高二生物第二章《动物和人体生命活动的调节》教案 新人教版

1、江西省浮梁一中高二生物第二章动物和人体生命活动的调节教案 新人教版一、神经系统的组成：1、神经调节的基本结构和功能单位是神经元。神经元的功能：接受刺激产生高兴，并传导兴奋，进而对其他组织产生调控效应。2、神经元的结构：（细胞体+突起）细胞体：主要集中在脑和脊髓的灰质中，构成神经中枢；突起：树突短而多，将兴奋传向细胞体，轴突（长）而少，将兴奋由细胞体传向外围。（每个神经元可有多个树突，但只有一个轴突）3.神经元的分类及其功能感觉神经元（传入神经元）：接受刺激，产生兴奋，并传导兴奋至神经中枢中间神经元（联合神经元）：连接感觉神经元和运动神经元运动神经元（传出神经元）：传导兴奋到效应器，支配肌肉和腺

2、体的活动。注：A 神经纤维：轴突或长的树突及其外包裹的髓鞘（轴突+髓鞘=神经纤维）B 神经末梢：神经纤维的末端部分C神经：多条神经纤维汇集成束，外面包裹一层膜构成。 D神经中枢：功能相同的神经元细胞汇集在一起，调节人体的某一项相应的生理活动。4.神经系统中枢神经系统 ：（脑大脑，小脑，脑干；脊髓）周围神经系统：脑神经，脊神经二、神经调节的基本方式：反射1. 反射：是神经系统的基本活动方式。是指在中枢神经系统参与下，动物体或人体对内外环境变化作出的规律性应答。非条件反射：先天的，低级的，大脑皮层以下中枢控制，（膝跳反射，眨眼，缩手，排尿）条件反射：后天训练的，高级的，大脑皮层中枢控制的。（望梅止

3、渴）2. 反射弧：是反射活动的结构基础和功能单位。感受器（感觉神经末稍和与之相连的各种特化结构，感受刺激产生兴奋）传入神经神经中枢（在脑和脊髓的灰质中，功能相同的神经元细胞体汇集在一起构成）传出神经效应器（运动神经末稍与其所支配的肌肉或腺体）注意：反射活动需要完整的反射弧才能实现。若感受器、传入神经、神经中枢中有一个被破坏，则既无感觉也无动作；若感受器、传入神经、神经中枢完好，而传出神经或效应器被破坏，则有感觉但无动作；只有五项均完好时才能既有感觉也有动作。3. 兴奋：指动物体或人体内的某些组织（如神经组织）或细胞感受外界刺激后，由相对静止状态变为显著活跃状态的过程。三、兴奋在神经纤维上的传导

4、电信号(兴奋的传导的方向：双向)1、 传导形式：在神经系统中，兴奋是以电信号的形式沿着神经纤维传导的，这种电信号也叫神经冲动。2. 兴奋的传导过程：静息状态时，细胞膜电位外正内负受到刺激，兴奋状态时，细胞膜电位为外负内正兴奋部位与未兴奋部位间由于电位差的存在形成局部电流（膜外：未兴奋部位兴奋部位；膜内：兴奋部位未兴奋部位）兴奋向未兴奋部位传导静息状态(未受到刺激时)：兴奋状态(受到刺激后)： 静息状态外正内负K外流外负内正a+内流外正内负a+外流3.传导方式：神经冲动电信号动作电位 4.传导特点：双向，不定向，快速，不会衰减5.局部电流方向：膜内兴奋部位到未兴奋部位；膜外未兴奋部位到兴奋部位。

5、四、兴奋在神经元之间的传递（多个神经元）1、 结构基础：突触 突触小体：神经元的轴突末梢经过多次分支，最后每个小支末端彭大呈杯状或球状，叫做突触小体。包括线粒体，突触小泡（含有神经递质），突触前膜。 突触：突触小体可以与其他神经元的细胞体、树突等相接触，共同形成突触。 三部分突触前膜（由轴突末梢膨大的突触小体的膜），突触间隙（突触间隙液是组织液）， 突触后膜 （细胞体的膜 树突的膜）2.神经递质：是神经细胞产生的一种化学信号物质，对有相应受体的神经细胞产生特异性反应（突触后膜上有特异性受体糖蛋白）；作用 使另一个神经元兴奋或抑制。3. 神经递质移动方向：突触小泡突触前膜（胞吐释放神经递质）突触

