热量平衡计算课程设计成品

1、热量平衡计算一、综述热量衡算（heat balance）当物料经物理或化学变化时，如果其动能、位能或对外界所作之功，对于总能量的变化影响甚小可以忽略时，能量守恒定律可以简化为热量衡算。它是建立过程数学模型的一个重要手段，是化工计算的重要组成部分。进行热量衡算，可以确定为达到一定的物理或化学变化须向设备传入或从设备传出的热量；根据热量衡算可确定加热剂或冷却剂的用量以及设备的换热面积，或可建立起进入和离开设备的物料的热状态（包括温度、压力、组成和相态）之间的关系，对于复杂过程，热量衡算往往须与物料衡算联立求解。物质具有的热能,是对照某一基准状态来计量的,相当于物质从基准状态加热到所处状态需要的热量

2、。当物质发生相态变化时,须计入相变时的潜热,如汽化热（或冷凝热）、熔融热(或凝固热)等。不同液体混合时，须计入由于浓度变化而产生的混合热(或溶解热)。工程上常用热力学参数焓表示单位质量物质所具有的热量。单位质量物料状态变化所需的热量，等于两种状态下焓值的差。热量衡算的步骤，与物料衡算大致相同。一、 热量衡算的意义（1 ）、通过热量衡算，计算生产过程能耗定额指标。应用蒸汽的热量消耗指标，可以对工艺设计的多种方式进行比较，以选定先进的生产工艺，或对已投产的生产系统提出改造或革新，分析生产过程的经济合理性、过程的先进性，并找出生产上存在的问题。（2 ）、热量衡算的数据是设备类型的选择及确定其尺寸、台

3、数的依据。（3 ）、热量衡算是组织和管理、生产、经济核算和最优化的基础。热量衡算的结果有助于工艺流程和设备的改进，达到节约能降低生产成本的目的。二、热量衡算的方法和步骤热量衡算可以作全过程的或单元设备的热量衡算。现以单元设备的热量衡算为例加以说明，具体的方法和步骤如下：1. 画出单元设备的物理衡算流向及变化的示意图2. 分析物料流向及变化，写出热量衡算式：Q入=Q出+Q损 （1-1）式中 Q入 输入的热量总和（KJ) Q出 输出的热量总和（KJ) Q损 损失的热量总和（KJ)通常， Q入=Q1+Q2+Q3 （1-2） Q出 =Q4+Q5+Q6+Q7 （1-3） Q损 =Q8 （1-4）Q1物料

4、带入的热量,kJ；Q2由加热剂或冷却剂传给设备和物料的热量，kJ；Q3括生物反应热、搅拌热等，kJ；Q4物料离开设备带出的热量，kJ；Q5消耗在加热设备各个部件上的热量，kJ；Q6加热物料需要的热量，kJ。Q7气体或蒸汽带出的热量，kJ由上些式子可以得到：Q1+Q2+Q3 =Q4+Q5+Q6+Q7+Q8 （1-5)注意的是，对具体的单元设备，上面的Q1Q8各项热量不一定都存在，故进行衡算的时候，必须具体情况具体分析。3. 收集数据为了使热量衡算顺利进行，计算结果要正确无误和节约时间，首先要收集有关的数据，如物料量、工艺条件以及必需的物性数据等。这些有用的数据可以从专门手册查阅，或取自工厂实际生

5、产数据，或根据试验研究结果选定。4. 确定合适的计算基准 在热量衡算过程中，取不同的基准温度，算出（1-5）式中各项数据不同。所以必须选准一个设计温度，且每一物料的进出口基准态必须一致。通常，取273K为基准温度可以简化计算。5.热量衡算的方法 热量衡算时一般建议以273K为基准温度，以液态为基准物态。（1）物料进入设备带人热量Q1(或物料由设备带出的热量Q4)的计算 Ql(Q4)=Gct G-物料质量，kg； C物料平均等压比热容，kJ(kg)； t 物料温度，； 生产过程中有相变化时还要加上相变热。（2）过程热效应(Q3) 过程热效应包括化学过程热效应(Qr)和物理过程热效应(Qp)。即：

6、Q3=Qr+Qp Qr=1000qr?GAMA G A参与反应的A物质量，kg； qr?标准化学反应热，kJmol； MAA物质的分子量。 Qp可通过盖斯定律来计算。 消耗在加热设备各个部件上的热量(Qs)的计算(3）加热设备耗热量Q5Q 5=Gc（T2T1) G设备总质量，kg； c设备材料热容，kJ(kg) T1设备各部件初温，； T2设备各部件终温，。(4) Q6加热物料需要的热量，kJ。 Q 6=Gc（T2T1) G物料质量，kg； c物料比热容，kJ(kg) T1物料前温度，； T2物料后温度，。（5） Q7气体或蒸汽带出的热量，kJ Q7=G(ct+r） G离开设备的气态物料量，k

