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文档简介

1、洋葱的生育周期1 . 营养生长期从播种到鳞茎收获,为洋葱的营养生长期。营养生长期又可以细分为发芽期、幼苗期、鳞茎膨大期。(1)发芽期从种子萌动出土到第1 片真叶出现为发芽期,约需15天左右。洋葱种皮坚硬,发芽缓慢,在栽培上要注意播种不宜过深,覆土不宜过厚,幼苗出土前保持土壤湿润,防止土壤板结。(2)幼苗期从第1 片真叶出现到定植大田为幼苗期。如果为冬前定植,则幼苗的越冬期也属于幼苗期。幼苗出土后,生长迅速。要保持适宜的温、湿度条件。此期根系的生长比地上部分的生长更为重要。采用多种形式育苗的洋葱,当幼苗长到一定大小时,要及时定植到大田中, 适宜的苗龄为50-60 天, 此时幼苗1 单株重 5-6

2、 克, 茎粗 0.6-0.8厘米,株高20 厘米左右,具有3-4 片真叶。幼苗过大,易发生先期抽薹。 在定植以后的越冬期间,植株的生长量很小,冬前要控制水肥,防止由于徒长和植株生长过快致使干物质积累少,降低植株的越冬能力, 同时也要防止因植株过大而感受低温,通过春化阶段,第 2 年出现先期抽薹现象。另外, 有些洋葱幼苗是在苗床越冬,第 2 年春季再定植。(3)鳞茎膨大期从定植到收获鳞茎为鳞茎膨大期。定植后,经过缓苗,陆续发根长叶,秋栽洋葱,幼苗在越冬前长出3-4 条新根才能安全越冬。翌春返青(春栽缓苗)后,前期生长缓慢,随着气温升高,根条迅速生长,进入发根盛期。在根系迅速发育的基础上,地上部也

3、迅速生长,株高、茎粗、叶片数、叶面积显著增加,进入发叶盛期。继而叶鞘基部逐渐增厚,进入鳞茎膨大初期。此期仍以叶部生长占优势,鳞茎缓慢生长,并以纵向生长为主,形成椭圆形或卵圆形的小鳞茎。随着气温升高,日照时数加长,叶部生长受到限制,叶身中的营养物质向叶鞘基部和侧芽中转移,使之迅速肥厚,进入鳞茎膨大盛期,鳞茎以横向膨大为主。此期,叶身和根系由缓慢生长而趋于停滞。叶身开始枯黄,假茎松软,最外1-3 层鳞片干缩成膜状时进入收获期。2 .休眠期收获后, 洋葱进入生理休眠期,这是洋葱长期适应原产地夏季高温干旱条件的结果。收获后的产品器官,为了便于贮藏,应立即促使其进入生理休眠期。进入休眠期以后,呼吸作用微

4、弱,鳞茎不发芽,这种状态将一直保持到生理休眠期结束。洋葱生理休眠期的长短因品种特性、贮藏条件以及休眠程度等因素的不同而不同,一般为60-90天。3 .生殖生长期生殖生长期分为抽薹开花期和种子形成期2 个时期。4 1 )抽薹开花期洋葱鳞茎在贮藏期间感受了低温条件,通过春化阶段,于休眠期结束以后,将鳞茎定植于大田中,在高温和长日照条件下,就可以形成花芽,每个鳞茎可抽生2-5 个花薹,形成种子,完成整个生育周期。每个花序的开花时间约为10-15 天。(2)种子形成期这一段时期是从开花到种子成熟。开花结束后到种子成熟约25 天。 温度高时,种子成熟快,但饱满度差;温度低时,种子成熟缓慢。二、洛阳地区栽

5、培要点:1 栽培要点(1)培育壮苗于9月10日播种,10m2播量为30g,培肥苗床,座水撒播,主防蓟马和霜霉病,苗龄 55d 达到壮苗指标,即株高20cm25cm,34 片叶 ,茎粗 0.6cm0.8cm, 单株重 4g5g 。( 2)适期定植前茬秋包菜10 月 20 日腾地 ,土质为壤土偏砂 ,667m2 施入基肥优质有机肥5000kg, 硫酸钾 40kg, 磷酸二胺50kg。匀撒深耕,整地成畦。于11 月 10 日浇透底墒水,立即覆盖黑色地膜,使其紧贴地表,起到防草、保墒、提温的作用,第二天按行株距打孔,栽苗时深度以埋住小鳞茎1cm 为宜,不能有吊根现象。( 3)田间管理冬季浇封冻水,返青

