化学人教版九年级上册物质的化学性质.ppt

1、课题1 物质的变化与性质,实验1-1 把盛有少量水的试管加热，管口放一洁净玻片。观察并记录发生的现象。,实验1-2 将少量胆矾放入研钵内，用杵研碎。观察并记录胆矾发生的变化。,观察实验，填写表格：,观察与思考,液态的水,块状的 胆矾,沸腾时生成的水蒸气遇玻璃片又凝结成水珠,粉碎为 蓝色粉末,液态的水,粉末状的 胆矾,无新物质生成,无新物质生成,实验 1-2,实验1-4 向装有石灰石的试管中加入少量稀盐酸，用配有导管的橡皮塞塞住试管口，导管的另一端伸入装有澄清石灰水的烧杯中观察并记录发生的现象。,实验1-3 将研碎的胆矾加入试管中，加入少量的水振荡得到澄清的硫酸铜溶液，再向其中加入氢氧化钠溶液。

2、观察记录发生的现象。,观察实验，填写表格：,观察与思考,硫酸铜 溶液,块状的石灰石,产生蓝色沉淀,氢氧化铜,二氧化碳等,有新物质生成,有新物质生成,石灰石表面产生气泡，澄清石灰水变浑浊,实验 1-4,分析,物质的变化：,1.物理变化：,2.化学变化：,通常是物质的形状、状态等发生变化。,没有生成其他物质的变化。,生成其他物质的变化。,（化学变化又叫化学反应。）,举例：汽油挥发、铁水铸成锅、矿石粉碎等,3 .化学变化中伴随发生的一些现象,常见现象： 颜色改变、放出气体、生成沉淀；并且常伴随能量变化,表现为发光、放热、吸热等,燃烧的蜡烛,光合作用,瀑布落下,下雨,注意：,有无现象是物质发生化学变化

3、的判断依据吗？,1、化学变化不一定有明显现象,结论：物理变化与化学变化的根本区别是,2、物理变化也可能有明显现象,如：呼吸作用、光合作用,如：钨丝灯泡发光发热，氧气变成液氧,是否生成了其他物质,总结,物质的变化,物理变化与化学变化的区别与联系：,无其他物质生成,有其他物质生成,在化学变化过程中，会同时发生物理变化，如蜡烛燃烧时伴随有蜡烛熔化。,1、诗词是民族灿烂文化中的瑰宝。下列著名诗句中隐含有化学变化的是（ ） 千里冰封，万里雪飘 春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始 野火烧不尽，春风吹又生 夜来风雨声，花落知多少 A、 B、 C、 D、,C,练习,2、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这

4、种变化是（ ） A、汽油挥发 B、粉碎矿石 C、水变成冰 D、粮食酿酒,D,练习,3、在下列被媒体曝光的食品事件中一定涉及到化学变化的是（ ） A、用淀粉、蔗糖、奶香精等到掺和成假奶粉 B、用酱色、水、食盐等兑制成假酱油 C、用工业石蜡给瓜子美容 D、用硫磺燃烧后生成的气体熏蒸粉丝,D,现有下列一些物质的变化：,A、酒精挥发 B、灯泡通电后发光、发热 C、火药爆炸 D、气球爆炸 E、汽油燃烧 F、海水晒盐 G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 H、米饭烧焦 I、植物光合作用 J、发生沙尘暴,属于物理变化的有： ； 属于化学变化的有： 。,A、,B、,C、,D、,E、,F、,G、,H、,I、,J、,

5、练习,练习,4、镁带在空气中燃烧的现象为： A、产生耀眼的白光 B、放出大量的热 C、生成白色固体 该变化属于 变化， 你依据的理由是 。,化学,C,二、化学性质和物理性质,1.化学性质,2.物理性质,物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。,物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。,如：颜色、状态、气味、硬度、熔点、 沸点、密度、溶解性、挥发性、导热性、导电性、延展性等。,如物质的可燃性、稳定性、毒性、酸性、碱性等,3、性质和变化的区别,性质是物质本身特有的属性，而变化则是物质运动的过程。,叙述物质的性质往往用“能”、“难”、“易”、“会”、“就”、“可”等表示能力或属性的用

