2011年新员工质量知识培训教材

2011年新员工质量知识培训 热烈欢迎新员工 -质安部 2011年新员工质量知识培训 主要内容 公司质量体系 质量方针 ISO9000标准基本知识 施工质量管理基本知识 工程质量事故 施工质量规范、标准 质量记录的管理 质量意识 2011年新员工质量知识培训 1、以 ISO9001:2008质量标准 建立质量管理体系 。 2、公司的质量管理体系含盖了公司计量保证体系 、特种设备安装体系、培训体系、无损检测体系 ；对于各体系共用的过程和要素，公司建立了公 共体系文件共用，而各分体系均建立具体的分手 册，以及其体系特殊要求的程序文件，构成各分 体系的文件。 一 .公司质量体系 2011年新员工质量知识培训 3、质量管理文件主要由质量管理手册、管理程序、管理制 度、工作和作业程序、表格、报告等文件构成。工程建设 施工的质量文件对所有员工来说必须是 强制性 的。 4、质量管理文件由三大部分组成 : （ 1） 公共体系文件 质量体系与其它管理体系共用的 管理程序文件，阐明了公司在文件管理、内部审核、纠正 和预防措施、培训、记录等方面管理方法的文件。 2011年新员工质量知识培训 （ 2） 质量体系文件 质量管理手册和质量管理 程序，对实施质量体系的各项活动做出规定的要 求和方法的文件。其中特种设备管理体系、培训 管理体系、无损检测体系、计量保证体系均作为 质量管理体系的支持体系文件。 （ 3） 工作和作业程序 各分子公司根据项目施 工的需要以及合同要求所制定的作业指导书、施 工方案、现场质量计划、内部工作程序等文件。 2011年新员工质量知识培训 1、总公司的质量方针 用 户 至 上 ， 信 守 合 同 质 量 为 本 ， 持 续 改 进 创建一流电建公司 2、柏力公司的质量、环境、职业健康安全管理方针 一流品质服务顾客，绿色环境回馈社会 关爱生命健康安全，务实创新持续发展 二 .质量方针 2011年新员工质量知识培训 1、八项质量管理原则的内容 1)以顾客为中心 组织依存于顾客，因此组织应理解顾客当前的和未来的需 求，满足顾客要求并争取超越顾客期望。 2)领导作用 领导将本组织宗旨、方向和内部环境统一起来，并创造使 员工能够充分参与实现组织目标的环境。 三 .ISO9000标准基本知识 2011年新员工质量知识培训 3)全员参与 各级人员是组织之本，只有他们的充分参与，才能使他 们的才干为组织带来最大的收益。 4)过程方法 将相关的资源和活动作为过程进行管理，可以更高效地 得到期望的结果。 2011年新员工质量知识培训 5）管理的系统方法 针对设定的目标、识别、理解并管理一个由相互关连 的过程所组成的体系，有助于组织的有效性和效率。 6）持续改进 持续改进是组织的一个永恒的目标。 2011年新员工质量知识培训 7）基于事实的决策方法 对数据和信息的逻辑分析或直觉判断是有效决策的基础。 8）互利的供方关系 通过互利的供方关系，增强组织和供方创造价值的能力。 2011年新员工质量知识培训 2、 ISO9000的构成 ISO9000标准有 4个核心标准 1、 ISO9000质量管理体系 -基本原则和术语 2、 ISO9001质量管理体系 -要求 3、 ISO9004质量管理体系 -业绩改进指南 4、 ISO19011质量和环境审核指南 5、 ISO10012测量控制系统（属支持性标准） 2011年新员工质量知识培训 3、 ISO9001： 2008标准的特点 1、穿透 “满足顾客需求 ”这个主题。 2、提出对顾客顾满意的监控。 3、明确提出产品满足法规要求。 4、对过程产品全部提出测量、监控和持续改进要 求。 5、在顾客财产中提出保护知识产权的要求。 6、对培训提出了有效性评审要求。 2011年新员工质量知识培训 7、对受控文件也提出评审要求，强调对文件的批准 。 8、对质量目标提出层层分解要求。 9、提出加强内部沟通的要求。 10、提出持续改进的要求。 11、强调闭环管理 PDCA循环的要求。 12、不符合项发生后视后续影响确定采用纠正行动 或纠正措施。 