7、g； c液态物料由0升温至蒸发温度的平均比热容，kJ(kg) t气态物料温度， r蒸发潜热，kJkg(6)设备向四周散失的热量(Q8)的计算Q8=At(TW2一T0)t A设备散热表面积，m2； t散热表面向四周介质的联合给热系数，W(m2)； Tw2四壁向四周散热时的表面温度，； To周围介质温度，； t 过程持续时间，s。由加热剂或冷却剂传给设备和物料的热量的计算 Q2=Q4+Q5+Q6-Q1-Q3 选定加热剂(或冷却剂)，即可从有关手册查出该物质cp，再确定其进出口温差T，则加热剂(或冷却剂)的用量为： w=Q2cpT Q2=A1T m 传热系数，kJ(m2h)； Al传热面积，m2；

8、T m 对数平均温差，。 T m=(T1T2)/ln(TlT2) 从上式即可计算所需的传热面积。对不需加热或冷却的设备可不必进行热量计算，此时水、汽等消耗量的确定可从同类型的生产车间取得。热量衡算结束应列成动力消耗定额及消耗量表。下面是150t/a红霉素生产中热量衡算150t/a红霉素厂糖化车间热量衡算1.木薯用a-淀粉酶水解成糊精用水热量Q1根据工艺，糖化锅加水量为：G1=456.433=1369.29 自来水平均温度取t1=20 糖化配料用水t2=50所以 Q1= G1CW(t2-t1) =1369.294.18(5020)=1.7171052.木薯用a-淀粉酶水解成糊精煮沸耗热量Q22.

9、1糖化锅内由木薯t3=60加热到t4=85耗热Q木 Q木=G木C木(t4t3) =456.432.17（8560）=2.476104 kj C木 木薯的比热容因为所有分子量用葡萄糖的算 利用公式CD= nici/M 得出C葡=2.17kj/糖化锅内由水t3=60加热到t4=85耗热Q木Q水=G水C水（t4t3） =1369.294.18（8560）=1.43105 kj2.2.煮过程中蒸汽带出的热量Q汽设煮的过程一次为60 30min一次为85100min 蒸发热量为每小时3%，则蒸发水分为：V1=（G木+G水）3%t =（456.43+1369.29）3%（30+100）60=118.67

10、Q汽=V1I=118.672257.2=2.68105 kj3. 热损失Q损设煮沸过程热量损失Q损为前两次的好热量的15%Q损=15%（Q水+Q木+Q汽）=15%（1.43105+2.476104+2.68105）=6.54104kjQ2=Q水Q木Q汽Q损=1.43105 2.4761042.681056.54104=5.0105kj4. 用糖化酶糖化过程中60 30min带出的蒸汽Q3V1=（G木+G水）3%t =（456.43+1369.29）3%3060=27.39Q3=V1I=27.392257.2=6.18104kj洗槽水耗热量Q4设洗槽水温度80，每100千克原料用水450则用水量

11、： G4=456.43450100=2053.9 Q4=G4CW(80-20)=5.15105kj糖化一次总耗热量Q总Q总=Qi=Q1Q2Q3Q4 =1.7171055.01056.181045.15105 =1.25106kj表1为150t/a红霉素厂糖化车间热量衡算表150t/a红霉素厂糖化车间热量衡算表（表1）名称每吨产品消耗定额每小时平均用量每天消耗量年消耗量木薯7302.8/次152/h3651.44/d1.10106/a蒸汽MPa2107MPa4.16710511073.0109150t/a红霉素厂生产车间发酵罐热量衡算一、生产1000红霉素发酵罐耗热量计算表2生产车间生产1000

12、红霉素发酵罐耗热量的物料参数表2名称投入量比热容kj/投入前温度进入后温度豆饼粉5443.22.171835葡萄糖6804淀粉567035硫酸铵226.818玉米浆680.4Caco31360.8发酵豆油340.2发酵丙酸1360.8总和21886.22.1735C 各物料的比热容因为所有分子量有些不知道为简化用葡萄糖的算。 利用公式CD= nici/M 得出C葡=2.17kj/1.发酵1000红霉素过程中总物料消耗热量Q物1000红霉素需物料21886.2，1000红霉素需淀粉5670淀粉有糖化锅经糖化后温度为35温差不变，Q淀=0所以总物料为16216.2设进罐前温度为常温t1=18开始发

13、酵为t2=35Q物=G物C物(t2t1) =16216.22.17（3518）=6.0105 kj2.发酵1000红霉素过程中蒸汽带出的热量Q汽Q汽发酵过程前60小时35，60小时后31设蒸发热量为每周期1则蒸发水分为：V1=G总1=21886.21=21.886Q汽=V1I=21.8862257.2=4.9104kj3. Q热发酵过程的热效应Q热=Qb+QsQb=aQa+Q$Qa=15651kj/Q$=4953kj/a和分别为细胞呼吸和发酵的耗糖量aQa=27052kj/=141.75/hQs=3600P-搅拌功率转换系数0.92P-搅拌轴功率kw设P=2.8kw/m3Q热=Qs+aQa+Q

