六下《物质的变化》单元复习.ppt

1、物质的变化单元复习,1.能直接或间接观察到的实际存在的东西都是（ ），整个世界都是由（ ）构成的。 2. 所有的物质都在不停地运动，还会发生（ ），只是有的快，有的慢。,物质,物质,变化,混合沙和豆子,把沙和豆子倒在白纸上，观察并描述它们的特点。,半杯黄豆和半杯沙子混合后，体积（ ）一杯。 （大于，小于或等于）属于（ ）变化,小于,物理,观察白糖的变化,用长柄金属汤匙取一小勺白糖，小心地移到蜡烛火焰上，慢慢加热。预测白糖会发生什么变化。当加热结束后，熄灭蜡烛，把汤匙放到桌子中间的盘子里冷却，记录观察到的现象。,实验材料：,长柄金属汤匙、蜡烛、白糖、火柴、 盘子,在加热的过程中，白糖发生了什么变

2、化？把我们观察到的现象都记录下来。,加热白糖变化记录表,白糖,白色透明颗粒状,熔化，变色,先熔化成液体，先变成褐色糊状，接着变成了黑色的物质，继续加热，黑色的炭会燃烧。,有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为物理变化；,冰融化成水 （状态）,易拉罐变形 （形状）,有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。,铁钉生锈,火柴燃烧,10、动动脑： 蜡烛燃烧是物理变化还是化学变化？,先物理变化再化学变化，在发生化学变化的同时,常常伴随着物理变化。,固态蜡,液态蜡油,蜡蒸气,熔化,汽化,燃烧,水 二氧化碳,物质的变化,物质的变化有快

3、有慢。有些变化只改变了物质的形状、体积、状态等，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为物理变化。有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。,本质区别：有没有生成新的物质,5、铁器生锈。 6、湿衣服晾干。 7、玻璃打碎。 8、食物腐败。,物理变化,物理变化,化学变化,化学变化,9、粮食酿酒,白糖溶解,米饭为什么会变甜呢？,原来，米饭中有一种叫淀粉的东西，在我们的咀嚼过程中发生了变化，变得有甜味儿了。所以，原本并不甜的米饭，渐渐地出现了甜味儿。,米饭、淀粉遇到碘酒，颜色发生了变化，这蓝（紫）色的物质是一种不同于米饭和淀粉的新物质。属于,化学变化,寻找淀粉的踪迹,制作神

4、秘的信件,用毛笔蘸淀粉调制的液体，在白纸上写下几个字，晾干后送给同学，让同学想办法让白纸上的字显示出来。,在白纸上均匀喷上碘酒，淀粉遇到碘酒变成了蓝色，不一会儿白纸上就出现了蓝色的字。,小苏打和白醋混合后的现象,有“嗤嗤”声，冒出了气泡， 产生了气体， 玻璃杯变凉了。,小苏打和白醋混合后，产生了什么气体呢？下面我们来做两个实验,往杯子里插入燃烧的细木条。,观察玻璃杯里的液体，小苏打还在吗？留下的液体还是白醋吗？你们认为留下的是什么物质？,是含有新物质的液体,铁片和铁锈比较记录表,银白色,红褐色,有,无,无,有,光滑,粗糙,较韧,较脆,能导电,不易导电,能吸引,不能吸引,研究的问题： 我们的假设

5、： 实验材料： 实验方法： 观察到的现象： 实验结果：,铁生锈与空气有关吗？,铁生锈与空气有关。,2个试管、2枚铁钉、食用油,1、将一根铁钉放在空气中，另一根铁钉放在装 有食用油的试管中。食用油要完全浸没铁钉，阻隔空气 2、每天观察记录一次。,空气中放置的铁钉生锈了，而浸没在食 用油中的铁钉没有生锈,铁生锈与空气有关,在我们的周围，有许多的化学变化在进行着。物质的化学变化过程往往伴随产生种种现象，尽管现象各不相同，但是归纳起来大致有以下几种。 1、改变颜色 2、发光发热 3、产生气体 4、产生沉淀物,新的物质,刚配制的硫酸铜溶液,硫酸铜与铁钉混合两天后的溶液,观察到的现象： 浸入溶液的铁钉表面

