2020舌尖上的植物学考试题及答案完整版满分最新

1、.舌尖上的植物学考试一、单选题（题数： 65，共 52.0 分）1 菰的种子是 ()。（ 0.8 分） 0.8 分A、紫萚B、雕胡C、绿节D、小麦我的答案： B2 得益于绿色植物的维管结构,绿色植物大量出现后 ,引起了空气中 ()含量的下降。（ 0.8 分） 0.8 分A、氧气B、二氧化碳C、氮气D、甲烷我的答案： B3 植物可看见的光的波长大约是()。（ 0.8 分） 0.8 分A、300-600 纳米B、300-800 纳米C、500-1000 纳米D、 500-1200 纳米我的答案： B4 在玉米的栽培作物驯化过程中,人们更倾向于选择 ()的植株。（ 0.8 分） 0.8 分.A、分蘖

2、数为奇数B、分蘖数为偶数C、无分蘖或少分蘖D、更多分蘖我的答案： C5 十字花科蔬菜富含 ()元素 ,经过切割咀嚼破坏植物细胞后,在某些酶类的作用下,会形成某些元素、起抗癌的作用。（0.8 分） 0.8 分A、葡萄糖异硫氰酸盐B、黄酮类C、叶绿素D、胡萝卜素我的答案： A6 基因定点突破技术在 ()才被普遍认为获得了成功。（0.8 分） 0.8 分A、1998 年B、2002 年C、2007 年D、 2013 年我的答案： D7 光周期现象的发现最早因为发现()的变异。（ 0.8 分） 0.8 分A、玉米B、小麦C、烟草.D、西红柿我的答案： C8 与其他三种水果不属于同一科的是()。（ 0.

3、8 分） 0.8 分A、苹果B、樱桃C、石榴D、山楂我的答案： C9 林奈双名法中 ,第一个名是植物的 ()。（ 0.8 分） 0.8 分A、科名B、纲名C、目名D、属名我的答案： D10 下列植物中不属于豆科的是()。（ 0.8 分） 0.8 分A、苜蓿B、花椒C、甘草D、三叶草我的答案： B11 氧气出现后 ,与当时大气中富含的 ()发生反应形成二氧化碳 ,导致地球表面温度降低 ,形成休伦冰河时期。（0.8 分） 0.8 分.A、甲烷B、乙烷C、丙烷D、丁烷我的答案： A12 下列物质中 ,属于植物光合作用的产出物的是()。（ 0.8 分） 0.8 分A、二氧化碳B、水C、碳水化合物D、氮

4、气我的答案： C13 西瓜起源于 ()。（ 0.8 分） 0.8 分A、非洲B、地中海C、墨西哥D、西亚我的答案： A14 自从地球上开始光合作用以后,大气中氧气的含量 ()。（ 0.8 分） 0.8 分A、不断增加B、不断降低C、增加到一个峰值后略有降低,其后基本维持不变D、减少到一个低谷后略有回升,其后基本维持不变.我的答案： C15()培育出了绿色的西兰花。（0.8 分） 0.8 分A、英国人B、德国人C、西班牙人D、意大利人我的答案： D16 部分显花植物进化出一项特殊本领,可育花粉落到“自己的”柱头上会阻止其完成受精过程 ,这一过程称之为 ()。A、自交互动性B、互交亲和性C、自交不

5、亲和性D、互交互动性我的答案： C17 每个味蕾中有 ()个味受体细胞。（ 0.8 分） 0.8 分A、10-50B、50-150C、200-300D、 300-500我的答案： B18 转植酸酶基因玉米主要是为了转化玉米中的()。（ 0.8 分） 0.8 分A、焦磷酸四乙酯.B、氨甲酰磷酸C、植酸磷D、硫胺素焦磷酸我的答案： C19 中国现阶段正在推动 ()成为第四种主食。（ 0.8 分） 0.8 分A、高粱B、小米C、红薯D、马铃薯我的答案： D20 熊猫在 7 月主要食用 ()。（ 0.8 分） 0.8 分A、箭竹竹笋B、箭竹竹叶C、木竹竹笋D、木竹竹叶我的答案： B21 转基因水稻新品

