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文档简介
1、,饭桌上的海鲜,1,鲳鱼,虾,螃蟹,带鱼,鲅鱼,2,蛤蜊,扇贝,鲍鱼,虾虎,牡蛎,3,同学们还见过或者吃过哪些海鲜?,4,饭桌上的海鲜,5,海鲜厨房,说一说你最爱吃的海鲜,6,海鲜厨房,清蒸鲳鱼,炸带鱼,鲅鱼丸,鱼水饺,7,烤鱿鱼爪,海鲜厨房,蒸螃蟹,原汁蛤蜊,生鱼片,8,海鲜厨房,9,你知道海鲜的营养价值吗?,10,知识小链接,百补之首海参海底软黄金鲍鱼海中牛奶牡蛎,11,鱼肉味道鲜美,含有丰富的蛋白质、矿物质和其他营养成分。,海星、牡蛎、海肠中含有丰富的锌,牡蛎中还含有很多糖元,可增强肝脏功能,也具有活血造血功能。,海胆中含有蛋白质、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等对人体十分有益的营养成分,
2、有较好的滋补作用。,贝类和甲壳类的海鲜脂肪少,热量低,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等。,12,13,大家好,我的家住在北京,跟爸爸、妈妈来青岛旅游。我刚才吃了好多海鲜,味道真鲜美!可不知为什么,我现在肚子很疼,跑了好几次厕所,你知道为什么会这样吗?,东东,14,15,吃海鲜一定要选新鲜的。,16,吃海鲜还要注意.,食用海鲜小贴士,海鲜煮不熟会含有许多细菌。,吃完海鲜后不能马上吃冷饮。,17,科学合理搭配饮食,18,大家好,我的家住在北京,跟爸爸、妈妈来青岛旅游。我想带点青岛的海特产回去,应该带点什么呢?,东东,19,海鲜除了活海鲜和冷冻海鲜外,还有鲜海鲜经过加工,制成的干海鲜。,20,你知道有哪些干海鲜吗?请你列举一些。,21
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