2011年新员工质量知识培训 4、 ISO9001： 2008标准内容的介绍 过 程 方 法 质量管理体系的持续改进质量管理体系的持续改进 资源管理资源管理 产品实现产品实现 测量、分析测量、分析 和改进和改进 管理职责管理职责 顾顾 客客 顾顾 客客 测量、分析测量、分析 和改进和改进 产品产品 要要 求求 满满 意意 过程方法模型过程方法模型 2011年新员工质量知识培训 主要条款包括： 管理职责 (关于方针、目标、策划、质量 体系 、管理评审 ) 资源管理 (关于人力资源，设施，设备 ) 产品实现 (关于满足顾客，设计，采购、 生产 ) 测量、分析和改进 (关于审核、过程控制、 持 续改进 ) 2011年新员工质量知识培训 质量目标 质量 策划 质量体系 职责和权限 质量体系文件化 质量体系 实施 测量和分析（ 检查 ） 改进 PA C D A C D P 质量方针 2011年新员工质量知识培训 1）标准的主要条文 u4.0质量管理体系 4.1总要求 建立文件化质量体系 4.2文件要求 4.2.1总则 4.2.2质量手册 4.2.3文件控制 4.2.4记录 的控制 u5.0管理职责 5.1管理承诺 5.2以顾客为中心 5.3质量方针 5.4策 划 5.4.1质量目标 5.4.2质量管理体系策划 5.5职责、 权限和沟通 5.5.1职责和权限 5.5.2管理者代表 5.5.3 内部沟通 5.6管理评审 5.6.1总则 5.6.2评审输入 5.6.3评审输出 u 6.0资源管理 6.1资源的提供 6.2人力资源 6.2.1总则 6.2.2能力、 意识和培训 6.3基础设施 6.4工作环境 2011年新员工质量知识培训 u7.0产品实现 7.1产品实现的策划 7.2与顾客有关的过程 7.2.1与产品有关的要求的确定 7.2.2与产品有关的要求的评审 7.2.3顾客沟通 7.3计划和开 发 7.3.1计划和开发策划 7.3.2计划和开发输入 7.3.3计划和开 发输出 7.3.4计划和开发评审 7.3.5计划和开发验证 7.3.6计 划和开发确认 7.3.7计划和开发更改的控制 7.4采购 7.4.1采购过程 7.4.2采购信息 7.4.3采购产品的验 证 7.5生产和服务提供 7.5.1生产和服务提供的控制 7.5.2生产 和服务提供过程的确认 7.5.3标识和可追溯性 7.5.4顾客财 产 7.5.5产品防护 7.6监视和测量装置的控制 2011年新员工质量知识培训 u8.0测量、分析和改进 8.1策划 8.2监视和测量 8.2.1顾客满意 8.2.2内部审核 8.2.3过程的监 视和测量 8.2.4产品的监视和测量 8.3不合格品控制 8.4数据分析 8.5改进 8.5.1持续改进 8.5.2纠正措施 8.5.3预防措施 2011年新员工质量知识培训 2）理解和运作要求的重点 1、规定体系管理方面的六个程序文件（文件控制、记录 控制、内部质量审核、不合格控制、纠正措施、预防措施） 2、 组织质量体系文件包括 （ 1）质量手册 （ 2）质量计划 （ 3）程序 （ 4）记录 3、文件的数量取决于： 组织规模和类型、过程复杂程度、员工的能 力 4、程序的编写应从 5W1H来编写 5W（ WHY为什么 、 WHAT什么、 WHRER什么地方、 WHEN什么时候、 WHO 什么人） 1H（ HOW怎样做） 2011年新员工质量知识培训 5.对要求到供方处实施验证的活动，要在采购信息规定 采购验证方式：供方现场检验、进货检验、查验供方提 供合格文件等，必须根据具体产品验收来确定验证活动 方式和要求，并严格按规定执行验证活动。 验证方法有 验证 -提供合格证明文件 检验 -测量结果与准则比较，判合格与否 试验 -测量数据、提供证明 测量 -特性的度量 2011年新员工质量知识培训 6.特殊过程是指 （ 1）不能通过事后检验来判断质量问题 （ 2）要通过昂贵检验设备才能判断的工序 （ 3）破坏才能发现问题 控制要点： 1) 准则 2) 设备和认可人员、资格（如焊机状态、特殊工种人员资格 的考核 与鉴定） 3）特殊方法和程序（如焊接工艺卡、热处理作业书） 4）记录要求 5）再确认（只有对特殊过程才再确认、针对材料的变更） 2011年新员工质量知识培训 7.产品的可追溯性是唯一的。 8.可追溯性是指原材料来源、加工过程、交付的去向 组织 应明确规定需用追溯的范围和标识及记录的方式 9.