6、间隙突触后膜（特异性受体，如Na离子通道蛋白结合,使Na离子大量内流）另一个神经元兴奋或抑制，是单向传递。（突触前膜突触后膜，轴突树突或胞体）4. 神经递质的去向：迅速地被分解或者重吸收到突触小体或扩散离开突触间隙，为下一次兴奋或抑制做准备。5.兴奋在神经元间传递的方向：单向传递，（轴突树突或胞体）6在突触传导过程中信号转换：电信号化学信号电信号的过程，所以比神经纤维上的传导速度慢。五神经系统的分级调节 1.神经中枢：位于颅腔中脑（大脑、脑干、小脑）和脊柱椎管内的脊髓，其中大脑皮层的中枢是最高级中枢，可以调节以下神经中枢活动，高级神经中枢控制低级中枢。大脑皮层：调节机体活动的最高级中枢 下丘脑

7、：有体温调节中枢，水平衡调节中枢，生物节律，血糖平衡调节中枢 小脑：有维持身体平衡的中枢 脑干：有许多维持生命必要的中枢，如呼吸中枢 脊髓：调节躯体运动的低级中枢2关系：a 神经中枢之间相互联系，相互调控；b 位于脊髓的低级中枢受脑中相应的高级中枢的调控。六人脑的高级功能1、高级功能：大脑皮层除了对外部世界的感知以及控制机体的反射活动外，还具有语言、学习、记忆和思维等方面的高级功能。2、语言功能：是人脑特有的高级功能，它包括与语言、文字相关的全部智力活动，涉及人类的听、写、读、说。与大脑皮层的言语区相对应。3、言语区： S区（运动性书写中枢）受损伤：“运动性失语症”。患者可以看懂文字，听懂别人

8、谈话，但自己不会说话，不能用言语表达思想。 H区（听觉性语言中枢）受损伤：此区发生障碍，不能听懂话。 W区（运动性书写中枢）受损伤：此区发生障碍，不能写字。 V（视觉性语言中枢）区受损伤：此区发生障碍，不能看懂文字。4、学习：是神经系统不断接受刺激，获得新的行为、习惯和积累经验的过程。 记忆：是将获得的经验进行贮存和再现的过程。可分为短期记忆和长期记忆。 a 短期记忆：主要与神经元的活动及神经元之间的联系有关，尤其是与大脑皮层下的一个形状像海马的脑区有关。 b长期记忆：可能与新突触的建立有关。第2节 通过激素的调节注射磨碎一.激素调节的发现实验： 稀盐酸 ，小肠黏膜，砂子 提取液 狗静脉 促进

9、胰腺分泌胰液注：促胰液素是人们发现的第一种激素，是小肠黏膜合成分泌。二激素调节的概念 1. 激素调节：激素是由内分泌器官（内分泌细胞）分泌的化学物质激素进行生命活动的调节。 2.内分泌腺：结构无导管，分泌物为激素等，分泌量微量，直接进入血液，有下丘脑，垂体，甲状腺，肾上腺，胸腺，胰腺，性腺； 外分泌腺比较：结构有导管，分泌物为消化液，汗液，皮脂等，分泌量较多，通过导管排出体表或消化腔等，有唾液腺，胃腺，肝脏，胰腺，汗腺，皮脂腺。3人体主要激素的化学性质，生理作用，作用部位激素分泌部位激素名称化学性质作用部位主要作用下丘脑抗利尿激素多肽肾小管、集合管促进水分的重吸收，调节水平衡、血压促甲状腺激素

10、释放激素蛋白质垂体刺激垂体合成分泌促甲状腺激素促性腺激素释放激素蛋白质垂体刺激垂体合成分泌促性腺激素垂体生长激素多肽全身细胞促进生长，促进蛋白质合成和骨的生长促甲状腺激素蛋白质甲状腺促进甲状腺的生长和发育，调节甲状腺激素的合成和分泌促性腺激素蛋白质性腺促进性腺的生长和发育，调节性激素的合成和分泌甲状腺甲状腺激素氨基酸衍生物全身细胞促进代谢活动；促进生长发育（包括中枢神经系统的发育），提高神经系统的兴奋性；胸腺胸腺激素多肽免疫器官促进T淋巴细胞的发育，增强T淋巴细胞的功能肾上腺肾上腺素络氨酸合成胺类肝脏参与机体的应激反应和体温调节等多项生命活动，使肝糖原分解胰岛胰岛素（胰岛B细胞）蛋白质全身细胞

