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文档简介

1、药膳学(风湿、化湿、利水)风风内风内风外风外风寒寒热热湿湿著痹著痹痛痹痛痹热痹热痹行痹行痹风湿风湿第一节第一节 祛风寒湿药祛风寒湿药 威灵仙威灵仙双子叶植物毛茛科 威灵仙 、棉团铁线莲（山蓼） 或东北铁线莲（黑薇）的干燥根及根茎。 【性味】辛、咸，温。归膀胱经 【功效】祛风除湿，通络止痛，消骨鲠痛风顽痹、风湿痹痛 跌打损伤 症瘕积聚，诸骨鲠咽等 内服：煎汤，6-9g； 浸酒、醋或入丸散。外用：适量捣敷。 木 瓜【功效】 舒筋活络，和胃化湿。 用于风湿痹痛，筋脉拘挛，脚气肿痛。 用于湿阻中焦之腹痛，吐泻转筋。 消化不良 津伤口渴 【番木瓜食用方法】 生吃 木瓜牛奶果汁 木瓜炖牛排 银耳炖木瓜 【

2、现代研究】 减肥原理 丰胸原理 美容原理第五章第五章 化湿药化湿药 气味芳香，性偏温燥，以化湿运脾为主要功效的药物。 多属辛温香燥之品，易于耗气伤阴，阴虚血燥及气虚者宜慎用。 含挥发油，故人煎剂时须后下，不宜久煎。 广藿香的地上部分。 广藿香广藿香【功效】 芳香化浊，开胃止呕，发表解暑。1用于湿阻中焦。2用于呕吐。 3用于暑湿及湿温初起。【实践应用】 藿香粳米粥： 夏季感觉暑湿之邪，发热胸闷，食欲不振，呕恶吐泻，精神不振等症。 藿香荆芥防风粥：藿香5克，荆芥5克，防风10克，粳米50克。适用于外邪犯胃引起的呕吐。【广藿香精油】（味道最强的香料、定香剂） 湿疹 青春痘 外伤第六章第六章 利水渗湿

3、药利水渗湿药 以通利水道，渗泄水湿为主要功效的药物，称为利水渗湿药。 味多甘淡，具有利水消肿，利尿通淋，利湿退黄等功效。 适用于水湿所致的各种病证。 第一节第一节 利水消肿药利水消肿药茯茯 苓苓多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核 【功效】 利水渗湿，健脾宁心。1用于水湿内停之水肿、小便不利。 2用于脾虚诸证。 3用于心悸失眠。 【实践应用】茯苓夹饼开胃，用于不思饮食净面：茯苓粉吞服，茯苓面膜安神：茯苓粳米粥生发：与何首乌合用使用注意 贵在坚持 避免与醋一起服用 大便干，虚汗者慎用土茯苓薏薏 苡苡 仁仁 本科植物薏苡的干燥成熟种仁。 【功效】 健脾渗湿，除痹止痛，清热排脓。 1用于小便不利，水肿，脚气及脾虚泄泻、白带。2用于湿痹而筋脉挛急疼痛。3用于肺痈，肠痈。【实践应用】薏苡仁粥、菜薏苡仁提取物饮料抗癌美容，增白抑菌、抗病毒营养车 前 子第二节第二节 利尿通淋药利尿通淋药【功效】 利尿通淋，渗湿止泻，清肝明目，祛痰止咳。 【应用】 1用于湿热淋证。 2用于暑湿泄泻。 3用于目赤肿痛，目暗昏花，翳障。 4用于肺热咳嗽痰多。【实践应用】【实践应用】车前子粥：车前子车前子粥：车前子2020克、粳米克、粳米100100克克适用于老人慢性气管炎及高血压、适用于老人慢性气管炎及高血压、尿道炎、膀胱炎等。尿道炎、膀胱炎等。木 通金 钱 草此课件下载可自行编辑修

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