6、后浇水保持地面见干见湿。在生长盛期 (4 月中旬)和鳞茎始膨后5d(5 月中旬)二次追肥,每次 667m2追复合肥40kg。 收获前 78d 停止浇水。病虫防治:蓟马用2.5%吡虫啉 2000 倍喷叶 ,地蛆用90%敌百虫晶体1000 倍浇根,此药只用一次,霜霉病和紫斑病用杀毒矾或百菌清500 倍液喷叶。假茎自然倒伏达80%时拔秧收获,晾23d,分级装网袋。2 物候期洋葱无论皮色和品种,其物候期基本一致,9 月 10 日播种 ,9 月 19日出苗 ,10 月 28 日达到 3 叶期 ,11 月 11 日定植 ,3月 20 日返青 ,4 月下旬至 5 月初茎叶生长达到盛期,5 月上中旬鳞茎开始膨

7、大,5月下旬鳞茎膨大迅速,6月 910日成熟。 洋葱成熟期与气候关系很大,在 2002年播期试验中,春播组最晚播期为3 月 8 日 ,4 月中旬定植,但因6 月78 日刮干热风,6 月 10 日茎叶全部干枯。在干热风之前,茎叶旺绿,长势喜人。表明试图通过春播来避免先期抽薹,从而延长生长期,以取得高产的方法,在洛阳地区不适用。黄皮洋葱的产量似乎比白皮洋葱高!三、春育苗、春移栽、秋收获。四、河西走廊( 1)建好苗床;( 2)精细播种;( 3)苗床管理:出苗20d 后温度降到1516 C,保持30d,再降温到1215C,保持1015d,经6065d达到壮苗 标准,即苗高2025cm,茎粗0.60.8

8、cm,三叶一心,无病虫害, 单株质量45g,即可起苗移栽。(4)适期选苗定植河西地区定植适 期为 5 月上中旬,保证定植后有120d 左右的生长期。该品种为收敛型叶片,适合密植,定植时淘汰徒长苗、病苗、矮化苗,选择壮苗按大小分级定植,株行距均为15cm ,每667m2保苗33.2万株。(5) 分段管理苗期结合灌水每667m2追施尿素10kg,浅中耕除草12次;发棵期根据长势追施尿素15kg,鳞茎膨大期是生长的盛期,追施 磷酸二镂1015kg、硫酸钾10kg,满足水肥要求。鳞茎膨大后期适 量控制肥水,防止徒长,促进营养物质积累。鳞茎临近成熟停止灌水,以减少鳞茎中水分含量,增强耐储性。9 月上旬当

9、地上部植株自然倒伏枯黄时,选择晴天收获。收获过程中要注意保护鳞茎,防止破损,影响商品性。五、分蘖洋葱(东北及南方)洋葱越冬茬产量较高,是秋茬的两倍,说明洋葱的耐寒性不错。病害:霜霉病,紫斑病。58%的甲霜灵500 倍液或50%的甲霜铜 800 倍液喷雾防治,在发病初期防治效果较好。虫害: 潜叶蝇, 葱蓟马。 10%的吡虫啉2500 倍液喷雾防治。六、白珠洋葱(青海)苗期最适生长温度18 26 。适时收获:当洋葱颈部2 到 3 片叶枯黄,假茎逐渐失水变软,并自然倒伏后,应及时选择晴天采收。北方长日照洋葱。在高纬度(北纬 43 °以上)地区种植洋葱品种的选择是至关重要的,因为洋葱鳞茎的膨

10、大是受日照长短调控的,所以必须使用长日型品种。南方的大部分品种都属于短日型品种,不适合在北方地区种植。同时还要考虑选择抗病性强的、外观形状、色泽符合市场要求的品种,经几年的引种试验,已初步引入选择出一批较优良的品种,如日本的空知黄,美国的皇冠王等品种,都各有特色。及时通风降温,防治徒长。洋葱的株距和行距一般都是15cm , 札出苗眼后,随时栽苗随时灌水,这是保苗提高成活率的重要措施。葱苗根系抗旱能力差,关于虫害,23 片叶时出现潜叶蝇,4-5 片叶时出现蓟马及葱蝇,蓟马最先在紧凑的叶腋处活动,葱蝇在葱苗根际半径为2cm 处土壤中产卵。这段时间要经常注意观察,时间大约在5 约初至 6 月末。 一般在干旱季节有蓟马危害,葱蝇成虫在昼夜气温较高时比较活跃。剪叶时留3cm

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