最新部编本道德与法治一年级上册10. 吃饭有讲究第1课时教案

1、中小学教育资源及组卷应用平台 第三单元 家中的安全与健康10. 吃饭有讲究教学目标 1. 教育学生饭前要洗手，学习怎样把手洗干净。2. 教育学生在餐桌上要讲礼仪，讲卫生。教学重点：教育学生饭前要洗手，学习怎样把手洗干净。教学难点：学生在餐桌上要讲礼仪，讲卫生。教学重难点。教学准备:师制作课件，准备教学案例，准备一个盆和一副碗筷；学生练习好好吃饭。教学方法：启发式、自主学习法、讨论交流法 课时安排：2 课时 教学过程 第一课时一、视频激趣引入1.视频播放故事：大公鸡和漏嘴巴。/w_19rr7y5yk1.html2.师：视频中的小朋友是怎么吃饭了？大公鸡为什么

2、总是要跟着那个小朋友呢？3.学生畅所欲言。4.师：这个小朋友吃饭有什么做得不好的地方吗？那究竟应该怎么吃饭呢？5.揭示课题：10. 吃饭有讲究二、新知探究活动一：干干净净吃饭好1.师：孩子们，你们会吃饭吗？（会）会吃饭的小朋友请举手。我请一位同学在示范一下怎么吃饭。2.师拿出课前准备的盆，并装上半盆水，旁边放课前准备的一副碗筷。然后请同学上台来演示吃饭。3.其他同学仔细观察，任务：（1）观察吃饭的步骤。（2）观察吃饭的姿势。4.学生将看到的做法在全班交流。5.师：我们的小朋友真能干，还知道吃饭之前要洗手。那你们知道怎样洗手才算把手洗干净吗？6.师播放七步洗手法的视频，让学生跟着学习如何洗手。h

3、ttps://x/page/u0348f9dcki.html7.师引导学生边做动作边读儿歌小手是个宝，做事不能少。饭前要洗手，千万别忘掉。8.师：吃饭时，除了饭前要洗手外，还要注意哪些卫生习惯呢？9.师小结：对，我们在吃饭的时候，除了饭前要洗手，还要注意不要把饭菜弄到桌子上，饭前饭后还要洗脸，要把桌子擦干净等。只有吃饭讲卫生了，我们才少生病。活动二：我在餐桌上1.师：如果家里马上要吃饭了，我们小朋友应该怎么做呢？2.学生自由发言说一说。3.情境学习。（1）课件出示P41页第1幅图。看图并说一说吃饭时我们应该做些什么？爱劳动搬椅子，擦桌子帮助摆放碗筷摆放筷子帮助端菜、盛饭、端饭（

4、2）课件出示P41页第2幅图。看图并说一说吃饭时我们应该做些什么？有礼貌让长辈先坐扶老人到餐桌前就坐让长辈先吃，自己再动筷座位也有讲究（以前的习俗是长辈坐上方）（3）课件出示P41页第3幅图。看图并说一说吃饭时遇到喷嚏咳嗽时我们应该怎么做？偏转头，离开座位，离开饭桌（4）课件出示P41页第3幅图。看图并说一说吃饭时遇到长辈给我们夹菜时我们应该怎么做？表示谢意，自己来（提示：餐桌上互相夹菜不卫生，尽量自己夹自己吃。遇到有长辈夹菜，可以婉言拒绝。）4.讨论：在学校里吃午饭时，我们应该怎么做？5.师小结：吃饭有吃饭的礼仪，文明有礼是中华民族的传统美德，文明就餐就是美德传承其中一方面。三、拓展：观看视频餐桌上的礼仪四、总结。吃饭要注意卫生，饭前饭后都要洗手，俗话说“病从口入”，吃饭不讲卫生，有可能生病。吃饭还要注意礼仪，中国自古是礼仪之邦，吃饭也可体现出中国的礼仪。下面，我们以一首吃饭的儿歌来结束今天的学习吧！吃饭前要洗手，饭桌子擦干净，尊长辈讲礼仪，小调羹