八年级科学上册 1.5 物质的溶解（2）教案 （新版）浙教版

1、物质的溶解课题：物质的溶解教学目标知识技能目标理解溶解度的定义了解影响溶解度大小的因素了解溶解性的定义和分类了解溶解度曲线的意义过程方法目标通过实验的探究过程学会根据实验现象分析问题解决问题的方法情感态度目标培养认真观察、仔细分析的科学态度教学重点溶解度概念、溶解度的有关计算教学难点溶解度概念的理解、影响溶解度的因素教具准备酒精灯、水、烧杯、玻璃棒、食盐、试管夹等教学过程复习：溶解度概念：用溶解度来表示物质的溶解能力，即在一定的温度下，某物质在100 克溶剂中达到饱和状态是所溶解的质量为该物质在这种溶剂里的溶解度。强调：(1)理解这个概念，抓住四个词:一定的温度，100克溶剂（一般为水）、达到

2、饱和、溶质的质量（单位为克） (2)溶解度值越大，表明该温度下，物质的溶解能力越强通过练习加强对溶解度概念的理解【练习】1、把20 时136克饱和氯化钠溶液蒸干得到36克氯化钠，氯化钠在20 时的溶解度是_2、60时，硝酸钾的溶解度为110克，回答下列问题: (1)60时，把30克硝酸钾加到50克水里，能得到克硝酸钾的溶液； (2)60时，把30克硝酸钾加到20克水里，能得到克硝酸钾的溶液；3在20时，50g水最多溶解1.3g的某物质，则该物质为（ ）A难溶物质 B可溶物质 C微溶物质 D易溶物质4. 50时氯化铵的溶解度是50g，50时氯化铵的饱和溶液中溶质、溶剂、溶液之间的质量比为（ ）。

3、 A1：2：3 B2：3：1 C3：2：1 D1：3：2一、探究影响固体溶解度大小的因素1、提出问题：影响固体溶解度大小的因素有哪些？2、建立假说：根据已有的知识和经验，我们猜测：猜测1：溶解度可能与温度有关猜测2：溶解度的大小可能与溶质有关；猜测3：溶解度可能与溶剂有关.3、设计实验进行检验：（控制变量法）目的验证溶解度是否与溶质有关条件控制溶质不同，其它条件相同实验方案称量一定质量的甲固体a克，在室温下用100克水配制甲的饱和溶液，剩余固体b克。即甲溶解度为a-b克；称量一定质量的乙固体a克，在室温下用100克水配制乙的饱和溶液，剩余固体c克。即乙溶解度为a-c克。实验数据a克，b克，c克

4、，100克结论固体的溶解度不但与温度有关（外因）还与溶质、溶剂有关（内因） 归纳：影响固体溶解度的因素有：（1）溶质和溶剂的性质（内因）（2）温度等（外因）二、溶解度的表示方法1、列表法：展示硝酸钾在不同温度时的溶解度表格：启发学生思考：你认为硝酸钾的溶解度与温度的关系怎样？2、溶解度曲线：以温度为横坐标，溶解度为纵坐标形象地看出物质的溶解度随温度变化情况。展示图1-69和图1-70启发学生思考：从溶解度曲线上你获得了哪些信息？学生讨论后归纳：1、不同的物质溶解度受温度的影响是不同的2、大多数物质的溶解度随着温度的升高而增大（1）影响很大，如硝酸铵，硝酸钾，硝酸钠等，表现为曲线陡 （2）影响不大，如氯化钠、氯化钾、氯化铵，表现为曲线平缓3、极少数物质的溶解度随着温度的升高而减小，如氢氧化钙练习巩固三、气体的溶解度思考：1、啤酒瓶打开时，为什么气泡会往外喷？2、天气闷热时，鱼儿为什么总爱在水面上进行呼吸？通过对具体例子的分析归纳出：(1)气体溶解度