中的地位、作用，增强学生认识高分子材料的意识，为下面的学习做好铺垫。环节2认识结构，感

56、受价值首先让学生通过自己大胆的预测来体验认识一下尿不湿的性质，这样有利于调动学生独立思考。使他们能够独立解决问题而不仅仅是被动的去思考。让学生去独自做实验，去探究，让学生从量的角度认识尿不湿的吸水性，分组实验增强了学生们动手能力和解决问题的能力，激发了他们对化学学习的热情。接着我提出了“为什么尿不湿的填充物有这么强的吸水性”这一问题，这样引导学生们进一步思考，从而培养了学生们进一步分析问题的能力。我在告诉学生这种填充物是一种高吸收树脂，这种树脂的结构我是通过让学生们通过讨论的方式去体验，去感受。认识到高分子的吸水性是和其结构分不开的，是具有很多吸水性官能团才具有强的吸水性，从而培养学生分析问题的能力和归纳总结的能力。然后，老师告诉学生高吸水性树脂实际上是一种胶状的网状化合物，那么为什么是这样一种结构呢，我就让学生们大胆的去猜测，然后老师课堂点评，展示图片，通过这些图片使同学们认识到为什么这些高分子树脂是一些网状化合物。有了高吸树脂的结构怎么去制取呢？我给了同学们一些生活中常见的吸水性材料，这些虽然是生活中常见的材料但却是制备高吸水性树脂不可或缺的材料，通过这我使同学们认识到了科学家处理问题的方法。在以上的基础之上让学生们学以致用，通过对隐形眼镜的制取，让同学们体验到高吸水性树脂在生活中的应用。让后让同学们去辨析为什么在制取隐形眼镜的过程中采用乙二醇而不是