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文档简介
1、第1节 物质跨膜运输的实例第一课时教学目标:1.描述半透膜的特征,理解渗透作用产生的两个条件。2.举例说明动物细胞膜和植物原生质层相当于半透膜。3.理解水的跨膜运输是顺浓度梯度。4.举例说明细胞膜是选择透过性膜。教学重点:证明水分进出细胞是顺相对含量梯度的。教学难点:举例说明细胞膜是选择透过性膜。教学方法:导学探究式(预习导引合作探究盘点收获当堂检测)教学用具:常规课时安排:1课时教学过程:【预习导引】:细胞是一个开放的系统,它不断地与外界环境进行着物质交换。物质出入细胞必须经过细胞的边界细胞膜,所有物质都能够自由地进出细胞吗?细胞膜的作用又有什么特点呢?我们先来分析活细胞中含量最多的物质水是
2、如何进出细胞的?【合作探究】分析教材问题探讨小组讨论总结漏斗管内的液面为什么会升高?如果用一层纱布代替玻璃纸,漏斗管内的液面还会升高吗?如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液,结果会怎样?【盘点收获】半透膜的特性:水分子等小分子可以通过,蔗糖等大分子则不能通过。渗透作用的概念:渗透作用是指水分子或其它溶剂分子通过半透膜的扩散。发生渗透作用的条件:一是具有半透膜,二是半透膜两侧的溶液有浓度差。原理:当溶液浓度AB,水分子通过半透膜由B流向A;当溶液浓度AB,水分子通过半透膜由A流向B;当溶液浓度AB,则处于动态平衡。渗透作用的结果:水分子可以通过半透膜进行双向扩散。从宏观观察,水分是由低浓度
3、溶液流向高浓度溶液,直到达到动态平衡。【当堂检测】同步册42页例1【预习导引】这只是一个简易的物理装置,那么细胞的吸水和失水是否也是如此呢?我们先来看动物细胞。【合作探究】联系前面学过的以哺乳动物红细胞为材料制备细胞膜的实验,观察“水分进出哺乳动物红细胞的状况”的三幅图片。小组讨论总结:1.红细胞的细胞质具有一定浓度吗?2.根据现象判断红细胞的细胞膜相当于什么膜?3.当外界溶液的浓度低时,红细胞一定会吸水而涨破吗?4.红细胞吸水或失水的多少取决于什么?【盘点收获】水分进出动物细胞的方向是顺相对含量梯度。【预习导引】植物细胞的情况比动物细胞要复杂一些,我们常见用盐腌萝卜时会有水渗出,同时萝卜的体
4、积会减少。置于空气中刚刚萎蔫的白菜叶片置于清水中又变得硬挺。这与细胞的结构有什么关系?【合作探究】对比动植物细胞图,然后与本小组同学交流,讨论总结:(1)植物细胞会出现失水和吸水的情况吗?(2)植物细胞在什么情况下会失水和吸水?(3)原生质层是否相当于一层半透膜?(4)细胞壁相当于半透膜吗?【盘点收获】植物细胞的吸水和失水 1. 细胞壁:全透性 2.原生质层:选择透过性 3.细胞液:具有一定浓度【当堂检测】同步册42页 例2作业布置:同步册:课堂练1、2、3、6板书设计: 第1节 物质跨膜运输的实例一、渗透现象1、半透膜的特性2、渗透作用的概念3、渗透作用的条件4、渗透作用的原理二、动物细胞的吸水和失水1、动物细胞的吸水:外界溶液浓度小于细胞的浓度动物细胞的失水:外界溶液浓度大于细胞的浓度2
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