成本核算实务

项目一：成本入门 成 本 核 算 实 务 1 LOGO 第 2 页 本章节我们要达到以下目标 了解成本会计岗位职责 理解支出、费用和成本的关系 掌握成本会计的职能、成本计算程序流程图等 会解答成本的含义 会解答支出、费用和成本的关系，确定各种费用界线 会解答费用要素和成本项目 会解答成本会计的职能 会画成本计算程序流程图 。 能力目标 知识目标 LOGO 第 3 页 目录 页 任务二： 要素费用和成本项 目 任务一： 成本和成本会计 任务三： 成本核算程序及账 户设置 LOGO 第 4 页 过渡页 相关知识任务引入 任务实施 相关知识任务引入 任务实施 任务一： 成本和成本会计 LOGO 第 5 页相关知识任务引入 任务实施 东方机械厂是一个大型机电制造企业，企业设有 3个基本生 产车间。企业的成本核算工作组织采用非集中核算方式，各 车间设有成本核算员，成本会计的各项具体工作分散由车间 进行。企业设有成本会计师，负责最终的成本的计算，并对 全厂成本进行综合的成本预测、决策、计划、控制、分析及 考核等工作。作为车间的成本核算员，应该做好哪些基础工 作？ LOGO 第 6 页相关知识任务引入 任务实施 1 成本的含义 成本的概 念 生产过程中所消耗的生产资料的价值 劳动者为自己劳动所创造的价值 劳动者为社会所创造的价值 C V M 1成本的概念 LOGO 第 7 页 成本是指企业为生产和销售一定种类 和数量的产品而发生的，以货币形式表 现的各种物化劳动和活劳动的耗费。 产品成本包括生产过程中所耗用的各 种材料的费用（含外购动力）、折旧费 用、人工费用（含职工福利）以及生产 部门组织管理生产所发生的间接费用等 ，还包括不形成产品价值的损失性支出 ，如废品损失、停工损失等。 相关知识任务引入 任务实施 1 成本的含义 1成本的概念 LOGO 第 8 页 （ 1）为制造产品而消耗的原材料、辅助材 料、外购半成品和燃料的费用。 （ 2）为制造产品而耗用的动力费。 （ 3）企业生产单位支付职工的工资、奖金、 津贴、补贴以及提取各种职工薪酬等。 （ 4）企业生产单位因生产原因发生的废品损 失，以及季节性停工损失。 （ 5）生产用固定资产折旧费等。 （ 6）企业生产单位为管理和组织生产而支付 的办公费、水电费、差旅费、取暖费以及运输费、 保险费、设计制图费、试验检验费和劳动保护费 等 。 相关知识任务引入 任务实施 1 成本的含义 2成本的开支范围 LOGO 第 9 页 2 成本是反映企业工作质量的综合指标 3 成本是影响产品价格的重要因素 4 成本是企业进行生产经营决策的重要依据 1 成本是补偿生产耗费的尺度 相关知识任务引入 任务实施 1 成本的含义 3成本的作用 LOGO 第 10 页相关知识任务引入 任务实施 2 成本会计 1成本会计的产生与发展 早期成本会计阶段 早期成本会计也 称为记录型成本 会计 形象层18801920年 19211950年 标准成本会计的诞生 是企业成本会计发展 史上的一个重要里程 碑，它实现了成本核 算与成本管理的有机 结合，成本会计进入 了一个新的发展阶 段。 成本会计发展重点由 如何对成本进行事中 控制、事后计算和分 析，转移到如何预 测、决策和规划成本 ，形成了新型的以管 理为主的现代成本会 计 近代成本会计阶段 现代成本会计阶段 LOGO 第 11 页相关知识任务引入 任务实施 2 成本会计 2成本会计的对象 成本会计的对象是指成本会计核算和监督的内 容。 可以概括为：各行业企业生产经营业务的成本 和相关期间费用，简称成本、费用。 LOGO 第 12 页相关知识任务引入 任务实施 2 成本会计 3成本会计的职能 成本会计的职能是指成本会计所具有的功能， 它的基本职能与会计的基本职能相同，具有核算和监 督两个基本职能。 成本监督职能又可扩展为成本分析、成本预 测、成本决策、成本计划、成本控制及成本考核等多 项内容。 