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-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 无事出来喝盏茶 小时候，我就常听颇懂中医药的 祖父说过神农氏的逸闻趣事。他说，神 农氏有两件宝：一为狮子状的小犬两只， 采回来的草木，用它们来识别性情；二 为茶，神农氏的足迹遍布神州，神农尝 百草，才有了粮食五谷，他在尝百草的 时候，曾遇见 72 次有毒的植物，怎么 办， “得茶而解之 ”。由此不难发现，茶 是件好东西。 中国论文网 /7/view-12928465.htm 茶为国礼，中国饮茶的文化由来 已久。早在礼记地宫里，就载 了西周时期宫廷设 “掌茶官” ，司掌宫 廷茶事与以茶祭祀宗庙等礼仪活动。民 间也照样有饮茶之风， “土家族 ”这样一 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 个民族的由来，就和饮茶有关。古代巴 东地区盛产茶，这里的人因善于饮茶， 被称为“荼族” ，后来为省事，就改 为“土家族”。 罗列了这么多，并非掉书袋，而 是言饮茶之风，古已有之，今来不泯尤 盛。饮茶，是多么风雅的事情，一个人， 一只壶，一勺茶，一通开水，茶香四溢， 光阴黏滞，时光停住了脚步，把你我都 停栖在最美的时光里。 我的故乡安徽亳州被称作“中华 药都”，一入药都，有一种风气，要饮 药茶。菊花、冰糖、枸杞、胖大海，在 一起煮，被誉为“ 杞菊冰茶 ”，爽口、去 火、养生，实为茶之“ 升华版 ”。其实， 我的老乡曹操，在三国时期也喜欢饮药 茶，且尤为喜欢华佗所配制，曹操颇懂 茶艺，见小乔奉茶后，神不守舍，不光 是因为小乔容貌之美，更因茶香，后来， 曹操又多次让身边宠妾骊姬奉茶，无奈， 总不得章法，曹操兴致来时，还会手把 手来教授：“ 不是这样的，再来。 ” -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 三国时期，群雄逐鹿，英雄豪杰， 多善饮酒。酒醉之后，用何方法来解， 这点，魏国人张揖在广雅中做了记 述：“荆、巴间采叶作饼，叶老者，饼 成以米膏出之。欲煮茗饮，先炙令赤色， 捣末，置瓷器中，以汤浇覆之，用葱、 姜、橘子d 之。其饮醒酒，令人不眠。 ”竟然用茶末和葱姜橘子在一起搅拌来 解酒，若非查阅资料，真不敢相信。不 过，也说不准，说不定有别样的美味呢！ 就如现在的许多杭帮菜，不就推出了龙 井问茶？一壶龙井茶，用来冲泡咸虾仁， 味道有另外一番天地。 深秋，最宜饮茶。枝头的树叶转 了颜色，杯中的绿茗带来另一个春天， “檐前新叶覆残花，席上余杯对早茶” ， 若干年的一个秋日，白居易端坐在院子 里，写下这样的句子，落花无言，茶香 在品咂声里生出了草木的光华。 一杯茶，就是一枚请柬，也是一 种信物，陆游在老学庵笔记中记载： “辰、沅、靖各州之蛮，男女未嫁娶时， -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 相聚踏唱，歌曰：小娘子，叶底花，无 事出来吃盏茶。 ”姑娘呀，娇羞得像那藏 在叶底的花朵，
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