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世界好好玩-春節篇,世界各國都有過新年的習俗，但日期、過節方式、舉辦的活動內容卻不盡相同。日本、泰國、中國新年的日子一樣嗎？印度人為什麼過年要嚎啕大哭？保加利亞人為什麼要打噴嚏？讓我們來看看各國有趣的過年方式吧！,中國 日本 印度 德國 英國,法國 朝鮮 伊朗 泰國 古巴,中國新年,從 農 曆 12 月 中 開 始 ， 家 家 戶 戶 便 準 備 過 年 。 過 年 有 許 多 傳 說 ， 但 是 其 主 要 任 務 是 除 舊 佈 新 ， 因 此 在 送 灶 神 回 天 上 後 ， 就 得 準 備 大 掃 除 ， 將 屋 內 屋 外 打 掃 得 乾 乾 淨 淨 ， 以 除 去 舊 年 的 晦 氣 ， 迎 接 新 年 。 接 著 是 辦 年 貨 ， 採 買 過 年 時 所 需 要 的 各 種 民 生 用 品 ， 並 且 還 要 在 居 家 內 外 貼 春 聯 、 門 簽 及 年 畫 、 佈 置 廳 堂 ， 以 增 加 新 春 的 喜 氣 。 年 節 中 少 不 了 要 吃 些 年 食 ， 如 臘 味 、 年 糕 等 ， 在 傳 統 社 會 中 ， 年 食 多 為 自 製 ， 因 此 大 約 在 春 節 前 的 三 個 禮 拜 ， 家 庭 主 婦 便 開 始 醃 製 臘 味 、 蒸 年 糕 ， 雖 然 在 忙 碌 的 現 代 社 會 中 ， 已 少 有 人 自 製 年 食 ， 然 而 每 個 家 庭 總 會 買 些 回 來 應 應 景 。,印度新年 痛哭不吃飯 見面潑墨水,每年10月31日起5天為新年期間，以第四天為元旦。新年第一天，誰也不許對人生氣，更不准發脾氣。印度有的地區，元旦早上，家家戶戶哭聲不斷，人人臉上涕淚橫流，他們認為歲月易逝、人生苦短，用哭來迎新年，是對人生的慨歎。有些地區的人們以禁食一天一夜來迎接新的一年，由元旦早晨開始直到午夜為止。由於這些怪異的習俗，印度的元旦被人稱為痛哭元旦、禁食元旦。除夕前，家家戶戶門前貼上精美圖畫。元旦早上，人們提著精製小燈，拿著紅粉包，出門向長輩和親友拜年。見面道喜後，就互相將紅粉塗在對方的額上，表示吉祥如意，抬頭見喜。淘氣的年青人還會把紅墨水裝進水槍裏，射向親友，稱為灑紅，表示吉祥如意。,德國新年 錢包放魚鱗 鐘響跳椅子,德國的新年前後有一周之久。這段期間，家家戶戶都放著一棵樹，樹葉間綁滿絹花，表示繁花似錦，春滿人間。德國人在除夕午夜、新年到來前一刻，爬到椅子上，鐘聲一響，他們就興奮地跳下椅子，並將東西丟向椅背後，表示已甩去之前的不順利，迎接新年到來。孩子們組成樂隊，穿上新衣服，列隊在街上吹奏口琴和手風琴。成年人則手持彩旗，跟在後面大喊唱歌，歡慶新年。,英國新年 爭著打井水 深夜迎親友,英國人在除夕的深夜，帶著糕點和酒出門拜訪，他們不敲門，就直接走進親友家。依英國人的習俗，除夕夜過後，第一個進屋的人，代表新的一年的運氣。如果第一個客人是個黑髮的男人，或是個快樂、幸福而富裕的人，主人就將全年吉利走好運；如果第一個客人是個淺黃頭髮的女人，或是個憂傷、貧窮、不幸的人，主人在新的一年中將會運勢不佳，會遇上困難和災禍。 英國的新年慶祝活動在除夕夜舉行，迎新宴會便是其中的一種，宴會通常從除夕晚上8 時開始，至元旦淩晨結束。午夜時分，人們打開收音機，聆聽教堂大鐘的新年鐘聲，鐘聲響起時，人們一片歡騰，舉杯祝酒，盡情歡呼高歌。,法國新年 喝光家藏酒 風向卜年景,法國人以酒來慶祝新年，從除夕就開始狂歡痛飲，把酒喝光。法國人相信，除夕家中如有剩酒，來年會有厄運，要乾乾淨淨，才有一年的好日子。法國人認為，元旦這一天的天氣預示著新的一年的運勢，元旦清晨就上街看風向來占卜：刮南風，預兆風調雨順，這一年會是平安而炎熱；刮西風，有一個捕魚和擠奶的豐收年；刮東風，水果將會盛產；刮北風，則是欠收年。,朝鮮新年 稻草人中塞鈔票，黃昏時分燒頭髮,朝鮮人在新年時，家家戶戶貼對聯和年畫。