11、调节血糖代谢，降低血糖浓度胰高血糖素（胰岛A细胞）多肽肝脏促进肝糖原分解，升高血糖浓度卵巢雌激素等固醇全身细胞促进女性性器官的发育、卵细胞的发育和排卵，激发并维持第二性征等孕激素固醇子宫，乳腺促进子宫内膜和乳腺的生长和发育，为受精卵着床和泌乳准备条件睾丸雄激素固醇全身细胞促进男性性器官的发育、精子的生成，激发并维持男性第二性征注：肽类，蛋白质类激素采用注射补充法，不宜口服固醇类和氨基酸衍生类激素口服可以被吸收，可用饲喂法，也可静脉注射。 甲状腺激素：饲喂蝌蚪缩短时间变成青蛙（促进动物生长发育）；摘除蝌蚪甲状腺发育停止，身体臃肿（促进新陈代谢，加速体内物质氧化分解）；摘除小狗的甲状腺发育停止，呆

12、笨萎靡（提高神经系统的兴奋性） 生长激素：切除垂体生长停滞，注射生长激素恢复生长。三激素调节的实例1.血糖平衡调节（血糖的含义：血浆中的葡萄糖）（1）血糖的来源和去路来源：食物中的糖类的消化吸收 肝糖元的分解 脂肪等非糖物质的转化去向：血糖的氧化分解为CO2 H2O和能量 血糖的合成肝糖元、肌糖元 （肌糖元只能合成不能水解） 血糖转化为脂肪、某些氨基酸（2）血糖平衡调节：血糖浓度过高：由胰岛B细胞（分布在胰岛内）分泌胰岛素降低血糖（唯一一个降低血糖的激素）；胰岛素作用：（促3抑2）促进组织细胞加快摄取，利用和储存葡萄糖，抑制肝糖原分解，非糖物质转化。 血糖浓度过低；A：由胰岛A细胞（分布在胰岛

13、外围）分泌胰高血糖素提高血糖浓度，作用促进肝糖原分解，非糖物质转化。B；肾上腺分泌肾上腺素促进肝糖原分解提高血糖。（3）图解 协同作用：两种激素对同一种生理过程起相同作用。如促进血糖升高：胰高血糖素肾上腺素；促进新陈代谢，促产热：甲状腺激素肾上腺素；促生长发育：生长激素甲状腺激素；等 拮抗作用：两种激素对同一种生理过程起相反作用。如调节血糖：胰岛素和胰高血糖素。反馈调节：在一个系统中，系统本身工作的效果，反过来又作为信息调节系统的工作，这种调节方式称为反馈调节。反馈调节是生命系统中非常普遍的调节机制，它对于机体维持稳态具重要意义！ 正反馈：反馈信息促进原来生命活动；负反馈：反馈信息抑制原来生命

14、活动。注：胰岛素增多，胰高血糖素减少，而胰高血糖素增多，胰岛素也相应增多。（4）糖尿病：病因：一种是胰岛B细胞受损，导致胰岛素分泌不足；二种是组织细胞膜表面与胰岛素识别的特异性受体功能下降 症状：多饮、多食、多尿和体重减少（三多一少） 防治：调节控制饮食、口服降低血糖的药物、注射胰岛素2. 甲状腺激素分泌的分级调节（1）图解：寒冷、过度紧张等刺激时寒冷等刺激下丘脑 分泌 促甲状腺激素释放激素 作用于 垂体 分泌 促甲状腺激素（TSH） 反馈调节 反馈调节 甲状腺激素 分泌 甲状腺（2）分级调节：概念：指下丘脑能够控制垂体，垂体控制相关腺体的分层控制方式。下丘脑分泌促激素释放激素，垂体释放促激素

15、，甲状腺分泌甲状腺激素等等。垂体有调节管理某些内分泌腺的作用下丘脑中有一些神经分泌细胞不仅能传导兴奋，而且能分泌激素，是机体的调节中枢。（3）反馈调节：当甲状腺激素过多反馈下丘脑和垂体，减少促甲状腺激素释放激素和促甲状腺激素的释放四激素的特点： 微量和高效； 通过体液运输（故临床上通过抽取血样来检测内分泌系统的疾病） 作用于靶器官、靶细胞注：（1）靶器官、靶细胞：能被特定激素作用的器官、细胞即为该激素的靶器官、靶细胞。 （2）激素一经靶器官、靶细胞接受并起作用后就被灭活了，因此体内需要源源不断地产生激素，以维持激素含量的动态平衡。【注: 激素是有机分子，信息分子，由腺体产生后，运输到各器官和细