对顾客满意度收集方式 （ 1）回访 （ 2）调研（问卷、调查） （ 3）相关市场或消费者组织以及媒体报告 收集的信息必须加以分析、利用 无投诉不能视为顾客 100%满意 2011年新员工质量知识培训 10.不合格控制管理就是要防止不合格品非预期使用 11.不合格品是指不满足要求的产品，不合格品的控制必须要有程序文件。 12.不合格处置： （ 1） 返工 （ 2） 让步（返修、降级（要批准指当经返修或未经返修的不 合格 品申请让步使用时，通常要求向顾客、最终使用者、执法机构 或其他机构报告）或赔偿、致歉（服务业） （ 3） 标识隔离 （ 4） 产品交付发现不合格（组织仍有责任采取适当措施解决问题， 如调换、修理或其他按规定的处理） （ 5）纠正后要验证 2011年新员工质量知识培训 四、施工质量管理基本知识 1、重要概念 质量： 一组固有特性满足要求的程度。 质量管理： 在质量方面指挥的控制组织的协调活动 包括质量策划、质量控制、质量保证和质量改进 ，也即质量管理活动的 四大支柱 。 质量管理体系： 在质量方面指挥和控制组织的管理 体系 。 质量方针： 是由组织的最高管理者正式发布的该组 织总的质量宗旨和质量方向 。 2011年新员工质量知识培训 质量检验： 是对实体的一个或多个特性进行的，诸 如测量检查、试验和度量，将结果与规定要求进 行比较，以及确定每项特性的合格情况所做的活 动。 质量检验是一个过程，一般包括如下步骤 ： （ 1）明确质量要求（ 2）测量试验（ 3）比较（ 4 ）判定（ 5）处理 隐蔽工程： 是指那些在施工过程中上一工序的工作 结束，被下一工序所掩盖，而无法进行复查的工 程部位。 2011年新员工质量知识培训 质量控制点： 是施工质量控制的重点 ，凡属关分关键技术、重要 部位、控制难度大、影响大、经验欠缺的施工内容以及新材料、新技 术、新工艺、新设备等，均列为质量控制点，实施重点控制。 W点（见证点） 在施工过程中，为保证工作质量的可信度所设立 的需要工作见证（检验试验报告、表格、记录等）的检查点。可以用 有关的见证资料证明，越过该点继续其后序活动。 H点（停工待检点） 工序关键点，当工序到达该点时，必须停止 工作接受检查，如未经检验合格或未见验证报告及数据、以及未经授 权组织批准不得转序，不能越过该点继续活动。 2011年新员工质量知识培训 返修： 是指 “对不合格产品所采取的措施，虽然不符合原规 定要求，但能使其满足预期的使用要求。 返工： 是指 “对不合格产品所采取的措施，使其满足规定的 要求 ”。 返工的结果是不合格成为合格品，返修的结果是保证产品 满足预期的使用要求。 三级验收制： 施工单位的内部检查制度，包括：自检、 复检、专检三级。 自检 施工班组的自我检查； 复检 施工班组技术人员，班长的复查。 专检 专职的质量检验人员的检查，一般是指工程所设 立专门的检验部门人员的检查 2011年新员工质量知识培训 质量通病： 指施工常见的一些施工工艺差，而影响到外观质量的问题 。 质量通病在正常情况下，对内在质量影响，随着时间的推移，有可能 会影响到内在质量，如火电施工的七漏 ：即设备及管道的漏灰、漏烟 、漏水、漏汽、漏油 、漏气、漏风。 2、工程特点 具有单项性（与工厂连续生产相同产品不同、按业主意图单项设计、 各施工内外部管理条件不同、施工地点自然和社会环境不同、生产过 程工艺不同） 一次性与寿命的长期性（建设一次过程质量满足合同要求） 具有高投入性（人力、物力、财力、建设时间长，管理力量） 具有生产管理方式特殊性 2011年新员工质量知识培训 3、工程质量特点： 影响因素多（人、机、料、法、环）即 4M1E 质量波动大（生产无固定生产线、环境） 质量变异大（因素多，任一因素有问题引起质量 变异、质量事故） 质量隐蔽性（工序交接多、中间产品多、隐蔽工 程多） 终检局限大（建成后终检难以发现工程内在的、 隐蔽的质量缺陷）。 2011年新员工质量知识培训 4、影响工程的五大因素 人的因素： 主要指直接参与工程施工活动的组织者、指 挥者和操作者的质量意识、技术水平、文化水平和身体状 况。工作质量是施工质量的一个重要组成部分，而工作质 量则取决于在施工过程有关的所有部门和人员，每个工作 岗位和每个工作人员的工作都直接或间接地影响着施工的 质量。