LOGO 第 13 页相关知识任务引入 任务实施 2 成本会计 3成本会计的职能 图 1-1 成本会计的职能及其关系 LOGO 第 14 页相关知识任务引入 任务实施 2 成本会计 3成本会计的职能 成本预测是指根据与成本有关的各种数据以及 成本与各种技术经济因素的依存关系，结合市场竞争 状况和发展前景所采取的各种措施，并利用科学的方 法，采用一定的程序和建立一定的模型，对未来期间 成本水平及其变化趋势做出科学的推测和估计。 （ 1）成本预测 （ 2）成本决策 成本决策是指在成本预测的基础上，根据市场营 销和产品价值功能分析，运用科学的决策理论和 方法，在若干个成本方案中，选择最佳成本方案 ，确定最优目标成本的过程。 LOGO 第 15 页相关知识任务引入 任务实施 2 成本会计 3成本会计的职能 成本计划是指在成本预测和成本决策的基础上 ，根据未来生产任务和降低成本的要求等，按照一定 的方法所做出的用以反映企业计划期生产费用和产品 成本水平的一种计划。 （ 3）成本计划 （ 4）成本控制 成本控制是指按预先制定的成本标准或成本计划指标 ，对实际发生的费用进行审核，并将其限制在标准成 本或计划内，同时揭示和反馈实际与标准或与计划之 间的差异，并采取措施消除不利因素，以使实际成本 达到预期目标 。 LOGO 第 16 页相关知识任务引入 任务实施 2 成本会计 3成本会计的职能 对生产经营活动过程中实际发生的成本、费用， 按照一定的标准和成本计算对象进行归集和分配，并 根据企业的生产工艺和生产组织的特点以及成本管理 上的要求，采用与成本计算对象相适应的成本计算方 法，计算出各种产品或劳务的总成本和单位成本，据 此编制成本报表，为企业的成本管理提供成本信息 。 （ 5）成本核算 （ 6）成本分析 成本分析是指利用成本核算和其他有关资料，与 计划、上年同期实际、本企业历史先进水平，以 及国内外先进企业等的成本进行比较，系统研究 成本变动的因素和原因，制定有效办法或措施， 以便进一步改善经营管理，挖掘降低成本的潜 力。 LOGO 第 17 页相关知识任务引入 任务实施 2 成本会计 3成本会计的职能 成本考核是指对成本计划及其有关经济指标的实 际完成情况所进行的考察和评价 （ 7）成本考核 LOGO 第 18 页相关知识任务引入 任务实施 2 成本会计 4成本会计的含义 成本会计是根据会计资料和其他有关资 料，按照会计有关原则和方法，对企业生产经 营过程中的费用和成本，进行连续、全面、系 统、综合的核算和监督的一种管理活动。 LOGO 第 19 页相关知识任务引入 任务实施 3 成本核算的基本要求 建立成本会计机构，配备成本会计人员 做好各项成本核算的基础工作 明确成本开支范围 正确划分各种费用的界限 选择适当的成本计算方法 LOGO 第 20 页相关知识任务引入 任务实施 3 成本核算的基本要求 1建立成本会计机构，配备成本会计人员 （ 1）组织机构 企业总部和下属各生产车间（分厂）各级成本会 计机构之间工作的组织分工，可采取集中工作方式，也 可采用分散工作方式。 集中工作方式，是指厂部集中统一进行成本核算 图 1-2 集中工作方式的成本会计组织 分散工作方式，也称非集中工作方式，是指厂部进行综合的成本核算与分析，车 间进行成本的明细核算。 图 1-3 分散工作方式的成本会计组织 LOGO 第 21 页相关知识任务引入 任务实施 3 成本核算的基本要求 成本会计人员： 是指在会计机构或专设成本会计机构中 所配备的成本会计工作的专业技术人员，对企业日常的成 本工作进行处理。 