6、语。,叙述物质的变化往往用“已经”、“了”、等过去时或“在”等现在时等表示时态的用语。,例： 性质 变化 汽油可燃烧 汽油在燃烧 汽油易挥发 汽油挥发了,下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？ A、铜绿受热时会分解； B、纯净的水是无色无味的液体； C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁； D、氧气不易溶于水且比空气密度大； E、木棒受力折断。,A是化学性质，B是物理性质。C是化学变化 D是物理性质，E是物理变化,4、性质和变化的联系：,性 质,决 定,变 化,反 映,例： 汽油可燃烧 汽油在燃烧。 汽油易挥发 汽油挥发了。,决定 反映,决定 反映,练习： 1、铜

7、是人类发现最早的金属之一，也是较好的纯金属之一，呈紫红色光泽，熔点为1083.4，沸点为2567，密度8.9g/3。铜具有很好的延展性，导电、导热性较好，但含杂质时则导电性大受影响。铜在干燥的空气里很稳定，但在潮湿的空气里表面可生成一层绿色物质，称为铜绿。高温时铜可被氧化，生成一层黑色氧化铜，铜溶于硝酸和热浓硫酸。阅读完这段话后，请回答下列问题： 铜的物理性质有： 铜的化学性质有：,、,、,练习： 2、将钠从煤油的底部取出，用小刀切下一小块，放入盛水的烧杯中，可看到钠在水面迅速移动，嘶嘶作响，很快熔化成一个银白色的小球，并渐渐缩小，直至消失。据此判断： 钠的物理性质有： 硬度： 密度： 。 熔

8、点： 颜色： 。 化学性质有： 该金属能够与 发生反应，该反应属于 反应 （放热或吸热）,较 小,比煤油大而比水小,较 低,银 白 色,水,放 热,常用仪器以及仪器的使用方法,小资料,1 试管,试管：用来盛放少量药品、常温或加热情况下进行少量试剂反应的容器，可用于制取或收集少量气体。,注意事项： 可直接加热，用试管夹夹在距试管口 1/3处。 放在试管内的液体，不加热时不超过试管容积的1/2，加热时不超过l/3。 加热后不能骤冷，防止炸裂。 加热时试管口不应对着任何人； 给固体加热时，试管要横放，管口略向下倾斜。,烧杯：用作配制溶液和较大量试剂的反应容器，在常温或加热时使用。 使用注意事项： 加

9、热时应放置在石棉网上，使受热均匀。 溶解物质用玻璃棒搅拌时，不能触及杯壁或杯底。,2 烧杯,酒精灯：化学实验时常用的加热热源，也用作焰色反应。 使用注意事项： 酒精灯的灯芯要平整。 添加酒精时，不超过酒精灯容积的2/3；酒精不少于l/4。 绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精，以免失火。 绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯。 用完酒精灯，必须用灯帽盖灭，不可用嘴去吹。 不要碰倒酒精灯，万一洒出的酒精在 桌上燃烧起来，应立即用湿布扑盖。,3 酒精灯,酒精灯的使用,4 研钵,用于研磨固体试剂或使固体混和均匀。,5 集气瓶,集气瓶：用于收集和贮存少量气体。 注意事项： 不能加热，如果燃烧反应有固体生成，瓶

10、底应加少量水或铺少量细砂； 收集气体时按气体密度不同选择瓶口方向； 瓶口磨砂，用磨砂玻璃片涂凡士林封盖。 排水法收集时，集气瓶应装满水再倒置收集。,6 铁架台,夹持固定反应器。,6-1 铁夹6-2 铁圈,用于固定或放置容器。,7 胶头滴管,吸取和滴加少量液体试剂。 注意： 垂直悬滴，不伸入容器内，不接触容器内壁； 不能一管多用，洗净后才能取另一种液体； 取用试剂时不能倒置或平放，防止液体浸蚀胶头。,胶头滴管的正确使用,8 药匙,用于取用固体粉末或小颗粒。,【实验1-5】,操作：,1.分别取一集气瓶氧气和二氧化碳气体。,2.仔细观察它们的颜色、状态和气味。,3.取一根点燃的木条先后慢慢地分别放入盛有氧气和二氧化碳气体的集气瓶中。,现象：,2.燃着的木条在氧气瓶中燃烧