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文档简介

-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 挤奶工 个人工作总结 挤奶工操作规程 为了规范挤奶厅工作有序的进行, 提高鲜奶的质量以及挤奶工整体业务能 力,制定如下操作规程: 一、每天的上班时间: 早班:7:00 晚班:19:00 按时上下班,不得迟到早退,违 者对责任人罚款 20 元/时; 二、做好挤奶前的准备工作:包 括换工衣、雨鞋、雨衣、毛巾、消毒杯、 装过滤纸、更换平衡罐上的接头等工作, 每发现一次准备不当影响工作者对责任 人罚款 5 元/处; 三、由挤奶组长或专人到泵房打 开相对应的真空泵开关,检查真空泵度、 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 脉动频率是否正常或符合要求;违者对 责任人罚款 10 元/次, 四、绝对不准用铁棒或钢管打牛; 发现一次对责任人罚款 50 元/次; 五、验奶:由两名较熟练的挤奶 员对已经摆好的牛进行头 3 把奶的检查, 如果发现有凝块、絮状物、水样奶、血 奶,观察乳房是否有发热、硬块、肿胀 及疼痛反应来判断是否有乳房炎,如果 有以上症状进行手工挤干,立即叫兽医 治疗;每道程序必须操作到位,违者对 责任人罚款 20 元/次。 六、药浴:对已经验奶合格的牛 只马上进行消毒,乳头与消毒液接触的 时间不能低于 5 秒钟,一个乳区一个乳 区的进行,坚决不准漏掉任何一个乳区; 违者罚款 50 元/次; 七、擦干:用已经经过清洗消毒 好的毛巾对已经消毒过的乳区按顺序进 行一个一个的擦干;不得有漏擦现象, 违者负激励 50 元/次; 九、套杯:手持集乳器慢慢靠近 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 乳房底部,接通真空,将第一个奶杯迅 速套上最远的乳头上,这时奶管应保持 s 形的弯度,以减少空气进入乳头杯, 并快速套上其余 3 个奶杯,从验奶到套 杯严格控制在 90 秒钟以内;违此操作 者对责任人罚款 20 元/次; 十、挤奶过程中要注意检查奶杯 的位置,是否有漏气或奶没有挤完掉杯 现象等,如有及时矫正;发现一次不及 时矫正者对责任人罚款 10 元; 十一、药浴:杯组挤完奶自动脱 落以后即刻进行乳头消毒,药浴杯要保 持清洁卫生,每次挤完奶要进行清洗; 发现一次违规操作对责任人 50 元; 十二、全部牛挤好以后开始清洗 挤奶杯组的外部卫生,包括控制面板、 集乳器前面的面板、挤奶栏两边的放牛 空间、冲粪槽等部位的卫生,做到物见 本色;发现一处未清洗干净对责任人罚 款 5 元; 十三、集中好自己坑道的各种挤 奶用具,打扫现场卫生,垃圾每班一清, -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 做好工作交接,违者对责任人罚款 10 元/处; 十四、服从领导安排的临时性工 作,义务参加场里组织的公益性劳动; 违者对责任人罚款 100 元/次; 以上考核从下发时开始执行,组 长 100%连带。 挤奶工知多少 每天一杯奶,身体健健康康。可 是,关于挤奶工你知道多少? 我一直以为,挤奶工每天的工作 就是去到奶牛场,负责将奶牛体内的牛 奶给挤出来。后来才知道太肤浅的认知 是因为我太年轻。 百度去查也没有查到挤奶工的百 科,无奈看到很多挤奶工的招聘信息。 然后好奇又好学的我,找到乳制品行业 比较有名的一个乳业英才网站查到了挤 奶工的每日工作。 明明白白看到挤奶 工的岗位职责有如下: 1、负责挤奶部日常管理工作及 挤奶成本的合理把控; -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 2、负责挤奶部员工的合理安排 及绩效管理; 3、负责挤奶部员工专业类培训 的开展及梯队建设; 4、负责挤奶部安全生产及标准 化操作的推进和执行; 5、对挤奶设备以及相关辅助设 备的维护与保养,确保挤奶工作的正常 开展; 6、负责牛奶质量的把控、质量 提升; 7、完成领导交办的其他临时性 工作。 