6、种的培育主要方向不包括()。（ 0.8 分） 0.8 分A、抗虫B、抗除草剂C、抗花叶病D、抗逆我的答案： C.22 长期来看 ,我国提高作物总产量的唯一途径是()。（ 0.8 分） 0.8 分A、增加农药化肥使用B、扩大粮食种植面积C、提高单位面积产量D、推广转基因作物我的答案： C23 关于马铃薯基因与育种的困难,下列说法错误的是 ()。（ 0.8 分） 0.8 分A、马铃薯为同源四倍体基因组B、马铃薯基因组杂合子非常高C、基因分析复杂D、育种积累周期长我的答案： D24 铁和锌的缺乏会引发 ()。（ 0.8 分） 0.8 分A、贫血症B、骨质疏松C、认知功能发育问题D、心脏疾病我的答案：

7、 C25 草莓、香蕉等植物基本上都种植的是通过试管培育出的苗,主要是为了 ()。（0.8分） 0.8 分A、避免生长初期虫害B、避免生长初期低温冻害.C、得到有抗病能力的苗D、得到没有病毒的苗我的答案： D26 茄科在 ()种类最多。（ 0.8 分） 0.8 分A、亚洲热带B、亚洲温带C、美洲热带D、美洲温带我的答案： C27 玉米在全球粮食产量排第()位。（ 0.8 分） 0.8 分A、一B、二C、三D、四我的答案： A28 种子的生长过程主要包括以下哪几个步骤?()A、种子萌发B、出土C、见光变绿D、以上都是答案： D29 从形态到口感上都与现代大白菜类似的菘出现于（）。.（ 0.8 分）

8、 0.8 分A、两晋B、唐朝C、宋朝D、明朝我的答案： C30 地球植物为人类提供了 ()的蛋白质。（ 0.8 分） 0.8 分A、60%B、70%C、80%D、 90%我的答案： C31 水稻中 ,淀粉的含量大约是 ()。（ 0.8 分） 0.8 分A、10%-20%B、30%-40%C、50%-60%D、 70%-80%我的答案： D32 根据夜间断实验 ,()的夜间断效果最强。（ 0.8 分） 0.8 分A、绿光B、红光.C、蓝光D、紫光我的答案： B33 地球上大部分植物通过 ()来判断季节。（ 0.8 分） 0.8 分A、光照强度B、昼夜相对长度C、温度D、降水我的答案： B34 关

9、于人类对疾病基因的研究,下列说法错误的是 ()。（ 0.8 分） 0.8 分A、2005 年以前 ,每年发现的疾病基因只有1-2 个B、2007 年发现的疾病基因达到了66 个C、目前已经发现超过3000 个单基因疾病D、目前已经发现150 个基因参与复杂疾病我的答案： D35 以下水稻新品种中 ,按照现有技术 ,()可以通过非转基因方法获得。 （ 0.8 分）0.8分A、富含人抗胰蛋白酶的水稻B、富含氨基丁酸的水稻C、富含人乳铁蛋白的水稻D、富含人胰岛素样生长因子的水稻我的答案： B.36 从 1999 年到 2010 年,基因组测序成本降低了 ()倍。（ 0.8 分） 0.8 分A、一百B

10、、一千C、一万D、一百万我的答案： D37 蓖麻子中含有蓖麻毒蛋白,一般的蓖麻子只需要 ()即可致成人死亡。（ 0.8 分）0.8 分A、5 粒B、10 粒C、15 粒D、 20 粒我的答案： D38CH2O 也被称为 ()。（ 0.8 分） 0.8 分A、碳B、碳水C、糖D、氧气我的答案： C39 茭白是菰的 ()受真菌侵染后形成的。 ()（0.8 分） 0.8 分A、根部B、枝干.C、新芽D、穗我的答案： A40 不属于裸子植物的是 ()。（ 0.8 分） 0.8 分A、松树B、银杏树C、棕榈树D、铁树我的答案： C41 关于微萍 ,下列说法错误的是 ()。（ 0.8 分） 0.8 分A、