有的人家在門上貼上壽星或仙女的畫像，祈求上天保佑，驅走鬼魅，賜給幸福。元旦黎明，人們把一些鈔票塞進了除夕預先扎好的稻草人中，扔到十字路口，表示送走邪惡，迎接吉祥福星。黃昏，人們又將全家人一年中脫落的頭髮燒掉，祝福家人四季平安。新春佳節，朝鮮的婦女穿戴一新。元旦日少女們頭戴一種麻製的帽子，稱為福巾，身穿帶花紋的五色彩衣，進行盪鞦韆比賽。她們以一處樹花為目標，看誰先踢到或咬到為勝。也有在高處掛上銅鈴的，以先碰響者為冠軍。新年期間，朝鮮人除了享以美酒佳肴外，還必須要做一種用糯米加上松子、栗子粉、棗泥和蜂蜜等，蒸煮成與我們的八寶飯相類似的甜飯食用，以預示家裡人丁興旺日子過得像蜜一樣甜。,伊朗新年 “S”開頭七道菜,伊朗的曆法是伊斯蘭曆，它的季節和月份是不固定的。在伊朗，慶賀新年等於是慶祝春天到來，時間多是在西曆3月下旬，過新年往往要慶祝一周。人們會上街頭生起火堆，然後全家人依次從火堆上跳過去，象徵燒掉晦氣，迎接光明。除夕夜要吃七道菜，每道菜的名稱都是以波斯文字母S開頭的，包括發芽的豆子、錢幣、蘋果、大蒜、漆樹紅果子和醋，分別代表著各種吉祥意義。初一到初三，人們拜訪親友，互祝春節快樂。,泰國-集體江河沐浴,泰國傳統的新年，即潑水節，為每年的4月13日到16日。節日裏，人們抬著或用車載著巨大的佛像出遊，在遊行隊伍經過的道路兩旁，人們夾道而立，用貝葉浸泡過滲有香料的水潑灑，祈求新年如意，風調雨順。或相互灑水，喜笑顏開的祝長輩健康長壽，祝親朋新年幸運。未婚的青年男女，則用潑水來表示彼此之間的愛慕之情。,日本過年,日本文化有不少是延續中國的，所以過年的習俗與中國是大同小異，有些差異如：在除夕夜接近凌晨12點時，全國各地的寺廟開始敲起鐘聲迎新年，各處城鄉廟宇分別敲鐘108下，藉此驅除邪惡，全國大約有200萬人會前往神社或廟宇參拜。新曆年初一，日本人稱元旦初一為“正日”，全家人會團聚在一起吃御節料理，並在初一發壓歲錢給晚輩，前後有3天的新年假期(13日通稱為三賀日)。到了1月7日時會吃七草粥(7種中藥)，可清除年節時吃太油膩的胃腸，對身體很有助益。 日本在除夕前也會除舊佈新以迎新年，日本人會使用松竹來迎神，家家戶戶會在家中裝飾鏡餅，傳統的家庭及公司行號都會在門口佈置門松以及繩索編織而成的裝飾品，造型五花八門，象徵著開運!日本新年，必須擺上象徵性的菜餚，如：豆子代表長壽、魚子代表財富、鮭魚乾代表福氣等，另有雜炊料理是將日本年糕、麻薯及青菜投入湯中，可以吃很多天且不容易壞的食物，婦女可在新年期間稍微休息。日本人都會選擇與家人在一起渡過新年，也很重視對晚輩傳承要恭順長輩的態度。日本認為大掃除是神來了，一種迎神的儀式，迎接一個新階段的開始。 新年間日本小孩有各式各樣的遊戲如：打螺旋、陀螺，許多的傳統習俗依然保存，只是在明治維新後已將新年的慶祝時間改至國曆了。,古巴過年,古巴人在除夕夜深時，不分男女老幼，每人都必須端著一碗水，朝街上潑去，他們認為這是除舊迎新的象徵。而且，潑水的動作愈快愈好。假如不小心把水碰倒在家中的地板上，那麼這家人在此一年中就是不吉利之兆，尤其是把水弄倒在地板上的本人。,御節料理和門松 日文的年菜叫作御節料理，跟我們的年菜不一樣的地方是在於他們是用漆盒裝成幾層，吃的順序也是應該依照盒子的第一層開始吃，菜色也是會像是中國一樣要討個吉祥，像是昆布代表喜事 像鯛魚代表祝賀、乾青魚子象徵多子多孫、黑豆帶來健康，都是御節料理必備菜色。,中國過年傳說,傳 說 年 是 一 種 巨 大 而 兇 猛 的 怪 獸 ，本 來 只 是 以 牲 畜 為 食 ， 後 來 冬 天 食 物 短 缺 時 ， 甚 至 開 始 吃 人 ， 百 姓 不 堪 其 擾 ， 便 決 定 想 法 子 趕 走 牠 。 經 過 長 時 間 的 觀 察 ， 人 們 發 現 這 頭年 獸 原 來 害 怕 三 樣 東 西 ， 一 是 紅 色 ， 二 是 響 聲 ， 三 是 火 光 ，於 是 人 便 想 了 一 個 辦 法 。 