然后我就震惊了,为什么挤奶工 的日常工作这么多这么繁琐。 然后我 又去百度,并在百度的同时佩服我自己, 为什么如此执着。当然这些都是后话, 不过当你面对一个患有深度强迫症的狮 子座真的是很危险,因为你不知道她什 么时候会爆发。 然后我看到一篇挤奶员的访问文 章,才知道,原来,挤奶工不是真正的 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 挤奶牛的奶。因为牛奶根本就不是挤出 来的,也不用挤。 “现在都是机械化,我 只是一个机械操作工,机器很先进,几 分钟就能从牛身上挤出来 20 公斤的奶, 要是每天都靠人挤奶,得挤到猴年马月 去了。 ”一个专业挤奶工的自述。 随后看到后面,我决定贴出来, 科普一下。 每天下午 6 点,挤奶工就开始把 牛集中到一起,然后奶牛就会自动地排 队进入挤奶厅,挤奶厅两侧,分别有 10 个挤奶器,奶牛自觉地站到挤奶器旁边, 等待挤奶。挤奶工人说:“这些牛可聪 明了,根本不用人指挥,每天挤两次, 都知道工作流程。 ”当奶牛排队站好后, 挤奶工就会和其他三位挤奶员,开始用 干净的白毛巾挨个擦拭奶牛,擦干净以 后,再把挤奶器安装上,只见洁白的牛 奶便通过一根管子欢快地流到了透明的 奶瓶中。在这当中,记者发现挤奶工轻 轻地拍打着每一头牛,和牛打招呼说话, 她说:“和 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 7 牛说话是让牛更加老实听话,这 些牛都通人性呢,也认人,通过人的声 音、手感就知道是哪个挤奶员。有的奶 牛就喜欢我,要是别的挤奶员去了就会 遭踢。有时牛的心情不好,你抚摸抚摸 和它说说话就好了。 ”看,多么可爱的 “奶牛先森”! 牧场场长还告诉记者,这里的奶 牛大部分是当地的村民交给自己托管的, 村民旱涝保收,不仅奶牛挣钱,喂牛的 秸秆一小四轮车就能卖 300 元,拉牛奶 跑运输的奶车也能挣不少。因此一个大 的乳制品企业对当地老百姓来说,就是 个发财的靠山。 “现在各大公司对原奶的 要求和标准更加严格了,对我们供奶方 压力特别大,监管员 24 小时就住在我 们这里,从取奶、储罐、运输再到收奶, 各个环节都有铅封,如果前面的环节出 错,到了最后的交奶环节化验不合格, 那么我们前面就白忙活了,我的损失也 就更大了。如果屡屡犯错,人家就不和 我合作了,那我可就惨了,因此我们自 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 8 己就不敢大意。 ”场长说道。 除了挤奶,该挤奶工还是牧场 10 名工人的厨师,外带十几头小牛犊的保 姆,虽说天天早出晚归、两头见星星, 但她觉得自己特别快乐。她说:“早上 5 点开始挤奶,我 4 点半就起床,下午 挤完奶再给工人们做饭,等洗涮完差不 多就 10 点多了。一年四季我早晚都能 看见星星,但我非常快乐,身体也比以 前好了,体重降了 20 多斤,高血压、 糖尿病症状没了,看来这劳动就是好, 不仅能挣钱,还能治病,一举两得。 ”看, 多么欢乐有干劲的挤奶工啊! 到这里,大家应该对挤奶工有很 多的认识了吧? 所以,真正的挤奶工是机器。 挤奶工操作程序 1、 清洁检查:挤奶前先观察或 触摸乳房外表是否有红、肿、热、 痛症状或创伤。 2、 乳头预药浴:挤掉头几把奶 后,对乳头进行预药浴,选用专用 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 9 的乳头药浴液,药液作用时间应 保持在秒。 3、挤头几把奶:把头几把奶挤 到专用容器中,检查牛奶看是否有 凝块、絮状物或水样,牛奶正常 的牛方可上机挤奶;异常的,及时报告 兽医治疗,单独挤奶,严禁混入正常牛 奶中。 4、擦干乳头:用一次性纸巾在 药浴后擦干乳头及基部,要求每头 牛一张。 5、上机挤奶:上述工作结束后, 及时套上挤奶杯组,时间是从刺激乳头 开始 1 分钟内。