广东天河高考生物一轮复习专项检测试题微生物分离和培养.docx

微生物分离和培养031下列关于细菌的叙述，错误的是（ ）A硝化细菌能以NH3 作为氮源和能源物质B某些细菌可以利用光能固定CO2 合成有机物C生长因子是某些细菌生长过程中需要额外补充的营养物质D含伊红和美蓝试剂的培养基不能用来鉴别牛奶中的大肠杆菌【答案】D【解析】某些细菌如蓝细菌（蓝藻）、光合细菌以及红螺菌都能进行光合作用。生长因子是指微生物生长不可缺少的微量有机物，主要包括维生素、氨基酸和碱基等。而微生物的营养物质包括水、无机盐、碳源、氮源和生长因子，它们都是要从外界获得补充的。常用的伊红美蓝乳糖培养基，可用来鉴别饮用水和乳制品中是否存在大肠杆菌等细菌，如果有大肠杆菌，因其强烈分解乳糖而产生大量的混合酸，菌体带H+，故菌落被染成深紫色，从菌落表面的反射光中还可以看到金属光泽。2.水华可因蓝藻爆发所致。科研人员尝试利用某种细菌限制蓝藻数量，相关实验的示意图如下。图中表示实验步骤。请回答问题: (1)从细胞结构的特点与复杂程度上看，蓝藻属于 _细胞；从生态系统的营养结构上看，蓝藻处于_ ；蓝藻的代谢类型通常是 _。(2)引发水华的蓝藻可产生蓝藻毒素。蓝藻毒素 _（是、不是）蓝藻生长、繁殖所必需的物质。蓝藻毒素对人是一种致癌因子，可使原癌基因_ ，导致正常细胞发生癌变。 (3)图中、通常使用的是、中已培养至_ 期的蓝藻和溶藻细菌。(4)图中实验组在每个培养皿中，如果做三个重复实验，可采取的做法是： _ 。为完善实验设计方案，应增设对照组，可采取的做法是： _ 。(5)蓝藻通常呈蓝绿色，观察实验结果，发现培养皿中出现褪色空斑，说明蓝藻_ 。【答案】(1)原核 第一营养级 自养需氧型 (2)不是 从抑制状态变成激活状态 (3)对数(4)在每个培养皿中，选择三个不同位置，各滴加等量菌液在每个培养皿中，选择三个不同位置，各滴加等量的、不含溶藻细菌的溶藻细菌培养液(5)被溶藻细菌裂解（死亡）【解析】蓝藻（蓝细菌）是原核生物，进行光合作用，是自养需氧生物，在生态系统的成分中属生产者，在营养结构中是处于第一营养级。蓝藻毒素是蓝藻的次级代谢产物，可使蓝藻在生存斗争中处于较有利的地位。原癌基因在正常情况下是处于被抑制状态，当在致癌因子作用下原癌基因被激活，正常细胞分化成为癌细胞。对数期的菌体形态和生理特征稳定，所以微生物培养中，通常选用对数期菌体作为菌种进行培养。题干中已经提示，“在每个培养皿中”“做三个重复实验”，所以只能在一个培养皿中选择三个不同位置，且是重复实验，处理条件是完全相同的。实验组是滴加含溶藻细菌的培养液，那么对照组就滴加不含溶藻细菌的培养液，其他条件均相同（如加的培养液的量、光照、培养的温度等）。由于蓝藻先培养，先形成菌落（绿斑），后加入溶藻细菌的培养液，溶藻细菌分解绿斑里的蓝藻，最终会使蓝藻的菌落（绿斑）褪色成为空斑（蓝藻彻底被裂解死亡）。ba测定率稀释率细菌密度代时营养物质浓度3.在细菌的连续培养过程中，要以一定速度不断添加新的培养基，同时以同样速度放出老的培养基。下图表示培养基的稀释率（培养基的更新速率）与培养容器中营养物质浓度、细菌代时（细菌数目增加一倍所需的时间）、的关系。下列相关叙述不正确的是（ ）A.在稀释率很低的情况下，稀释率的增加会导致细菌密度的增加B.稀释率从a到b的变化过程中，细菌生长速率不断提高C.稀释率超过b点后，营养物质浓度过高导致细菌死亡率增大，细菌密度降低D.为持续高效地获得发酵产品，应将稀释率控制在b点附近【答案】C【解析】此题考查了微生物的生长情况。微生物的生长有一定的规律，可以划分四个时期，调整期、对数期、稳定期和衰亡期。连续培养就是根据各个时期的特点，使微生物保持较长时间的高速生长。微生物的生长受多种因素的限制，其中营养物质的浓度就是一个因素，营养物质对生长的影响，表现为只有在低浓度时才影响生长速率，浓度高时并不影响生长的速率，因此 A和B答案是正确的。而在b是一个临界点，b点后，细菌的密度减小，代谢产物也会减少，要持续高效获得发酵产品，应控制在b点附近。4 乙醇等“绿色能源”的开发备受世界关注。利用玉米秸杆生产燃料酒精的大致流程为：发酵预处理、水解玉米秸杆糖液酒精（1）玉米秸杆经预处理后，应该选用 酶进行水解，使之转化为发酵所需的葡萄糖。（2）从以下哪些微生物中可以提取上述酶？ （多选）A酿制果醋的醋酸菌 B.生长在腐木上的霉菌C制作酸奶的乳酸菌 D.生产味精的谷氨酸棒状杆菌（3）若从土壤中分离产生这种酶的微生物，所需要的培养基为 （按功能分），培养基中的碳源为 。（4）从生物体提取出的酶首先要检测 ，以便更好地将酶用于生产实践。在生产糖液的过程中，为了使酶能够被反复利用，可采用 技术。（5）发酵阶段需要的菌种是 ，在产生酒精时要控制的必要条件是 。【答案】（8分）（1）纤维素（酶） （2）B、E （3）选择培养基 纤维素（4）酶的活性（活力） 固定化细胞（固定化酶）（5）酵母菌 无氧（密闭、密封）5不同的微生物对营养物质的需要各不相同。下列有关一种以CO2为唯一碳源的自养微生物营养的描述中，不正确的是A.氮源物质为该微生物提供必要的氮素B碳源物质也是该微生物的能源物质C无机盐是该微生物不可缺少的营养物质D水是该微生物的营养要素之一【答案】B【解析】以CO2为唯一碳源的自养微生物其能量来自于光能，或者氧化环境中的无机物释放的化学能，而不利用碳源物质获得能量。微生物生长需要五大营养要素。6.发酵法生产酒精后的废液(pH4.3)含有大量有机物，可用于培养、获得白地霉菌体，生产高蛋白饲料。培养、制取白地霉菌体的实验过程示意图如下：请据图分析回答问题：（1）实验过程中培养白地霉的培养基是_。培养基定量分装前，先调节_，分装后用棉塞封瓶口，最后_处理。（2）图中过程称为_，从甲到丁的培养过程是为了_。白地霉的代谢类型为_。（3）为确定菌体产量，图中操作之前，应先称量_的质量。过滤后需反复烘干称量，直至_。所得菌体干重等于_。【答案】（1）废液上清液 pH 灭菌 （2）接种 扩大培养 异养需氧型 （3）滤纸 恒重（质量基本不变） 恒重时的质量与滤纸质量之差（合理答案均给分）【解析】（1）废液上清液中含有大量有机物，可用于培养获得白地霉菌体，从制取白地霉菌体的实验过程示意图可以得出：是将废液上清夜分成若干瓶后在3032下培养，废液上清夜就是培养基。废液(pH4.3)，不一定适合培养白地霉，定量分装前需要调节PH（在培养基的配制过