16、胞，只作用于相应的靶器官和靶细胞，激素作用是间接的。】第3节 神经调节与体液调节的关系一. 神经调节与体液调节的比较1.体液调节：激素等化学物质（除激素以外，还有其他调节因子，如CO2等），通过体液运送的方式对生命活动进行的调节。（激素调节是其主要内容） 2神经调节与体液调节的比较比较项目神经调节体液调节 举例缩手反应甲状腺激素作用途径反射弧体液运输反应速度迅速较缓慢作用范围准确、比较局限较广泛作用时间短暂比较长 举例：体液调节输氧中会混有5%CO2：血液中CO2刺激化学感受器脑干呼吸中枢呼吸机调节呼吸运动的频率和深度。神经调节运动员的加油声音：声音刺激神经系统心血管活动增强促进O2呼吸二：神

17、经调节和体液调节的协调1.人体体温相对恒定的调节体温的概念：指人身体内部的平均温度。体温的测量部位：直肠、口腔、腋窝体温相对恒定的原因：在神经系统和内分泌系统等的共同调节下，人体的产热和散热过程保持动态平衡的结果。 产热器官：主要是肝脏和骨骼肌 散热器官：皮肤（血管、汗腺）血管收缩，血流量减少，汗腺减少或停止分泌图解汗腺分泌增多骨骼肌战栗，立毛肌收缩神经调节神经体液调节体温调节中枢血流量增加特别提醒1.体温调节的有关激素有甲状腺激素和肾上腺素，但主要是甲状腺激素。2.“寒战”指骨骼肌不自主收缩，“起鸡皮疙瘩”指立毛肌收缩，二者都是增加产热的途径。3.体温感觉中枢位于“大脑皮层”；体温调节中枢位

18、于“下丘脑”;温度感受器是感受温度变化速率的“感觉神经末梢”,它不只分布在皮肤，还广泛分布在黏膜及内脏器官中。体温恒定的意义：是人体生命活动正常进行的必需条件，主要通过对酶的活性的调节体现。注：人体调节体温能力有限，还会有行为性体温调节采取保温措施和降温措施。2. 水盐平衡调节（神经调节与体液调节） （说明：“+”表示促进，“-”表示抑制） 人体内水分的动态平衡是靠水分的摄入和排出的动态平衡实现的 人体内水的主要来源是饮食（饮水1.3L，食物0.9L）、另有少部分来自物质代谢（0.3L）过程中产生的水。水分的排出主要通过泌尿系统（1.5L），其次皮肤(0.5ll)、肺(0.4L)和大肠(0.1

19、L)也能排出部分水。人体的主要排泄器官是肾，其结构和功能的基本单位是肾单位。调节方式神经体液调节神经调节：感受器:下丘脑渗透压感受器。神经中枢：下丘脑；渴觉中枢：大脑皮层。效应器：垂体后叶。体液调节：激素名称：抗利尿激素；分泌部位：下丘脑神经细胞；释放部位：垂体后叶。 靶器官：肾小管、集合管。作用：加强对水分重吸收。结果：降低细胞外液三下丘脑在生命活动调节中的作用1.作用如图。2下丘脑地位和功能 下丘脑是内分泌系统的总枢纽。下丘脑的部分细胞称为神经分泌细胞，既能传导神经冲动，又有分泌激素的功能。下丘脑又是植物性神经功能十分重要的中枢。下丘脑在机体稳态中的作用主要包括以下四个方面： 感受：渗透压

20、感受器感受渗透压升降，维持水代谢平衡。传导：可将渗透压感受器产生的兴奋传导至大脑皮层，使之产生渴觉。 分泌：分泌促激素释放激素，作用于垂体，使之分泌相应的激素或促激素。在外界环境温度低时分泌促甲状腺激素释放激素，在细胞外液渗透压升高时促使垂体分泌抗利尿激素。 调节：体温调节中枢、血糖调节中枢、渗透压调节中枢。四神经调节和体液调节的联系：1. 内分泌腺受中枢神经系统的调节，体液调节可以看做神经调节的一个环节。2. 激素也可以影响神经系统的发育和功能，两者常常同时调节生命活动。3.共同协调，相辅相成，大多数神经调节起主导作用（血糖调节激素起主导作用） 如：幼年时甲状腺激素缺乏（如缺碘），就会影响脑

21、的发育；成年时，甲状腺激素分泌不足会使神经系统的兴奋性降低。 第4节 免疫调节一. 免疫的定义1. 狭义：人体对病原体（病菌，病毒）和有害物质的抵抗力。2. 广义：是生物的一种特殊的保护性生理功能。通过免疫，生物有机体能识别“自己”排除“非己”，也就是机体对异物的识别，排除或消灭等一系列过程，从而维持内环境的稳态。二免疫系统的组成1.免疫调节的基础：免疫系统2.免疫系统的组成：免疫器官：扁桃体、胸腺、脾、淋巴结、骨髓等（免疫细胞生成，成熟或集中分布的场所） 淋巴细胞（位于淋巴液，血液和淋巴结中）：B细胞（在骨髓中成熟） 免疫细胞 、T细胞（迁移到胸腺中成熟）（发挥免疫作用的细胞） 吞噬细胞等