挤奶过程中观察真空稳 定情况,挤奶杯组奶流情况,如有漏气 适当调整奶杯组的位置。排乳接近结束, 先关闭真空,再移走挤奶杯组。严禁空 吸、下压挤奶杯,避免过度挤奶,个别 牛只除外。 6、挤奶过程中观察奶杯是否有 掉落有及时冲洗干净后二次上杯 7、挤 奶后药浴:挤奶结束后检查是否挤净, -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 10 挤净后应迅速进行乳头药浴,停 留时间为秒。 鑫茂 201496 挤奶台管理 1. 按时开机挤奶:赶牛员必须提 前 10 分钟将泌乳牛赶到操 作台,挤奶工提前 10 分钟做挤 奶前准备。严禁推迟或提前开机挤奶。 2. 挤奶工敬职敬业看好自己所管 的杯组,严格按操作程序 操作。 3. 挤奶过程中严禁聊天、大声喧 哗、粗暴对待牛只、不得 擅自离岗。 4. 挤奶时每家奶户上站 2 个人负 责压杯按摩牛乳房,不能 随意驱使挤奶工扰乱挤奶秩序。 5. 奶户必须提前向挤奶工说明每 头挤奶牛的基本情况:产 奶量、乳房健康状况、排乳情况, 避免造成不必要的损失。 6. 严禁患乳房炎牛只上站挤奶 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 11 7. 每班次挤奶前奶户必须向奶台 组长通知新下站、上站牛 只和编号奶台组长记录备案奶户、 兽医核实签字。 8. 严禁迟到早退。 9. 奶台记录员要公平认真的记录 每头牛奶量严禁多记或少 记 10. 每次挤奶后彻底清洗挤奶厅、 挤奶设备、制冷缸卫生 奶台奖罚制度 1、 不严格执行挤奶工操作程序 罚款组长 200 元挤奶工 100 元 2、 迟到早退擅自离岗罚款 50 元 3、 牛奶没有挤净发现一头罚款 100 元 4、 扰乱挤奶秩序发现一次罚款 200 元 5、 奶台卫生不干净一次罚款 100 元 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 12 6、 奶站鲜奶中检测出抗生素一 次罚款 500 元 7、 每月奶台乳房炎发病率3% 罚款组长 200 元挤奶工 150 元 8、 每月乳房炎发病率 元 9、 延误挤奶时间超过 5 分钟罚 款 100 元 10、 每月奶站无发生有抗奶奖 励 100 元 11、 发现乳房炎不及时上报罚 款 50 元 12、 奶户不遵守挤奶台管理发 现一次罚款 100 元 监督组:场长、奶台组长、兽医、 奶户 转眼间,xx 年就要过去了,在领 导和同事们的关心与帮助下,圆满的完 成了各项工作,在思想觉悟方面有了更 进一步的提高。在 20xx 年就要到来之 即,现将 xx 年的工作总结如下: 1;认真做好本职工作,严于律己, -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 13 遵守各项规章制度,按时交接班,从无 迟到早退现象发生,做好交接班记录, 时刻保持“谦虚,谨慎,律己” 的工作态 度。 2;加强专业知识学习,努力提高 自身的业务水平,在本岗位中做到在岗 时认真巡检,按时,真实的记录数据, 按时认真地书写各项资料,检查加臭设 备,把设备擦洗干净,检查加臭泵运转 情况,按领导及调度指令调节外输压力。 无论是炎热的夏天还是寒冷的冬季,在 用气高峰期时,都坚守在现场随时观察 外输压力的变化,发现压力不平稳时及 时向领导及调度汇报。特别是在冬季用 气高峰期时,上游来气压力过低,外输 压力达不到输送要求,我们就得在现场 守候,随时观察外输压力的变化,发现 压力过低及时与调度联系,在现场一站 就是两个钟头,冷风吹得浑身冰冷,手 脚都有些不听使唤,饭就更不能按时吃 了,但为了确保安全生产,平稳供气, 我依旧坚持在现场调试外输压力,直到 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 14 达到标准为止。 3:积极参加文体活动,我利用 休息时间积帮大队办板报,参加了处里 的排球比赛,绘画比赛,中原油田运动 会开幕式大型舞蹈,都取得了不错的成 绩,得到了领导的表扬和认可。