1建立成本会计机构，配备成本会计人员 （ 2）成本核算会计人员 LOGO 第 22 页相关知识任务引入 任务实施 3 成本核算的基本要求 拟定成本核算办法 编制成本、费用计划 加强成本管理的基础工作 核算产品成本 编制成本费用报表，进行成 本费用的分析和考核 协助管理在产品和自制 半成品 岗位职责岗位职责 1建立成本会计机构，配备成本会计人员 （ 3）成本核算会计岗位职责 LOGO 第 23 页相关知识任务引入 任务实施 3 成本核算的基本要求 2做好各项成本核算的基础工作 2.1 建立健全原始记录制度 反映企业物资消耗的原始记录 反映企业人工消耗方面的原始记录 反映企业机器设备厂房消耗的原始记录 反映企业费用支出情况的原始记录 反映企业生产情况的原始记录 LOGO 第 24 页相关知识任务引入 任务实施 3 成本核算的基本要求 2做好各项成本核算的基础工作 2.2 强化定额管理 定额 是企业以正常生产条件为依据制定的，用以控制 生产经营过程中人力、物力、财力消耗水平的标准 成本有关的定额 材料、燃料、 动力消耗定额 费用定额 工时定额 产量定额 LOGO 第 25 页相关知识任务引入 任务实施 3 成本核算的基本要求 2做好各项成本核算的基础工作 2.3 建立健全材料物资的计量、 验收、盘存制度 物资的计量、 验收、盘存制度 完善清查、盘点制度。企业要经常对 企业的各种物资进行实物清查和盘点， 并及时处理各种财产物资的盘盈、盘亏 、毁损、报废，做到账实相符。 验收制度。验收制度是指对各种物资 的收发和转移进行数量和质量上的检查制 度，以明确各工作环节之间的经济责任。 计量制度。计量制度是指企业的各 种物资在发生流转时，必须利用一定 的器具对各种物资按其特点测量其数 量的一种内部管理制度。 LOGO 第 26 页相关知识任务引入 任务实施 3 成本核算的基本要求 2做好各项成本核算的基础工作 2.4 建立健全内部结算制度 内部结算制度 是指对企业内部各单位、部门之间的材 料、半成品、产成品的流转，以及相互之间提供的劳务 或服务采用货币形式进行核算和管理的一种内控制度 LOGO 第 27 页相关知识任务引入 任务实施 3 成本核算的基本要求 3正确划分各种费用的界限 正确划分费用性支出与非费用性支出的界限 正确划分生产费用与期间费用的界限 正确划分各个会计期间的费用界限 正确划分各种产品应负担的费用界限 正确划分产成品和在产品的费用界限 LOGO 第 28 页相关知识任务引入 任务实施 3 成本核算的基本要求 3正确划分各种费用的界限 图 1-4 费用界限划分图 LOGO 第 29 页相关知识任务引入 任务实施 4 适当的成本计算方法 不同的制造企业在产品生产过程中，存在不 同的生产组织方式、不同生产工艺特点、不同的 成本管理要求，因而可以采用不同的产品成本计 算方法。 LOGO 第 30 页相关知识任务引入 任务实施 东方机械厂采用分散的成本核算工作组织方式。企 业生产车间的成本核算员不用像企业成本会计师那样对 全厂进行综合的成本预测、决策、计划、控制、分析及 考核等，企业生产车间成本核算员的主要工作包括以下 几方面。 成本核算 员 的主要 工作 经常对企业的各种物资进行实 物清查和盘点，并及时处理各 种财产物资的盘盈、盘亏、毁 损、报废，做到账实相符。保 证原始记录真实、可靠、正 确、及时。 建立健全原始记录，提供完整的反映企 业物资消耗的原始记录、反映企业人工 消耗方面的原始记录、反映企业机器设 备厂房消耗方面的原始记录、反映企业 费用支出的原始记录、反映企业生产情 况的原始记录严格按照成本核算办法的规定 ，正确归集分配生产费用。根 据实际产量以及实际消耗的材 料、人工、费用，计算产品的 实际成本。 LOGO 第 31 页 过渡页 相关知识任务引入 任务实施 相关知识任务引入 任务实施 任务二： 要素费用和成本项目 LOGO 第 32 页相关知识任务引入 任务实施 东方机械厂 10月份购买了 1台设备，价格 24万元， 该设备预计使用 10年，无残值； 支付公司行政人员工资 20万元，计提福利费、工 会经费等各项费用 1.2万元； 支付生产工人工资 80万元，生产管理人员工资 10 万元，计提福利费、工会经费等各项费用 5.4万元； 支付办公经费 8万元，支付广告费 30万元； 支付违约罚款 5万元； 本月折旧费 12万元，其中公司管理部门为 2万元， 车间为 10万元； 本月应交所得税 8万元；应分配给投资人利润 20万 元；生产领用材料 310万元，本月购进材料 500万元。 