22、免疫活性物质：抗体、淋巴因子、溶菌酶（由免疫细胞或其他细胞产生的发挥免疫作用的物质）注：细胞的分化和增殖三免疫系统的防卫功能1.三道防线非特异性免疫：先天性的，对各种病原体有防疫作用；特点无特异性，作用弱，作用范围广。第一道防线：皮肤、黏膜及其分泌物等；皮肤和粘膜的阻挡作用，黏膜上纤毛的清扫作用，皮肤分泌物的杀菌作用。 第二道防线：体液中的杀菌物质和吞噬细胞；溶酶体使细菌溶解，吞噬细胞吞噬病原体。特异性免疫：后天性的，对某种病原体有抵挡力；特点有特异性作用强，作用范围小，发挥作用的主要是淋巴细胞。第三道防线：由免疫器官和免疫细胞借助血液循环，淋巴循环而组成，作用抵抗外来病原体和抑制肿瘤等；方式

23、 体液免疫和细胞免疫2.抗原与抗体抗原：能够引起机体产生特异性免疫反应的物质；特点：异物性（外来物质，自身衰老受损癌细胞等），大分子（大多数是蛋白质），特异性（表面有抗原决定族与淋巴细胞表面的受体结合）抗体：在抗原物质的刺激下，由浆细胞产生的，可与相应抗原发生特异性结合的免疫球蛋白。本质 ：球蛋白，专门抗击抗原的蛋白质，存在：主要存在于血清中，也分布于组织液和外分泌液中，如乳汁中。（特异性） 分类：抗毒素，凝集素，沉淀素，溶解素。功能： 抗体与抗原结合产生细胞集团或沉淀，从而抑制抗原的繁殖或对人体细胞的黏附（并不能直接杀死抗原）最后被吞噬细胞吞噬消化。四特异性免疫1.体液免疫（外毒素等）：主要

24、是B细胞发挥作用图解二次免疫：特点是比初次反应快，也比初次反应强，产生抗体更多。当在接触这种抗原，记忆细胞能迅速的增殖分化浆细胞和记忆细胞，快速产生大量抗体。浆细胞：内质网多，分泌抗体，高效寿命短；记忆细胞：寿命长，对抗原十分敏感，能记住入侵的抗原。三个反应阶段A 感应阶段：抗原的处理呈递和识别，（吞噬细胞，T细胞，B细胞）B 反应阶段：B细胞的增殖分化出记忆细胞和浆细胞C 效应阶段：产生抗体发挥作用：（抗体与抗原结合，一是抑制其繁殖或对宿主细胞的粘附；二是使其失去侵染和破坏宿主细胞的能力；三是使其形成沉淀和细胞基团，进而被吞噬细胞吞噬消化）2.细胞免疫（抗原入侵到宿主细胞中）:主要是T细胞发

25、挥作用；图解 三个反应阶段A 感应阶段：抗原的处理呈递和识别，（吞噬细胞，T细胞）B 反应阶段：T细胞的增殖分化出记忆细胞和效应T细胞C 效应阶段：效应T细胞与靶细胞结合，激活靶细胞中的溶酶体，使得靶细胞破裂。3:与特异性免疫相关的细胞和活性物质等细胞名称/活性物质来源功能吞噬细胞造血干细胞处理呈递抗原，吞噬抗体与抗原结合体B细胞造血干细胞，在骨髓中发育识别抗原，分化为浆细胞，记忆细胞T细胞造血干细胞，在胸腺中发育识别呈递抗原，分化效应T细胞和记忆细胞，分泌淋巴因子浆细胞B细胞或记忆细胞分泌抗体效应T细胞T细胞或记忆细胞识别抗原分泌淋巴因子，与靶细胞结合发挥免疫作用记忆细胞B细胞或T细胞识别抗原，分化为浆细胞和效应T细胞淋巴因子T细胞和效应T细胞在体液免疫中，促进B细胞的分化增殖，在细胞免疫中，加强效应T细胞对靶细胞的攻击力度注：浆细胞只有浆细胞能分泌抗体，浆细胞不能识别抗原；吞噬细胞在特异性免疫和非特异性免疫中都发挥作用。4典型的体液免疫和细胞免疫区分 对外毒素,存在人体内环境中的抗原体液免疫；对于胞内寄生菌（结核杆菌，麻风杆菌