14、$ 36000.922.8+27052+141.756804=1.0106 kj4.每天设备向四周散失的热量(Q损)的计算Q损=At(TW2一T0)t A设备散热表面积，m2； t散热表面向四周介质的联合给热系数，W(m2)； Tw2四壁向四周散热时的表面温度，；To周围介质温度，；t 过程持续时间，s。设四壁向四周散热时的表面温度Tw2=30周围介质温度To=15空气做自然对流 t=8+0.05Tw2 =8+0.0510=8.5A=23.1448+23.1442=253.2每天有两个发酵罐，因为1000kg红霉素平均要发酵两天Q损=At(TW2一T0)t 10-3 =253.228.5（30

15、15）24 10-32=3.1103kj5.每天加热设备消耗的热量Q设备Q设备=Gc（T2T1)G设备总质量，kg；发酵罐用A3钢100kg 每天用2个发酵罐c设备材料热容，kJ(kg) C=0.46kJ(kg)T1设备各部件初温15，；T2设备各部件终温35，。因为1000kg红霉素平均要发酵两天Q设备=Gc（T2T1) =10020.46（3515）2=3680kj相对其他Q设备、Q损比较小可忽略不计整个过程发酵罐所消耗热量Q总=Q+物Q汽+Q热+Q损+Q设备 =6.0105 4.91041.0106 =1.65106 kj2、 生产1000红霉素一级种子罐耗热量计算表3为生产1000红霉

16、素一级种子罐物料参数 表3名称投入量比热容kj/投入前温度进入后温度豆饼粉1702.171835葡萄糖204淀粉27235硫酸铵3418玉米浆13.6Caco340.8酵母量34蛋白胨34总和802.42.1735C 各物料的比热容因为所有分子量有些不知道为简化用葡萄糖的算。 利用公式CD= nici/M 得出C葡=2.17kj/1.种子罐发酵过程中物料总耗热量Q物1000红霉素需物料802.4，1000红霉素需淀粉272淀粉有糖化锅经糖化后温度为35温差不变，Q淀=0所以总物料为530.4设进罐前温度为常温t1=18开始发酵为t2=35Q物=G物C物(t2t1) =530.42.17（351

17、8）=1.96104kj2.发酵过程中蒸汽带出的热量Q汽Q汽发酵过程前60小时35，60小时后31设蒸发热量为每周期1则蒸发水分为：V1=G总1=802.41=0.8Q汽=V1I=0.82257.2=0.18104kj3.Q热发酵过程的热效应Q热=Qb+QsQb=aQa+Q$Qa=15651kj/Q$=4953kj/a和分别为细胞呼吸和发酵的耗糖量aQa=27052kj=141.75/hQs=3600P-搅拌功率转换系数0.92P-搅拌轴功率kw设P=1.0pw Q热=Qs+aQa+Q$ 36000.921.0+27052+141.75204=5.928104 kj4.设备向四周散失的热量(Q

18、损)的计算由发酵罐可知种子罐的散失热更少可以忽略不计5.加热设备消耗的热量Q设备由发酵罐可知种子罐的设备消耗热更少可以忽略不计所以种子罐发酵过程中总耗热量Q总Q总=Q+物Q汽+Q热+Q损+Q设备 =1.961040.181045.928104 =8.068104 kj3、 生产1000红霉素二级种子罐耗热量计算表4生产1000红霉素二级种子罐物料参数表4名称投入量比热容kj/投入前温度进入后温度豆饼粉997.922.171835葡萄糖1360.8淀粉1360.835硫酸铵45.3618玉米浆362.88Caco3272.16总和4399.922.1735C 各物料的比热容因为所有分子量有些不知

19、道为简化用葡萄糖的算。 利用公式CD= nici/M 得出C葡=2.17kj/1.二级种子罐发酵过程中物料总耗热量Q物1000红霉素需物料4399.92，1000红霉素需淀粉1360.8淀粉有糖化锅经糖化后温度为35温差不变，Q淀=0所以总物料为3039.12设进罐前温度为常温t1=18开始发酵为t2=35Q物=G物C物(t2t1) =3039.122.17（3518）=1.12105kj2.发酵过程中蒸汽带出的热量Q汽Q汽发酵过程前60小时35，60小时后31设蒸发热量为每周期1则蒸发水分为：V1=G总1=4399.921=4.40Q汽=V1I=4.402257.2=1.0105kj3.Q热发酵过程的热效应Q热=Qb+QsQb=aQa+Q$Qa=15651kj/Q$=4953kj/a和分别为细胞呼吸和发酵的耗糖量aQa=27052kj=141.75/hQs=3600P-搅拌功率转换系数0.92P-搅拌轴功率kw设P=1.0pw Q热=Qs+aQa+Q$ 36000.921.0+27052+141.751360.8=2.23105 kj4.设备向四周散失的热量(Q损)的计算由发酵罐可知种