还利用 业余时间练习写作,给中原石油报投稿 并发表,通过自己坚持不懈的努力学习, 积极进取,来提高自我。家庭有困难自 己努力想办法克服,尽量不给领导和同 事增添麻烦。 4:维护本单位的形象,在门站 积极主动帮助兄弟单位同事打扫卫生和 各项力所能及的工作,在兄弟单位领导 及同事面前做到不利于本单位形象的事 不做,不利于本单位形象的话不说,用 自己的实际行动积极维护本单位的良好 形象。 5:进一步强化学习意识,在提 高专业素质上下功夫,积极参加集体组 织的学习,与个人自学相结合,让自己 吸纳更多的专业知识,掌握新技能,增 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 15 强新本领。 总之,一年来,我做了一定的工 作,也取得了一定的成绩,受到了领导 的表扬和肯定,但距离领导和同事们的 要求还有一定的差距,对专业知识的学 习及深度还远远不够,在今后的工作中, 我将扬长避短,克服不足,以对工作高 度负责的精神,脚踏实地,尽职尽责的 做好各项工作及任务,不辜负领导和同 事对我的期望。 一年来,在部门领导的带动下, 在全体员工的帮助下,我从营销岗位转 到文秘岗位后,紧紧围绕综合部的中心 工作,充分发挥岗位职能,不断改进工 作方法,提高工作效率,较好地完成了 各项工作任务。 一、强化形象,提高自身素质。 为做好文秘工作,我坚持严格要求自己, 注重以身作则,以诚待人,一是爱岗敬 业讲奉献。综合部工作最大地规律就是 “无规律”,因此,我正确认识自身的工 作和价值,正确处理苦与乐,得与失、 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 16 个人利益和集体利益的关系,坚持甘于 奉献、诚实敬业,白天草拟文件、收发 公文,晚上撰写信息稿件,从而保证各 项工作的高效运转。二是锤炼业务讲提 高。经过大半年的学习和锻炼,自己在 文字工夫上取得一定的进步。撰写汇报、 总结 5 份,报送湖北简报信息 6 条。利用办公室学习资料传阅或为各部 门校稿的同时,细心学习他人长处,改 掉自己不足,并虚心向领导、同事请教, 在不断学习和探索中使自己在文字材料 上有所提高。 二、强化职能,做好服务工作。 工作中,我注重把握根本,努力提高服 务水平。一是认真办文。公文是传达公 司政策、意图的载体,公文的质量和水 平直接影响司令的畅通,今年 9 月,我 开始负责拟写公文后,坚持发文前请同 事帮忙, 多次校对,确保无误,先后发文 71 份,收文 718 份。二是严格办会,对 于公司的电视电话会议、现场会议等, -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 17 我都协调好各个部门、布置好各方面和 环节,有效的落实了领导的安排部署, 保证了工作的顺利进行。 一年来的工作虽然取得了一定的 成绩,但也存在一些不足,主要是思想 解放程度还不够,服务上还不够,和有 经验的同事比较还有一定差距,材料上 还在基本格式上徘徊,内容上缺少纵深 挖掘的延伸,在今后工作中,我一定认 真总结经验,克服不足,努力把工作做 得更好。 一是发扬吃苦耐劳精神。面对文 秘事务杂、任务重的工作性质,不怕吃 苦,主动找事干,做到“ 眼勤、嘴勤、 手勤、腿勤” ,积极适应各种艰苦环境, 在繁重的工作中磨练意志,增长才干。 二是发扬孜孜不倦的进取精神。 加强学习,勇于实践,博览群书,在向 书本学习的同时注意收集各类信息,广 泛吸取各种“ 营养” ;同时,讲究学习方 法,端正学习态度,提高学习效率,努 力培养自己具有扎实的理论功底、辩证 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 18 的思维方法、正确的思想观点、踏实的 工作作风。 随着二一四年年尾

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