6、有红色物质附着，硫酸铜溶液变颜色,蜡烛燃烧与电灯亮了，它们都在发光发热，它们都是化学变化吗？,化学变化伴随的现象,发光发热 产生气体 产生沉淀 改变颜色 ,实质,产生了新的物质,我们探索了铁生锈的原因,阅读实验方案：P 38 回答后面的问题 如果给水盘子编为1号，菜油盘编为2号，空盘子3号。 那么： 生锈的是： 不生锈的: 生锈速度：,1号、3号,2号,1号 3号,你认为：,铁生锈究竟是空气或水的原因，还是空气和水的共同作用的原因？,结论,1、铁生锈是空气和水共同作用的结果。 2、铁生锈的快慢与水的多少有关。,原因分析： 1-3对比发现： A、菜油盘中没有空气和水，铁没有生锈。 B、空盘子中的

7、铁钉暴露在空气中，空气中含有少量的水分，铁钉生锈了，速度慢 。 C、水盘子中的铁钉与水和空气接触了，生锈很快，说明空气和水共同作用能够让铁钉很快生锈。,铁生锈的快慢,和小苏打与白醋的实验相比，铁生锈化学变化的很慢，但是每年由于生锈造成的损失却十分巨大，所以我们有必要通过了解铁生锈的条件和快慢来控制生锈。,根据生锈条件怎样设计对生锈速度的探究？,铁生锈观察记录表,较慢,较快,较慢,很快,空气中水分较少,空气中有较多的水,水中的空气较少,盐会加快铁的生锈,举例说说人们在日常生活中，防止铁制品生锈的方法（至少4种），并说明其中的科学道理。,刷上油漆 涂上油脂 电镀 晾干 形成氧化膜 组成合金,隔绝空

8、气与水分,隔绝空气与水分,隔绝空气与水分,隔绝空气与水分,减少水分,增加了钢铁制品的抗生锈能力,物质变化与我们,形态变化,形态变化,形态变化,无明显变化,发光发热产生气体,变颜色有焦味,颜色改变,产生气体及沉淀物,颜色、性质改变,颜色改变、附着物,物理变化,化学变化,不产生 新物质,产生新物质,物 质 的 变 化,特点：生成新物质,化学变化,特点： 没有生成新物质,物理变化,1、两者根本区别：,2、两者的联系:,物理变化和化学变化的联系和区别？,是否产生新的物质生成,化学变化一定伴随着物理变化,物理变化中不一定有化学变化,水泥,包含一系列的物理、化学变化,剧烈化学变化,1.由于（ ）、（ ）等

9、化石燃料消耗量的急剧增加，产生了大量的（ ），使空气中的二氧化碳含量不断增加，导致全球气候变暖。 2.发面时，面团胀大的原因是（ ） 面粉变大 面团里酵母菌迅速增多 面团里产生了大量的二氧化碳 面团里产生了大量的氧气,煤,石油,二氧化碳,C,下雨,瀑布落下,植物光合作用,这些变化又是什么变化？,木柴燃烧,物理变化,化学变化,物质变化与我们的生活,形态变化,形态变化,热胀冷缩,形态变化,咀嚼、消化、吸收,混合、煅烧、研细,物理变化,化学变化,不产生新物质,产生 新物质,体积膨胀、发光、发热等,发光、发热、生成气体等,物理变化,物理变化,物理变化,剧烈化学变化,化学变化,煤、石油化石燃料消耗量的急

10、剧增加，产生大量二氧化碳，导致全球气候变暖、土壤沙漠化、大陆和两极冰川融化，给全球带来巨大压力,复杂物理、化学变化,制作饮料,橙汁饮料 把一个去皮的橙榨成汁，加入少量的水,配成一杯橙汁饮料。味道还不错，就是有点酸，如果加勺糖，会比商店里买来的橙汁还好喝呢！,物理变化,柠檬汽水,在一杯水中,加入两勺糖，少量的柠檬酸，再加入一小勺小苏打，做成的饮料会冒气泡,这就是柠檬汽水了。,化学变化,1.下列工艺制品过程中包含了化学变化的是（ ） A.泥土烧成瓷器 B.冰块制成冰雕 C.泥巴捏成泥人 D.红纸剪成窗花 2.下列哪种变化与其他三种变化有着本质上的不同？（ ） A.火药爆炸 B.粮食酿酒 C.面包发霉 D.白糖溶解,A,D,1滴水成冰、2百炼成钢、3铁杵磨成针、4积少成 多、5磁铁吸