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,第,三,讲,检测生物组织中的糖类、 脂肪和蛋白质(实验课),实验课,检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质,03,02,01,相关知识必会,强化训练必做,命题趋势必明,相关知识必会,实验基础,重难点拨,脂肪检测时，用体积分数为50%的酒精洗去浮色，不能用清水，因为染料溶于有机溶剂、不溶于水,材料 处理,用蛋清作蛋白质检测材料，必须充分稀释，防止蛋清黏在试管内壁,待测液 处理,物质检测中，预留组织样液作对照组,预留 样品,不宜选有颜色的材料，因为有颜色的材料会干扰实验结果,选材,脂肪的检测，实验用体积分数为50%的酒精洗去浮色,唯一使用酒精,切片法检测生物组织中的脂肪,唯一需要显微镜,还原糖检测，且必须水浴加热，不能用酒精灯直接加热。若不加热，则无砖红色沉淀出现,唯一需要加热,命题趋势必明,命题点(一)考查实验原理、材料选取和操作过程,归,纳,拓,展,命题点(二)以种子成熟和萌发为素材， 考查有机物的检测,归,纳,拓,展,强化训练必做,谢,观,看,THANK YOU FOR WATCHING,谢,

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