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文档简介

1、第5章 细胞的能量供应和利用,新叶伸向和煦的阳光 蚱蜢觊觎绿叶的芬芳 它们为生存而获取能量 能量在细胞里流转激荡,一、活化能 处于常态的分子要转变为易发 生化学反应的活跃态需要能量，这 种能量叫做活化能。 （如：实验室里的化学反应常在高温、高压下进行）,1783年，意大利科学斯巴兰让尼设计的实验。,催化剂是否真的具有降低 活化能的作用？你能设计一个 实验来验证一下吗？,提出问题 作出假设 材料用具 设计实验 进行实验 分析结果 得出结论,探究性实验的步骤：,提出问题,催化剂是否真的具有降低活化能的作用？,作出假设,催化剂是具有降低活化能的作用。,材料用具,过氧化氢溶液 3.5%FeCl3溶液,

2、材料:,用具:,试管、量筒、 滴管、大烧杯、 卫生香,设计实验,验证过氧化氢分解需要活化能； 3.5%FeCl3溶液催化过氧化氢分解实验；,进行实验,分析结果,过氧化氢分解需要活化能； Fe 3+促使过氧化氢分解， 但并示供给过氧化氢能量， 而是降低了过氧化氢分解 反应的活化能,进一步探究,有机催化剂与无机催化剂催化效率的比较,得出结论,同无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更明显，因而催化效率更高,在酶的催化作用下，细胞代谢能在温和的条件下快速进行！,基 础 题,酶的化学本质是( ) A. 蛋白质 B. 有机物 C. RNA D. 多肽,基 础 题,每一种酶只能催化一种或一类物质的化学反应,这

3、是酶的( ) A. 高效性 B. 专一性 C. 多梓性 D. 稳定性,基 础 题,在唾液淀粉酶催化淀粉水解实验中,将唾液稀释10倍与用唾液原液实验效果基本相同,这表明酶具有( ) A. 专一性 B. 多样性 C. 高效性 D. 稳定性,拓 展 题,在人体和高等动物体内,在pH由10上降到2的过程中,胃蛋白酶的催化速度将( ) A.先升后降 B.不断上升 C.不断下降 D.先降后升,在不破坏高等植物细胞正常生命活动的情况下,下列哪种物质最利于除去植物细胞的细胞壁( ) A. 蛋白酶 B. 淀粉酶 C. 盐酸 D. 纤维素酶,基 础 题,拓 展 题,将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混装入一容器内，调整pH至2.0,保存于37。C的水浴锅内，过一段时间后，容器内剩余的物质是( ) A.淀粉、胃蛋白酶、多肽、水 B.唾液淀粉酶、麦芽糖、 胃蛋白酶、多肽、水 C.唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水 D.唾液淀粉酶、淀粉、 胃蛋白酶、水,拓 展 题,同一个体内的各类活细胞所含有的酶(

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