冬 天 一 到 ， 家 家 戶 戶 都 在 門 上 掛 起紅 色 的 桃 木 板 ， 敲 打 器 具 發 出 很 大 的 響 聲 ， 並 且 在 門 口 燃 起熊 熊 的 火 。 夜 裏 ， 當 年 獸 正 要 覓 食 的 時 候 ， 赫 然 發 現 家 家 戶戶 的 門 前 都 有 紅 色 和 火 光 ， 又 聽 見 吵 雜 的 聲 響 ， 便 嚇 得 頭 也不 回 的 逃 到 深 山 裏 ， 再 也 不 敢 出 來 了 。 為 防 止 年 再 來 作 怪 ， 大 家 就 這 樣 通 宵 守 夜 ， 第 二 天 一 早 ， 逃 過 一 劫 的 人 們 便 開 心 的 互 道 恭 喜 ，並 大 肆 慶 祝 。 現 在 過 年 時 在 門 上 貼 紅 色 春 聯 ， 放 鞭 炮 ， 以 及守 歲 等 習 俗 ， 據 說 就 是 由 這 個 傳 說 而 來 。,送灶神,台 灣 的 年 節 可 算 是 自 農 曆 十 二 月 二 十 四 日 開 始 ， 這 一 天 正 是 灶 神 升 天 的 日 子 。 傳 統 中 國 家 庭 的 廚 房 通 常 會 供 奉 灶 神 ， 主 管 一 家 人 的 平 安 ， 及 觀 察 家 中 各 人 的 行 為 。 傳 說 灶 神 上 天 庭 後 ， 會 向 上 帝 稟 告 他 這 一 年 在 人 間 所 觀 察 到 的 是 是 非 非 ， 人 們 便 在 灶 神 昇 天 這 一 日 準 備 豐 盛 牲 禮 祭 祀 ， 讓 灶 神 多 說 些 自 己 的 好 話 。 而 自 宋 朝 開 始 便 有 人 以 甜 食 祭 拜 之 ， 用 意 無 非 也 是 希 望 灶 神 上 天 後 能 說 些 甜 言 蜜 語 。 十 二 月 二 十 四 日 同 時 也 是 寺 廟 中 諸神 昇 天 的 日 子 ， 各 家 亦 需 送 諸 神 上 天 ， 之 後 便 開 始 舉 行 大 掃除 。,貼春聯,過 年 家 家 戶 戶 都 會 在大 門 兩 側 貼 上 墨 香 濃 郁 的 春 聯 ， 令 人 有 一 股 萬 象 更 新 、 春 回 大 地 之 感 。傳 說 春 聯 是 由 桃 符 演 變 而 來 。 桃 符 是 古 代 畫 門 神 的 木 板 ， 五 代 時 孟 昶 別 出 心 裁 在 桃 符 上 提 了 一 聯 ： 新 年 納 餘 慶 ， 佳 節 號 長 春 ， 而 後 遂 演 變 成 春 節 貼 春 聯 的 習 俗 。 除 了 在 門 上 貼 春 聯 外 ， 也 可 在 室 內 外 貼 方 形 的 春 、 福 等 紅 紙 ， 有 人 還 會 將 春 、 福 等 字 倒 貼 ， 因 倒 諧 音 到 ， 此 舉 表 春 到 了 或 福 到 了 之 意 。,臘味,古 代 中 國 人 在 過 年 前 多 會 狩 獵 ， 並 將 一 部 份 的 獵 獲 物 處 理 過 後 加 以 保 存 ， 因 而 演 變 成 今 日 的 臘 味 。 臘 味 的 種 類 有 臘 腸 、 臘 肉 、 臘 鴨 等 ， 無 論 是 與 蒜 苗 、 青 菜 或 辣 椒 炒 著 吃 ， 或 蒸 熟 後 切 片 ， 都 相當 可 口 。,年糕, 甜 粿 過 年 ， 發 粿 發 錢 ， 菜 包 包 金 ， 蘿 蔔 粿 （ 菜 頭 粿 ） 吃 點 心 。 一 首 臺 灣 的 年 粿 歌 ， 詳 述 了 年 粿 的 意 義 。 甜 粿 是 最 主 要 的 年 粿 ， 發 粿 則 要 發 的 好 才 會 發 財 ， 菜 包 因 內 有 包 餡 ， 所 以 能 包 金 。 蘿 蔔 粿 取 其 好 彩 頭 之 意 ， 可 當 點 心 用 。,參考網站,.tw/index.asp?NewsNo=6457 .tw/event/2004newyear/country.htm /question/?qid=1005010903517 http:/tw.knowledge.ya