因此人员的素质以及岗位的技术条件是很重要的， 对各个岗位都有一定的技能要求，尤其对于特殊操作人员 必须具有相关的资格证才能符合上岗要求 。 2011年新员工质量知识培训 材料因素： 主要是材料的物理性能、化学成分和 外观质量等。材料及构配件是工程的物资条件， 没有材料就无法进行施工，材料质量是工程质量 的基础，材料不符合要求，工程质量就不可符合 标准。因此针对工程特点，根据材料性能、质量 标准、适用范围、施工要求等方面综合考虑，慎 重地选择和使用材料。未经检验认可的材料以及 没有出厂检验合格证的材料不得使用 。 2011年新员工质量知识培训 施工机械设备： 主要是指施工使用机械、工具的 精度和维护保养状况等，对于施工使用的机械着 重对机械设备的选型、机械设备的主要性能参数 、机械设备的使用操作要求等方面予以控制。要 注意到这些设备在经济上的合理性、技术上的先 进性、使用操作和维护上的方便性 。 2011年新员工质量知识培训 施工工艺、方法： 方法可行、符合现场条件及工 艺要求；符合国家有关的施工工规范和质量检验 评定标准的有关规定，与所选择的施工机械和施 工工组织方式相适应；经济合理 。 环境因素： 主要是指施工的温度、湿度、清洁度 、噪音及安全设施和公用设施，如水、电、汽等 以及各种施工管理和检验制度。包括施工技术环 境、施工质量管理环境、现场自然环境的控制 。 2011年新员工质量知识培训 5、质量控制的原则 坚持质量第一原则 - 这是质量控制的 最基本原则 。 坚持以人为控制核心 - 是对影响产品质量的有关因素有多 方面 ,主要是人的因素占主导地位。 坚持以预防为主 - 指事先分析影响产品质量的各种因素找 出主因 ,采取措施加以控制 ,使质量问题消除在影响过程中 , 防患于未然的管理思想。 坚持质量标准 - 使其符合有关标准规范和程序达到稳定地 生产合格品的管理思想 .。 坚持主动控制（事前控制）和事中控制（被动控制）相结 合的原则 。 2011年新员工质量知识培训 6、质量检验的方法 一般分为三类：即 目测法、量测法和试验法 1）目测法。即凭借感宫进行检查。采用看、 摸、敲、照等 方法对检查对象检查 “看 ”根据质量标准要求进行外观检查； “摸 ”通过触摸手感进行检查； “敲 ”运用敲击方法进行音感检查； “照 ”通过人工光源或反射光照射，仔细检查难以看清的部 位。 2011年新员工质量知识培训 2）量测法：利用量测工具或计量仪表，通过实际量测结果 与 规定的质量标准或规范的要求相对照，从而判断质量是 否符合要求。 量测的手法可归纳为：靠、吊、量、套。 “靠 ”是用直尺、塞尺检查； “吊 ”指用托线板线锤检查垂直度； “量 ”用量测工具或计量仪表等检测； “套 ”以小方尺套方辅以塞尺检查。 2011年新员工质量知识培训 3）试验法 （ 1）理化试验 主要用常用的理化试验各种物理力学性能 方面的检验和化学成分及含量的测定。 （ 2）无损测试或检验 7、严格执行对成品保护的质量检查 成品保护的一般方法：防护、包裹、覆盖、封闭 。 2011年新员工质量知识培训 五、工程质量问题和事故 1、概念 质量问题：凡工程质量不合格，必须进行返修、加固或报废处理 ，由此造成直接经济损失低于 5000元的。 质量事故：工程质量不合格和质量缺陷，而造成或引发经济损失 、工期延误或危及人的生命和社会正常的事件，造成直接经济在 5000（含 5000元）以上的。 2、工程质量事故的特点 复杂性、严重性、可变性、多发性 2011年新员工质量知识培训 3、工程质量事故的分类 重大质量事故：直接经济损失在 10万元以上（含十万元） 。 严重质量事故：工程质量不合格，直接经济损失在 5万元（含 5万元）以 上的，不潢 10万的或影响使用功能和工程结构安全，造成永久缺陷的或 事故性质恶劣或造成 2人以下重伤的。 一般质量事故：工程质量不合格，直接经济损失在 5000（含 5000元）以 上的，不潢 5万的或不影响使用功能和工程结构安全，造成永久缺陷的 。 4、质量事故处理的基本要求 除要求安全可靠，不留隐患，满足建筑功能和使用要求，还应要求技术 可能、经济合理、施工方便。 