11、与浮萍同属 ,有十余种B、世界上最小的有花植物C、世界上果实最小的植物D、世界上花最小的植物我的答案： A42 小偃系列小麦品种主要是小麦和()杂交后得到的。（ 0.8 分） 0.8 分A、硬叶偃麦草B、脆轴偃麦草C、长穗偃麦草D、中间偃麦草我的答案： C43 寄生植物的叶绿体中 ,光合作用相关的基因会 ()。.A、不变B、丢失C、增加D、以上情况都有可能我的答案： B44 树木较多的时候 ,新生长的树木生长更快,侧枝更少是为了更好地争取到()（。0.8分） 0.8 分A、空气B、水分C、土壤D、阳光我的答案： D45()适合发展速冻蔬菜。A、洋葱B、菠菜C、南瓜D、蘑菇我的答案： D46 我

12、国黄瓜的单产大约是荷兰的()。（ 0.8 分） 0.8 分A、三分之一B、五分之一C、八分之一.D、十分之一我的答案： D47 关于种子植物 ,下列说法错误的是 ()。（ 0.8 分） 0.8 分A、最古老的种子植物化石形成于3 亿多年前B、根据种子外部是否有子房壁包被,可以分为两大类C、裸子植物现存7000 多种D、被子植物出现于1.3 亿年前我的答案： C4821 世纪我国水稻育种进入 ()的时代。（ 0.8 分） 0.8 分A、优良农家品种筛选B、矮化育种C、利用杂交稻育种D、分子育种我的答案： D49 关于植物 ,下列说法错误的是 ()。（ 0.8 分） 0.8 分A、为动物和人类无偿

13、提供食物能量B、入乡随俗 ,任劳任怨 ,开疆劈土的先驱者C、被动地逆来顺受 ,能够适应各种环境而不改变环境D、飘到哪里 ,就在那里扎根一辈子我的答案： C50 关于植物的初级代谢与次生代谢,下列说法错误的是 ()。（ 0.8 分） 0.8 分A、植物需要的蛋白质、脂肪、核酸都可以通过植物初级代谢合成.B、初级代谢为生物体的生存、生长、发育、繁殖提供物质基础、能源和中间产物C、植物的次生代谢一般是以某些初级代谢产物为前体D、次生代谢会合成对植物生长有利或起到保护作用的植物生长所必须的化合物我的答案： D51 同等重量下 ,马铃薯中的维生素C 的含量是苹果的 ()。（ 0.8 分） 0.8 分A、

14、4 倍B、7 倍C、10 倍D、 13 倍我的答案： C52 关于植物的活动能力,下列说法错误的是 ()。（ 0.8 分） 0.8 分A、达尔文与其儿子费朗西斯合作参与编写B、记载了大量植物活动的例子C、科学地解释了其中记录的植物活动的原因D、出版于 1880 年我的答案： C53 从形态到口感上都与现代大白菜类似的崧出现于()。（ 0.8 分） 0.8 分A、两晋B、唐朝C、宋朝D、明朝.我的答案： C54 关于中国转基因抗虫棉 ,下列说法有误的是 ()。（ 0.8 分） 0.8 分A、育成并审定品种超200 个B、种植面积超过总棉花种植面积的80%C、减少农药使用65 万吨D、减少了所有昆

15、虫的数量我的答案： D55 麻、辣、烫实质上都是 ()感觉。（ 0.8 分） 0.8 分A、滑车神经B、三叉神经C、外旋神经D、迷走神经我的答案： B56 现阶段开发新的天然橡胶资源是()。（ 0.8 分） 0.8 分A、蒲公英B、菊苣C、异株荨麻D、繁缕我的答案： A57 波长在 400-700nm 的太阳光被称为 ()。（ 0.8 分） 0.8 分A、UV-BB、UV-A.C、红外线D、可见光我的答案： D58()是目前应用单倍体育种技术最成熟的作物。（0.8 分） 0.8 分A、小麦B、水稻C、玉米D、甘蓝我的答案： C59 关于十字花科，下列说法错误的是（）。（0.8 分） 0.8 分

16、A、双子叶植物，白花菜目B、共有 370 余属， 3700 多种C、多为木本植物D、我国有 98 属， 420 余种我的答案： C60 关于卷心菜的生长方式 ,下列说法错误的是 ()。（ 0.8 分） 0.8 分A、先生长结球叶 ,再生长莲座叶B、莲座叶叶子是轮生的C、莲座叶一般不用于食用D、结球叶叶柄很短甚至消失我的答案： A61 下列食物中 ,中国需求缺口最大的是 ()。（ 0.8 分） 0.8 分.A、玉米B、大豆C、水果D、食糖我的答案： B62 被子植物出现于 ()。（ 0.8 分） 0.8 分A、侏罗纪初期B、侏罗纪末期C、白垩纪初期D、白垩纪末期我的答案： C63 中国重点培育的