请分析一下该企业本月的支出、费用、成本各是 多少。 LOGO 第 33 页相关知识任务引入 任务实施 支出、费用和成本 1支出 支出是指企业的一切开 支和耗费 1 是指支出的效益与几个会 计年度相关的支出 是指支出的效 益仅与本会计 年度相关的支 出 指对从事工商经营的企 业和应纳税的个人，就 其经营所得或高于计税 收入所得而缴纳的税额 是指与企业的生产 经营活动无直接关 系的支出 是指在利润分配环 节发生的支出 LOGO 第 34 页相关知识任务引入 任务实施 支出、费用和成本 2费用 费用是指企业在日常活动中发生 的、会导致所有者权益减少、与所有者分 配利润无关的经济利益的总流出 1 劳动对象 方面的费 用 I劳动手段 方面的费 用 活劳动方 面的费用 按其经济内容 生产经营过程中发生的费用 LOGO 第 35 页相关知识任务引入 任务实施 支出、费用和成本 3成本 生产费用是指企业一定时期内在生 产产品和提供劳务过程中发生的各种耗费 1 生产费用可以进一步划分为产品 制造成本项目，简称成本项目 按照计入产品成本的方法，生产费用可分为 直接计入费用 （简称直接费用） 间接计入费用 （简称间接费用） LOGO 第 36 页相关知识任务引入 任务实施 支出、费用与产品成本的关系2 图 1-5 支出、费用和产品成本之间的关系 LOGO 第 37 页相关知识任务引入 任务实施 东方机械厂 10月份购买了 1台设备， 价格 24万元 ，该设 备预计使用 10年，无残值； 支付公司行政人员工资 20万元，计提福利费、工会经费 等各项费用 1.2万元； 支付生产工人工资 80万元，生产管理人员工资 10万元， 计提福利费、工会经费等各项费用 5.4万元； 支付办公经费 8万元，支付广告费 30万元； 支付违约罚款 5万元； 本月折旧费 12万元，其中公司管理部门为 2万元，车间 为 10万元； 本月应交所得税 8万元； 应分配给投资人利润 20万元； 生产领用材料 310万元，本月购进材料 500万元。 请分析一下该企业本月的支出、费用、成本各是多少。 相关知识任务引入 任务实施 属于资本性支出，当月新增 固定资产当月不提折旧 此项费用是企业的期间费用 ，计入管理费用 生产工人的工资及相关薪酬是 直接的生产费用，直接计入产 品成本，而生产管理人员的工 资及相关薪酬是间接的生产费 用，最终也要计入产品成本 此两项支出均属于企业的期间费用 罚款与企业的生产经营没有关系，属于企业的营业外支出 折旧是属于随着固定资产使用，其 资产价值逐渐转化形成的收益性支 出，管理部门的折旧计入当期损益 ，车间的折旧属于间接的生产费 用。 所得税费用属于企业的所得 税支出 分配给投资者的利润是企业的利润分配支出 生产领用的材料属于直接的生产费用， 直接计入当月的生产成本，购进的材料 属于企业的收益性支出，随着领用，转 化为企业的生产费用或是期间费用。 LOGO 第 38 页相关知识任务引入 任务实施 资本性支出 =24万元 营业外支出 =5万元 所得税支出 =8万元 利润分配性支出 =20万元 收益性支出 =20万元 +1.2万元 + 80 万元 +10万元 +5.4万元 +500万元 + 8 万元 +30万元 +12万元 = 666.6万元 生产成本 =80万元 +10万元 +5.4万 元 + 10万元 +310万元 =415.4万元 期间费用 =20万元 +1.2万元 +8万元 +30万元 +2万元 =61.2万元 东方机械厂 10月份购买了 