质量事故发生后应停工处理。 2011年新员工质量知识培训 六、施工质量规范、标准 1、概念 标准：是对重复事物和概念所作的统一规定。它以科学、技术和 实践经验的综合成果为基础，经有关方面协商一致，由主管机构 批准，以特定形式发布，作为共同遵守的准则和依据。 规范：是对设计、施工、制造、检验等技术事项所作的一系列统 一规定。它是标准的一种形式。 规程：是对工艺、操作、安装、检定、安全、管理等具体技术要 求和实施程序所作的统一规定。它也是标准的一种形式。 2011年新员工质量知识培训 目前我国标准分为国家标准、行业标准、地方标准和企业 标准 共四级 。 以上四级标准，上级标准是制定下级标准的依据，下级标 准是对上级标准的补充 。 2、火电施工常用的规范标准 电力建设施工及验收技术规范 （锅炉机组篇） 电力建设施工及验收技术规范 (汽轮机组篇 ) 电力建设施工及验收技术规范 (管道篇 ) 2011年新员工质量知识培训 电力建设施工及验收技术规范 (焊接篇 ) 电力建设施工及验收技术规范 (化学篇 ) 电力建设施工及验收技术规范 (热工仪表及控制装置篇 ) 电力建设施工及验收技术规范 (电气装置 火电施工质量检验及评定标准 共十一篇 电力工业锅炉压力容器监察规程 火力发电厂基本建设工程启动及竣工验收规程 2011年新员工质量知识培训 七、质量记录的管理 质量验评表格填写记录的一般要求 1)有所在单位、分部、分项工程的名称 2)质量记录的填写，必须用黑色的墨水笔填写。 3)签名手续俱全，并经过质量评定，经过各级技术负责人的审定，有签 字日期。 4)有偏差范围的数据，必须填写实测值，不能写范围 数 (或 “符合 ”字眼） 。 5)质量验评表格数据记录，必须具有相应的安装的自检原始记录作为旁 证。 2011年新员工质量知识培训 6)填写的检验数据，必须按国家规定统一的计量单位。 7)所有文件资料都要如实反映情况，不得擅自修改、 伪造和事后补作。 总之，资料、记录的收集、编制和装钉要按档案管理的要求，做到 收集 齐全、数据真实、装钉美观 。 八、质量意识 每个员工都要认真将总公司的质量方针和质量目标贯彻到工作中。 质量整进是指对现有质量问题进行处理，并通过分析原因及评定是否 需要采取纠正措施。 2011年新员工质量知识培训 质量改进是指在原有质量水平的基础上进一步提升质量水 平。 要不断提高管理质量和工程质量水平，只有完善质量体系运 行。 进行文件和资料控制的目的，是防止使用作废的文件，导致 工作失误。 没有收到施工设计变更的依据文件，不得自行变更施工 。 2011年新员工质量知识培训 受控文件包括：质量管理手册、质量体系文件、质量计 划、作业指导书、施工规范标准、工程技术文件、物资 采购文件和资料等。 质量记录内容可分为以下几类： A 材料设备质保书，出厂技术文件，试验报告及合格 证明文件。 B 过程中检验、测量、检查、调整、试验等施工技术 记录。 C 各工序的质量控制、验评和签证记录。 D 金属、电气试验、检查报告。 在施工中不得使用未经检验、失效或变质的产品（设备 材料、机具）。 2011年新员工质量知识培训 不合格品评审后的处置，应记录不合格品的实际状况 ，返工、返修后的产品应重新检验。 对从事与质量有关的工作的人员，应以文件规定其职 责、权限和相互关系。 总公司质量方针 “用户至上、信守合同；质量为本、 持续改进；创建一流电建公司 ”，要求每个员工树立 “ 质量第一 ”的观念。 对进货物资的检验和试验，有以下要求的内容： A 物资名称、型号、规格、数量是否 与文件相一致。 B 出厂文件（合格证、产品说明书、 图纸资料等）是否齐全。 C 物资实体有否破损。 2011年新员工质量知识培训 检验和试验的状态 一般分为四种：一种是未经检验或待检 验；一种是已经检验而尚待确定；另外两种为：检验合格 和检验不合格。 调查分析产生不符合项的根本原因必须从（但不限于）以 下方面进行：人的因素；机具、设备状况；环境条件；工 艺、管理方法；材料。 即 4M1E 为防止质量问题的重复发生，质量部和相关部门应开展的 工作有：现状调查、原因分析，采取纠正措 施，对纠正措施的实施结果评价其有效性。 施工前要做准备和检查的工作有： 人员