17、转基因品种不包括()。（ 0.8 分） 0.8 分A、水稻B、土豆C、大豆D、牛我的答案： B64()不属于萜类化合物。（0.8 分） 0.8 分A、胡萝卜素B、松脂C、天然橡胶D、吗啡.我的答案： D65 中国蔬菜的种植面积大约是()。（ 0.8 分） 0.8 分A、1.2 亿亩B、1.2 亿公顷C、2.8 亿亩D、 2.8 亿公顷我的答案： C二、判断题（题数： 60，共 48.0 分）1. 高级育种技术所形成的作物至今尚未通过美国农业部FDA 认证。 2. 北魏齐民要术中已经有了对茄子栽培的记载。3. 辣椒在清朝才被中国人当作食物 ,最早大量使用辣椒的是湖南。 4. 罂粟果汁的主要成分包

18、括吗啡和咖啡因。5. 精准医学、精准农业、精准营养等多方面合力才能做到人类的精准健康。6. 蕨菜具有一定的致癌成分 ,过量食用可能导致癌症的发病率提高。7. 番茄成熟过程中 ,番茄果实内的多聚半乳糖醛酸酶会把糖类物质降解成果胶,从而使番茄变熟变软。8. 发现光周期现象的实验中 ,光照周期被人为缩短的植物开花更晚。9. 植物的次生代谢产物很容易对自身产生威胁 ,植物一般会将其包含在果实中排出体外。 10.美国在 2014 年的时候其转基因大豆、玉米和棉花的普及率都已经超过了90%。11. 蓝细菌吞噬了另一个细胞后,形成内共生结构 ,进而形成了叶绿体。.12. 马铃薯基因测序最终使用的是二倍体马铃

19、薯。13. 含羞草对外界刺激的反应说明植物具有传导功能。14. 转基因技术就是利用现代生物技术手段 ,从一个生物体中提取结构、 功能清楚的基因再转移到另一个生物体 ,以获得新性状的技术。 15. 鸟类无法感觉到辣。 16. 菰结的菰米很容易从穗上脱落。 17. 大白菜原产于中国。 18. 我国粮食平均成本构成中 ,占比最大的是化肥的费用。 19. 本草纲目中记载的植物超过了一千种。20.抱子甘蓝一般在欧美地区用于生吃。21. 商周时期的葑即为现在大白菜的祖先 ,当时人们已经发现其叶子部分最适宜食用。 22. 通常而言 ,我们吃到的生物碱是有苦味的。 23. 紫甘蓝和白菜在驯化过程上有着同样的源

20、头。24. 在植物学上 ,稻米分为籼稻和粳稻 2 个亚种。 25. 高抗性淀粉水稻中的淀粉更有利于人体消化吸收。26. 芦笋、文竹、郁金香同属于百合科。 27. 美国认定基因定点突破技术得到的种子不属于转基因产品。28. 萜类化合物都是具有五个碳单元 (或五的倍数 )的形态结构。 29. 人类进行的农业活动种植了大量的植物 ,起到了较大的固碳作用。 30. 水稻和玉米的驯化均是几个少数重要基因的变化造成的。31.黄帝内经中提到的五味指的是鲜、酸、甘、苦、咸。.32. 根据国家统计年鉴 ,2013 年我国饲料粮的消耗已经超过了口粮。33. 谷物和薯类的膳食纤维含量较低。 34. 见血封喉又名箭毒木 ,主要分布于云南和海南 ,毒物主要存在于白色树液中 ,可能导致中毒者血液无法凝固。 35. 相较于花椰菜 ,西兰花的花芽已经发育成完备的花蕾了。36. 同种的植物可以融合生长 ,但是不同属的植物不可以。37. 重金属、醇溶蛋白、棉酚等都属于植物中的抗营养因子。38. 狗尾草与水稻同属于禾本科植物。 39. 以青蒿素类药物为主的联合疗法已经成为世界