1台设备， 价格 24万 元 ，该设备预计使用 10年，无残值； 支付公司行政人员工资 20万元，计提福利费、 工会经费等各项费用 1.2万元； 支付生产工人工资 80万元，生产管理人员工资 10万元，计提福利费、工会经费等各项费用 5.4万 元； 支付办公经费 8万元，支付广告费 30万元； 支付违约罚款 5万元； 本月折旧费 12万元，其中公司管理部门为 2万 元，车间为 10万元； 本月应交所得税 8万元； 应分配给投资人利润 20万元； 生产领用材料 310万元，本月购进材料 500万 元。 LOGO 第 39 页 过渡页 相关知识任务引入 任务实施 相关知识任务引入 任务实施 任务三： 成本核算程序及账户 设置 LOGO 第 40 页相关知识任务引入 任务实施 东方机械厂为了正确核算产品的成本，设置了 “ 基本生产成本 ” 、 “ 辅助生产成本 ” 、 “ 制造费用 ” 等成本类账户。企业根据生产的特点和管理的要求， 确定成本计算对象，采用合适的成本计算方法，严格 按照成本核算的程序设置生产成本明细账，归集生产 费用，计算各月份完工产品总成本及单位成本。为了 更好地反映各账户之间的关系，除了主要的成本类账 户外，企业在成本核算过程中还会涉及哪些账户？总 分类账户之间有着什么样的关系？ LOGO 第 41 页相关知识任务引入 任务实施 成本核算的程序1 产品成本核算的一般程序是指对企业在生产经营过程中发生的各项费用，按照成本核算 的要求，逐步进行归集和分配，最后计算出各种产品的成本和各项期间费用的基本过程 。 图 1-6 成本核算的基本程序 成本计算对象是生产费用的承 担者，即归集和分配生产费用 的对象 LOGO 第 42 页相关知识任务引入 任务实施 成本核算的程序1 表 1-1 生产成本明细账（产品生产成本计算单） 产品名称： 产品 产成品： 件 单位：元 201年 凭证号 数 摘 要 直接材 料 直接人 工 制造费 用 合计月 日 月初在产品成本 本月生产费用 生产费用累计 本月完工产品成本 完工产品单位成本 月末在产品成本 LOGO 第 43 页相关知识任务引入 任务实施 成本核算的账户2 需要设置 “ 生产成本 ” 、 “ 制造费用 ” 两个一级账户， “ 生产成本 ” 账户下面再分别设 置 “ 基本生产成本 ” 和 “ 辅助生产成本 ” 两个二级账户。 也可以将 “ 生产成本 ” 账户分设为 “ 基本生产成本 ” 和 “ 辅助生产成本 ” 两个总分类账 户，分别进行成本核算。 设置 “ 销售费用 ” 、 “ 管理费用 ” 、 “ 财务费用 ” 等科目进行期间费用的核算。如果需 要单独核算废品损失，还应设置 “ 废品损失 ” 账户。 LOGO 第 44 页相关知识任务引入 任务实施 成本核算的账户2 （ 1） “ 生产成本 ” 账户 “ 生产成本 ” 账户用来核算企业进行产品生产（包括完工产品、自制半成品等）、自制 材料、自制工具及自制设备等所发生的各项生产费用。 生产成本下设两个明细账 “ 基本生产成本 ” 和 “ 辅助生产成本 ” 1产品成本核算账户 1.1 “ 生产成本 ” 账户 LOGO 第 45 页相关知识任务引入 任务实施 成本核算的账户2 基本生产是指为完成企业主要生产目的而进行的产品生产 1产品成本核算账户 1.2 “ 基本生产成本 ” 账户 归集生产费用 完工产品成本 在产品成本 LOGO 第 46 页相关知识任务引入 任务实施 成本核算的账户2 1产品成本核算账户 1.2 “ 基本生产成本 ” 账户 表 1-2 基本生产成本明细账 产品名称：甲产品 201年 2月 201年 凭证号 摘 要 直接材料 直接人工 制造费用 合 计 2 1 略 月初在产品成本 28 本月发生生产费用 合计 结转完工产品成本 月末在产品成本 LOGO 第 47 页相关知识任务引入 任务实施 成本核算的账户2 1产