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文档简介

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2、高速增长的态势，已成为了我国消费需求市场中增长幅度最高、发展速度最快的行业之一。餐饮行业报告预测显示，到2010年，我国餐饮业零售额将达到20000亿元,因此餐饮行业的发展更是突飞猛进.随之带来的餐饮管理软件需求量也不断攀升。,四川师范大学成都学院,800 600 300 100,全国餐饮行业近年的发展情况,200万,300万,550万,600万,700万,800万,四川师范大学成都学院,number.three,餐饮业正处在销售量大，产品利润大，消费群体多的成长阶段。,number.two,number.one,体验式营销将或者已经开始走上营销舞台。,私房菜馆属于新产品阶段，是一种新式的餐饮

3、方式，潜在的消费者数目相当可观，因为它符合了一个大趋势。,二、私房菜馆市场趋势分析,三、关于市场环境分析,四川师范大学成都学院,波特五力竞争,四川师范大学成都学院,一、私房菜馆的介绍,四川师范大学成都学院,二、私房菜馆的市场定位,四川师范大学成都学院,不模式化,不标准化,不拘一格,菜品层出不穷,融入情感,三、私房菜馆的产品定位,四川师范大学成都学院,四、私房菜馆的管理定位,四川师范大学成都学院,五、私房菜馆swot分析,四川师范大学成都学院,味道,传统味道,新式味道,针对本省市场,针对外省市场,六、私房菜馆细分市场方案,四川师范大学成都学院,四川师范大学成都学院,方案一和方案二,新式私房川菜馆,传统私房川菜馆,方案三：品牌树造,四川师范大学成都学院,四川师范大学成都学院,四川师范大学成都学院,一、财务可行性,促销费用,开馆费用,其他费用,四川师范大学成都学院,财务可行性分析,四川师范大学成都学院,二、受众群体可行性,no.1,no.2,四川

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